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「ねぎ > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果: 1662 件中 (1421 - 1440)
作り方 ・鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、トマト、ねぎ、豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。Bを加えて味を調え、火を止める。・混ぜ合わせたCを加えて再び火にかけ、とろみがついたら、溶き卵を流し入れ、もずくを加えてサッと混ぜ合わせ、器に注ぎ入れ、Dをかける。
材料(2人分) ・トマト(ザク切り) 1個・長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本・絹ごし豆腐(ひと口大に切る・・・
調理時間:約20分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)豚肉は2cm幅に切る。かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・にんじん・えのきだけを加えてさらに炒める。(3)Aを加え、みそ半量を溶き入れて煮立たせ、アクを取り、(1)の玉・・・
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは乱切りにして水にさらして水気をきる。じゃこてんは3cm角に切る。しいたけは4等分に切る。豚肉、松山揚げはひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・ごぼう・じゃこてん・しいたけ、(1)の豚肉を入れて炒める。しんなりしたら、Aを加えてアクを取りながら15分ほど煮る。(3)火が通ったら、みそを溶・・・
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)れんこんは薄いいちょう切りにし、大根、にんじん、こんにゃくは短冊切りにする。黄にらは4cm長さに切り、豆腐は水きりをして、粗くつぶす。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のれんこん・大根・にんじん・こんにゃくを入れて炒める。油がまわったら、(1)の豆腐を加えて炒め、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)(1)の黄にらを加えてサッと煮、Bで味を調え、水溶き・・・
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
(3)Aを加え、みそ半量を溶き入れる。煮立ったら、アクを取り、(1)の玉ねぎを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(4)残りのみそを加えて味を調え、器に盛り、小ねぎを散らす。好みで七味唐がらしをふる。
豚バラ薄切り肉 160gかぼちゃ 200g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本えのきだけ 1袋A水 4・1/2カップA「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り2みそ 大さじ5「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 4本分七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは皮つきのままヨコ半分に切り、さらにタテ4等分に切って水にさらし、水気をきる。ごぼうは4mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm幅の半月切り、またはいちょう切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・ごぼうを入れて火にかけ、じゃがいもに七分通り火が通ったら、(1)の豚肉・にんじんを加える。(3)全体に火が・・・
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
れんこんは1cm角に切り、ごぼうは皮をこそげて1cm幅の半月切りにする。それぞれ水にさらして水気をきる。(2)アルミホイルに(1)のさつまいも・れんこん・ごぼうをのせ、Aをまぶして包み、魚焼きグリルで5分焼く。(3)鍋にB、(2)を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。Cを溶き入れ、「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
さつまいも 75gれんこん 40gごぼう 30gA「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々A酒 少々B水 250mlB「ほんだし」 小さじ1/3Cみそ 大さじ1/2C練り白ごま 小さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/3小ねぎの小口切り 1/2本分
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)鍋にA、(1)の豚肉・大根・にんじん・長いも・玉ねぎ・ごぼうを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、アクを取る。弱火で野菜がやわらかくなるまで煮、Bを加えて味を調える。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
豚バラ薄切り肉 50g大根 2cm(50g)にんじん 5cm(50g)長いも 5cm(50g)玉ねぎ 1/6個ごぼう 1/4本A水 2・1/2カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 適量Bこしょう 少々小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。まいたけ、しめじは小房に分ける。にんじんは短冊切りにし、ほうれん草は3cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、色が変わってきたら(1)のにんじんを加えて炒める。油がまわったら、(1)のきのこ類を加え、しんなりするまでさらに炒める。(3)Aを加えて煮、火が通ったら、(1)のほうれん草を加えてひと煮する。みそを溶き入れ、器に・・・
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
冷凍保存用袋に入れて空気を抜き、冷凍する(時間外)。(1)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、冷凍あさりを入れて中火で煮る。沸騰したら弱火にしてアクをすくい、5分煮る。(2)豆腐を2cm角くらいにちぎって加え、煮立ったら、塩・こしょうで味を調える。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*豆腐をもっとおいしく召し上がりたい方は、煮る前に下ごしらえをしましょう。 (豆腐をちぎり、バットに並べ、熱湯を回しかけます。流水をやさしくかけ、水を捨てます。 水が澄むまで1~2回くりかえします。)
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉・大根・にんじん、「ほんだし」小さじ1/2を加えて炒める。(3)(2)の大根が透き通ってきたら、水、「ほんだし」小さじ1/2を加えて5分煮て、(1)のまいたけを加えてひと煮し、みそを溶き入れ、弱火で1~2分煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*豚肉と野菜を炒める時に「ほんだし」を加えて炒めると風味とコクが増しておいしくなります。
豚ロース薄切り肉 100gまいたけ 1パック(100g)大根 3cm(100g)にんじん 1/4本(40g)水 2・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉、「熟成豆板醤」を炒める。(1)のキャベツ・たけのこを加えて炒め、水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮る。(3)火が通ったらA、(1)の餃子の皮を加えてサッと煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでラー油をかける。
キャベツ 2枚ゆでたけのこ 100g豚ひき肉 100g餃子の皮 5枚「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)水 4カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aすり白ごま 大さじ4Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎ・小口切り 3本「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)肉まんは電子レンジで表示時間通りに加熱する。(2)器に(1)の肉まん、Aを入れて湯を注ぐ。
肉まん 1個Aしょうがのすりおろし 1/4かけ分A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A小ねぎの小口切り 適量湯 150ml
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
魚は皮や骨を除き、包丁でたたく。まな板の上で、他の材料を加え、良くたたきながら混ぜ合わせる。鍋にだし汁を入れ沸騰させ、わかめ・STEP2を直径2㎝位に丸めながら加え、3~4分煮る。Aの調味料を加えて子ども用は完成。わかめは細かく刻む、もしくは団子の中に入れても良い。大人用は仕上げの調味料を加えて味を調える。
白身魚、さけ、青魚など2切れ木綿豆・・・
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
[3] 鍋にごま油、おろししょうがを入れて香りが出るまで炒める。豚バラ肉と[1]を入れて炒める。[4] [3]に「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」、水、絹ごし豆腐を入れて煮る。[5] 器に盛り付け、小ねぎを散らす。※ お好みで七味とうがらしを入れてお召し上がり下さい。
ごぼう 20cm分、にんじん 1cm分、しめじ 1/2パック、白菜 葉1枚(60g)、絹ごし豆腐 1/3丁(100g)、豚バラ肉 薄切り 50g、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 1袋、水 1と1/2カップ、ごま油 小さじ1、おろししょうが 少々、小ねぎ (小口切り) 適量、、七味とうがらし 適宜
カロリー:約353kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
色が変わったらしいたけを入れて中火で軽く炒め、を入れて煮立てる。[4] 沸騰したら、水溶き片栗粉を加えた溶き卵を流し入れ、最後にトマトを加えてひと煮立ちさせる。[5] 器に盛り、小口切りした小ねぎを散らし、お好みでラー油を入れる。
豚バラ肉 薄切り 80g、干ししいたけ 2枚、たけのこ (水煮) 20g、トマト 1/2個、水溶き片栗粉 大さじ1、卵 1個、ごま油 小さじ1、、鶏がらスープの素 大さじ1、干ししいたけの戻し汁 2カップ、ミツカン 味ぽん 50ml、、小ねぎ (小口切り) 適量、ラー油 適宜
カロリー:約281kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ボウルに小麦粉を入れて混ぜた【A】を少しずつ加え、全体にまとまって耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。30分ほど寝かせる。 2 豚肉は3cm長さに切る。里いもは皮をむいて食べやすく切る。大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、しいたけは薄切りにする。 3 鍋に湯を沸かし、①をひと口大にちぎって入れる。浮き上がってくるまで2~3分ゆで、取り出して・・・
調理時間:約30分 カロリー:約336kcal 塩分:約5.0g
ヤマキ おいしいレシピ
だし汁がすべて入ったらみりん大さじ1/2を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。4.きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々を加えてもむ。水分が出てきたら、しっかり水けを絞る。みょうが、万能ねぎは薄い小口切りに、しそは粗みじん切りにする。5.3に4を加え、1の豆腐を手でくずし
あじの干もの…1枚もめん豆腐…1/2丁(約150g)きゅうり…1本みょうが…1個万能ねぎ…2本青じそ…3枚温かいご飯…茶碗2〜3杯分白すりごま…大さじ1だし汁…3カップみそ、みりん、塩
カロリー:約367kcal 
レタスクラブ
1.パプリカは長さを半分にし、縦細切りにする。小松菜は3cm長さに切り、茎と葉に分けておく。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。香りが立ったらパプリカ、小松菜の茎、豆板醤を加えて炒める。3.はるさめはもどさずに、スープとともに加える。煮立ったらアクを除き、弱めの中火で約8分煮る。小松菜の葉、黒酢を加えてひと煮立ちさせる・・・
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
1.熱湯にわかめを入れて、煮立ったらすぐにざるにあける。鮮やかになったら色留めのため、水にさらして手で軽くしぼる。しぼったわかめを広げて、ひだごとに切る。茎が太くかたい部分は切って別にし、きんぴらなどにするとよい、切ったわかめはまとめて3〜4cm幅に切る。長いもは1cm角に切る。スープの素を湯2カップで溶く。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、長いもを・・・
調理時間:約14分 カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
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