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フライパンにすべての材料を入れ、中火にかける。フツフツとしたら火を止める。
・サラダ油 大さじ3・ごま油 大さじ3・粉とうがらし 大さじ2・にんにく 2かけ分・砂糖 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約840kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】と【B】を入れ、強火にかける。温まったら中火にし、材料が色づいてきたら弱火にする。材料がきつね色になるまで焦がさないように20~25分間じっくり煮る。**2**の油をこして冷ます。
・サラダ油 カップ1・ラード カップ1・ねぎ 150g・たまねぎ 75g・しょうが 30g・にんにく 15g 調理時間:約35分 NHK みんなの今日の料理
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白菜は手で食べやすくちぎる。熱湯でサッとゆでて水けをしっかりときる。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えて混ぜる。仕上げにオリーブ油小さじ2強(10g)を回しかけ、軽くあえる。
・白菜 200g・にんにく 4g・オイスターソース 大さじ1強・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせる。
フレンチドレッシング 大さじ2ゴマ油 小さじ1白ネギ(刻み) 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ1ショウガ(刻み) 1/4片分ニンニク(すりおろし) 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. アボカドは種と皮を取って1.5cm角に切り、のボウルに加えてよくからめ、器に盛る。
アボカド 1個砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約187kcal E・レシピ
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作り方1. キュウリは細切りにし、器に盛る。 作り方2. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、キュウリにかける。
キュウリ 2本酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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下準備1. レタスは水洗いし、水気を拭き取って食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ、レタスを和えて器に盛る。
レタス 4枚チリメンジャコ 大さじ3砂糖 少々塩 少々酢 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を引き、幅1cmの斜め薄切りにする。 作り方1. 抗菌袋にの材料とセロリを混ぜ合わせて袋の外からもみ、しんなりするまで冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
セロリ 1本塩 少々ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/4片分赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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1.大きめのボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、なすを加えてよくあえる。
「フライパン蒸しなす」…12切れ(約210g)あえごろも ・おろしにんにく、しょうゆ…各少々 ・白すりごま…大さじ3 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約156kcal レタスクラブ
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(1)すべての材料を混ぜ合わせる。*豆腐や蒸し鶏などお好みのメニューと一緒にお召し上がりください。
練り白ごま 大さじ2しょうがのすりおろし 小さじ1/2にんにくのすりおろし 小さじ1/2しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ2酢 大さじ1ラー油 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)花椒 小さじ1/2 カロリー:約344kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンにすべての材料を入れて火にかけ、1分ほど加熱する。粗熱が取れたら、保存容器に入れる。*焼いた肉や野菜につけてお召し上がりください。
ねぎのみじん切り 1/2本分おろしにんにく 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約856kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大にちぎる。(2)大きめのボウルに(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れて、よく混ぜ合わせ、Aを加えてあえ、塩で味を調える。
キャベツ 3枚「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は4cm角に切り、にんじんはせん切りにする。(2)ビニール袋に(1)の白菜・にんじん、「丸鶏がらスープ」、Aを入れて、もんでなじませ、30分ほどおく(時間外)。
白菜 200gにんじん 3cm(30g)「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2Aにんにくの薄切り 3枚Aしょうがの薄切り 1/2かけ分A赤唐がらしの輪切り 1本分 カロリー:約32kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大にちぎる。(2)大きめのボウルに(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れて、よく混ぜ合わせ、Aを加えてあえ、「やさしお」で味を調える。
キャベツ 3枚「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「やさしお」 少々 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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