ねぎを使うレシピ スープ・汁物 スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ねぎ > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 3634 件中 （1321 - 1340）
|
1 白菜はざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、白菜を加えて柔らかくなるまで煮込む。3 豚バラ肉を加えてさっと煮込み、アクが出たら取り除き、「液みそ 白みそ」を溶き混ぜる。4 汁椀によそい、お好みですりごま、小ねぎを散らす。白菜はさっと煮込めばシャキッと食感に、しっかり煮込めばとろとろに。お好みで煮込み具合を調整しましょう。
白菜 1枚(80g)豚バラ薄切り肉 60gすりごま 小さじ2小ねぎ 適量液みそ 白みそ 大さじ4水 320cc 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 新しょうがは皮をむき、1/3は薄切りに、残りはすりおろす。2 鍋に分量の水と薄切りした新しょうがを入れて火にかけ、沸騰したら鶏挽き肉を一口大にちぎって加える。3 鶏挽き肉が全部浮かんでから2分ほど茹で、アクが出たら取り除き、すりおろした新しょうがと「液みそ 料亭の味」を加えて混ぜ溶かす。4 お椀に等分によそい、小ねぎを散らす。・豚挽き肉でも美味しく出来ます。・新しょうがが鶏挽き肉の臭みを消してくれます。
新しょうが 1/4個鶏挽き肉 80g小ねぎ 適量液みそ 料亭 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
した万能ねぎをのせる。・お好みで七味唐辛子をかけて調整してください。
レンジきんぴらごぼう 80g豚バラ肉 100g万能ねぎ 2本程度液みそ 料亭の味 大さじ2ごま油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.みょうが、万能ねぎは小口切りにし、しょうがは千切りにして水にさらす。青しそは千切りまたは手でちぎっておき、それぞれ等分にして汁椀に適量を入れておく。2.水と豆乳、「液みそ 料亭の味」を混ぜ合わせて[1]の汁椀に注ぐ。「液みそ 料亭の味」を少し増やし、氷を浮かべるとより涼やかな汁椀に仕上がります。
材料(2～3人分)具材薬味みょうが適量しょうが適量万能ねぎ適量青しそ適量調味料液みそ 料亭の味大さじ3強豆乳300cc水150cc 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.みょうが、万能ねぎは小口切りにし、しょうがは千切りにして水にさらす。青しそは千切りまたは手でちぎっておき、それぞれ等分にして汁椀に適量を入れておく。2.小鍋に分量の水を沸かし、豆乳を加えて弱火で温め、「液みそ 料亭の味」を溶かす。薬味を入れた汁椀に注ぐ。
材料(2～3人分)具材薬味みょうが適量しょうが適量万能ねぎ適量青しそ適量調味料液みそ 料亭の味大さじ3豆乳300cc水150cc 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.芋類を食べやすい大きさに切る。れんこんは厚さ1cmに切り4等分にする。芋類とれんこんを蒸す。2.小鍋にだし汁を入れ沸騰させたら火を止めて「みそ(料亭の味 生みそ)」を溶き入れる。3.[1]を椀に入れ、[2]を注ぐ。最後に小口切りした白ねぎを散らす。だし汁のは、「おいしいおみそ汁の」ページにてご確認ください。
材料(2人分)具材さつまいも小1/2本里芋1個れんこん80g程度白ねぎ少々調味料みそ(料亭の味 生みそ)大さじ2だし汁320ml 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を加えて5分程煮る。柔らかくなったら豚肉、なめこを加えて(a)を溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。2. [1]を器に盛り、長ねぎを加えて、好みで七味唐辛子をふる。長ねぎは最後に加えてシャキシャキ感を残します。
材料(2人分)具材豚バラスライス(さっとゆがく)50g里芋 (1.5cm厚さの輪切り)1個なめこ60g長ねぎ (薄切り)20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま(白)20gだし汁400cc七味唐辛子適宜 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 たけのこは厚さ3mmの薄切りにする。長ねぎは小口切りにする。2 鍋に酒、水を入れふたをしてひと煮たちさせる。たけのこを加え1分程度加熱する。3 「液みそ 健康みそ汁」を加えて溶かす。4 器にさばの水煮缶を2等分にして入れ③を注ぎ入れ、長ねぎを散らす。
さば缶(水煮) 1/2缶たけのこ(水煮) 80g長ねぎ 5cm液みそ 健康みそ汁 大さじ2酒 大さじ1水 300cc 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 大和芋はすりおろして「ダイズラボ 大豆粉」を混ぜ込む。2 長ねぎは小口切りにする。舞茸は小房に分ける。3 鍋にだし汁を熱し、①を平らにちぎって落とし入れる。 長ねぎと舞茸を加え火が通ったら火を止めて「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶く。
ダイズラボ 大豆粉 20g大和芋 50g長ねぎ 1/4本舞茸 1/4パックプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2だし汁 2カップ 調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(a)は混ぜ合わせておく。1 大根はいちょう切りにする。2 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、鶏挽き肉を炒める。鶏挽き肉の色が変わったら大根とだし汁を加えて弱〜中火で煮込む。3 大根が柔らかく煮えたら糀甘酒、しょうが、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、弱火にし、(a)の水溶き片栗粉でとろみをつける。4 器によそい、万能ねぎを添える。急いで仕上げたいときは大根を薄切りにすると時間短縮できます。
大根 1/4本(140g)鶏挽き肉 60gプラス糀 糀甘酒 1本(125ml 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.みょうが、万能ねぎは小口切りにし、しょうがは千切りにして水にさらす。青しそは千切りまたは手でちぎっておく。2.豆乳と「液みそ 料亭の味」をよく混ぜ、[1]とすりごまを混ぜ合わせ、器によそう。そうめんやひやむぎ、冷やしうどんのつけだれとしておすすめです!カロリー、塩分はつけ汁のみの値です。
材料(2人分)具材薬味みょうが適量しょうが適量万能ねぎ適量青しそ適量すりごま小さじ2調味料液みそ 料亭の味大さじ4豆乳200cc 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 なすはいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。2 鍋にごま油を熱し、なすと油揚げを炒める。分量の熱湯を加え、軽く煮込んだら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加えてひと煮立ちさせる。3 お椀によそい、刻みねぎを振る。なすはゆっくり加熱すると色素が溶け出し、みそ汁が黒っぽくなることがあります。 熱湯を加え短時間で煮込むことで、色鮮やかに仕上がります。
なす 1本油揚げ 1枚刻みねぎ 適量プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ2熱湯 300mlごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 小鍋に豆乳を入れ、厚揚げをくずしながら加え、火にかける。2 和風だし(顆粒)と干しえび半量を加え、みそ「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き入れる。3 汁椀によそって干しえびと刻んだ万能ねぎを振り、お好みでラー油を垂らす。豆乳は強く煮立てると分離してしまいます。火加減に気をつけましょう。
厚揚げ 1枚干しえび 大さじ2万能ねぎ 適量豆乳 300mlプラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2和風だし(顆粒) 小さじ1/2ラー油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 長ねぎは斜め切りにし、白菜キムチは幅3cmに切る。2 鍋にお湯を沸騰させ、①を加えて煮る。3 長ねぎがしんなりしてきたら、さば缶を缶汁ごと加え、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き、ひと煮立ちさせる。4 お椀によそい、お好みで七味唐辛子を振る。キムチやさば缶の塩分は商品によって異なります。味を見て、みその量を調整しましょう。豆腐や白菜を加えてもよく合います。
長ねぎ 1/2本白菜キムチ 50gさば缶(水煮) 1缶(150g)丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ2弱 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 分量の水で鍋にお湯を沸かし、絹ごし豆腐を大きめのスプーンですくい入れる。2 「シャウエッセン パワ辛」を加えて3分煮込んだら(a)を加え混ぜ溶かす。3 お椀によそい、ピザ用チーズを乗せ、お好みでごま油を垂らし、小ねぎを散らす。つぶみその量はお好みで調整しましょう。
シャウエッセン パワ辛 4本絹ごし豆腐 1丁ピザ用チーズ 20g小ねぎ 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2コチュジャン 小さじ2水 350mlごま油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 なすはピーラーで皮をむいて1本ずつラップに包み、600Wの電子レンジで2分程、串がすっと通るまで加熱する。粗熱がとれたら一口大に切ってお椀に入れる。2 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を分量の冷水で溶いて①のお椀に注ぎ、かつお節と万能ねぎを振る。温かいみそ汁にしても美味しく仕上がります。みそを分量の熱湯で溶き、同様に作りましょう。
なす 2本かつお節 適量万能ねぎ 適量プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2冷水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1...しょうが、だいこん、はくさいは細切り、長ねぎは斜め切り、もちは5mm程度の薄切りにしておく。2...鍋を火にかけごま油を入れ、しょうがを香りが出るまで炒める。3...(2)にだいこん、はくさい、長ねぎを加えてさっと炒める。4...(3)にスープストック、塩、砂糖を加えて味を整える。5...もちを加えて、やわらかくなったらお皿に盛り、黒こしょうをふる。
2人分 しょうが...1/4かけだいこん...50gはくさい...大1枚長ねぎ...1/5本もち...1個 調理時間:約30分 カロリー:約164kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
干ししいたけは300mlくらいのお湯でもどしておく。白こんにゃくは、細く切って、湯通しする。豚モツも湯通しする。鍋に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水・しいたけの戻し汁を入れ沸かす。絞った干ししいたけ・STEP2を入れ、10～15分煮込む。器に入れて、すりおろしたしょうがと刻んだ小ねぎを散らす。
しいたけ(乾物)10gこんにゃく(白)70g豚モツ(ボイル)250gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ150ml水800mlしいたけの戻し汁 調理時間:約25分 カロリー:約128kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
れんこんはすりおろして鍋に入れ、「ヤマサそうめん専科」を加えてゴムベラで混ぜながら煮る。もったりとろみがついたら、火を止めて粗熱を取る。冷たい豆乳を少しずつ加えて溶きのばし冷蔵庫で冷やす。一度かき混ぜ、器に注いでオリーブオイルを垂らし、万能ねぎの小口切り、あらびき黒こしょうをふる。
れんこん100gヤマサそうめん専科50ml豆乳200mlオリーブオイル小さじ1万能ねぎ適量あらびき黒こしょう適量 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
エリンギは長さを3等分にして、縦10等分に切る。生姜はせん切りにする。鍋にごま油と生姜を入れて中火で熱し、香りがたってくればAとエリンギを加える。沸いたら火を弱めてエリンギに火を通し、ザーサイを加えてさっと火を通す。器に盛り付けてねぎとごまをちらす。
エリンギ1本ザーサイ30gしょうがひとかけ刻みねぎ少々白いりごま少々A水400mlヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1塩小さじ1/5ごま油小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
