メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「にんにく > おかず」 の検索結果: 3594 件中 (521 - 540)
[1]かつおのたたきは1cm幅に切る。たまねぎとみょうがは薄切りにし、冷水にさらして水けをきる。[2]しょうがはせん切り、にんにくは薄切り、小ねぎは小口切り、青じそは半分に切る。[3]たまねぎ、みょうが、青じそを器に敷いて、かつおを盛り付ける。その上にしょうが、にんにく、小ねぎを散らす。「味ぽん」または「かおりの蔵丸搾りゆず」を回しかける。
かつおのたたき 1/2さく、たまねぎ 1/2個、みょうが 1個、しょうが 1/2かけ、にんにく 1/2かけ、小ねぎ 1本、青じそ
カロリー:約134kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 手羽元はよく水けをふく。れんこんと大根は小さめの乱切りにする。[2] みかんは皮つきのまま洗い、水けをふき、半分に切る。[3] 鍋にとにんにくを入れ、強めの中火にかける。[4] 煮立ったら[1]を入れ、落としぶたをし、鍋にふたをして中火で15分ほど煮る。[5] 仕上げにみかんを入れ、1~2分ほど煮る。器に盛り付け、小ねぎをちらす。※にんにくはチューブの場合は小さじ1入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製
カロリー:約493kcal 塩分:約7.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋に湯を沸かし、そっと卵を入れ、7分ほどゆでて冷水にとり、殻をむく。[2] 手羽元はよく水けをふく。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[3] 鍋に[2]、を入れ、強めの中火にかける。[4] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[5] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、お好みでゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを入れる場合は各1かけ(チューブの場合は各小さじ2)を入れてください。※ステンレス
カロリー:約460kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]かつおのたたきは1cm幅に切る。[2]たまねぎは薄切りにしてから冷水にさらし、水けをきる。ミニトマトは半分に切る。しょうがはすりおろし、にんにくは薄切りにする。小ねぎとみょうがは小口切りする。[3]たまねぎを器に敷き、[1]を盛り付け、しょうが、にんにく、小ねぎ、みょうがを散らしてミニトマトを飾る。「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
かつおのたたき 1/2さく(125g)、たまねぎ 1/2個、ミニトマト 3個、しょうが 1/2かけ、にんにく 1
カロリー:約143kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切る。にんにくは薄切りにし、しめじは小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、にんにくを加え、香りがでてきたら鶏肉を加えて炒める。塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉にほぼ火が通ったら、しめじを加え炒める。[3] ボウルにたまねぎピクルス、ピクルスの漬け汁を加え、[2]を熱いうちに加えてあえ、30分程度漬ける
鶏もも肉 1枚、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、にんにく 1片、しめじ 1パック、、玉ねぎのピクルス 100g、ピクルス
カロリー:約352kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] しょうがは薄切り、にんにくは軽くつぶす。赤とうがらしは半分に折り、種を取り除く。[2] スペアリブは余分な水けをペーパータオルでふき取る。[3] フライパンに、しょうが、にんにく、赤とうがらしを入れて煮立てる。スペアリブを入れ、ふたをして中火で片面約7分ずつ、計14分間蒸し煮にする(煮汁がブクブクと泡立つことで煮詰まり、照りが出ます)。[4] ふたを取り、強火にして1分ほど煮詰め、スペアリブに煮からめる。[5] スペアリブを器に盛り、お好みの付け合わせ
カロリー:約554kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にんにくは皮をむいてつぶし、しょうがはすりおろす。[2] 野菜はやや太めのせん切りにする。[3] フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、にんにく、しょうがを入れて弱火にかけ、香りを出す。[4] 強火にしてから牛ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、いったん皿に取り出す。[5] サラダ油(大さじ1)を足し、にんじんを入れて30秒、ピーマン入れて1分、たまねぎ入れてさらに1分炒める。[6] 火を止めて牛ひき肉をフライパンにもどし、「味ぽん」を入れて強火で炒め上げる。[br
カロリー:約437kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]は石づきを取り、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り、青じそはせん切りにする。[2]鮭の切り身を半分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油とバターの半量を入れて熱し、中火で鮭をこんがり焼いて取り出す。[3]フライパンに残った余分な油をふき取り、残りのバターを加える。みじん切りしたにんにくを入れ、きのこを加えて強火でサッと炒め、[2]の鮭をもどし、「味ぽん」を回しかけ、全体に味をサッとなじませる。[4]皿に盛り付け、せん切りに
カロリー:約228kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は厚さ1.5~2cmに切る。チンゲンサイは縦に4等分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは皮をむき、つぶす。[2] 耐熱皿に[1]の豚肉を重ならないようにおき、しょうが、にんにく、「味ぽん」、水を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で7分加熱する。[3] [2]の豚肉の上下を返し、上にチンゲンサイをのせて、さらに電子レンジ(600W)で7分加熱する。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 ブロック
カロリー:約672kcal 塩分:約9.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。さやえんどうは筋を取り、サッとゆでる。[2]鍋に豚肉を入れ、かぶるくらいの水(分量外)を入れて火にかける。沸騰したら弱火で10分ゆでる。粗熱が取れたら2cm厚さに切る。[3]鍋にとしょうが、にんにくを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。豚肉を入れ、ふたをして弱火で30~40分煮る。ゆで卵を加えて煮汁をからめる。[4]器に盛り、さやえんどうを飾る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください
カロリー:約486kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ステーキ肉は焼く30分前から冷蔵庫から出して常温に置く。たまねぎはすりおろし、にんにくは薄切りにする。[2] ステーキ肉は焼く直前に塩・こしょうをふり、熱したフライパンで両面を焼く。[3] ステーキを焼いたフライパンでにんにくを炒め、すりおろしたたまねぎも加えて炒める。を全て加えて一煮立ちさせる。最後に「サンキスト100%レモン」を加える。[4] 付け合わせにいんげんをサラダ油で炒める。焼いたステーキと付け合わせの野菜を器に盛り付け、ソースをかける
カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あさりはよく砂出しし、水洗いする。 [2] 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りしておく。 [3] 中華鍋にサラダ油を熱し、[2]の長ねぎの半量としょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、香りを出し、[1]のあさりを入れて炒め合わせる。 [4] [3]のあさりに油がまわったら、「料理酒」を加えてふたをし、蒸し焼きにする。 [5] あさりの口が開いたら、残りの長ねぎを入れて全体に混ぜ合わせ、仕上げにごま油をふって、香りをつける。
あさり 250g、長ねぎ 1/4
カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ボウルに鶏肉、塩、つぶしたにんにくを入れてよくもみ込む。ちぎって香りを出したローズマリー、オリーブオイルを加えて軽くもんでなじませ、室温で1時間ほど漬け込む(冷蔵庫で一晩以上なじませておいてもよい)。[2] 熱した厚手の鍋に[1]のにんにくを入れ、鶏肉を皮目を下にして入れ、ボウルに残ったオイルやローズマリーも全て加えて、香ばしい焼き色をつける。[3] つぶしたホールトマト、「カンタン酢」を加えてひと混ぜする。煮立ったらふたをして弱火で鶏肉がやわらかく煮えるまで20
カロリー:約465kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎはみじん切りにする。しょうが、にんにくはすりおろす(チューブでも可)。[2] ボウルに[1]、鶏ひき肉、しょうが、にんにく、「追いがつおつゆ2倍」を入れて下味をつける。溶き卵と小麦粉を加えて軽く混ぜる。[3] サラダ油を中温に熱し、[2]をスプーンで落とし入れ、香ばしく色づくまで揚げる。[4] の野菜とともに、器に盛る。
鶏ひき肉 200g、たまねぎ 1/4個、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1
カロリー:約383kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。しょうがは薄切りに、にんにくは軽くつぶす。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にサラダ油を入れ、鶏もも肉を焼く。、しょうが、にんにく、ゆで卵を加え10分煮込む。火を消して、ふたをして10分程度味を染み込ませる。[3] 器に盛り付け、4cm長さに切った水菜を盛り合わせる。
鶏もも肉 1枚、ゆで卵 2個、水菜 1/2束、にんにく 1片、しょうが 1/2片、、片栗粉 適量、サラダ油 (炒め用) 適量、、、水
カロリー:約467kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豆腐は大きめの一口大に切る。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油(大さじ1/2)、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りと辛味を出す。[3] 豚ひき肉を加えて炒め、全体に火が通ったらいったん取り出す。[4] サラダ油(大さじ1/2)を足して中火で豆腐を炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加える。豆腐にしっかり味をしみ込ませてから[3]をフライパンにもどして、全体をからめる。器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1/2丁(175g)、豚ひき肉
カロリー:約244kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は筋切りする。にんにくは薄切りにする。[2] 冷たいフライパンににんにくとサラダ油を入れて中火で熱し、香りがでたら豚肉の両面を焼き目がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、「カンタン酢」を加え、煮立ったら中火で5分ほど加熱する。2~3回返しながら、煮汁にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。[4] [3]を食べやすい大きさに切って皿に盛り、フライパンに残ったたれをかける。お好みでせん切りにしたキャベツ、ミニトマトを添える。※煮詰めの際、最後の方は焦げ
カロリー:約368kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ぶりの切り身は食べやすい大きさに切り分け、ざるに並べて熱湯をかけて臭みを取る。[2] 大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにし、面取りをして隠し包丁を1本入れる。[3] にんにくは皮をむき、ヘタを切る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[4] 鍋に、を合わせて火にかけ、沸いてきたら[1]のぶりを並べて入れる。アクを取り、大根、しょうが、にんにくを加える。[5] 落としぶたをしたら、火加減を弱火にし、20~25分間煮込む。
ぶり 1と1/2切れ、大根
カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、貝同士をこすり合わせてよく洗う。ミニトマトはヘタをとって、半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、たらを並べ、両面を2~3分焼く。[3] あさり、ブロッコリー、ミニトマト、を入れ、ふたをして、あさりの殻が開くまで7分蒸す。[4] 器に盛り、フライパンに残った汁をかける。※調理時間に砂だし時間は含みません。
たら (切り身
カロリー:約175kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ぶりは両面に塩をふって10分ほどおき、水けをふく。にんにくは薄切りにする。[2] オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて弱火にかけ、香りを出す。[3] [1]のぶりを加えて弱めの中火でソテーし、周囲が白っぽくなってきたら裏返してきのこのピクルスと漬け汁、こしょうを加えて煮詰める。ほとんど汁けがなくなったら器に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。きのこのピクルスのはこちら→http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook
カロリー:約340kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加