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ピーマンは縦半分に切ってヘタ、種、ワタを除き、手のひらで押して軽くつぶしてから縦に細切りにする。水にサッとくぐらせて水けをきり、器に盛る。【ねぎだれ】の材料を混ぜ合わせてかける。
・ピーマン 6コ・細ねぎ 3本・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は1cm角に切る。なめこはざるに入れ、水でサッと洗って水けをきる。ねぎは1cm幅に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら**1**を入れて2~3分間煮る。みそを溶き入れる。
・木綿豆腐 1/3丁・なめこ 1/2袋・ねぎ 1/2本・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2~2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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お好みでラー油をかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、長ねぎ 1本、えのき茸(小房に分ける) 50g、塩・こしょう 少々、白炒りごま ひとつまみ、ラー油 お好みで、にんにく(薄切り) 1/2かけ、鶏がらスープの素 小さじ1、中華ブイヨン 小さじ1、酒 大さじ1、酢 小さじ1、水 250cc テーブルマーク 簡単レシピ
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4 しっかり混ざったら、卵を割り入れ、粗びき黒こしょう、残りのかつお節をふりかける。
材料(1人前) 鶏もも肉 100g 長ねぎ 1/2本 冷凍うどん 1玉 塩 ひとつまみ 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】酒 大さじ1/2 かつお節 1.5g 卵 1個 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約518kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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冷凍うどん…1玉 とりもも肉…大1/2枚(約150g) 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約60g) おろししょうが…小さじ1 酒、塩、こしょう、ごま油、粗びき黒こしょう
カロリー:約551kcal レタスクラブ
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カリッとして色づいてきたら取り出して油をきる。残りも同様に揚げる。器に盛り、【A】を混ぜ合わせたソースを添える。
・ねぎ 1~1+1/2本・鶏ささ身 2本・小麦粉 カップ1/2・水 カップ1/3・パン粉 適量・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・豚カツソース 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ロースハムは半分に切って細切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、塩、しょうゆ各小さじ1/4を入れて強火にかけ、煮立ったら1を加え、さっと煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ロースハム…2枚長ねぎ…1本だし汁…2カップ塩、しょうゆ…各小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、約5分おく。2.器に絹ごし豆腐をスプーンですくって入れ、1をかける。
絹ごし豆腐…小1丁(約150g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.白菜は横1cm幅に切り、長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。
白菜…250g長ねぎ…下1/4本ポン酢じょうゆ…大さじ1ごま油…大さじ1/2 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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[1] 長ねぎは斜め切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
長ねぎ 2本、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2 カロリー:約92kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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再び火にかけ、沸騰直前に火を止める。(5)器に盛り、小ねぎをふり、(1)のかぼすを添える。*食べる直前にかぼすをしぼってお召し上がりください。
長ねぎ 1本(100g)豚バラ薄切り肉 50gしいたけ 4枚大根 4cm(100g)A水 3・1/2カップA「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ4小ねぎの小口切り 少々かぼす 1個 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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・ぶり 2切れ・ねぎ 1本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・しょうが汁 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 適量・ごま油 大さじ1+1/2~2・酒 大さじ2~3
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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香りが立ったらねぎを加えて炒め合わせる。しんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、好みでさらに粉ざんしょうをふっても。
長ねぎ(青い部分を含む)…1本えび…4尾しょうがのみじん切り…小さじ1合わせ調味料 ・酒…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・粉ざんしょう…少々塩、片栗粉、サラダ油 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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天板に**2**をのせ、オーブントースターに入れて8~10分間焼く。
・しめじ 1パック・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ねぎ 1本・バター 少々・バター 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら中火にして約10分間煮、にんじんが柔らかくなったら、鍋を揺すって煮汁をとばしながらからめる。
・ねぎ 2本・鶏もも肉 1枚・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ・だし カップ3/4・甘酒 大さじ4・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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