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1.にんじんは皮むき器でリボン状の薄切りにする。2.フライパンに入れ、オリーブ油大さじ1/2、水大さじ1をかけてふたをして中火にかける。煮立ったらそのまま約3分蒸し煮にし、ふたを取って塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1.5cm角に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ミックスビーンズを加えて混ぜ、トマトケチャップ、水各大さじ1、バター10g、塩少々を加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出してよく混ぜる。
ミックスビーンズ…50gにんじん…1/2本(約75g)トマトケチャップ、水…各大さじ1バター…10g塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って縦薄切りにする。2.混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかけ、粉チーズ適量をふる。
小松菜…大1/2わ(約150g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4) ・牛乳…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ2粉チーズ…適量 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.ちくわは7〜8mm幅の斜め切りにする。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.合わせて耐熱容器に入れ、酒小さじ1を回しかけ、オーブントースターで約4分焼く。ピザ用チーズをのせ、焼き色がつくまでさらに約4分焼く。
ちくわ…2本にんじん…2/3本ピザ用チーズ…30g酒…小さじ1 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにし、塩小さじ1/4を加えてもみ、水けを絞る。キャベツも同様にし、水けを絞る。2.1をボウルに入れてドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。塩、こしょう各少々をふる。
にんじん…1/2本キャベツ…1/4個ガーリックマヨドレッシング ・「ガーリックマヨネーズ」…大さじ1 1/2 ・プレーンヨーグルト…小さじ1塩、こしょう カロリー:約71kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器でリボン状に削る。2.フライパンに入れて塩少々をふり、梅干しをちぎってのせる。バター10gをのせて、酒、水各大さじ2を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.約3分加熱したらひと混ぜし、再びふたをして弱火にし、約2分蒸す。
にんじん…1本(約130g)梅干し…1個塩、バター、酒 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。長ねぎは斜め薄切りにし、冷水でもみ洗いし、水けをきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1、粉チーズ大さじ1を加えてあえる。
にんじん…1/2本(約75g)長ねぎ…下1/2本(約45g)オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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(1)にんじんはピーラーでリボン状に削る。(2)ボウルに(1)のにんじんを入れ、Aをまぶしてよく混ぜ合わせる。
にんじん 1/2本(100g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/2 カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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