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「にんじん > 和食」　の検索結果： 3738 件中 （981 - 1000）
鮭フライ弁当
1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、ゆかり適宜をふり、「鮭の粒マスタードフライ」、「れんこんとにんじんの甘酢漬け」、「ししとうのごまじょうゆあえ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「鮭の粒マスタードフライ」…全量「れんこんとにんじんの甘酢漬け」…全量「ししとうのごまじょうゆあえ」…全量ゆかり…適宜
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きゅうりのからしじょうゆ漬け
1.きゅうりは長さを3等分に切り、保存用密閉袋に入れる。手のひらで押し、食べやすく割る。2.にんじんはスライサー(なければ包丁)でせん切りにして1に加える。しょうゆ大さじ1、練りがらし小さじ1/3も加えて袋の上からもんで混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約10分おく。
きゅうり…2本にんじん…小1/2本(約60g)しょうゆ…大さじ1練りがらし…小さじ1/3
カロリー:約33kcal　
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切り干しとじゃこの酢漬け
1.切り干し大根は、ほぐしながらさっと洗う。水けがついたまま大きめのボウルに入れ、水大さじ2をかける。2.にんじんは長さを半分に切り、せん切りにしてに加える。ちりめんじゃこ、酢1/2カップを加え、30分以上おいて味をなじませる。
ちりめんじゃこ…30g切り干し大根…30gにんじん…1/2本酢…1/2カップ
調理時間:約5分　カロリー:約187kcal　
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けんちん煮
1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋にだし汁1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、豆腐を小さくくずして加え、約5分煮る。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)小松菜…1/3わにんじん…1/3本(約50g)だし汁…1/2カップしょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約58kcal　
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ごぼうのレンチンきんぴら
1.ごぼう、にんじんは3～4cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、ごぼうは水に約5分さらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、白いりごま小さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜる。ラップをかけて5分レンチンし、混ぜる。
ごぼう…2/5本(約80g)にんじん…大1/3本白いりごま…小さじ2砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2ごま油…小さじ1
カロリー:約79kcal　
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いろいろ野菜の漬け物サラダ
[1]　大根、にんじんは5cm長さ×5mm角程度の棒状に切る。きゅうりは5cm長さに切り、縦4等分に切る。[2]　ボウルに[1]、「かおりの蔵　丸搾りゆず」を混ぜ合わせ、30分～1時間ほど漬ける。[3]　器に盛り付け、すりごまをふる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
大根 5cm長さ、きゅうり 1本、にんじん 1/3本、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 大さじ4、、すりごま 少々
カロリー:約29kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
紅白なます
[1]　大根、にんじんは5～6cm長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりとなるまで置く。 [2]　鍋にを合わせて煮立てる。 [3]　[1]の水けをしぼり、柚子と昆布のせん切りとともに[2]に漬ける。
大根 50g、にんじん 少々、、ミツカン　純米酢金封 大さじ1、水 大さじ1/2、みりん 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/4、塩 少々、、柚子(果皮) 少々、昆布 少々
カロリー:約30kcal　塩分:約0.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
長いもとほうれん草のサラダ
[1]　ほうれんそうはゆでて、4cm長さに切る。長いもは4cm長さの短冊に切る。にんじんは細切りにする。[2]　[1]とちりめんじゃこを混ぜ合わせて器に盛る。を混ぜ合わせてかける。
長いも 50g、ほうれんそう 1/2束、ちりめんじゃこ 15g、にんじん 少々、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約83kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
切り昆布とさつま揚げの煮物
[1]　切り昆布は、水でもどす。長い場合は食べやすい大きさに切る。にんじんは、3～4cmの太めの細切りにする。さつま揚げは、薄切りにする。[2]　鍋にサラダ油を中火熱し、[1]を加えてサッと炒める。[3]　を加え、煮汁がなくなるまで中火で煮る。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
切り昆布 10g(乾物)、にんじん 1/3本、さつま揚げ 2枚、サラダ油 大さじ1、、ミツカン　八方だし 大さじ2、水 1/2カップ
カロリー:約143kcal　塩分:約3.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
五目豆
[1]　にんじん、ごぼうは、こんにゃく、しいたけを1cm角に切り、ごぼうは水にさらす。[2]　鍋にを煮立て、[1]を入れて煮汁がほとんどなくなるまで煮つめる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
大豆　(ゆで) 1カップ、にんじん 小1/2本、ごぼう 小1/4本、板こんにゃく 1/2枚(75g)、しいたけ 2個、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 1カップ
カロリー:約179kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
きんぴらごぼう
[1]　ごぼう、にんじんは5cm長さのせん切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした赤とうがらしを炒める。[1]を加えて炒め、を加える。[3]　煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましてからいただく。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
ごぼう 小1本、にんじん 25g、サラダ油 適量、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 小さじ5
カロリー:約111kcal　塩分:約1.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
れんこんひじきのサラダ
[1]　れんこんは3mm程度の厚さの半月切りにし、れんこんのシャキシャキ感が残る程度にゆでる。[2]　ひじきは洗って、水でもどして軽くゆでる。にんじんは2cm長さの細切りにしてゆでる。[3]　[1]、[2]を混ぜ合わせて器に盛り、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。
れんこん 1/2節、ひじき　(干し) 大さじ1/2、にんじん 少々、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量
カロリー:約82kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
五色のなます
[1]　大根、にんじんは5～6cm長さのせん切りにする。柚子はせん切りにする。[2]　ボウルかポリ袋などに、[1]、赤とうがらし、細切り昆布を入れ、「カンタン酢」を加え、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
大根 1/4本(300g)、にんじん 1/2本、柚子(果皮) 少々、赤とうがらし　(小口切り) 少々、細切り昆布 少々、、ミツカン　カンタン酢 180ml
カロリー:約79kcal　塩分:約2.2g
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枝豆と豆腐のサラダ
[1]　絹ごし豆腐は3cm角に切る。ゆでた枝豆はさやから出し、貝割れ菜は根元を切り、半分に切る。にんじんはせん切りにする。[2]　器に彩りよく盛り、フライドオニオンを散らし、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。
絹ごし豆腐 1/2丁、枝豆 25g(さや付き)、貝割れ菜 1/4パック、にんじん 少々、、フライドオニオン 適量、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量
カロリー:約121kcal　塩分:約0.7g
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帆立貝とわかめの酢の物
[1]　わかめは水洗いしてザク切りにする。[2]　ほたて貝柱は2～3切れの薄切りにする。[3]　[1]と貝割れ菜を混ぜ合わせて器に入れ、ほたて貝柱を盛り合わせてをかける。最後ににんじんのせん切りを飾る。
ほたて貝　(刺身用) 4個、わかめ　(塩蔵) 20g、貝割れ菜 1/4パック、にんじん 少々、、、ミツカン　三ツ判山吹 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1/2
カロリー:約64kcal　塩分:約1.1g
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ひじきの煮物
[1]　ひじきはたっぷりの水でもどし、水けをきる。 [2]　油揚げは油抜きをして細切りに、にんじんは3～4cmの長さの細切りにする。 [3]　鍋にサラダ油を熱して、[1]と[2]を炒め、を加えて煮たったら、煮汁が少量になるまで煮含める。
ひじき　(干し) 15g、油揚げ 1枚、にんじん 少々、サラダ油 大さじ1、、、だし汁 1カップ、ミツカン　ほんてり 大さじ2と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2
カロリー:約125kcal　塩分:約2.4g
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パリパリサラダ
[1]　油揚げはカリッと両面を焼き、ちりめんじゃこは油で炒める。[2]　大根とにんじんは細い棒状に、レタス、貝割れ菜は適当な大きさに切る。[3]　器に、[1]、[2]を盛り付け「味ぽん」をかける。
油揚げ 1枚、ちりめんじゃこ 20g、サラダ油 大さじ2、大根 20g、にんじん 10g、レタス 2枚、貝割れ菜 適量、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約235kcal　塩分:約2.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
きらきら星のきんぴらごぼう
[1]　ごぼうは5cm長さのせん切りにする。にんじんは薄切りにし、星型に抜く。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、[1]を加えて炒め、を加える。[3]　煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、最後にいりごまを混ぜ合わせる。
ごぼう 1/2本、にんじん 20g、いりごま　(白) 適量、サラダ油 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 小さじ5
カロリー:約101kcal　塩分:約0.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏からサラダのむすびすし
[1]　きゅうりとにんじんは3cm長さの細切りにし、塩もみをする。しんなりしたら水でサッと洗い、水けをよく絞り、すし飯に混ぜ合わせて2等分する。[2]　ラップに[1]を広げ、から揚げを中心に置きながら、ラップで全体を包み、三角形ににぎる。
すし飯 茶碗一杯、、鶏のから揚げ　(惣菜) 2個、きゅうり 20g、にんじん 20g
カロリー:約258kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
炊き込みごはん
[1]　鶏もも肉、油揚げ、きのこは細かく刻む。にんじんは細切りにする。[2]　米は洗って30分おいた後、「〆まで美味しい　寄せ鍋つゆミニパック」を入れてから、通常の水加減にする。[3]　[2]に[1]を入れて、ごはんを炊く。炊き上がったら、混ぜ合わせる。
米 1.5合、〆まで美味しい　寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋(32g)、鶏もも肉 50g、にんじん 少々、きのこ(しめじ・エリンギなど) 100g、油揚げ 1/2枚
カロリー:約518kcal　塩分:約2.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
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