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「にんにく > おかず」 の検索結果: 2993 件中 (81 - 100)
ボウルに(1)・(2)・(3)を合わせ、にんにく・塩・ごま油・ラー油・粉山椒を加えて混ぜます。 \ POINT / パプリカやレタス・トマトなどの野菜を加えるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「塩あじえだ豆」60gにんにく大さじ1/2きゅうり1.5本鶏ささみ1本にんじん20g酒少々塩適宜ごま油小さじ1ラー油小さじ1/2粉山椒小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1.ねぎは1cm幅の斜め切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにして下味をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらとり肉を加えて約3分炒める。ねぎを加えてしんなりするまで炒め、たれの材料を加えてさっと炒め合わせる。3.器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)下味 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/3長ねぎ(青い部分を含む)…2本(約200g)にんにくの薄切り…2片分レモンのくし形切り…2切れたれ ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・塩…小さじ1/3ごま油
カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
[1]たまねぎは芯をつけたまま、4等分のくし形切りにする。トマトは6等分のくし形切りにする。にんにくは薄切りにする。牛肉は一口大に切る。[2]フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、たまねぎの断面を下にして入れる。焼き色がつき、火が通るまで焼く。[3]牛肉とにんにくを加え、炒める。[4]トマトと「カンタン酢」を入れて、軽く煮る。
牛バラ肉 薄切り 100g、たまねぎ 大1個(250g)、トマト 1個、にんにく 2かけ、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度)
カロリー:約371kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人分)具材鶏もも肉1枚スナップエンドウ6〜8本にんにく大1片調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ15g粉山椒適量
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
ブリ 2切れししとう 4本日清やみつきオイル ごま油にんにく 小さじ1+お好みの量~A~しょうゆ、みりん、酒 各大さじ2砂糖 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約366kcal 塩分:約2.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.万能ねぎは4cm長さに切る。とり肉は棒状に切り、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.梅干しは種を取って包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を火が通るまで約4分炒める。もやし、万能ねぎを加えてさっと炒め、2を加えて炒め合わせる。
とりむね肉…1枚(約250g)万能ねぎ…1/2束(約50g)もやし…1袋(約200g)梅干し(塩分10%のもの)…1個おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)片栗粉、みりん、サラダ油…各大さじ1しょうゆ…小さじ2塩…ひとつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 
レタスクラブ
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)大根…250g万能ねぎ…1/3束おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)片栗粉、酒…大さじ1塩、こしょう、サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
下準備 ・厚揚げは半分に切り、袋状になるように断面に切り込みを入れておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(200℃)。 1.aをフライパンに入れ、混ぜながらそぼろ状になるまで加熱する(中火・にんにく肉みそ)。 2.厚揚げに1/4量の1を詰める。残りも同様に作る。 3.クッキングシートを敷いた天板に断面を上にしてのせ、オーブンで焼く(200℃約10分)。 4.器に盛り付け、ごま油をまわしかけ、糸唐辛子を飾る。
厚揚げ 2枚(300g)[a] 豚挽き肉 100g[a] 白ねぎ 20g[a] しょうが(みじん切り) 8g[a] にんにく(みじん切り) 4g[a] みそ 大さじ1[a] きび砂糖 小さじ1[a] 豆板醤 小さじ1/2[a] 鶏がらスープの素 小さじ1/4ごま油 小さじ1糸唐辛子 適量
調理時間:約30分 カロリー:約368kcal 
ABC cooking Studio
1豚肉は5cm幅に、トマトは4等分のくし切り、ブロッコリーとしめじは小房に分ける。にんにくは1片を大きめの半割に、しょうがはせん切りにする。2鍋にオリーブ油を熱し、にんにくとしょうがを入れ、香りが出るまで炒める。一度火を止め、基本のトマトソース、ブロッコリーとしめじの半量を広げ、その上に豚肉の半量を広げる。3残りの具材を同じように重ね、を入れ、フタをして強火で煮る。4豚肉に火が通ったらトマトをのせ、中火で1分程煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 塩分:約0.6g
カゴメのレシピ
4.1のボウルにゆで豚を加え、レタスを2~3回に分けて加えて、そのつどあえる。白すりごま大さじ1を加え、あえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…大1/2個(約200g)長ねぎ…1/2本おろしにんにく…少々しょうゆ、ごま油、白すりごま…各大さじ1砂糖…小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
梅干しの塩分に応じて量を加減してください。梅干しをほぐして魚と一緒に食べると◎
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし 銀ひらす 2切(60g×2) 長ねぎ 1/2本(50g) れんこん 50g にんにく 1片A 水 250ml しょうゆ 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1と1/2 酒 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ1 梅干し(調味漬け) 2
調理時間:約20分 カロリー:約182kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
❶鶏肉は黄色い脂肪は取り除き、厚みのある部分に切れ目を入れて厚みを均一にする。両面に塩、こしょうをする。❷フライパンを中弱火にかけ、日清やみつきオイル ごま油にんにく小さじ1/2入れ、皮を下にして鶏肉を入れ、時々肉をフライパンに押し付けながら10分じっくり火を通す。脂が出てきたら紙タオルでふき取る。裏返して、竹串を刺し、透明な肉汁が出てくるまで焼く。❸皿に盛り付け、クレソンを添える。食べる時に、日清やみつきオイル ごま油にんにくをかける。
鶏もも肉 1枚(200~220g)塩 小さじ1/2こしょう 少々日清やみつきオイル ごま油にんにく 小さじ1/2+お好みの量クレソン 適宜
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
1.春キャベツは一口大に切り、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は7〜8cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツ、アスパラガスを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…120g春キャベツ…1/4個(約250g)グリーンアスパラガス…2本(約60g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4) ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・塩…少々
カロリー:約313kcal 
レタスクラブ
1.春キャベツはざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒め、火を止める。合わせ調味料を加えて混ぜ、平らにする。キャベツ、ねぎを順に重ね入れ、酒小さじ2を回しかける。3.ふたをして強めの中火にかけ、パチパチ音がしてから約1分蒸し焼きにする。ふたを取り、手早く炒め合わせる。
豚ひき肉…150g春キャベツ…1/4個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本ごま油、酒…各小さじ2合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、みそ…各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約243kcal 
レタスクラブ
材料(2人分)具材ラムチョップ2本パクチー(ざく切り)適宜レモン1/2個調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2おろしにんにく小さじ1/2コリアンダー(粒)小さじ1/2(b)コリアンダー (粉)少々食塩少々黒こしょう少々オリーブオイル適宜
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
(1)鶏肉は3cm角に切る。厚めのポリ袋に鶏肉、Aを入れてよくもみ込む。(2)(1)に片栗粉を加え、鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンに鶏肉が半分浸かるくらいの油を入れて火にかける。油が温まったら、(2)の鶏肉を皮目から加えて3分ほど揚げ焼きにする。裏返してさらに3分ほどきつね色になるまで加熱する。(4)器に盛り、好みでリーフレタス、レモンを添える。
鶏もも肉(皮つき) 1枚(300g)A酒 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 24cm(17g)片栗粉 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 適量リーフレタス・好みで 適量レモンのくし形切り・好みで 適量
カロリー:約405kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豆腐は1/6カット、長ねぎは太目の斜め切り、ニラは幅4cm程、玉ねぎは少し厚めの薄切りにする。2 鍋に水を入れ、「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」、「液みそ 貝だし」を入れてよく混ぜ、全ての具材を入れて火が通ったら最後にごま油を回し入れて完成。・ごま油はお好みで調整してください。・豚バラ肉の代わりに鶏肉を入れても美味しく仕上がります。
キムチ 70g豆腐 半丁長ねぎ 1本ニラ 4束豚バラ肉 120g玉ねぎ 1/2個しめじ 60gプラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ3液みそ 貝だし 大さじ2水 500mlごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 塩分:約5.5g
マルコメ レシピ
厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げを焼く。焼き目がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふき、豆苗、「きざみにんにく」とバターを加えて炒める。
材料(2人分)厚揚げ1枚(200g)豆苗1パック「きざみにんにく」大さじ2バター20gサラダ油大さじ1
カロリー:約318kcal 塩分:約1.6g
桃屋 かんたんレシピ
1 鶏むね肉、鶏もも肉は大きめの一口大に切り、ポリ袋や保存袋に「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」と一緒に入れてなじませ、約30分漬け込む。2 袋から取り出し片栗粉をしっかりとまぶす。3 140〜150℃の揚げ油で火が通るまで揚げ、170〜180℃に温度を上げて香ばしく仕上げる。4 付け合わせと共に盛り付ける。・漬け込み時間は30分〜一晩を目安にお好みで調整しましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
手羽元 6本長ねぎ(青い部分) 30gじゃがいも 1〜2個ニラ 1/3束(a) プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ2水 500cc(b) プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ1コチュジャン 小さじ1ごま油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
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