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「にんにく > 中華」 の検索結果: 2096 件中 (81 - 100)
1 鶏肉は4cm角に切る。にんにくの芽は小口切りにし、しょうがと長ねぎはみじん切りにする。以上をボウルに合わせ、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油を加えて手でよくもみ込み、約10分おいて味をなじませ、片栗粉を加えて混ぜる。 2 長芋は皮をむいて7~8mm厚さの輪切りにし、蒸し器に入る大きさの皿に並べ、(1)をのせる。 3 蒸気の上がった蒸し器に(2)を皿ごと入れ、ふきんをはさんでふたをかけ、中火で約15分蒸す。蒸し上がりにごま油をふりかけて香りをつける。
鶏もも肉 2枚
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は1cm厚さに切り、オイスターソース、しょうゆ、酒、砂糖、おろしにんにくをよくもみ込む。そら豆はさやから出して薄皮をむく。 2 衣を作る。卵を溶きほぐし、片栗粉、ごま油を順に加えて混ぜる。 3 揚げ油を170℃熱し、(1)の豚肉に衣を薄くつけて入れ、浮いたら上下を返しながら3~4分かけてきつね色にカリッと揚げる。 4 残った衣にそら豆を入れてからめ、揚げ油に2~3粒ずつまとめて落とし入れ、1~2分かけてカラリと揚げる。肉と合わせて器に盛る。
豚ヒレ肉 300g
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
下準備1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、2cm角に切る。 下準備3. 香菜はザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアサリ、トマト、酒を加える。フライパンに蓋をし、中火で3~4分蒸し焼きにする。 作り方2. アサリの口が開いたら塩コショウで味を調え、器に盛って香菜をのせる。
アサリ(砂出し) 200gトマト 1個ニンニク(薄切り) 1片分
調理時間:約15分 カロリー:約109kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラは長さ3~4cmに切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 下準備3. ザーサイはせん切りにする。 下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油とニンニクを弱火で熱し、香りがたったら白ネギとベーコンを加えて炒める。中華麺を加え、焼き色が少しつくまで炒める。 作り方2. ニラ、ザーサイ、の材料を加えて炒め合わせ、最後にラー油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
中華麺(焼きそば用) 2玉ニラ 1/2束白ネギ 1/2本
調理時間:約20分 カロリー:約337kcal 
E・レシピ
1.ねぎは1cm幅の斜め切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにして下味をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらとり肉を加えて約3分炒める。ねぎを加えてしんなりするまで炒め、たれの材料を加えてさっと炒め合わせる。3.器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)下味 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/3長ねぎ(青い部分を含む)…2本(約200g)にんにくの薄切り…2片分レモン
カロリー:約191kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.にんにくの芽は3cm長さに切り、ハムも同じ長さの短冊切り、しいたけは薄切りにする。ザーサイは細切りにし、塩けの強いものは水にさらす。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、1を加えて炒め、さくらえびを加えてざっと炒め合わせ、水2 1/2カップを加えて約15分煮る。3.味をみて塩、こしょう各少々で味をととのえ、強火にして溶きほぐした卵を流し入れ、ふわっと浮き上がったら火を止める。
にんにくの芽…1/2束ハム…1 1/2枚生しいたけ…2枚ザーサイ…25gさくらえび…大さじ1卵
調理時間:約20分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
かけ、ゴムべらなどでよく混ぜる。再びラップで覆い、電子レンジに3分間かけて混ぜる。最後はラップをせずに、電子レンジに1分間か
・ご飯 200g・牛切り落とし肉 60g・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・にんじん 2cm・さやいんげん 3~4本・サラダ油 小さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・バター 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はAをまぶす。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れてフタをして火が通るまで6~7分蒸し焼きにする。
鶏もも肉・から揚げ用 250gAおろしにんにく 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
カロリー:約282kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. エリンギは長さを半分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、強火でエリンギをサッと炒める。 作り方2. のボウルに(1)を入れて和え、器に盛る。
エリンギ 2本ゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 少々レモン汁 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
。卵が浸かるくらいの分量外の水(大さじ3位)を入れ、隙間を開けてラップをし、電子レンジで1分20秒加熱する。※卵が爆発する
牛バラ肉(焼き肉用) 100g焼き肉のタレ 大さじ2クレソン 1束ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1粉唐辛子 少々ニンジン 1/4本塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2ガーリックチップ 適量卵 1個サラダ油 小さじ1コチュジャン 適量雑穀ご飯(炊きたて) 丼1杯分
調理時間:約40分 
E・レシピ
(1)きゅうりはすりこ木などでたたき、ひと口大に切る。ボウルに入れ、塩を加えてよくもみ込み、水気をきって、Aを加えてあえる。(2)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、(1)のきゅうり、白髪ねぎ、ごまをのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)きゅうり 1/2本(50g)「瀬戸のほんじお」 少々Aにんにくのすりおろし 少々A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯
カロリー:約347kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm厚さに切り、塩・こしょうをふる。茎にんにくは5cm長さに切る。Aを混ぜ合わせておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を並べて両面を焼きつける。(1)の茎にんにくを加えて軽く炒め合わせる。(3)Aをよく混ぜながら加え、木ベラで混ぜながらとろみをつける。塩・こしょうで味を調える。
豚ヒレ肉 180g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々茎にんにく 1束A黒酢 1/2カップAにんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 1/4カップA「丸鶏がらスープ
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚もも肉は一口大に切る。キャベツは芯をつぶし、一口大に切る。[2] [1]の豚もも肉に塩・こしょう、酒をまぶし、10分ほどおく。[3] フライパンにごま油の半量を熱し、豚もも肉を炒めて取り出す。残りのごま油を加えて熱し、キャベツを炒めてしんなりとしたら豚もも肉をもどし、黒酢にんにく醤油を回し入れ、味を調える。  にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。(一晩漬けると食べられます
カロリー:約183kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は2~3cm幅に切り、にらは1cm長さに切る。じゃがいもはくし形切りにし、豆苗はザク切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ホットプレートは高温で温め、ごま油をひく。 *【a】・・・豚ニラガーリックのスタミナチャーハン 【b】・・・食欲そそる!えびじゃが香味炒め(2)ホットプレートににんにくを入れて炒め、香りが立ってきたら、片面に寄せる。(3)【a】(2)のにんにくを寄せた片面に、(1)の豚肉を加えて炒め、火が通ったら、(1)のにら
カロリー:約749kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏むね肉は耐熱皿にのせ、塩・こしょうをし、酒(分量外)をふってラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、細く裂く。[2] トマトはさいの目に切り、きゅうりはせん切りにする。もやしは根を取ってゆでる。[3] 麺をゆでて冷水にとって冷まし、具をのせ、を混ぜ合わせてかける。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。(一晩から食べられます。)
冷やし中華用めん
カロリー:約493kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
「塩あじえだ豆」を解凍し、さやから豆を出しておきます。にんにくはみじん切りにします。 鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に乗せて酒・塩をふりかけ、ラップをして電子レンジ500Wで約1分30秒間加熱します。あら熱がとれたら粗く割きます。 きゅうりは包丁の腹や麺棒などでたたいてから、長さ約5cmの拍子木切りにし、塩少々(分量外)をまぶしてしんなりさせます。にんじんは千切りにして水にさらします。 ボウルに(1)・(2)・(3)を合わせ、にんにく・塩・ごま油・ラー油・粉山椒を加えて混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
・れんこん 80g・にんにく 2かけ分・赤とうがらし 1本分・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1・酢 少々・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
大さじ1Bにんにくのすりおろし 1かけ分バター 5g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
にんにくの薄切り 1かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2B「丸鶏がらスープ」 小さじ1B黒こしょう 少々
カロリー:約382kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめ、さらに小麦粉をからめる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱し、鶏もも肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 白ネギ、ピーマンを加えて炒め合わせ、全体にしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に盛る。
鶏もも肉(大) 1枚酒 大さじ1/2塩コショウ 少々ガーリックパウダー
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 
E・レシピ
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