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「ひき肉 > 中華 > 主食」 の検索結果： 187 件中 （161 - 180）
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下準備1. ニンジン、水煮タケノコは5mmの角切りに、白ネギは粗みじん切りにする。のキュウリ、白ネギはせん切りにする。 下準備2. シイタケ(干し)は分量外の水150ml(2人分)でもどしておく。柔らかくなったら絞り、石づきをとったら粗みじん切りにする。 下準備3. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を香りがでるまで炒めたら、豚ひき肉を入れ、炒める。 作り方2. (1)にシイタケ
調理時間:約30分 カロリー:約497kcal E・レシピ
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、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立ったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら、合
絹ごし豆腐 1.5丁豚ひき肉 250〜300g白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 2片豆板醤 小さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3粉山椒 適量サラダ油 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約338kcal E・レシピ
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下準備1. ナスは1cm角に切り、水にさらしてアクを抜く。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を加え、指定のゆで時間より3秒くらい長めにゆでてザルに上げ、流水をかけながらぬめりを洗い流し、しっかり水気をきって器に盛る。 作り方2. 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ネギ、水気をきったナスを加え炒める。玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギはみじん切りにする。ボウルにの材料を入れて混ぜる。 作り方1. フライパンにサラダ油をひき、中火で豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったらの材料を加え、脂が透き通るまで炒める。 作り方2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、素麺を袋の表示時間通りゆでる。冷水で洗って引き締め、水気をきって器に盛る。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、素麺に回しかける。上にをのせ、ネギ、すり白ゴマを散らす。
素麺 2束白ネギ 4cm豚ひき肉 調理時間:約20分 カロリー:約412kcal E・レシピ
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下準備1. 中華麺は表示通りにゆでてザルに上げる。ニンニク、白ネギはみじん切りにする。ミツバは食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。豚ひき肉、白ネギも加え、色が変わったらも加えてよく炒める。 作り方2. 器にの調味料を上から順に入れていく。 作り方3. 鍋にの材料を入れ、中火で沸騰させないように温める。 作り方4. (2)の器にゆでておいた中華麺を入れ、(3
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ザーサイはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。ポロポロになったらザーサイとを加えて炒め合わせ、粗熱を取る。 作り方2. の材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。 作り方3. 素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、よく水気をきる。 作り方4. 器に素麺を盛る。別の器に(2)を注ぎ入れて(1)を加え、ネギと白
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.キャベツはラップで包んで、電子レンジで約1分30秒加熱してさまし、粗みじん切りにして水けを絞る。にらは粗く刻む。2.ボウルにひき肉、ごま油大さじ1、しょうが汁、酒、しょうゆ各大さじ1/2、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、粘りが出るまで練る。1、ご飯を加え、ご飯粒を潰さないようにさっくりと混ぜる。餃子の皮に等分にのせてひだを寄せて包む。3.フライパン(直径26cm)にサラダ油小さじ1を中火で熱し、餃子10個を円形に並べる。約1分30秒焼いて焼き色がつい
カロリー:約534kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにし、たけのこは5mm角に切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。2.鍋にしょうが、豆板醤、ごま油大さじ1/2を入れて中火にかける。香りが立ったらひき肉を加え、こんがりするまで焼きつけてから炒める。しいたけ、たけのこを加え、さっと炒める。3.スープの素を湯2カップで溶いて2に加え、煮立ったら合わせ調味料を少量ずつ溶き入れる。豆乳を加え、ふつふつとしたら1のうどんを加え、さっと煮る。器に盛り、ラー油適量をかけ、万能ねぎをのせる
カロリー:約507kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、1.5cm角に切る。2.フライパンに油小さじ1、しょうが、豆板醤を入れて弱火にかける。ふつふつして香りが立ったら、ひき肉を加えて中火で炒める。3.肉の色が完全に変わったら鍋肌から酢小さじ1を加え、酸味をとばしながら炒める。4.合わせ調味料を加えて全体になじませ、中華スープを加える。ひと煮立ちしたら、豆腐、ねぎ、こしょう少々を加える。5.再び煮立ったら弱めの中火にし、時々豆腐の上下を返すように木べらでゆっくり混ぜながら、約5分煮る。6
カロリー:約586kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは水に5分以上さらし、ざるにあける。にらは7〜8mm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1、にんにく、豆板醤を入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。合わせ調味料を加えてさらに炒め、全体になじんだら火を止める。3.スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前になったらもやしを加え、一緒にゆでてざるにあけ、ごま油小さじ1をからめて器に盛る。4.2、1をのせ、卵黄をのせる。好みでラー油をかける。[br
カロリー:約645kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにく、長ねぎのみじん切り、みそ大さじ1 1/2、しょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出してざっと混ぜ、再びラップをかけて約2分加熱し、取り出してよく混ぜる。2.鍋に水1カップ、豆乳、白すりごま大さじ2、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立つ直前にゆでうどんを加え、軽く沸き立つまで温める。器に盛り、肉みそをのせる。
豚ひき肉…200g豆乳(成分 カロリー:約551kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を約3分炒める。砂糖、みそ各大さじ1を加えてさらに約1分炒める。2.器にスープのベースの材料を半量ずつ入れて、よく混ぜ合わせておく。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、もやし、チンゲンサイを約30秒ゆでて取り出す。続けて中華生麺を袋の表示どおりにゆでる。2の器にゆで汁を1 1/2カップずつ注いでさっと混ぜ、麺、もやし、1、チンゲンサイを盛りつけ、ラー油適量をかける。
豚ひき肉…100gチンゲンサイ…1株もやし…1/2袋(約 調理時間:約15分 カロリー:約834kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。耐熱ボウルに入れ、水にさっとさらして水を捨て、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。にらは2cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1、しょうがのみじん切り、豆板醤小さじ1/4を入れて中火で熱する。しょうがの香りが立ったら豚ひき肉を加えて約3分じっくり炒める。なすを加えて炒め合わせ、油がまわったら合わせ調味料を加えて約1分煮る。3.にらを加えてさっと火を通し、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。器に温かい
カロリー:約529kcal レタスクラブ
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1.糖質オフ麺は水けをよくきる。チンゲンサイは葉はざく切りにし、茎は縦1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、ねぎとしょうがを入れて香りが立つまで炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら2～3分炒める。合わせ調味料を加えて混ぜ、チンゲンサイを加えてしんなりとするまで炒める。3.水1/2カップと豆乳を加えてさっと混ぜ、糖質オフ麺を加える。煮立ってきたら弱火にし、約1分煮る。
豚ひき肉…80g豆乳(成分無調整)…1カップチンゲンサイ…小1株(約80g)長ねぎのみじん切り カロリー:約446kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは粗みじん切りにし、青い部分を飾り用に少し取り分ける。もめん豆腐は1.5cm角に切る2.鍋に湯を沸かして塩(湯1Lにつき小さじ2が目安)を加え、スパゲッティを半分に折って加え、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前に豆腐を加えてゆで、ともにざるにあける。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎを約1分炒める。豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。4.おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤各少々、赤みそ(またはみそ)大さじ1と1/2、砂糖、酒各大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約639kcal レタスクラブ
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[1] 長ねぎ、たけのこは4cmくらいの細切り、しいたけは薄切りにする。[2] しょうがはみじん切りにする。フライパンにごま油を熱し、を加え香りがでるまで炒め、ひき肉、しいたけ、たけのこ、長ねぎを加えて炒める。[3] 水を加えて煮立て、アクを取り除き、を加える。[4] 最後に「純玄米黒酢」を加えて煮立てないように温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。[5] 溶き卵を回し入れ、1～2回かき混ぜたらそのまま卵が少し固まるまで置く。粗挽き黒こしょうをふり、器に盛り付け
カロリー:約637kcal 塩分:約5.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは一口大に切り、にんにくはスライスする。[2] フライパンにごま油を加え、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を加えて炒め、火が通ったらキャベツを加え、塩・こしょうで調味する。[3] [2]にご飯を加えて炒め合せ、塩・こしょうで味を調える。最後に「穀物酢」を加えてさっと炒める。
キャベツ 2枚、にんにく 2片、ごま油 小さじ1、豚ひき肉 100g、塩・こしょう 適量、ご飯 400g、ミツカン 穀物酢 大さじ2 カロリー:約502kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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g・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 80g・しょうが 1/2かけ分・水 カップ1/3・みそ 大さじ1+1/2～2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・レタス 2枚分・酢
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は1cm角に切り、大根の葉は刻む。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉、(1)の大根・大根の葉を入れて炒め、具材に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、強めの中火にかけ、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加え、パラパラになるまで炒める。(4)(2)を戻し入れ、(1)の砕いた「鍋キューブ」、ごまを加えて、全体を炒め合わせる。
ご飯 2杯分合いびき肉 80g大根 100g大根の葉 30g カロリー:約564kcal 味の素 レシピ大百科
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1.絹さやは斜め細切りにし、にんじんは細切りにする。耐熱皿に重ならないように入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱する。ラップをはずし、さます。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、下準備した材料を汁ごと入れて、肉がポロポロになるまで炒める。3.弁当箱にご飯を詰め、2、1を彩りよくのせる。
豚ひき肉…80gおろししょうが…1かけ分絹さや…4本にんじん…20g温かいご飯…茶碗1杯分中華だれ ・みそ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・豆板醤 調理時間:約5分 カロリー:約486kcal レタスクラブ
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