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「ひき肉 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 206 件中 （181 - 200）
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(1)じゃがいもは1cm幅の半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)のじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、熱いうちにつぶしてAを加え、よく混ぜ合わせる。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、パン粉を入れてきつね色になるまで炒め、皿にとる。(4)同じフライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて炒め、塩・こしょうで味を調える。オイスターソースを加えてさらに炒め、火を止めて、(2)のじゃがいもを加え、混ぜ合わ
カロリー:約297kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはヘタをくり抜き、ヨコ半分に切る。アスパラは長さを半分に切る。(2)ビニール袋にひき肉、Aを入れて袋の外側から粘りが出るまでもみ込む。8等分にして丸め、タネを作り、軽く押して2cmくらいの厚みにする。(3)フライパンにオリーブオイルを入れ、(2)のタネを並べ、タネの上に(1)のトマトを切り口を押しつけるようにかぶせて強火にかけ、1分ほど焼いてBを加える。(4)沸騰したら、(1)のアスパラを加えてフタをして中火で5分煮る。(5)器にトマトの部分を下にして盛り
カロリー:約306kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいも、にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」小さじ1を熱し、パン粉を入れてきつね色になるまで炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに(1)のじゃがいも・にんじんを入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかける。沸騰したら10分ほどゆで、水気をきり、熱いうちに木べらで粗くつぶし、皿にとる。(4)同じフライパンを熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら、Aを加え
カロリー:約371kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは粗みじん切りにする。にんじんは皮つきのまま5mm幅のいちょう切りにし、ピーマンはタテ半分に切り、ヘタと種をつけたまません切りにする。ごぼうはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにする。(2)ほうれん草は根元をよく洗い、十字に切り込みを入れ、根元も合わせて5cm長さに切る。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(3)フライパンに油、しょうがを入れて火にかけ、ひき肉を加えて炒め、肉に火が通ってきたら、(1)の玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎ
カロリー:約540kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、粗熱を取る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ、(1)の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。2等分に丸め、空気を抜き、小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で5分ほど焼く。(4)皿に盛り、丸く切ったスライスチーズをのせ、ケチャップで「アジパンダ」の顔を描き、ストローで丸く抜いたスライスチーズで瞳をつけ、ミニトマト
カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。オーブンは250℃に予熱する。(2)ミートソースを作る。鍋にオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)の玉ねぎ・にんじん、塩少々を加えて炒める。(3)しんなりしてきたらひき肉を加えてポロポロになるまで炒め、赤ワインを加え、煮立たせてアルコールをとばす。Aを加えてひと煮立ちしたら、弱火にし、フタをして10分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。(4
カロリー:約331kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは3mm幅の輪切りにし、水にさらして水気を拭く。トマトは1cm角に切る。玉ねぎ、ピーマン、パプリカはみじん切りにする。コーンは汁気をきる。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、(1)のなすを入れて、軽く火が通るまで焼き、キッチンペーパーを敷いた皿にとる。(3)同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら、ひき肉を加えてほぐすように炒める。(4)肉の色が変わったら、(1)のトマト・コーンを加え
カロリー:約518kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に湯を沸かし、ラザニアをゆでる。玉ねぎはみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて、かき混ぜながら煮る。塩で味を調え、ホワイトクリームソースを作る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、ひき肉を加え、さらに炒める。Bを加え、混ぜながら弱火でしばらく煮、ミートソースを作る。(4)グラタン皿または耐熱容器にバターを塗り、(3)のミートソース少々敷き、(1)のラザニアをのせる。(5)(3)のミートソース、(2)のホワイトソース、(1)のラザニア
カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ましておく。パン粉に牛乳を加えて湿らせる。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、卵を加えてさらに混ぜる。4等分し、形よく丸め、中央を少しくぼませる。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(2)のハンバーグを入れ、強火で片面1分ずつ、両面に焼き色をつける。さらにフタをして弱火で4～5分、中まで火を通す。竹串で刺し、透明な汁が出たら焼き上がり。(4)つけ合せを作る。じゃがいもはひと口大に
カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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、とろみがついたら火を止める。 下準備4. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、水気をしっかり切る。トマトは水
牛ひき肉 250〜300gミックスビーンズ(水煮) 1/2袋玉ネギ 1/4個ニンニク 1/2片チリパウダー 小さじ1小麦粉 小さじ2ケチャップ 大さじ2ウスターソース 小さじ1サラダ油 小さじ1パン粉 大さじ6卵黄 1個分塩コショウ 少々イタリアンパセリ 7〜8本顆粒スープの素 小さじ2トマトジュース 100mlウスターソース 小さじ2ケチャップ E・レシピ
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サラダ油を中火で熱して(2)を並べ、焼き色がついたら返して弱火にする。 作り方4. シメジ、マイタケ、ニンニクを入れてフラ
玉ネギ 1/2個サラダ油 小さじ1塩 少々豚ひき肉 250g溶き卵 1個分パン粉 大さじ4牛乳 大さじ2粗びき黒コショウ 適量ナツメグ 少々塩 適量サラダ油 小さじ2シメジ 1パックマイタケ 1パックニンニク(みじん切り) 1片分ケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1ドライパセリ 適量 カロリー:約501kcal E・レシピ
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のフライパンをサッと拭き、サラダ油を入れ、赤ピーマンを両面軽く焼く。赤ピーマンの中にウズラの卵を1つずつ割り入れ、弱火で焼く。
赤ピーマン 2〜3個ウズラの卵 8個豚ひき肉 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分バター 5g枝豆 15〜20粒パン粉 大さじ2溶き卵 1/2個分塩コショウ 少々ナツメグ 少々サラダ油 適量ケチャップ 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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>の1/4量をキャッチボールをするように投げて空気抜きをし、だ円に形を整える。種が堅い場合は牛乳を、柔らかい場合はパン粉を加え
牛肉(ひき肉) 400g玉ネギ 1/2個サラダ油 小2パン粉 大6牛乳 大3卵 1個小麦粉 大2卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個トマト 1個ピーマン 4個塩コショウ 少々揚げ油 適量ウスターソース 適量ケチャップ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約692kcal E・レシピ
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又は4つに切る) 下準備7. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備8. 白菜は縦半分に切り、1.5cm幅に切る。 作り方1.
合いびき肉 150g鶏ひき肉 200gショウガ 1/2片卵黄 1個分パン粉 大3小麦粉 大1塩コショウ 少々玉ネギ 1/2〜1個ジャガイモ 2個ベビーキャロット 10〜12本エノキ 1/2袋水煮マッシュルーム(缶) 小1缶ブロッコリー 1/3株白菜 1/8株バター 40g小麦粉 大3牛乳 600ml白ワイン 100ml固形ブイヨン 1個水 400ml 調理時間:約40分 E・レシピ
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て、キッチンペーパーを重ねたザルでこす。 作り方4. 具材の準備をする。白菜の白い部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りに
鶏ひき肉 300g細ネギ 3本ショウガ汁 小さじ1溶き卵 1個分パン粉 大さじ3酒 大さじ1片栗粉 大さじ1イカ 2ハイハンペン 1枚卵白 1個分ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ1塩 小さじ1/2酒 大さじ1白菜 1/4〜1/2株白ネギ 2本エノキ 2袋シイタケ(生) 8個ニンジン 1本豆腐 1丁葛きり(水煮) 1袋水 2000〜2500ml玉ネギ 1個 調理時間:約40分 E・レシピ
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たら水気をきって長さ2cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、に薄く分量外の小麦粉をつけ、こん
鶏ひき肉 300gショウガ(みじん切り) 1/2片分卵黄 1個分パン粉 大さじ3小麦粉 大さじ1塩コショウ 少々玉ネギ 1個トウモロコシ(生) 1本ニンニク 2片サヤインゲン 7〜8本チリパウダー 小さじ1〜2小麦粉 大さじ1ローリエ 2枚固形スープの素 2個トマトジュース 400〜500mlウスターソース 大さじ1ケチャップ 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約50分 カロリー:約388kcal E・レシピ
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、玉ねぎを加えて約1分炒める。ひき肉を加えて約2分炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、コーンを(汁けがあれば
合いびき肉…150gじゃがいも(だんしゃくがおすすめ)…3個(約400g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分ホールコーン…100g塩、粗びき黒こしょう、バター、サラダ油、パン粉、酒、中濃ソース カロリー:約525kcal レタスクラブ
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1.たねを作る。ひき肉と塩をボウルに入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。卵を割り入れて残りのたねの材料を加え、よく練り混ぜる。手のひらに油を薄くぬり、たねを12等分して丸める。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱してたねを並べ、時々転がしながら約3分こんがりと焼き、フライパンの脂を拭き取る。たねに酒大さじ2をふり、ホールトマトと水1/2カップを加える。煮立ったらトマトを木べらでざっと潰してミックスビーンズを加え、弱めの中火で約10分煮る。3.しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、器に
カロリー:約317kcal レタスクラブ
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.フライパンを中火にし、あいたところにケチャップソースの材料を加えて混ぜる。7.スプーンですくってハンバーグにかけながら、ソースが約
たね ・豚ひき肉…200g ・卵…1個 ・牛乳…大さじ3 ・玉ねぎ…1/2個 ・パン粉…大さじ6 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々クリームチーズ…小2個(約30g)にんじん…小1本(約100g)ケチャップソース ・トマトケチャップ…大さじ3 ・酒(あれば赤ワイン)…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・水…1/2カップオリーブ油、塩、こしょう カロリー:約453kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、しんなりするまで約3分炒める。2.中火にしてひき肉を加え、約2分炒める。3.酒大さじ1をふり、ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて約1分30秒炒め合わせ、取り出す。4.フライパンをさっと拭き、バター10gを強めの中火で溶かす。5.卵液を流し入れ、フライパンを傾けながら全体に広げる。6.端がチリッと焼けてきたら、まだ半熟状のうちに、具を中央よりやや奥側にのせる。7.卵の手前
カロリー:約317kcal レタスクラブ
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