にんにくを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんにく > おかず」 の検索結果： 3938 件中 （41 - 60）
|
作り方 ・鶏肉はひと口大に切り、塩(下味用)をまぶす。小松菜は4cm長さに切り、にんにくは薄切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を入れて熱し、1の鶏肉、にんにくを入れて炒め、火が通ったら小松菜を加えてひと混ぜし、フタをしてしんなりするまで蒸す。・塩(味つけ用)を加えて混ぜ、仕上げに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を回しかける。皿に盛り、レモンを添える。
材料(2人分) ・鶏モモ肉 1枚(250g)・塩 調理時間:約10分 カロリー:約335kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
作り方 ・かぼちゃは7mm幅のいちょう切り、にんにくの芽は3cmの長さに切り、にんじんは3cm長さの短冊切りにする。・赤唐がらしは、種を除き、5mm幅の輪切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、2を焦がさないように炒め、かぼちゃ、にんじんを入れて炒める。・にんにくの芽を入れて更に炒め、Aを加えて炒め、白ごまを混ぜ合わせる。・器に3を盛る。■メニューポイント・ごま油の香りとかぼちゃの甘味が、ベストマッチのピリ辛きんぴら!!
材料 調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
1.じゃがいもは1cm四方の拍子木切りにし、さっと洗って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.エリンギは長さを半分に切り、食べやすい太さに裂く。にんにくはみじん切りにする。むきえびは背に切り目を入れて背わたを除き、水洗いし、水けを拭く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。4.香りが立ったらエリンギ、えびを加えて強めの中火にし、えびに火が通るまで約4分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、塩小さじ2/3
調理時間:約12分 カロリー:約186kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ぶりは塩少々をふって約5分おく。水けを拭き、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2をもみ込み、約5分漬ける。ほうれん草は長さを半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったら漬け汁をきったぶりを並べ入れ(漬け汁はとりおく)、焼き色がつくまで焼く。3.上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。あいているところにほうれん草を加え、ふたをしてさらに約2分焼く。ふたを取って中火にし、2の漬け汁を加え
カロリー:約267kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ぶりは酒少々をふり、約5分おいてなじませる。れんこんは1cm厚さの半月切りにする。にんにくは薄切りにする。2.ぶりの汁けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。3.フライパンにバター20gを中火で溶かし、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。ぶりとれんこんを並べて焼き、ぶりに焼き色がついたらぶりとれんこんの上下を返し、ふたをして弱火で約3分焼く。ふたを取って中火にし、合わせ調味料を回しかけ、全体に味をからめる。
ぶり…2切れ(約150g)れんこん…小1節(約120g)にんにく カロリー:約355kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
|
「活ちくわ」は乱切りにします。 れんこんは一口大の乱切りにし、約5分間水にさらしてあくを抜き、水気を切ります。 ブロッコリーは小房に分け、茎は一口大の乱切りにします。 にんにくは包丁の腹でつぶします。 フライパンに(4)・オリーブ油を入れて中火にかけ、香りが出たら(2)・(3)の順に加えて炒めます。ブロッコリーに火が通り、少ししんなりしたら(1)を加えサッと炒め、塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / 赤唐辛子を加えると、ピリッと大人向きの味になります。お好み
カロリー:約216kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
甘えびは殻付きのまま小麦粉をまぶします。 パプリカはくし形、にんにくは薄切りにします。 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら(1)・パプリカを炒め、バターを加えてからめます。 器に盛り、ハーブソルト・パセリをふり、くし形に切ったレモンを添えます。 ＼ POINT / 甘えびは透明感がなくなるまで炒めるのが目安です。ハーブソルトはお好みで塩・こしょう等に変えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]甘えび(無頭・殻付き)12尾 小麦粉小さじ2 カロリー:約140kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
しめじは石づきをとりほぐし、ピーマンは種ごとひとくちサイズ、「速筋タンパクちくわ」は斜め切り、たまねぎはスライス、にんにくはみじん切りにしておく。 フライパンにオリーブ油・(1)のにんにくを入れ香りがしてきたら残りの(1)を加え、ざっと炒め合わせる。 塩・こしょうで味を整え、パセリを加えさっと混ぜ合わせる。 ＼ POINT / うまみの強い「速筋タンパクちくわ」を使うことで、ピーマンは種ごと、ヘタまで使って調理してもおいしさにつなげることができます。
材料 [ 2人分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備1. キャベツはみじん切りにし、塩をからめ、水気が出たら絞る。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. の材料は、混ぜ合わせておく。 作り方1. ボウルに豚ひき肉を入れ、の材料を加えよく混ぜ、キャベツ、白ネギを加え、さらに混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンに皮付きのニンニクと常温の揚げ油をかぶる位注ぎ入れ、ニンニクに竹串がスッと刺さるまで揚げ、粗熱が取れたら皮をむく。 作り方3. 餃子の皮に(1)のタネと(2)のニンニクを1個
調理時間:約40分 E・レシピ
|
|---|
|
が開いてから火を通しすぎると硬くなってしまうので、加熱しすぎないようにしましょう。しめじやまいたけなどを加えたり、イタリ
材料 [ 2人分 ]あさり300gバター(調理時)10gバター(仕上げ用)5gにんにく2片白ワイン大さじ3水大さじ1しょうゆ小さじ1イタリアンパセリ(またはパセリ)適量 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。エリンギは長さ半分に切り、縦に薄切りにする。2フライパンに油をひいて熱し、①を炒める。豚ばら肉に火が通ったら、ガーリックソース大さじ1を加えてさっと炒める。3器に②を盛りつけ、残りのガーリックソースをかける。
エネルギー 560kcal たんぱく質 16.1g 脂質 52.1g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 0g 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
1 豚バラ薄切り肉、白菜は食べやすい大きさに切る。ニラは長さ5cmに切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。2 鍋に(a)を入れてひと煮立ちさせる。煮えにくい具材から加え、全体に火が通ったらバターを乗せ、お好みで黒こしょうを振る。鍋つゆの量は鍋のサイズにより調整しましょう。
豚バラ薄切り肉 160g白菜 400gニラ 1/2束にんにく 2片(a) 液みそ 味噌ラーメン風 大さじ6・1/2水 600mlバター 20g黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約517kcal 塩分:約5.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
油揚げは長い一辺に包丁で切り込みを入れ、袋状にする。長ねぎはみじん切りにし、しそは細切りにして、「にんにくみそ」とよく混ぜる。の袋の内側にを半量ずつ均等に塗り、フライパンを中火にかけ、両面に焼き色がつくまで返しながら焼く。1枚ずつ3等分に切って器に盛り、大根おろしを添える。
材料(2人分)油揚げ2枚「にんにくみそ」大さじ2長ねぎ6~7cm分しその葉2枚大根おろし適宜 カロリー:約115kcal 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
1 豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 豚肉を入れたら、①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 豚こま肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.そら豆は、端に5mm深さの切り目を1本入れる。熱湯で約1分ゆで、ざるに上げ、薄皮をむく。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくの粗みじん切り、赤とうがらしの小口切りを入れて弱めの中火にかけ、焦がさないように、香りが立つまで炒める。1を加えてさっと炒め、塩、粗びき黒こしょう各適量をふる。
そら豆…正味100gにんにくの粗みじん切り…1片分(大さじ1)赤とうがらしの小口切り…1本分オリーブ油…大さじ1塩、粗びき黒こしょう…各適量 カロリー:約97kcal 塩分:約0.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1.たらは塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。キャベツは3〜4cm四方に切る。しいたけは1cm幅に切る。みそだれの材料は混ぜる。2.耐熱皿の端ににんにくを置き、中央にキャベツを広げ、しいたけ、たらを順番にのせる。酒大さじ1をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。3.器に盛り、みそだれをかける。
にんにく…4片生だら…2切れキャベツ…1/6個しいたけ…4枚みそだれ ・白すりごま、砂糖…各小さじ2 ・みそ、水…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1/2塩 カロリー:約167kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
|
|---|
|
[1] じゃがいもは皮をむき、半分に切って5mm厚さに切る。たこは斜めそぎ切りにする。[2] フライパンを熱し、バターとにんにくを加え、香りが出たらじゃがいもを入れて炒める。火が通ったらたこを加えて炒め、「味ぽん」を加えて炒め合わせる。[3] [2]を器に盛り付け、小ねぎを散らす。
たこ (ゆで) 200g、じゃがいも 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、にんにく (薄切り) 1片分、、バター 5g、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約237kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
gにんにく1片バター10g粗挽き黒こしょう適量ごま油大さじ2A酒大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1鶏がらスープの素小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約396kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
じゃがいもは水から皮ごと柔らかくなるまでゆでて、皮をむく。にんにくは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)に約1分間かけて柔らかくする。じゃがいもが温かいうちに、にんにくといっしょに木べらなどで粗くつぶす。ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉といっしょにフッ素樹脂加工のフライパンに入れて、中火でパラパラにいためる。**1**に**2**を加えて塩・こしょう各少々で味を調える。**3**を4等分にし、円形に整える。3～4cm長さに切った細ねぎを表面にはり付けて、小麦粉適量
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンを熱してサラダ油大さじ1/2をひき、にんにくを弱火で炒める。香りが出てきたらたまねぎを加えてしんなりするまでさらに炒め、皿などに広げて冷ます。【A】を合わせて混ぜておく。ボウルに合いびき肉、ナツメグ、塩小さじ1/4、黒こしょう少々を合わせて、手でつかむようにして混ぜたら、**1**、**2**を加えてよく混ぜる。手にサラダ油少々をつけ、**3**を2等分にし、キャッチボールをするように中の空気を抜き、ハンバーグ形にまとめる。フライパンを熱してサラダ油大さじ1をひき
調理時間:約50分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
