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「にんにく > 洋食」 の検索結果: 2918 件中 (301 - 320)
鍋に残った煮汁にはまぐりを入れ、ふたをして中火にかける。殻が開いたものから取り出し、身を殻からはずす。残った煮汁を一度こしてから鍋に戻し、中火で
・ゆでたけのこ 50g・にんじん 50g・パプリカ 1/2コ・マッシュルーム 4コ・かぶ 1コ・グリーンアスパラガス 40g・はまぐり 6コ・レーズン 20g・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/2・レモン汁 20ml・ブーケガルニ 1袋・水 カップ1/4・オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜はサッと洗って水けをきり、1~2cm角に切る。鶏もも肉は筋を切り、2cm角に切って塩少々をふる。1~2時間おき、出てきた水分を紙タオルで十分にふき取る。にんにくは縦半分に切って芯(しん)を取り除く。チキンスープは温めておく。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄いきつね色になって油に香りが移ったら取り出す。白菜を加え、その上に鶏肉を置き、水大さじ2をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
たっぷりの湯を沸かした鍋に塩適量とスパゲッティを入れ、袋の表示どおりにゆでる。途中、ざるにたけのことアスパラガスを入れて、鍋に浸し、ゆでる。フライパンにオリーブ油大さじ6とにんにくを入れて、弱火にかける。にんにくが焦げないようにフライパンを傾けながらじっくりと火を通し、にんにくがきつね色にな
・たい 120g・ちりめんじゃこ 適量・スパゲッティ 140g・にんにく 2かけ分・赤とうがらし 少々・ゆでたけのこ 適量・グリーンアスパラガス 2~4本・みつば 適量・すりごま 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 少々・塩 適量・オリーブ油 大さじ6
調理時間:約15分 カロリー:約820kcal 
NHK みんなの今日の料理
味をみて、薄いようなら塩で調える。沸いているところに冷やご飯を加えて、水分が
・冷やご飯 120g・賀茂なす 1/2コ・豚ひき肉 100g・にんにく 2かけ・チキンスープ カップ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・パルメザンチーズ 適量・しょうが汁 適量・花穂じそ 1/2パック・塩
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくが色づいて香りがたったら、ベーコンを加えて弱火から中火で炒め、出てきた脂を少し残して捨てる。**2**にマッシュルームを加えて強火でサッと炒め、火を止めてブランデーを加える。再び火をつけてフランべしたら、ブロッコリを加えて混ぜ合わせる。ブロッコリをゆでた湯でスパ
・スパゲッティ 140g・ブロッコリ 約100g・ベーコン 60g・卵 2コ・パルメザンチーズ 大さじ4弱・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1+1/2にんにく 1/2かけ・マッシュルーム 4コ・ブランデー 大さじ1~1+1/2・スパゲッティのゆで汁 大さじ3・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**にじゃがいもを皮つきのまま加え、アクを取りながら弱火でコトコトと30分以上煮込む。浮い
・豚バラ肉 800g・じゃがいも 10コ・にんにく 5~6かけ・白ワインビネガー カップ2・ローリエ 2~3枚・にんにく 2かけ・サラダ油 カップ1/2・ご飯 茶碗4杯分・黒こしょう 適量・塩 適量・小麦粉 適量・しょうゆ カップ1/2
調理時間:約40分 カロリー:約1370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 鶏もも肉を一口大に切って塩・こしょうを振り、オリーブオイルを熱した鍋で両面をこんがりと焼いて取り出す。 2. 1の鍋で、皮をむいたにんにく、コリアンダー、フェンネルを炒め、1の鶏肉、ヨーグルトを加えて中火で十数分煮込む。 3. 2にんにくが中まで十分にやわらかくなったら牛乳を加え、ひと煮立ちしたら塩で味をととのえて器に盛る。粗く切ったパクチー、パプリカパウダーを振る。 ※2.にんにくとハーブは、香りが立つまでしっかり炒めます。
カロリー:約440kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
1. じゃがいもは皮ごと8mm幅の輪切りにする。にんにくは薄切り、玉ねぎは1cm幅の半月切りにする。パセリは葉を粗めに刻む。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかける。 3. ゆっくりと火を通してにんにくがカリッと揚がったら、キッチンペーパーに唐辛子とともに取り出す。 4. 3のフライパンにじゃがいもを加えて弱火にかけ、10分ほどかけてゆっくり火を通す。
カロリー:約370kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
1...豚肉は1.5cm厚さに切り、断面に軽く切れ目を入れる。塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。2...フライパンにサラダ油(分量外)をひき、弱火で薄切りにしたにんにくを香りが出るまで炒める。3...香りが出たらにんにくを一旦取り出し、(1)を焼く。4...豚肉に火が通ったらにんじんドレッシングと(3)のにんにくを加えて、軽く火を通す。5...じゃがいもは1/4に切り、600Wの電子レンジで2~3分加熱する。たまねぎは1.5cm厚さの輪切りにする。
調理時間:約30分 カロリー:約477kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)さけは、ひと切れを3~4等分に切ってAで下味をつけ、薄力粉を薄くまぶす。(2)かぶは茎を2cmほど残して皮をむき、ひと口大のくし形切りにする。かぶの葉は3~4cm長さのザク切りにする。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になったらいったん取り出す。(4)(3)のフライパンに(1)のさけ、(2)のかぶを並べて入れ、両面をこんがりと色づくまで焼く。(5)酒をふって水気をとばすように炒め合わせ、塩・こしょう・「味の素®」で味を調える。
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1cm幅の短冊切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、豚肉、ブロッコリーを入れて強めの中火にして約4分炒める。パプリカ、にんにくを加えて約1分炒め、しょうゆ大さじ1を回し入れ、こうばしい香りがするまで炒める。
豚こま切れ肉…200gブロッコリー…縦1/2個(約100g)赤パプリカ…1/2個(約75g)にんにく…1片バター…15gしょうゆ…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約328kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は根元を洗って水けをきる。4cm長さに切り、葉と茎に分ける。にんにくは粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れ、約1分焼く。上下を返し、端に寄せ、あいたところににんにく、小松菜の茎を加え、塩、こしょう各少々をふってさっと炒める。3.香りが立ったら小松菜の葉を加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えてさっと炒める。
牛切り落とし肉…200g小松菜…1/2わ(約150g)にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩、こしょう…各少々合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒、みそ…各大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約396kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎ、しょうが、にんにくは薄切りにして、キャベツはざく切りにする。2.「冷凍とり手羽元」はラップをはずして凍ったまま鍋に入れ、水2 1/2カップ、塩小さじ1、にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにくを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。3.キャベツを加え、さらに約4分煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
1.いんげんは筋を取り、3cm長さに切る。玉ねぎは5mm厚さに切る。にんにくはつぶす。鮭は一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを入れてひと炒めし、いんげん、玉ねぎを加えてさっと炒める。3.水3/4カップ、白ワイン、スープの素、鮭を加え、4〜5分煮て牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
さやいんげん…10本甘塩鮭…1切れ玉ねぎ…1/4個にんにく…1片白ワイン…大さじ2牛乳…1カップ固形スープの素(コンソメ)…1/2個・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
合いびき肉…100gなす…3個(約240g)にんにく…1片トマトケチャップ…大さじ3酒…大さじ1オリーブ油…小さじ2塩、こしょう
カロリー:約207kcal 
レタスクラブ
冷蔵庫に1日おくと味がなじむ。果肉は沈殿するので、ふって使う。
玉ねぎ…1/2個りんご…1/8個にんにく…1/4片砂糖…大さじ1 1/2塩…小さじ1こしょう…少々酢、サラダ油…各1/2カップ粒マスタード…大さじ2
カロリー:約999kcal 
レタスクラブ
**4**が冷めたら密閉容器に移し、冷蔵庫で保存する。
・かたくちいわし 700g・赤とうがらし 2~3本・にんにく 1かけ・ローリエ 2枚・ローズマリー 2枝・セージ 1枝・塩 ・オリーブ油
調理時間:約45分 カロリー:約1300kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調える。
・さばの水煮 1缶・じゃがいも 2コ・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
・かぶ 1~2コ・合いびき肉 100g・にんにく 1かけ・トマトケチャップ 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・粉チーズ 大さじ1・油
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは1cm角の棒状に切る。にんにくはつぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、弱火で炒める。香りがたったら中火にし、ベーコンを加えて炒める。ベーコンにこんがりと焼き色がついたら白ワインを加えて煮立たせ、【A】、【冷凍ミックス野菜】300gを加える。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、7~8分間蒸し煮にする。
・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・ズッキーニ 1本・たまねぎ 1/2コ・さやいんげん 10本・ベーコン 100g・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/2・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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