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「ひき肉 > 中華 > 主食」 の検索結果： 188 件中 （101 - 120）
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(1)キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を強火で熱し、(1)のキャベツをサッと炒めて、塩小さじ1/4、「丸鶏がらスープ」小さじ1をふり、全体に油がなじむまで炒めて取り出す。(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。(4)「丸鶏がらスープ」小さじ1、酒をふり、塩小さじ1/4・こしょうで味を調え、(2
カロリー:約443kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切ってしま目に皮をむき、タテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。にらは4cm長さに切る。めんはほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のめんを炒めて平らにし、油大さじ1/2を回し入れ、こんがりと焼き、器に盛る。(3)フライパンに油大さじ1/3を熱し、ひき肉を炒める。(1)のなすを加え、残りの油を加え、よく炒め、なすに火が通ったら、もやし、(1)のにらを加えて、炒め合わせ、「Cook Do」を加えからめ、(2)のめんにかける。
中華 カロリー:約714kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加え、よく炒め合わせる。(3)(1)の豆腐・にらを加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。(4)器にご飯を盛り、(3)の麻婆豆腐をかける。
木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 100gにら 50gねぎのみじん切り 20g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱ご飯 440g「AJINOMOTO さらさら カロリー:約746kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はタテ半分に切ってから、ヨコ1cm幅に切る。(2)フライパンに油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて炒め、火が通ったら(1)の白菜を加え、「味の素®」(5ふり)、塩をふる。(3)白菜がしんなりしたらご飯を加え、パラパラになったら「味の素®」(5ふり)、しょうゆ･塩・こしょうで味を調える。*「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
白菜 2枚豚ひき肉 100gにんにくのみじん切り 大さじ2(20g)ご飯 400gうま味調味料「味の素®」70g カロリー:約512kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマト、なすは2cm角に切り、きゅうりは1.5cm角くらいに切る。しそはせん切りにする。そうめんは表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のトマト・なす・きゅうりを加え、野菜がしんなりするまで炒めて火を止める。(3)「Cook Do」を加えて再び火をつけ、ひと煮立ちさせる。(4)器に(1)のそうめんを盛り、(3)の肉みそをかけ、(1)のしそを飾る。
そうめん 6束豚ひき肉 300g カロリー:約522kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは皮をピーラーでしま目にむき、タテヨコ半分に切って4等分し、片栗粉をまんべんなくまぶす。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を入れ、しっかりと温まったら、(1)のなすの断面を下にして2分ほど焼く。なすを裏返して油大さじ1を加え、さらに2～3分、やわらかくなるまで加熱し、いったん皿にとる。(3)同じフライパンにひき肉、(1)のねぎを入れて3分ほど炒め、火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、(2)のなすを戻し入れる。再び火
カロリー:約706kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは3cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。(2)めんは表示時間通りゆでて、水気をきり、器に盛る。(3)鍋にごま油、(1)のにんにくを熱し、香りが立ったら、ひき肉を入れて3分ほど炒める。肉に火が通ったら、もやし、(1)のにらを加えてサッと炒め、「香味ペースト」を加えて味を調え、(2)のめんの上にのせる。(4)同じ鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら火を止め、(3)に注ぎ入れる。
中華ゆでめん 2玉豚ひき肉 100gにら 1/2束もやし 100gにんにく 1かけ カロリー:約512kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に湯を沸かし、ごま油少々を入れる。うどん、もやしの順に入れてさっとゆで、ざるにあける。耐熱ボウルに移し、スープの素と、豆板醤、ごま油各小さじ1/2を加えてあえる。2.フライパンにごま油小さじ2、豆板醤小さじ1/2〜1、しょうがを入れて中火にかけ、炒める。香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら酒大さじ1、オイスターソース小さじ2、砂糖、みそ各小さじ1を加えて混ぜ合わせる。3.器に1を盛り、2をのせる。好みでミックスナッツを粗く刻んだものや、万能
カロリー:約318kcal レタスクラブ
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1.小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ひき肉を炒める。ほぐしながら約2分炒め、塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜ、取り出す。2.大根はすりおろし、汁けを軽く絞ってボウルに入れる。1、桜えび、万能ねぎと、小麦粉、片栗粉各大さじ5、塩少々を加えて木べらで混ぜ、手で1つにまとめる。3.1のフライパンにごま油少々を弱火で熱し、2を入れて平らな円形に押し広げる。ふたをして、うすく焼き色がつくまで約4分焼く。ふたをかぶせたままフライパンを裏返し、滑らせるようにフライパンに
カロリー:約322kcal レタスクラブ
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1.ゆでたけのこは縦半分に切り、薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったらひき肉を入れてほぐし、1の野菜も加える。再び煮立ったらアクを除き、凍ったままのうどんを加え、うどんがほぐれるまで約2分煮る。3.酢大さじ1〜2を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れて、半熟状になったら火を止める。器に盛って、ラー油適量をかける。
豚ひき肉…100g溶き卵…1個分ゆでたけのこ(穂先)…小1個分 調理時間:約15分 カロリー:約454kcal レタスクラブ
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1.鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、ひき肉を入れて色が変わるまでゆでてアクを取る。そうめん、ねぎ、しいたけを加えて混ぜ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。2.耐熱の器に豆乳つゆの材料を等分に入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてそれぞれ電子レンジで約1分加熱する。キムチ、すりごま、ごま油小さじ1を等分に加えて熱湯を1カップずつ注いで混ぜ、1の湯をきって加えて軽く混ぜる。
そうめん…3束(約150g)豚ひき肉…150g長ねぎ…1/2本〈斜め薄切りに カロリー:約537kcal レタスクラブ
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1.キャベツ、ピーマンはともに一口大に切る。2.フライパンにごま油小さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。さらに1を加え、しんなりするまで炒める。うどんを加えて炒め合わせ、合わせ調味料を混ぜて加える。さっと炒め合わせて弁当箱に詰め、削りがつおをふる。
豚ひき肉…60gキャベツ…2枚ピーマン…1/2個にんにくの薄切り…2枚ゆでうどん…1玉削りがつお…適宜合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース、砂糖、みそ…各 カロリー:約506kcal レタスクラブ
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。にらは小口切りにする。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしをさっと炒めて取り出す。油小さじ1を足して中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらオイスターソースだれの材料を混ぜて加え、炒め合わせる。3.器にうどん、もやし、肉みそを盛り、にら、削りがつお、刻みのり、卵黄をのせる。混ぜながら食べる。
冷凍うどん…2玉豚ひき肉…200g卵黄…2個分にら…1/3わもやし…1袋(約200g)削り 調理時間:約10分 カロリー:約599kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにし、横1cm幅に切る。ボウルに入れて油大さじ1/2を加え、混ぜ合わせる。2.口径約18cmの耐熱ボウルにひき肉、合わせ調味料を入れてスプーンで練り混ぜ、ボウルの側面に張りつけるようにしてならす。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.麻婆だれの材料を混ぜながら加え、1を加える。再度同様に電子レンジで約2分加熱し、肉を大きめにくずして混ぜる。さらに同様に電子レンジで約1分30秒加熱し、そのまま約3分おく。4.器にご飯を盛り、3をかける
カロリー:約665kcal レタスクラブ
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1.鍋にごま油小さじ1、豆板醤を入れて中火にかける。香りが立ったらひき肉、にんにく、しょうがを加えてさっと炒める。2.水4カップを加え、煮立ったら麺とチンゲン菜を加える。麺をほぐしながら、約1分30秒煮る。豆乳を加えて約1分煮て、添付の粉末スープと練りごまを加えて混ぜる。器に盛り、好みでラー油をかける。
インスタントラーメン(みそ味)…2袋豚ひき肉…100g豆乳(成分無調整)…1カップおろしにんにく…小さじ1/2おろししょうが…小さじ1チンゲン菜…1株〈四つ割りに カロリー:約712kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは小口切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける(卵白はスープなどに使っても)。2.鍋に湯を沸かし、中華生麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきり、等分に器に盛る。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚ひき肉、もやし、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2を入れて1〜2分炒める。2に等分にのせて万能ねぎを散らし、卵黄を1個ずつのせる。
豚ひき肉…200g卵…2個万能ねぎ…3/4束もやし…1/2袋中華生麺…2玉ごま油…大さじ1オイスターソース カロリー:約730kcal レタスクラブ
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1.フライパンにひき肉と、ミニトマトを入れ、麻婆だれの材料を加えて混ぜる。中火にかけ、混ぜながら煮立て、約3分煮る。2.トマトを粗く潰し、豆腐をスプーンで一口大にすくって加える。時々混ぜながら、約2分煮る。3.器にご飯を盛り、2をかける。
豚ひき肉…150g豆腐(絹ごしでももめんでもOK)…1丁(約300g)ミニトマト…6個温かいご飯…茶碗2杯分麻婆だれ ・おろししょうが、おろしにんにく(ともにチューブ)…各小さじ1 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖、片栗粉、ごま油 カロリー:約613kcal レタスクラブ
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、冷水でもみ洗いする。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒める。油がまわったら豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、弱めの中火で約2分煮る。3.器に水けをきったうどんを盛り、肉みそあんをかける。ラー油小さじ1と、青じそは細かくちぎって等分に散らす。
豚ひき肉…200g冷凍うどん…2玉玉ねぎ…1/2個青じそ…5枚調味料 ・みそ…大さじ1 2/3 ・砂糖 カロリー:約629kcal レタスクラブ
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1.フライパンにひき肉と酒大さじ1を入れて中火にかけ、パラパラになるまで菜箸でほぐしながら炒める。2.油大さじ1/2を回し入れ、Aを加えて混ぜる。香りが立ったら水1カップを加え、煮立ったらアクを取る。Bを加えて混ぜ、2～3分煮る。3.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで、ゆで汁を1/2カップ取り分ける。そうめんをざるにあけて湯をきり、器に盛って取り分けたゆで汁をかける。4.2をかけ、スプラウトをのせる。粉ざんしょうをふり、好みでラー油をかけても。
豚ひき肉 調理時間:約15分 カロリー:約577kcal レタスクラブ
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作り方1. シイタケは石づきを切り落として粗みじん切りにする。ニラは根元を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら豆板醤を加えてサッと炒める。 作り方3. シイタケ、ニラ、白ネギ、ショウガを加え、しんなりするまで炒めたら、の材料を加えて軽く炒め合わせる。 作り方4. 丼にご飯を入れて(3)を盛り、ラー油、粉山椒、白ゴマを振る。
豚ひき肉 150gシイタケ(生) 2〜3個ニラ 1/2束白ネギ 調理時間:約15分 カロリー:約633kcal E・レシピ
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