「にんにく > おかず」 の検索結果: 3677 件中 (61 - 80)
|
じゃがいもは水から皮ごと柔らかくなるまでゆでて、皮をむく。にんにくは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)に約1分間かけて柔らかくする。じゃがいもが温かいうちに、にんにくといっしょに木べらなどで粗くつぶす。ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉といっしょにフッ素樹脂加工のフライパンに入れて、中火でパラパラにいためる。**1**に**2**を加えて塩・こしょう各少々で味を調える。**3**を4等分にし、円形に整える。3~4cm長さに切った細ねぎを表面にはり付けて、小麦粉適量 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
フライパンを熱してサラダ油大さじ1/2をひき、にんにくを弱火で炒める。香りが出てきたらたまねぎを加えてしんなりするまでさらに炒め、皿などに広げて冷ます。【A】を合わせて混ぜておく。ボウルに合いびき肉、ナツメグ、塩小さじ1/4、黒こしょう少々を合わせて、手でつかむようにして混ぜたら、**1**、**2**を加えてよく混ぜる。手にサラダ油少々をつけ、**3**を2等分にし、キャッチボールをするように中の空気を抜き、ハンバーグ形にまとめる。フライパンを熱してサラダ油大さじ1をひき 調理時間:約50分 カロリー:約820kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
にんにくは薄皮をむいて縦薄切りにし、芯を除く。豚ロース肉は、薄切りが重なった状態のままトレイから出し、それぞれ半分に分けて1人分にする。まな板に小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、その上に**2**の豚肉をほぐさずにそっと移す。薄切り肉が重なった間に、**1**のにんにくをまんべんなくはさみ、塩・こしょう各少々をふる。**4**の豚肉の上にも小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、くずれないようにそっと溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶして【衣】をつける。フライパンに揚げ油を深さ2cm 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.じゃがいもは1.5cm厚さの半月切りにし、水にさっとくぐらせ、水けをきる。かぼちゃは一口大に切る。ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除いて押し潰す。手羽中は塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。2.鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。上下を返し、にんにく、じゃがいもを加えてさっと炒める。3.酒大さじ1、水2カップ、塩小さじ1/4を順に加え、アルミホイルで落としぶたをして約5分煮る。かぼちゃ、ミニトマト カロリー:約386kcal
レタスクラブ
|
|
がなじんだら鮭を戻し入れ、たれと日清やみつきオイル ガーリックバター風味小さじ1~2を回しかける。ふたをして3~4分、野菜が程よ 生鮭 2枚塩 小さじ1/3玉ねぎ 1/2個(150g)にんじん 5cm(40g)キャベツ 1/4個(250g)ピーマン 1個(40g)まいたけ 1/2パック(50g)~たれ~みそ 大さじ1コチュジャン 小さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2しょうが(すりおろし) 小さじ2日清やみつきオイル 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
でおいしさがアップします。 材料(2人分) ・鶏もも肉 1枚(250g)・しょうゆ 大さじ1・にんにく(みじん切り) 大さじ1(10g)・長ねぎ 1本(100g)・ポン酢しょうゆ 大さじ1・「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
) ・あさり(殻つき) 200g・じゃがいも 2個・白ワイン 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・こしょう 適量・パセリ(みじん切り) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
1 モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。 材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1 調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.キャベツは一口大に切る。スナップえんどうはへたと筋を取る。2.豚こま切れ肉は酒大さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)をもみ込む。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。4.キャベツ、スナップえんどうを加えて大きく混ぜ、ふたをして弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。5.ふたを取り、強火にしてさっと炒め、しょうゆ大さじ1と1/3を回し入れ、炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gキャベツ…200gスナップえんどう…70g酒 カロリー:約347kcal
レタスクラブ
|
|
1.エリンギは手で食べやすい大きさに縦に裂き、にんじんは2〜3mm厚さの半月切りにする。とりもも肉は一口大に切ってフライパンに入れ、おろしにんにく、みそ大さじ1 1/2をもみ込む。2.フライパンのあいたところにエリンギ、にんじん、みりん大さじ1、水大さじ4を加えてふたをし、中火で約8分蒸し煮にする。 とりもも肉…大1枚(約300g)エリンギ…1/2パック(約50g)にんじん…1/4本おろしにんにく…1片強分(小さじ1)みそ…大さじ1 1/2みりん…大さじ1水…大さじ4 カロリー:約357kcal
レタスクラブ
|
|
1.万能ねぎは4cm長さに切る。とり肉は棒状に切り、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.梅干しは種を取って包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を火が通るまで約4分炒める。もやし、万能ねぎを加えてさっと炒め、2を加えて炒め合わせる。 とりむね肉…1枚(約250g)万能ねぎ…1/2束(約50g)もやし…1袋(約200g 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal
レタスクラブ
|
|
1.レタスは一口大にちぎり、器に敷く。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、レンチンじゃがいも(下記お料理メモ参照)を入れて木べらなどで半分に割りながら約2分炒める。にんにく、ひき肉を加え、ひき肉をほぐしながら約2分炒める。3.Aを加えてさっと炒め合わせ、1に盛ってソース大さじ1をかける。 合いびき肉…150gレンチンじゃがいも…250gにんにくのみじん切り…小さじ2レタス…2枚A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・粗びき黒こしょう…少々サラダ油、中 カロリー:約327kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. 豚肩ロース肉は厚さ6~7mmに切り、の材料に30分以上漬ける。レタスはザックリと手でちぎる。 下準備2. 白ネギは長さを半分に切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る(白髪ネギ)。 作り方1. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、豚肩ロース肉をこんがりおいしそうな焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 器にレタス、プチトマトと(1)を盛り合わせ、白髪ネギを添える。豚肩ロース肉をレタスで巻い 調理時間:約20分 カロリー:約461kcal
E・レシピ
|
|
長ねぎの青い部分はみじん切りにして【A】(おろしにんにく・しょうゆ・みりん・水)と混ぜ合わせます。 フライパンにバターを熱し、塩・こしょうをふったまぐろの両面を強火でサッと焼きます。 (2)を取り出し、そのままのフライパンに(1)を入れ、ひと煮立ちさせます。 (2)を食べやすい大きさに切り分け、ミニトマト・ベビーリーフとともに器に盛り付けて、(3)をまわしかけ、長ねぎの白い部分を白髪ねぎにして飾ります。 \ POINT / レタスなどの葉野菜で巻いてもおいしくいただけます カロリー:約134kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
|
|
1. エリンギは1cm幅の細切りにする。ぶなしめじ、えのきだけは石づきを取り、まいたけと共に小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切り、にらは5cmの長さに切る。にんにくは薄切りにする。 2. 鍋に味噌鍋つゆを入れて火にかける。1を火の通りにくい食材から鍋に入れて煮る 3. 具材に火が通ってきたら乾燥マロニーを加えて表記時間通り煮る。シャウエッセンを加えてさらに煮る。 シャウエッセン® 12本 エリンギ 一袋 ぶなしめじ 1袋 えのきだけ 1袋 カロリー:約313kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
|
|
❶エビは塩をまぶして洗い、水気をふきとりAをふる。❷小さめのフライパンまたは小鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにくと種を取り半分に折った赤唐辛子を入れ、薄く色づいたら、エビとアンチョビを加え中火で加熱し、エビの色が変わり煮立ったらパセリを散らす。バゲットを添える。 むきエビ 120g~A~ 塩、こしょう 各少々 白ワイン 小さじ1~B~ BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 1/4カップ にんにく(粗みじん切り 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
❶じゃがいもは丸ごと柔らかくなるまでゆでて冷ます。皮をむいて7mm厚さに切る。❷ゆでダコは5mm厚さに切る。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1を入れ、①を並べて中火で色づくまで両面を焼き、塩少々(分量外)をふり、皿に広げるようにして盛る。❹③のフライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1・1/2とにんにくを入れ、弱火で薄く色づくまで加熱する。②を加え、塩、こしょう各少々をふり、さっとあえてオイルごと③の上に盛る。最後にパセリ 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
[1] えびは足を取り除き、殻を取らずに背ワタを取り除いてきれいに洗う。ボウルにとえびを入れて混ぜ合わせ、10分以上漬け込む。[2] フライパンに[1]のえびを重ならないように入れ、漬け込み液も一緒に加え中火で加熱する。両面に焼き色がついたら、バターを加えて全体をなじませ火を止める。仕上げに、「ぽん酢」を加え合わせる。[3] 器に盛り付け粗挽き黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。 えび 10尾(200g)、、塩 ふたつまみ、にんにく (みじん切り) 1かけ カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。 ニラ以外の具材を加えて煮込みます。 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※お好みで赤唐辛子を加えてお召しあがりください。 豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。キャベツ(ざく切り) 1/4個。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。にんにく(薄切り) 1かけ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。赤唐辛子(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約237kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
作り方 ・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」、Aを熱し、香りが出たら、枝豆を加えて2~3分炒め、Bを加えてサッと炒め合わせる。 材料(2人分) ・冷凍枝豆(解凍する) 200g・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A・にんにく(みじん切り) 1/2片・豆板醤 小さじ1/4B・トマトケチャップ 大さじ2/3・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|