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「にんじん」 の検索結果: 12517 件中 (981 - 1000)
おさかなのソーセージは薄めの輪切りにし、にんじんも5mmほどの輪切りにする。 鍋ににんじんを入れ、水1カップを入れふたをして、中火で15分ほど煮る。 ふたをあけ、おさかなのソーセージ、コンソメの素、塩、水1カップ(分量外)を加えて煮立て、5分ほど煮込む。
材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1本にんじん1本顆粒コンソメの素ひとつまみ塩ふたつまみ水2カップ
調理時間:約25分 カロリー:約171kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
粉ゼラチンに塩と熱湯を加え、しっかり溶かし、クリームチーズは室温に戻し、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。ミキサーでペースト状にした絹豆腐、①をよく合わせ容器に流し冷蔵庫で冷やす。にんじんはすりおろし、ドレッシングと合わせてソースにする。②を器に盛りにんじんソースをかけて出来上がり!
材料(2人前)絹豆腐250gクリームチーズ80g粉ゼラチン1g熱湯大さじ2にんじん45g塩ひとつまみピエトロオリーブオイルドレッシング イタリアン大さじ3
調理時間:約30分 
ピエトロ レシピ
1 大根とにんじんの煮もの 酒粕風味 【1】大根はきれいに洗い、皮を厚めの桂むきにし、3cm厚さの輪切りにする(皮は「大根の皮の塩もみ炒め」に使う)。 【2】にんじんは皮をむき、大きめの乱切りにする。 【3】鍋に大根、にんじん、だし汁を入れて中火にかけ、落としぶたをして約30分煮る。大根がやわらかくなったら酒、淡口しょうゆで調味してさらに10分煮る。 【4】大根とにんじんを器に盛る。残った煮汁に酒粕を煮汁少々で溶いて加え、香りが立ったらすぐに火を止めて器に注ぎ、柚子の皮
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
鶏肉は縦半分に切り、包丁を斜めに入れて1cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに入れて酒をふり、サッとからめる。にんじんは皮をむき、縦半分に切って横に6~7mm幅に切り、半月切りにする。ねぎは4cm長さに切る。にんじんにかたくり粉を薄くまぶしつけ、余分なかたくり粉は、はたいて落とす。小さめの鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、にんじんを加える。再び煮立ったら、中火のまま約5分間煮る。鶏肉にかたくり粉を薄くまぶしつけ、余分なかたくり粉は、はたいて落とす。**2**の鍋に鶏肉
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 おろしにんじんソースを作る。にんじんは皮をむいてすりおろし、残りの材料と混ぜる。 2 クレソンは5㎝長さに切る。 3 フライパンに豚肉を入れ、キッチンバサミで筋の部分に数か所切り込みを入れて筋切りをする。塩をふってまぶし、オリーブ油大さじ1/2をかけ、手でなじませる。 4 ふたをして強火にかけ、フライパンが熱くなってきたら強めの中火にし、2分ほど蒸し焼きにする。ふたをはずし、水分を飛ばしながら焼く。こんがりと焼き色がついたら返し、さらに2分ほど焼いて火を通す。 5 2
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
[1] 牛肉は小麦粉をまぶす。チンゲンサイは一口大に切り、葉と茎に分ける。にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。[2] ボウルに、牛肉、チンゲンサイの茎、にんじんを加えてよく混ぜる。[3] フライパンに[2]を調味料ごと加え、中火で熱し、牛肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。チンゲンサイの葉、ごま油、いりごまを加えてサッと炒め合わせる。
牛肉 薄切り 300g、小麦粉 大さじ1と1/2、チンゲンサイ 1株(100g)、にんじん 3/4本
カロリー:約328kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
ブロッコリーの芯、にんじんは細切りにする。Aは混ぜておく。ブロッコリーの芯は根元の硬い部分だけ削いでください。芯、茎部分全て使えます。ごま油を中火で熱したフライパンでブロッコリーの芯、にんじんを炒め、しんなりしたらAを加えて水分が少なくなるまで炒め、白いりごまを散らす。Aを入れたら煮詰めすぎると苦くなるので少し水分が残る程度で火を止めてください。
ブロッコリーの芯1株分にんじん1/2本白いりごま適量ごま油大さじ1A砂糖大さじ1みりん、ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ
調理時間:約7分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
にんじんは皮をむいて、5cm長さの細切りにする。ねぎは芯を取ってせん切りにし、水に放す。香菜は葉の部分を摘み、茎2本分は1cm幅に切る。ザーサイは細切りにする。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。 にんじん、ザーサイを**2**であえる。食べる直前に水けをきったねぎと香菜を加え、器に盛る。
にんじん 1本・ねぎ 5cm・ザーサイ 40g・ラーユ 小さじ2~3・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・香菜(シャンツァイ) 1ワ
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮をむいて、縦半分に切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に4~5分間かける。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油適量を熱し、鶏もも肉を両面こんがりと焼く。鍋ににんじんと焼いた鶏肉を入れる。【A】を加えて落としぶたをし、強火で煮る。煮汁にとろみがついたら器に盛る。柚子の搾り汁をかけ、パセリをあしらう。
にんじん 1本・鶏もも肉 200g・オレンジジュース カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・柚子(ゆず)の搾り汁 適量
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮付きのまま縦半分に切り、斜め薄切りにする。ソーセージは約5mm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじんを2~3分間炒める。火が通ったらソーセージを加え、サッと炒める。中濃ソースを加え、強火で炒め合わせ、青のり粉をふって混ぜる。器に盛り、青のり粉少々(分量外)をふる。
・春にんじん 1本・ウインナーソーセージ 3本・中濃ソース 大さじ1・青のり粉 小さじ1・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんはせん切りピーラーで3~4cm長さのせん切りにする(せん切りピーラーがなければ、包丁で切る)。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじんの歯ざわりが残る程度に炒める。バター大さじ1/2とからし明太子を加え、明太子がパラパラになるまで炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。米は洗って炊飯器の内釜に入れ、普通の水加減にする。塩小さじ1/3をサッと混ぜ、炊く。炊き上がったら少し蒸らし、**2**と白ごまを加えて混ぜ、器に盛る。
・米 360ml・春にんじん
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。しめじは根元の部分を切り落として小房に分ける。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を入れて中火に熱し、にんじん、しめじを広げて入れる。そのまま約1分間おき、上下を返しながら約2分間炒める。いったん火を止め、【A】を回し入れる。強火にかけ、水けをとばしながら約2分間炒める。ごま油少々、七味とうがらしをふって混ぜる。
にんじん 1本・しめじ 1パック・ごま油 適量・みりん 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんとセロリは4cm長さ、1cm幅、2mm厚さの短冊形に切る。豚肉は4cm長さ、1cm幅に切る。鍋にだし、にんじんを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら【A】を加え、再び煮立ったら豚肉を加え、菜箸でほぐしながら煮る。再び煮立ったらセロリを加えてふたをし、さらに約5分間煮て器に盛る。黒こしょう適量をふる。
・新にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・豚バラ肉 80g・だし カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1弱・しょうゆ 少々・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
[[チキンソテー|rid=11727]]は一口大に切る。にんじんは皮をむき、小さめの乱切りにする。鍋ににんじんと【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら火を弱めて焦がさないように煮詰める。フライパンにバター20gを中火で溶かし、**1**を入れ、黒こしょう適量をふって**2**を加える。バルサミコ酢を加えて強火でサッといため、照りが出てきたら皿に盛る。
・チキンソテー 1枚・にんじん 1本・バター 15g・水 カップ1・塩 2つかみ・バルサミコ酢 40ml・バター ・黒
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは洗い、水けをきらずに1本ずつラップで包み、耐熱皿の中央をあけて並べる。好みの柔らかさになるまで、電子レンジ(600W)に3~5分間かける。 【韓国風鶏ドレッシング】をつくる。フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、ひき肉をパラパラに炒める。【A】を加え、炒め合わせる。にんじんを縦半分に切って器に盛り、【韓国風鶏ドレッシング】をかけ、好みで松の実を散らす。
にんじん 2本・鶏ひき肉 120g・すりごま 大さじ2・酢 大さじ1・コチュジャン 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんはよく洗い、皮付きのまま長さを半分に切り、1cm幅の棒状に切る。うずら卵は缶汁をきる。耐熱ボウルに【ピクルス液】の材料を合わせ、よく混ぜて調味料を溶かす。にんじんを入れ、混ぜて【ピクルス液】をからめる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約3分間かける。取り出してラップを外し、うずら卵を加え、スプーンで混ぜる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で3~6時間冷やす。
にんじん 1本・うずら卵の水煮 8コ・酢 カップ1/3・水 カップ1/4・砂糖 大さじ3・塩
調理時間:約8分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋に【漬け汁】の材料を合わせ、中火にかける。煮立ったら約1分間煮てバットに入れる。にんじんはよく洗って水けをふき、皮つきのまま縦四ツ割りにする。フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、にんじんを入れて各面を3~4分間ずつじっくりと焼く。全体がこんがりと焼けたら火を止め、熱いうちに**1**のバットに入れ、【漬け汁】をからめて約30分間漬けて味をなじませる。
にんじん 2本・オリーブ油 大さじ1・にんにく 1/4かけ分・塩 小さじ2・オリーブ油 大さじ2・水
調理時間:約20分 カロリー:約148kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんはピーラーで6~7cm長さのリボン状に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじんを入れて炒める。しんなりしたら豚肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、混ぜておいた【A】を回し入れ、手早くからめる。仕上げにしょうゆをふって混ぜ、香りをつける。
・春にんじん 1本・豚肩ロース肉 120g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さやいんげんはスジを取り、3等分にする。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油・バターを熱し、(1)のさやいんげん・にんじんを1分、炒める。(3)(2)に混ぜ合わせておいたAを加え、やや火を強めて、さやいんげんの緑が鮮やかになるまでさらに1~2分、炒め合わせる。
さやいんげん 50gにんじん 1/4本A水 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々バター 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼって3~4cm長さに切る。にんじんは3cm長さの細切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の切り干し大根・にんじんを入れて炒める。(3)Aを加えて汁気がなくなるまで炒め煮する。
切り干し大根 20gにんじん 1/4本(40g)A水 1/4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
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