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「にんにく > 中華」 の検索結果： 1817 件中 （141 - 160）
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作り方1. モロヘイヤは葉を摘み、ゆで汁、ニンニクと共にフードプロセッサーにかける。 作り方2. (1)を鍋に移して中火にかけ、煮たったら塩コショウで味を調えて器によそう。
モロヘイヤ 1袋ゆで汁(鶏むね肉) 350mlニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約21kcal E・レシピ
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[1] コチュジャン、「やさしいお酢」、にんにく、長ねぎを混ぜ、さきいかにもみ込むようにする(お好みでごま油(小さじ1程度)を加える)。いりごまをふる。
さきいか 1袋、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、コチュジャン 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 少々、にんにく (みじん切り) 少々、、いりごま (白) 少々、、、ごま油 適宜 カロリー:約77kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 水煮ゼンマイはサッと洗って、食べやすい長さに切る。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。 下準備3. ホウレン草はきれいに水洗いし、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら水煮ゼンマイを加え、全体に炒められたら火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白
調理時間:約25分 カロリー:約155kcal E・レシピ
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作り方1. ジャガイモは皮をむきニンニクの芽位の太さのせん切りにし、水に10分放っておく。ザルに上げ、しっかり水気をきる。ニンニクの芽は水洗いし、4cmの長さに切る。水煮タケノコはニンニクの芽に合わせて切る。 作り方2. 豚肉は1cmの幅に切りをもみ込む。を合わせておく。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦せん切りにする。長い場合は縦半分に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油大1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わればいったん
E・レシピ
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「おさかなのソーセージ」を斜め切りにする。 【ガーリック炒め】熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(1)の「おさかなのソーセージ」の1/3とにんにくチューブを入れて炒める。 【カレー炒め】熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(1)の「おさかなのソーセージ」の1/3とカレー粉を入れて炒める。 【照り焼き】熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(1)の「おさかなのソーセージ」の1/3としょうゆ・砂糖を入れて汁気がなくなるまでを炒める。 ＼ POINT / 「ガーリック炒め
調理時間:約5分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、にんにくを色よくいためて取り出す。白ごま、赤とうがらし、ホワジャオはミキサーまたはフードプロセッサーに入れ、粗めに砕く。鍋に**2**を入れ、弱火にかけ、軽く混ぜる。ふたをして、2～3分間からいりする。**1**、**3**が冷めたら保存瓶に入れ、サラダ油160mlを注ぐ。
・にんにく 4かけ・白ごま 大さじ2強・赤とうがらし 8～10本・ホワジャオ 大さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約1590kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは10cm長さのブツ切りにし、たまねぎは厚めの薄切りにする。にんにくとしょうがは、包丁の腹でつぶす。鍋にサラダ油とラードを入れ、**1**を加えて火にかける。温まったら弱火にし、ねぎが濃い焦げ茶色になるまで揚げる。**2**をこしてから冷まし、密封容器で冷蔵保存する。
・ねぎ 100g・たまねぎ 50g・にんにく 15g・しょうが 30g・サラダ油 カップ1・ラード カップ1/2強 調理時間:約40分 NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどう150gは筋を除く。しょうが1/4かけは皮をむき、にんにく1/2かけとともにみじん切りにする。フライパンを熱してサラダ油大さじ1をなじませ、スナップえんどうを入れて中火でかるく炒める。油がなじんだら、しょうがとにんにくを加え、弱火で3分ほどじっくりと炒める。オイスターソース大さじ1/2を入れてからめ、塩少々で味をととのえる。(1人分69kcal 塩分0.6g)
「作り方」参照 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g オレンジページnet
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フライパンで、豚ひき肉を炒め、火が通ったら「きざみにんにく」、もやしを加え、さらに炒める。ラーメンを作り、器に盛り、をトッピングする。
材料(1人分)豚ひき肉約30gもやし1/3パックきざみにんにく大さじ1味噌ラーメン1人前 カロリー:約592kcal 桃屋 かんたんレシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ラップに包んで電子レンジで3～4分加熱する。ラップを外し、粗熱が取れたら縦細切りにする。 作り方1. ナスに砂糖、酢、しょうゆ、ニンニク、ゴマ油を加え、よくからめる。冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
ナス 2〜3本砂糖 小さじ1酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal E・レシピ
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1.大根は4～5cm長さの細切りにし、塩ひとつまみをふってもみ、約5分おいて水けを絞る。カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、おろしにんにく、塩各少々を加えて混ぜる。
カットわかめ…大さじ2大根…200gおろしにんにく…少々ごま油…小さじ1酢…小さじ1/2塩 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.中濃ソースにごま油、にんにくを合わせ、ナムルだれを作る。2.ほうれん草、もやしをさっとゆで、水にさらして水けを絞り、ナムルだれであえる。
ほうれん草…100gもやし…100gナムルだれ ・中濃ソース…大さじ1と1/2 ・ごま油…大さじ1/2 ・おろしにんにく…少々 調理時間:約7分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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[1] 大根の葉は2cm幅に切る。[2] フライパンにごま油とおろしにんにく、赤とうがらしを入れて熱し、香りがでたら大根の葉を加え、強火で炒める。大根の葉が少ししんなりしたらしょうゆ、酢を加えて全体にサッとからめ、器に盛る。
大根の葉 1本分(150g)、おろしにんにく 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1本分、ごま油 大さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ1、しょうゆ 小さじ1/2 カロリー:約76kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ぜんまいはさっと洗って水気をきり、長さ4～5センチくらいに切る。にんにくは薄切りにする。豚肉は長さ4センチに切ってAをもみこむ。フライパンにサラダ油とごま油を入れて中火で熱し、花椒、にんにくを炒める。香りが立ってきたらいったん火を止める。豚肉をほぐして加え、再び中火にかける。肉の色が変わったらぜんまいを入れて炒め合わせ、酒を加えて水分が飛ぶまで炒める。Bを混ぜて加え、全体にからめる。
ぜんまいの水煮 100g豚バラ薄切り肉 100gにんにく 1かけサラダ油 小さじ1 サッポロビール
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1...ごぼう、焼豚、キャベツは細切りにする。2...長ねぎは斜め切り、にんにくの芽は3cm長さに切る。3...きくらげは水で戻してゆで、一口大に切る。4...ノンオイルドレッシング中華とコチジャンを混ぜ合わせる。5...フライパンにサラダ油を入れ、ごぼう、にんにくの芽、きくらげ、焼き豚、長ねぎ、キャベツの順に炒める。6...(5)に白ごま、(4)を加えて軽く炒め、粗挽きこしょう、塩で味を調える。
4人分 ごぼう...80g焼豚...80gキャベツ...1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...じゃがいも、焼豚は5センチの細切りに、長ねぎはななめスライス、にんにく、しょうがはみじん切りにする。2...じゃがいもは5～6分水にさらしてゆでる。3...フライパンにごま油をいれ、にんにく、しょうが、焼豚、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで炒める。4...Aで味をつけ、最後に長ねぎを加えて軽くいためて器に盛り、いりごまをトッピングする。
4人分 じゃがいも...4個焼豚...400g長ねぎ...1本にんにく...1片ごま油...大さじ2しょうが...適量いり 調理時間:約30分 カロリー:約175kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...豚肉、キャベツは一口大に、ニラは5cmの長さに、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2...豚肉、しょうが、にんにくを炒める。3...2にキャベツを加え、火が通ったら調味料(A)を加えて味をつける。4...3にニラ、マヨネーズを加え、さらに軽く炒める。
4人分 豚肉(薄切り)...200gにら...1/2束キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ4しょうが(おろし)...小さじ1サラダ油...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1調味料(A)酒 調理時間:約20分 カロリー:約471kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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トマトはヘタを取り、くし形に切る。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。にんにくは薄切りにする。鍋にチキンスープを煮立たせ、にんにくを加えて弱火で2分間ほど煮る。チンゲンサイの軸を加え、少ししんなりしたら、【A】を加える。トマトとチンゲンサイの葉を加え、サッと煮る。中火にして煮立たせ、溶き卵を回し入れて火を止める。
・トマト 1/2コ・溶き卵 1コ分・チンゲンサイ 1/2株・にんにく 2かけ・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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を止めてそのまま30秒間おき、えびのうまみを引き出す。
・えび 4匹・ブロッコリー 80g・にんにく 1かけ・ねぎ 1/3本分・酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしは洗って水けをきり、塩小さじ1/8をもみ込んで、5分間ほどおく。にらは4～5cm長さに切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りがたってきたら、もやしとにらを加え、強めの中火で少ししんなりするまで炒める。紹興酒を回し入れてこしょうをふり、味をみて足りなければ塩少々で調える。火を止めてよく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れ、全体を混ぜ合わせる。再び弱火にかけ、フツフツとさせてとろみをつける。[br
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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