「にんにく > 洋食」 の検索結果: 2918 件中 (981 - 1000)
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(1)なすはヘタを切り落としてタテ半分に切り、ヨコに2cm幅に切る。ズッキーニはヘタを切り落としてタテ4等分に切り、ヨコに2cm幅に切る。(2)トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1cm角に切る。(3)玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿って切り込みを入れ、繊維と直角に端からこまかく切ってみじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。(4)フライパンに油を弱火で熱し、(3)の玉ねぎ・にんにくを入れて炒める。 カロリー:約189kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ガーリックライスを作る。フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを薄く色がつくまで炒め取り出す。ご飯、合わせて溶かしておいたAを入れてパラパラになるまで炒める。(2)器に(1)のご飯を盛り、(1)のにんにくをのせる。(3)キャベツはザク切りにし、エリンギはヨコ半分に切ってから6等分に裂く。油大さじ1で炒め、塩・こしょうで味を調え、(2)の器に盛る。(4)サイコロステーキを作る。牛肉に塩・こしょうし、フライパンに油大さじ1を入れて熱し、両面を焼き、Bを加えてからめ、(2)の器に盛る。 カロリー:約842kcal
味の素 レシピ大百科
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帆立貝柱 8個(240g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2トマト・小 2個さやいんげん 100gズッキーニ 1本スイートバジル 2枝にんにく 1かけ「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2A水 4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約110kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)器に(5)のスペアリブ・トマト・じゃがいもを盛り、クレソンを添える。 スペアリブ 800g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ2粗びき黒こしょう 適量Aおろし玉ねぎ・小 1個分(90g)Aにんにくのすりおろし 2かけ分Aしょうゆ 大さじ4Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1トマト 4個じゃがいも・小 4個「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 適量にんにくの薄切り 1かけ分クレソン 1束 カロリー:約708kcal
味の素 レシピ大百科
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。フライパンに【A】とベーコンを合わせ、弱火でじっくり炒める。にんにく、ベーコンがカリカリになったら白ワインを加える。うどん、湯を加えてひと混ぜし、塩で味をととのえる。器に盛り付け、水菜をのせて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、スライスベーコン(短冊切り) 2枚(約30g)、水菜(食べやすい長さに切る) 約15g、オリーブオイル 大さじ1、にんにく(薄切り) 1かけ、鷹の爪(輪切り) 1本~、 、白ワイン(あれば) 大さじ1、湯 大さじ2、塩 適量 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1.卵以外のおでんの具を小さめの一口大に切る。トマトは缶汁ごとボウルにあけ、手で細かく潰す。2.鍋に1とだし汁を入れ、火にかける。煮立ったらおろしにんにくを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。3.器に盛り、卵を半分に切ってのせ、万能ねぎを散らす。好みでこしょうをふっても。 「五種おでん」の具…適宜ホールトマト缶…1缶(約400g)おろしにんにく…小さじ1/2万能ねぎの小口切り…少々だし汁…1 3/4カップ塩、粗びき黒こしょう カロリー:約102kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは大きめの一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにくを入れて塩小さじ2/3をふり、強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、粗びき黒こしょう小さじ1/2~1、酒大さじ1を加え、さっと炒める。3.強火にし、キャベツを加えて約1分炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。 豚ひき肉…200gキャベツ…4枚(約200g)おろしにんにく…小さじ1サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、酒 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
レタスクラブ
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1.鍋に水、顆粒スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらおろしにんにく、トマトジュースを加える。ひと煮立ちしたら絹ごし豆腐をちぎって加える。2.豆腐が温まったら塩、しょうゆ、粗びき黒こしょうで調味し、器に盛る。パセリのみじん切り、粉チーズをふる。 水…1カップ顆粒スープの素…小さじ1/2おろしにんにく…少々トマトジュース(食塩不使用)…1カップ絹ごし豆腐…1/4丁塩…小さじ1/4しょうゆ、粗びき黒こしょう…各少々パセリのみじん切り…少々粉チーズ…小さじ1 カロリー:約47kcal
レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.オリーブ油小さじ1、クミン、にんにくを鍋に入れて弱火にかける。香りが出てきたらベーコンと玉ねぎを加えて軽く炒め、水4カップ、スープの素を入れる。3.煮立ったらキャベツも加え、10〜15分煮て塩、こしょう各少々で調味する。 クミン(シード)…小さじ1/2ベーコン…3枚キャベツ…1/4個(200g)玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り1/2片分固形スープの素…1/2個・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約94kcal
レタスクラブ
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1.豚肉は塩、こしょう各少々、おろしにんにくを軽くもみ込んでおく。新玉ねぎは縦半分に切り、縦7mm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、約1分炒める。3.強めの中火にし、オイスターソース大さじ1 1/2を加えて約1分炒める。 豚こま切れ肉…200g新玉ねぎ…大1個(250~300g)おろしにんにく…小さじ1/2塩、こしょう、ごま油、オイスターソース カロリー:約330kcal
レタスクラブ
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1.そら豆は、端に5mm深さの切り目を1本入れる。熱湯で約1分ゆで、ざるに上げ、薄皮をむく。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくの粗みじん切り、赤とうがらしの小口切りを入れて弱めの中火にかけ、焦がさないように、香りが立つまで炒める。1を加えてさっと炒め、塩、粗びき黒こしょう各適量をふる。 そら豆…正味100gにんにくの粗みじん切り…1片分(大さじ1)赤とうがらしの小口切り…1本分オリーブ油…大さじ1塩、粗びき黒こしょう…各適量 カロリー:約97kcal
レタスクラブ
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1.さやいんげんは2cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋にバター5gを中火で溶かし、1を入れてさっと炒める。水2カップ、酒小さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったらマカロニを加え、ふたを少しずらしてのせ、弱火で約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 さやいんげん…50gマカロニ(3分ゆでタイプ)…20gにんにく…1片バター…5g酒…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう カロリー:約63kcal
レタスクラブ
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ピーマンは種とワタを除いて縦2等分に切り、横に1cm幅に切る。にんにくをつぶし、オリーブ油大さじ1とともにフライパンに入れて弱火でいためる。香りが出たらアンチョビ、ピーマンを加えて強火にしてさらにいためる。塩・こしょう各少々、砂糖一つまみ、白ワインビネガーを加えて調味する。味をみて酸味がなくなったら火を止めて器に盛る。 ・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・にんにく 1/2かけ・アンチョビ 2枚・白ワインビネガー 1枚・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 1つまみ 調理時間:約7分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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レタスは洗って大きくちぎり、氷水に放してパリッとさせ、水けをよくきる。温泉卵をつくる。広口の耐熱性容器などに卵を入れ、熱湯を注いで約10分間おく。サラダボウルにつぶしたにんにくをこすりつけて香りをつけ、**1**を入れる。**2**の卵を割り入れ、オリーブ油大さじ3を回し入れる。卵をくずして[[コンソメねぎドレッシング|rid=555]]をかけ、全体をよく混ぜ合わせる。すりおろしたパルメザンチーズをかけて食べる。 ・レタス 1/2コ・卵 3コ・にんにく 1かけ・コンソメねぎドレッシング 全量・パルメザンチーズ 30g・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニはヘタと先端を切り落とし、長さを半分に切って四つ割りにする。豚肉は1枚ずつ広げて塩小さじ1/3、こしょう少々を全体にふり、にんにくを全体に塗る。豚肉1枚につきズッキーニを1切れずつ巻く。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして入れる。あまり触らずに2~3分間焼いてから、転がしながら全体をこんがりと焼く。器に盛り、こしょう少々、粉チーズをふる。 ・ズッキーニ 1本・豚バラ肉 8枚・にんにく 1かけ分・粉チーズ 大さじ1・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取り、縦に1cm厚さに切る。少しずつずらして重ね、1cm幅に切る。トマトの向きを90度回転させ、1cm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにする。たまねぎとにんにくもそれぞれみじん切りにする。ボウルに**2**と**3**を入れ、【A】を加えてあえる。食べるときに好みでパクチーを添え、チップスなどにのせて食べる。 ・ミディトマト 300g・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・レモン汁 大さじ3・ホットペッパーソース 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・パクチー 適宜・好みのチップス 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はそぎ切りにして、両面に塩・こしょう各少々をふる。卵は割りほぐす。直径18cmのフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面が焼けたら、[[きのこのにんにくソテー|rid=18948]]を加えて全体を炒め合わせ、卵を回し入れる。全体を大きく一度混ぜて形を整え、弱火にしてふたをし、10分間ほど焼く。フライパンから皿に移し、手でちぎったパセリを散らす。 ・きのこのにんにくソテー 120g・鶏むね肉 150g・卵 3コ・パセリ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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トマトの水煮はボウルに移し、料理ばさみなどでヘタの部分を除き、手でつぶす。鍋ににんにく、オリーブ油大さじ2を入れ、中火で炒める。香りがたったらたまねぎ、塩1つまみを加えて炒め、たまねぎがしんなりとしたらバジルを加えてサッと炒める。**1**を加えて強火にし、沸騰したら中火にして6分間煮る。塩2つまみを混ぜて火を止め、泡立て器でトマトをつぶしてなめらかにする。ボウルに移し、底を氷水に当ててしっかりと冷やす。 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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オイルサーディンは8mm~1cm厚さのブツ切りにする。ミニトマトはヘタを除き、4~6等分に切る。しいたけのかさに塩・こしょう各少々をふり、**1**のオイルサーディン、ミニトマト、にんにくを等分ずつ詰める。**2**の具を詰めたほうを上にして魚焼きグリルに入れ、5~6分間焼く。**3**を器に盛り、レモン汁、ホットペッパーソースをかける。 ・生しいたけ 4枚・オイルサーディン 2枚・ミニトマト 2コ・にんにく 少々・レモン汁 適量・ホットペッパーソース 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal
NHK みんなの今日の料理
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さんまは内臓を取って半分に切り、塩少々をふって10分間くらいおく。フライパンでパン粉を軽くいって、取り出す。**2**のフライパンに、【レモンソース】のオリーブ油とにんにくを入れて弱火でいため、香りがたったら、バターを加えて火を止める。ケイパー、レモン汁、こしょうを加える。**1**の水けをふき、魚焼きグリルで5~10分間焼く。器に盛り、**3**をかけて**2**を散らす。 ・さんま 4匹・パン粉 大さじ4・オリーブ油 大さじ2・にんにく 1かけ・バター 大さじ1・ケイパー 大さじ2・レモン汁 大さじ3・こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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