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ほうれん草は下ゆでし、4~5cmに切る。ベーコンは3cmくらいに切る。ピエトロのガーリックオイルで炒め、塩・こしょうで味つけする。
材料(2人前)ほうれん草1把ベーコン2枚ピエトロCHEF'S ガーリックオイル大さじ1塩・こしょう 適量 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
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鶏肉はひと口大に切り、ピエトロのガーリックオイルで焼く。塩・こしょうで味つけする。
材料(1人前)鶏肉50gピエトロCHEF'S ガーリックオイル小さじ2塩・こしょう少々 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩をふる。フライパンにガーリックオイルを熱し、①と半月切りにしたれんこんを入れ、両面をじっくりと焼く。
材料(2人前)ピエトロCHEF'S ガーリックオイル50cc鶏もも肉180gれんこん80g塩少々 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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バゲットを薄切りにしてオリーブ油をぬり、オーブントースターで軽く焼く。にんにくを半分に切り、切り口を**1**のバゲットにこすりつけて香りを移す。バジルペーストをのせ、再度オーブントースターでカリッと焼く。
・バゲット 適量・オリーブ油 適量・にんにく 1かけ・バジルペースト 適量 NHK みんなの今日の料理
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温かいご飯に、にんにく肉みそそぼろ、白ごま適量を混ぜ、サンチュで巻いて食べる。
・温かいご飯 200g・にんにく肉みそそぼろ 大さじ3・白ごま 適量・塩 少々・サンチュ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにく6~8コは、粒に分けて薄皮をむく。清潔な瓶に**1**を入れ、黒酢360~400mlをヒタヒタに注ぎ、常温で漬け込む。
・にんにく 6~8コ・黒酢 360~400ml NHK みんなの今日の料理
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にんにくは縦半分に切って芯を除く。しょうがは皮付きのまま薄切りにする。すべての材料をフードプロセッサーで撹かく拌はんし、ペースト状にする。
・発酵たまねぎ 100g・にんにく 2かけ・しょうが 1かけ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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にんにくは、芯(しん)を除いて薄切りにする。[[手づくりめんつゆ|rid=8531]]に**1**を加え、3時間以上おく。
・にんにく 約1/2玉・手づくりめんつゆ カップ1 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにさばの水煮缶の汁・ケチャップ・「きざみにんにく」を入れて混ぜ合わせ、さばの水煮缶の身も加えて軽くほぐして煮る。汁気がなくなってきたら火を止めて器に盛る。
材料(2人分)さばの水煮缶1缶ケチャップ大さじ2「きざみにんにく」大さじ1 カロリー:約244kcal 塩分:約2.2g 桃屋 かんたんレシピ
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スキレットにコーン、バター、「きざみにんにく」を入れて中火で3分程度炒め、しょうゆを加えて軽く炒め合わせる。
材料(2人分)コーン(缶詰)1缶(120g)「きざみにんにく」大さじ1バター10gしょうゆ小さじ1/4 カロリー:約106kcal 塩分:約0.9g 桃屋 かんたんレシピ
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