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「ねぎ > おかず」 の検索結果: 3339 件中 (421 - 440)
1.保存用密閉袋に豚肉、ヨーグルトしょうがだれの材料を入れてもみ込み、約10分常温で漬ける(冷蔵室で一晩(8~12時間)おいても可)。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉をたれを拭って(たれは取っておく)、ねぎとともに入れる。豚肉とねぎの上下を返しながら両面に焼き色をつけ、取っておいたヨーグルトしょうがだれを加えて煮からめる。3.器に盛ってベビーリーフを添え、ごまをふる。
豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(約200g)長ねぎ…1本ベビーリーフ…適量白いりごま…適量ヨーグルトしょうがだれ ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・おろししょうが…1かけ分 ・しょうゆ…大さじ2ごま油
カロリー:約343kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉、Aを加えて練り混ぜる。2.鍋にBを入れて中火で熱し、煮立ったら昆布、削りがつおを除く。スプーン2本を使って1を一口大に丸めて加え、「大根のしょうゆべんり漬け」を加える。3.ふたをして煮立ったら弱火にし、約7分煮る。器に盛って万能ねぎを散らす。
とりひき肉…200g長ねぎ…1/2本「大根のしょうゆべんり漬け」…100g〈汁けをきって使う〉A ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々B ・「大根のしょうゆべんり漬け」の昆布、削りがつお(お茶パックごと)…各全量 ・「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…80ml ・水…2カップ万能ねぎの小口切り…適量
カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
1.まずはゆでた豚肉をつけるための塩水を作る。大きめのボウルに水2 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。フライパンにたっぷりの湯を沸かし、ねぎ、しょうがの皮、酒大さじ2を入れる。2.再度煮立ったら弱火にし、豚肉を2~3枚ずつねぎの上に広げ入れる。上下を返しながら、さっとゆでる。3.肉の色が変わったら、すぐに塩水にとる。粗熱をとってペーパータオルで水けをとり、器に盛る。好みで長ねぎの白い部分と青じそをせん切りにし、みょうがを薄い輪切りにしてさっと混ぜて豚肉にのせる。
カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
フライパンにひき肉と【A】を入れ、よく混ぜてから中火にかける。パラパラになるまでよくいため、水カップ4を入れる。豆腐は一口大に切り、水けをきる。チンゲンサイは軸と葉に分け、軸は4cm長さ、葉はザク切りにする。ねぎは4cm長さに切ってから縦に四つ割りにする。土鍋に豆腐、チンゲンサイの軸、ねぎを入れて**1**を注ぐ。ふたをして火にかけ、沸騰したらチンゲンサイの葉を加える。火が通ったら卓上に移し、好みで粉ざんしょうとラーユを加えて、各自取り分けて食べる。
・豚ひき肉 200g・オイスターソース 大さじ3・顆粒チキンスープの素 大さじ1+1/2・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ2~3・ねぎ 大さじ4・絹ごし豆腐 2丁・チンゲンサイ 2株・ねぎ 2本・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・ラーユ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1鍋に水、昆布を入れ煮立て、昆布を取り出す。2水菜は5cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。しいたけは石づきを取る。3Aを合わせてつけだれにする。お好みで、つけだれに大根おろしと小口切りにした小ねぎを入れる。41に2を入れ、肉ワンタンと豚肉をしゃぶしゃぶしながら野菜と一緒につけだれに付けていただく。
材料(3~4人分)肉ワンタン 1パックA 添付のスープ2袋A 水400mlA ゆずこしょう小さじ1大根おろし200g小ねぎ3本豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200g水菜100g長ねぎ1本にんじん1/2本しいたけ4個水1000ml昆布5g
調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.8g
紀文 笑顔のレシピ
[1] 豚ひき肉、を加えてなめらかになるまでこね混ぜる。 [2] [1]を丸めて片栗粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油でカラリとなるまで約3分揚げる。 [3] 平鍋にを煮立て、肉団子を入れてからめる。[4] 長ねぎは4cm長さの白髪ねぎにし、水につけてパリッとさせ、水けをきる。 [5] 器に[3]を盛り、[4]をのせる。
豚ひき肉 150g、、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/4個、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、片栗粉 小さじ1/3、、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁 小さじ2、、長ねぎ 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量
カロリー:約278kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
液にとろみがでて色が茶色になってきたら火を弱め、煮からめる。たれとともに[2]の皿に盛り付け、最後に粗挽き黒こしょうをふり、焼いたにんにくをのせる。
生鮭 (切り身) 2切れ(160g)、長ねぎ 1/2本、ピーマン 1個、にんにく 1片、ミツカン らっきょう酢 大さじ2と1/2、サラダ油 大さじ1、粗挽き黒こしょう 5ふり
カロリー:約218kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(3)のソースを(2)のさばにかけブロッコリーを添えて、長ねぎを散らします。 \ POINT / 仕上げのごま油は風味が飛ばないよう火を止めてから加えます。さばの他にもさんま・あじ・ぶりの切り身などでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]さば(切り身)1尾分 片栗粉大さじ1 サラダ油大さじ2ブロッコリー(冷凍)50g長ねぎ1/4本チリソース(市販)50ccごま油少々
調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
材料 [ 3人分 ]「さばみそ煮」1缶木綿豆腐1丁(350g)長ねぎ1/3本しょうが1片にんにく1片豆板醤大さじ1ごま油小さじ2A水100ml中華スープの素小さじ1醤油小さじ1/4水溶き片栗粉適量小ねぎ(小口切り)適量
調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
ごぼう、ねぎは斜め薄切りにする。生しいたけは軸を取って半分に切る。レタスは食べやすくちぎる。鍋にAを入れて火にかけ、沸騰させる。ごぼう、ねぎ、しいたけを加え、火が通ってきたら豚肉を加える。肉の色が変わったらレタスを加える。コチュジャン卵だれを作って添え、つけて食べる。
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用) 400gごぼう 1本ねぎ 1本レタス 1/2個生しいたけ 4個水 5カップ紹興酒 1カップ鶏ガラスープの素 大さじ2八角 2個しょうが(薄切り) 1かけ分にんにく(薄切り) 1かけ分砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2卵 4個ねぎ(みじん切り) 1/2本分コチュジャン 小さじ4しょうゆ 小さじ2ごま油 小さじ1塩 少々
サッポロビール
(1)白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。 (2)「お塩控えめの・ほんだし」をまんべんなくふり入れ、Aを加えて火にかける。沸騰したらフタをして煮る。(3)火が通ったら白髪ねぎ、小ねぎ、しょうがを混ぜ合わせたものを上に盛る。*鍋が小さいと吹きこぼれることがあります。鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「やさしお」 小さじ1/2白髪ねぎ 1本分小ねぎ・小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分
カロリー:約330kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。(2)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のねぎ・にんじんを加えてサッと煮る。(4)(1)の餃子を加え、煮立ったら、火を弱めてフタをし、5分ほど煮て、ごま油を加える。
餃子の皮 16枚豚ひき肉 100gAキャベツ・みじん切り 160gAねぎのみじん切り 1/2本分A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)長ねぎ 1/2本(50g)にんじん 4cm(40g)B水 4・1/2カップB「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は1枚ずつはがす。しめじは小房に分ける。白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。(2)「ほんだし」をまんべんなくふりかけ、水を加えて火にかける。沸騰したらフタをして煮る。(3)全体が煮えてきたら、(1)のしめじを加え、みそを溶き入れる。(4)白髪ねぎ、小ねぎ、しょうがを混ぜ合わせたものを上に盛る。*鍋のシメには「シメのみそラーメン」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)しめじ 1/2パック(50g)「ほんだし」 大さじ2水 4カップみそ 大さじ4白髪ねぎ 1本分小ねぎの小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分
カロリー:約340kcal 
味の素 レシピ大百科
[[揚げなす|rid=19708]]2〜3コ分を器に盛り、しょうが・青ねぎ各適量をのせ、しょうゆ少々をかける。
・揚げなす 2~3コ分・しょうが 適量・ 青ねぎ 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約3分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは小口切りにし、冷凍うどんは袋表記に従い、電子レンジで解凍調理する。冷凍うどんはお買い求めの種類により電子レンジ加熱時間が異なるので各袋表記に従ってください。鍋にシチュー、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を入れ混ぜ、火にかけ温め、うどんを入れる。卵を割り入れ、小口切りにした細ねぎをちらす。
シチュー200g冷凍うどん2玉卵2個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約10分 カロリー:約457kcal 塩分:約4.2g
ヤマサ Happy Recipe
[1] まぐろは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜておく。長ねぎは輪切りにしておく。青じそはせん切りにする。[2] 器にまぐろと長ねぎを盛り付け、[1]のとろろしょうがをのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを飾る。
まぐろ (刺身用) 100g、長いも 5cm、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かつおのたたきは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜる。長ねぎは輪切り、青じそはせん切りにする。[2] 器にかつおのたたきと長ねぎを盛りつけ、とろろしょうがを乗せる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを乗せる。
かつおのたたき 100g、長いも 5cm、おろししょうが 小さじ1/2、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約113kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.しょうがは細切りにし、牛肉はほぐし、大きければ一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1、しょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ねぎだれの材料を混ぜて加え、汁けがほとんどなくなるまで煮る。
牛切り落とし肉…400gしょうがの薄切り…3枚ねぎだれ ・長ねぎの小口切り…1/2本分 ・とりガラスープの素…小さじ1 1/22 ・酒…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1/4カップごま油
カロリー:約470kcal 
レタスクラブ
1.トマトは6等分のくし形切りにする。万能ねぎは1cm長さに切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、そぼろだねをもう一度混ぜてから加えて、ほぐしながら炒める。3.パラパラになったらトマトを加えて油がまわるまで炒め、塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。万能ねぎを加えてざっと混ぜる。
そぼろだね〈混ぜる〉 ・豚ひき肉…200g ・おろしにんにく…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2トマト…3個万能ねぎ…4本サラダ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約309kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは5cm長さの斜め切りにし、しめじは大きめにほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、しめじ、水3/4カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加え、汁けがほとんどなくなるまで7~8分煮る。
豚バラ薄切り肉…200g長ねぎ…1本(約130g)しめじ…大2/3パックサラダ油…少々めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 
レタスクラブ
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