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「にんにく > 中華」 の検索結果: 1356 件中 (921 - 940)
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。大根とにんじんは【A】と合わせて、しんなりするまで漬け込む。ボウルに【B】と豚肉を入れ、よくもみ込む。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。器にうどんを盛り付け、(1)のたれをかけて(2)をのせる。香菜、ピーナッツを散らして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(せ・・・
調理時間:約13分 
テーブルマーク 簡単レシピ
ボウルに鶏肉を入れ、【A】を加えてもみ込み、30分以上(余裕があれば2~3時間)冷蔵室におく。。鍋を中火にかけてバターをとかし、トマト缶を汁けがとぶまでいためる。鶏肉をつけ汁ごと加えて水150ccを注ぎ、ふたをして弱火で10分ほど煮込む。。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、器に盛る。(2)をかけ、あれば生クリーム適量をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(から揚げ用) 100g、トマト缶(カットタイプ) 1/4缶(100g)、プレーンヨーグルト 50g、カレー粉 大さじ1、はちみつ 小さじ2、にんにく(すりおろす) 小さじ1、塩 小さじ1/3、バター 20g
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。ピーマン、新たまねぎの順に加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。汁けをとばすように炒める。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、新たまねぎ 1個、ピーマン 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約431kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしをさっと炒めて取り出す。油小さじ1を足して中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらオイスターソースだれの材料を混ぜて加え、炒め合わせる。3.器にうどん、もやし、肉みそを盛り、にら、削りがつお、刻みのり、卵黄をのせる。混ぜながら食べる。
冷凍うどん…2玉豚ひき肉…200g卵黄…2個分にら…1/3わもやし…1袋(約200g)削りがつお、刻みのり…各適量オイスターソースだれ ・おろしにんにく…小さじ1/3 ・酒…大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2 サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約599kcal 
レタスクラブ
1.フライパンにひき肉と、ミニトマトを入れ、麻婆だれの材料を加えて混ぜる。中火にかけ、混ぜながら煮立て、約3分煮る。2.トマトを粗く潰し、豆腐をスプーンで一口大にすくって加える。時々混ぜながら、約2分煮る。3.器にご飯を盛り、2をかける。
豚ひき肉…150g豆腐(絹ごしでももめんでもOK)…1丁(約300g)ミニトマト…6個温かいご飯…茶碗2杯分麻婆だれ ・おろししょうが、おろしにんにく(ともにチューブ)…各小さじ1 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖、片栗粉、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1 ・水…1/2カップ
カロリー:約613kcal 
レタスクラブ
口径約23cmの耐熱ボウルにご飯、ハム、調味用の材料を混ぜ合わせ、ねぎをのせる。ボウルの縁に沿って溶き卵を回し入れ(外側だけにかけること)、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。2.ごま油小さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分、ご飯がパラリとするまで加熱する。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
ハム…3枚溶き卵…1個分長ねぎのみじん切り…10cm分温かいご飯…250g調味用 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ1ごま油、塩、こしょう
カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉、1を入れて強めの中火にし、約4分炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、さらに約1分炒める。
牛切り落とし肉…200gなす…2個(約160g)にんじん…2/3本(約100g)塩水 ・水…2カップ ・塩…小さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・豆板醤…適量ごま油…大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約369kcal 
レタスクラブ
1.耐熱皿にはるさめを入れ、水1と1/2カップにひたす。ラップなしで2分レンチンし、湯をしっかりきる。2.豚肉とAを加えてよく混ぜる。万能ねぎは4cm長さに切り、しいたけはかさは薄切りに、軸は裂いて加える。3.ラップをかけて4分レンチンし、よく混ぜる。好みでラー油をかけても。
豚こま切れ肉…100g緑豆はるさめ…30g万能ねぎ…1/3本(約30g)しいたけ…1枚A ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖、片栗粉、オイスターソース、みそ…各小さじ1 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2 ・水…1/2カップ
カロリー:約208kcal 
レタスクラブ
豚肩ロース薄切り肉は6cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を火が通るまで炒める。キャベツの軸、合わせ調味料を加え、からめながら炒める。3.残りのキャベツ、ピーマンを加えて強火にし、フライパンを揺すって上下を返しながら野菜の色が鮮やかになるまで炒め合わせる。
豚肩ロース薄切り肉…200g春キャベツ…1/2個(約400g)ピーマン…3個ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・オイスターソース…大さじ1と1/2 ・酒、みそ…各大さじ1
カロリー:約369kcal 
レタスクラブ
1.スペアリブは熱湯でさっとゆでて、ざるにあける。血などの汚れを流水で洗い、水けをきる。2.大きめの厚手の鍋に1、残りの材料を入れて強火にかける。煮立ったらアクを除き、ふたをせずに弱めの中火にする(小さい泡が下から常に上がるくらいの火加減が目安)。時々アクを除きながら45〜60分煮る。*煮立たせると濁ったスープになるので、なるべく煮立たせないよう・・・
レタスクラブ
2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を焼いて両面に焼き色がついたらいったん取り出す。ブロッコリー、にんじんを入れて、塩少々をふり、水大さじ2を加える。ふたをして約2分蒸す。3.とり肉を戻し入れてAを加え、さっと炒め合わせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)ブロッコリー…1/2個にんじん…30gA ・おろしにんにく…少々 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1塩、こしょう、片栗粉、ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約199kcal 
レタスクラブ
5.器に盛り、ラー油適量を回しかける。
「冷凍ゆで豚」…150gなす…3個煮汁 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ2 ・砂糖、豆板醤(トウバンジャン)…各小さじ1 ・水…1カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1サラダ油、ラー油
カロリー:約266kcal 
レタスクラブ
袋ごと1分間ほど水につけ、耐熱皿に取り出す。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に9分間かけ、とろみがつくまで全体をよく混ぜる。
・えび 10匹・トマト 1コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1/3・片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
時々上下を返しながら約10分間おいて下味をつける。バットに片栗粉大さじ4を広げ、鶏肉を入れて両面にたっぷりまぶす。フライパンに油カップ1+1/2を中火で180℃に熱し、**2**を並べ入れる。約3分間揚げ、返してさらに約3分間揚げる。
・鶏むね肉 1枚・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・五香粉(ウーシャンフェン) 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・片栗粉 ・油
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【つけだれ】のすべての材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろし、ボウルに移して冷ましておく。別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れて弱火で30分間ほどゆでる。豚肉が熱いうちに**1**に加え、粗熱を取って冷蔵庫に入れ、1~2時間おいて味をしみ込ませる(途中で一度上下を返す)。食べやすく切って器に盛り、レタスを添える。
・豚バラ・・・
調理時間:約40分 カロリー:約1470kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かしてキャベツをサッとくぐらせ、取り出してざるに上げる。同じ湯で豚肉をサッとゆでる。色が変わったら湯をきってボウルに入れ、**1**のたれを加えてよくからめる。器にキャベツを敷いて**3**をこんもりとのせ、残ったたれをかける。
・豚バラ肉 300g・キャベツ 300g・サラダ油 大さじ3・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4~1/2・にんにく 大さじ1・ねぎ カップ1/2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1~1+1/2・しょうゆ カップ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
器に豚肉を盛り、**1**のたまねぎを重ねる。【ドレッシング】をかけ、白ごまをふる。
・豚薄切り肉 100g・たまねぎ 1/4コ弱・ねぎ 10g・しょうが 5g・青じそ 1枚分・にんにく 1/4かけ分・一味とうがらし 一つまみ・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 少々・かたくり粉 適量・酒 カップ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は色が変わるまで熱湯でゆで、水けをきる。レタスは食べやすくちぎる。スナップえんどうは筋を取って縦半分、ヤングコーンも縦半分に切り、サッとゆでて冷水にとり、水けをきる。ゆで卵は4等分に切る。器に**1**、**2**を盛り、【うま辛だれ】を合わせてかける。
・豚こま切れ肉 100g・レタス 1/8コ・スナップえんどう 2本・ヤングコーン 2本・ゆで卵 1コ・砂糖・・・
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
チャーシューは1cm角に切る。きゅうりは軽くたたきつぶしてから、乱切りにする。トマトは1cm角に切る。セロリは筋を取って、乱切りにする。ねぎは縦半分に切って芯を取り除き、1cm幅に切る。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を合わせてよく混ぜ、**1**を加えて全体にサッとあえる。
・広東風チャーシュー 100g・きゅうり 1/2本・トマト 1/2コ・セロリ 1/2本・ねぎ 1/4本・・・・
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は、3cm幅に切る。【つけ汁】の材料を合わせて、豚肉を一晩つける。**2**の豚肉を【つけ汁】から取り出し、170℃に熱したオーブンか魚焼きグリルで中まで火が通るように焼く(片面8分間ずつ程度)。貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。豚肉が焼けたら1cm厚さに切り、貝割れ菜、くこの実といっしょに盛る。
・豚バラ肉 600g・オイスターソース 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・紹興酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・黒砂糖 大さじ4+1/2・たまねぎ 1/4コ分・香菜の茎 小さじ2・にんにく 小さじ1・貝割れ菜 1パック・くこの実 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
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