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「にんにく > おかず」 の検索結果： 3594 件中 （401 - 420）
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1.鶏むね肉は一口大に切り、酒、片栗粉をもみ込み下味をつける。2.菜の花は長さを半分に切り、鍋に湯をわかし塩少々を加えさっと茹で、水気を切る。3.フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出たら[1]の鶏肉を入れてほぐしながら炒める。4.鶏肉に火が通ったら、[2]の菜の花を入れてさっと炒め、(a)を一気に加えて全体を手早く炒める。
材料(2人分)具材鶏むね肉1枚菜の花150gにんにく1/2片調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)大さじ1酒大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1.日野菜蕪は一口大の乱切りにする。2.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかけ、にんにくがほんのり色づいてきたら[1]を加えて1分ほど炒める。3.蕪の表面が透き通ってきたら(a)を加えて炒め合わせる。4.生クリームが煮詰まってきてとろみがついてきたら火からおろし、ブルーチーズを加えてさっと和え、器に盛る。蕪は火を通しすぎると食感が変わるので注意します。オイルで断面が透き通るくらいまで焼いてから、味付けをします。素材感が出るよう、ブルーチーズは2回に分けて加え
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1.ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除き、やわらかくなるまでゆでる。(レンジでも可)2.鍋に柔らかくなったニンニクをフォークでつぶし入れ、「生塩糀 こしタイプ」を入れよく混ぜる。弱火に火をかけ、オリーブオイルを少しずつ入れ混ぜる。3.ブロッコリー、カリフラワー、れんこん、里芋は食べやすい大きさに切り、それぞれをゆでておく。4.器に野菜と[2]を盛り付ける。
材料(2人分)具材ブロッコリー40gカリフラワー40g里芋2個れんこん40gパプリカ(赤・黄色)各20g調味料生 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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1.舞茸は手で細かく割いておく。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ(2Lに対し大さじ1・1/2の塩)、パスタを袋の表示より少し短めにゆでる。2.鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱めの中火にかけ、にんにくがほんのり色づいたら赤唐辛子を加え、続けて舞茸を炒める。3.[2]にパスタのゆで汁おたま1杯分とゆでたパスタを加えて炒め合わせ、「プラス糀 生塩糀 こしタイプ」で味付けする。シンプルなペペロンチーノに、まいたけのうまみが加わり、舞茸だけとは思えないリッチな味わいに。塩糀が味
調理時間:約20分 カロリー:約589kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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花椒を粗潰ししておく。1 なすは乱切り、れんこんは厚さ1.5cmの半月切り、にんにくはみじん切りにする。ししとうは竹串や包丁で穴をあけておく。2 (a)を混ぜ合わせ、花椒、にんにくを加えさらに混ぜる。3 揚げ油に鷹の爪を半分にちぎり入れて熱し、ししとうを素揚げする。4 なす、れんこんに②の衣をたっぷりつけ⓷の油でカラッと揚げる。5 盛り付けて完成。えびやイカなどを加えてもよく合います。
なす 200gれんこん 200gししとう 4本花椒(ホール) 小さじ1にんにく 2 調理時間:約30分 マルコメ レシピ
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紫玉ねぎは薄切りにする。しそ(大葉)は手でちぎる。にんにくは薄切りにする。さんまは頭を落とし、長さを半分に切る。内臓を箸などでかきだし、ボウルに氷水を入れ、その中で汚れなどを落とし、水気をよくふき、塩をふる。バットに小麦粉を広げ、水気をふいたSTEP2を入れ小麦粉をよくからめる。170℃の揚げ油でSTEP3を4～5分カラッと揚げ、STEP1のにんにくも一緒に色づくまで揚げる。STEP1の紫玉ねぎ、しそ(大葉)とともに器に盛り付け「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。[br
調理時間:約30分 カロリー:約494kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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舞茸は小房に分け、セリは5cm長さに切る。にんにくは薄切りにします。鶏もも肉は10等分に切り、片栗粉をまぶします。Aは合わせて、水、「ヤマサ昆布つゆ白だし」と鍋に加えてよく混ぜます。にんにくとSTEP2を入れて煮たったら、舞茸、セリを加えて煮えたところからいただきます。
鶏もも肉1枚舞茸150gセリ150gにんにく1/2かけ片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2水5カップA味噌大さじ2七味唐辛子小さじ1/4みりん大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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マッシュルーム4個玉ねぎ80gにんにく小さじ1オリーブオイル大さじ1A牛乳300mlヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ2薄力粉25gバター25g卵黄1個白ワイン大さじ1～チーズ(ピザ用)30g
調理時間:約30分 ヤマサ Happy Recipe
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にんにく・玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。オリーブオイルとにんにくを熱し、香ばしく色づいてきたら玉ねぎとにんじんを炒めあわせる。豚挽き肉を加えてポロポロになるまで炒めあわせ、酒・塩・こしょうで下味をつける。Aを加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。スパゲティーは湯1ℓに対して塩小さじ2(分量外)を加えてゆで、ザルにとって盛り付ける。トンカツを食べやすい大きさにカットしてのせる。STEP3にスパゲティーのゆで汁を100mlほど混ぜ、たっぷりかける。
スパゲティー160 調理時間:約30分 カロリー:約1131kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に1ℓの水を沸騰させ、塩 小さじ1と1/2程(分量外)を加える。餃子を入れ鍋底に皮がつかないよう網じゃくしを餃子の下に入れ、浮いてきたら中火で2～3分ゆでる。にんにくはみじん切りにする。フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ弱めの中火にかけ香りよく炒め、Aを加え軽く煮詰め水気を切ったSTEP1・「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を入れ、さっと絡めて完成。お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
餃子8個にんにく1/2かけオリーブオイル小さじ2強ヤマサ 絹しょうゆ減 調理時間:約20分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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]ソーセージ4本キャベツ1/2玉玉ねぎ1個じゃがいも(大)1個にんじん1本セロリ1本にんにく1片白ワイン50mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ60ml塩・こしょう適宜
調理時間:約30分 カロリー:約135kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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冬瓜はワタを取り除き皮をむいて一口大に切る。トマトは櫛形切りにして玉ねぎは薄切りにする。にんにくとパセリはみじん切りにする。ハーフベーコンは1.5cm幅の短冊切りにする。鍋にオリーブオイルとにんにくを加えて弱火で炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。STEP2に冬瓜、トマト、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、ローリエ、水を加えて落し蓋をして弱火で15分煮る。器に盛り、パセリを飾る。
冬瓜200gトマト200g(中1個)玉ねぎ30g(1/6個)ハーフベーコン4枚にんにく1 調理時間:約20分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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にんにく、しょうが、玉ねぎはみじん切りにする。鍋にサラダ油、にんにく、しょうがをいれて炒める。香りが出たら豚ひき肉も加え炒める。カレー粉を加え炒め、香りが出たら「ヤマサ昆布つゆ」、トマトジュース、ローリエを加え15分煮込む。水分が足りなそうな場合は水を適宜足す。味を見て塩、こしょうで調え、ご飯と共に盛りつける。
豚ひき肉200gにんにく1片しょうがひとかけ玉ねぎ1/2個サラダ油小さじ1カレー粉大さじ1ローリエ1枚ヤマサ昆布つゆ大さじ2トマトジュース200ml塩 調理時間:約30分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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チンゲンサイは根元を少し切り落とし、外側の葉を1枚ずつはがす。長いものは長さを半分に切り、内側の小さい部分は四つ割りにする。にんにくは縦半分に切り、包丁でつぶす。器にチンゲンサイの軸、内側、葉、豚肉を分けて盛る。土鍋(または鍋)に水、酒、にんにくを入れて中火にかけ、煮立ったらチンゲンサイの軸と内側各適量を入れ、約2分間煮る。葉適量を加え、約1分間煮たら、豚肉適量を重ならないように入れる。火が通ったら取り分け、ポン酢しょうゆにつけて食べる。残りの材料を適量ずつ加えて煮ながら
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは大きめの一口大にちぎり、氷水に放してパリッとさせ、水けをよくきる。油揚げは6～8等分の四角形に切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹を当ててつぶす。中華鍋(またはフライパン)にごま油大さじ1～1+1/2とにんにくを入れ、弱火でじっくりと炒める。香りが出てきつね色になったら、油揚げを加えて中火にし、両面をカリッと焼く。鍋肌に豆板醤を加え、油となじませるようにしてサッと炒める。全体を大きく混ぜ、しょうゆを回しかけて炒め合わせる。油揚げを片側に寄せ、あい
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は6～7cm長さに切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁で押しつぶす。大根おろしはざるに上げて軽く汁けをきる。器に小松菜と豚肉を盛り、大根おろし、ポン酢しょうゆ、七味とうがらしを添える。土鍋(または鍋)に水カップ2、酒カップ1、にんにくを入れて中火にかける。煮立ったら、小松菜適量を入れ、豚肉2～3枚ずつ広げて加える。煮えたら取り分け、大根おろし、ポン酢しょうゆを加え、好みで七味とうがらしをふって食べる。
・豚薄切り肉 200g・小松菜 1/2ワ・にんにく 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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を盛ってレーズンを散らし、カレーをかける。
・ミックスビーンズ 1缶・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうが 10g・カレー粉 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ご飯 400g・レーズン 適量・オリーブ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんは筋を取り除き、1cm幅に切る。油揚げは5mm幅に切る。にんにくはたたきつぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1を熱し、さやいんげんを入れていためる。油が回り、色が鮮やかになったら油揚げを加えていため、油をなじませる。大豆、しょうゆ大さじ2を加え、煮立ったら酒大さじ2、水カップ1/4を加えてふたをし、中火で3～4分間煮る。水分がなくなり、いんげんが柔らかくなったら、**1**のにんにくを散らしてサッと混ぜ、火を止めて器に盛る。
・さやいんげん 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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[[ゆで豚|rid=544]]はやや薄めに食べやすく切る。きゅうりは3cm幅の斜め切りにしてから、切り面を上にして薄切りにする(ひし形になる)。にんにくは包丁の腹でたたいてつぶす。【A】の甜麺醤としょうゆを合わせておく。なべにサラダ油大さじ1+1/2を熱してにんにくを入れ、香りが出たらゆで豚を入れてサッといため、酒大さじ1をふる。肉が熱くなったら、きゅうりも加えてサッと合わせる。**2**を加えていため合わせ、スープも加え、煮立ったらかたくり粉大さじ1を水大さじ2で溶い
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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煮にする。なすが十分柔らかくなり煮汁が程よく煮詰まったら、ワインビネガーを加えて仕上げる。
・なす 2コ・万願寺とうがらし 4本・トマト 1コ・にんにく 1かけ・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/2・白ワイン カップ1/4・砂糖 小さじ1・白ワインビネガー 小さじ1・オリーブ油 大さじ2+1/2・サラダ油 大さじ2+1/2 調理時間:約35分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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