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・ぶり 2切れ・にんにく 1/2かけ・ごぼう 適量・れんこん 適量・ジャンボピーマン 適量・ジャンボピーマン 適量・クレソン 適量・バルサミコ酢 大さじ3・赤ワイン 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 ・オリーブ油 ・バター
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に3リットルの湯を沸かし、塩大さじ2とオリーブ油大さじ1を加え、スパゲッティを入れてゆでる。ゆで上がる2分前
・スパゲッティ 250g・いか 200g・キャベツ 200g・絹さや 20枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 2本分・パセリ 大さじ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでたスパゲティ、残りのかき6粒を加え、和えるように全体を混ぜます。仕上げにクレソンを加え混ぜ、器に盛ります。 \ POINT / 調味料
材料 [ 2人分 ]かきのオイル漬け10粒かきのオイル漬けの漬けオイル大さじ2にんにく1片スパゲティ160g鷹の爪(種は取る)少々クレソン1束塩適宜こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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フランスパンは2~3cm厚さに切り、オーブントースターなどで表面をカリッと焼く。パンが熱いうちに、パンの表面に皮をむいたにんにくの切り口を2~3回すり込む。オリーブ油をたらし、「[[ケッカソース|rid=973]]」をのせる。
・ケッカソース 適宜・フランスパン 1本・にんにく 少々・オリーブ油 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブンの天板にオーブン用の紙を敷き、横半分に切ったミニトマトを並べる。上から、にんにく、タイム、塩、オリーブ油をかける。110℃に温めたオーブンで2時間じっくりと乾燥させる。
・ミニトマト 2パック・にんにく 小さじ1/2・タイム 2枝・塩 適宜・オリーブ油 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはザク切りにし、電子レンジ600wで3~4分加熱し、軽くつぶす。に「きざみにんにく」、マヨネーズを混ぜ合わせ、形を整えて器に盛りつける。
材料(2人分)かぼちゃ1/4個(約200g)「きざみにんにく」大さじ1~2マヨネーズ大さじ2~3 カロリー:約206kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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バゲットに「きざみにんにく」をのせ、オリーブオイルを回しかける。オーブントースターでこんがりと色付くまで4~5分焼く。パセリを散らす。
材料(2人分)バゲット(厚さ1.5cmの斜め切り)4枚「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル大さじ1/2パセリ(みじん切り)適宜 カロリー:約161kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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フライパンに釜揚げしらす、ミニトマト、「きざみにんにく」、オリーブオイル、赤唐がらしを入れて5分程弱火にかける。
材料(2人分)釜揚げしらす70gミニトマト8個「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル100ml赤唐がらし1本 カロリー:約454kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
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