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「ひじき」 の検索結果: 651 件中 (21 - 40)
ひじきは少ししんなりするまで洗い、水けをきる。フライパンにオリーブ油を強火で熱してひじきを炒め、まんべんなく油がからんだら黒こしょうを加える。
・長ひじき 50g・オリーブ油 大さじ2・黒こしょう 少々
NHK みんなの今日の料理
ひじきは水につけて柔らかく戻し、ざるに上げて水けをきる(ひじきが長い場合は食べやすい長さに切る)。鍋に**1**と【A】を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。粗熱が取れたら、煮汁ごと冷凍用密封袋に入れる。
ひじき 40g・だし カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。煮汁をきった「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」と**1**、マヨネーズと塩少々を混ぜ合わせる。
ひじきと豚バラ肉の煮物 80g・きゅうり 1/2本・マヨネーズ 大さじ1・塩
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯を入れ、「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」、すりごまを加え、混ぜ合わせて、器に盛る。好みですりごま(分量外)をふって食べる。
ひじきと豚バラ肉の煮物 80g・ご飯 茶碗1杯分・すりごま 小さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼって3cm長さに切る。(2)(1)のひじき・切り干し大根はサッと湯通し、ザルに上げて冷ます。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・切り干し大根を加えてあえる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
干しひじき 5g切り干し大根 20gAしょうがのすりおろし 1/4かけ分(3g)A水 大さじ1/2A酢 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
大豆は一晩水につけて戻します。そのまま火にかけて、弱火でやわらかくなるまで煮たら、ざるにあげて水気を切ります。 \ POINT / 大豆は手で軽くつぶれるくらいまで煮ます。大豆の戻し汁にはうま味が出ているので、煮汁として使います。 ひじきは水を替えながら砂を洗い落とし、5~15分間水につけて戻します。ざるにあげて水気を切ります。 \ POINT / 生のひじきを使う場合も、同じように洗って砂を落とします。ひじきが長い場合は約5cm長さに切ります。戻ったひじきは約10倍
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
トマトソースをつくる。カットトマト缶ときび砂糖を鍋にいれ、ときどき混ぜながら中弱火で煮詰める(15分)。仕上げに「ヤマサ昆布つゆ」を加え軽く煮詰める。アランチーニを作る。ボウルにごはん、ひじき煮、ごまを加え混ぜる。5等分して中にカマンベールチーズ1/5をいれてまるく握る。粉、卵、パン粉の順に衣をつける。中温(170度)にあたためた油で色よく揚げる。器にトマトソースをしき、アランチーニをのせてパセリを散らす。ひじきは水で戻し、長ければ食べやすい長さに切る
調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
ひじきと小松菜のみそ煮」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_344/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 温かいごはんにひじきと小松菜のみそ煮、種を取り除いて包丁で叩いた梅干しを混ぜ込む。2 茶碗に盛り、いりごまをかける。おにぎりにしてもおいしくいただけます。
ひじきと小松菜
調理時間:約5分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
下ごしらえ・芽ひじきはさっと洗ってたっぷりの水で5~10分もどす。万能ねぎは小口切りにする。1.小鍋に水を沸かして「液みそ 料亭の味」を入れる。水気をきった芽ひじきと納豆を加えてひと煮立ちさせたらお椀によそい、小ねぎを散らす。
材料(2人分)具材芽ひじき(乾燥)2g弱納豆25~30g万能ねぎ(小口切り)適量調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320cc
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1.芽ひじきを水に10分ほど浸してもどし、水気を切っておく。あさつきは8mm程度の小口切りにし、椀に入れておく。2.小鍋に湯を沸かしてみそを溶き、芽ひじきを加えてさっと煮、[1]の椀に注ぐ。
材料(2人分)具材芽ひじき(乾燥)4gあさつきまたは万能ねぎ2〜4本調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水320ml
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
ひじきは水に浸けて戻す。小鍋にAを入れ、戻して水気を切ったひじきを加えて中火にかける。水分が無くなったら火を止めて、ゆかりを加え、いりごまも加えて完成。
乾燥ひじき20gゆかり大さじ1A水200mlヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1砂糖大さじ2本みりん大さじ1いりごま適量
調理時間:約10分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.3g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルで「ひじきと鶏のそぼろふりかけ」とマヨネーズをしっかり混ぜ合わせます。ボウルに合わせる「ひじきと鶏のそぼろふりかけ」は冷蔵庫から出したて冷たいものでOKです。パンをトーストする間にしっかり温まります。食パンにSTEP1を薄くぬり広げます。トースターで食パンに香ばしい焼き色がつくくらいまでこんがりとトーストします。
ひじきと鶏のそぼろふりかけ1/5量(約50g)食パン2枚マヨネーズ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
ひじきは袋の表示どおりに戻し、水けをしっかりきる。鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉がほぐれ、そぼろ状になってきたらひじきを加える。【A】を加えて煮汁がなくなるまで炒め煮にし、白ごまと一味とうがらしを加えて混ぜる。器に盛り、白ごま(分量外)をふる。
ひじき 20g・鶏ひき肉 150g・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ2+1/3・みりん 大さじ2・白ごま 大さじ2・一味とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約6.7g
NHK みんなの今日の料理
ひじきはよく洗い、たっぷりの水に10~15分間ほどつけて戻す。ざるに上げて水けをよくきる。小鍋に【A】を合わせて煮立て、砂糖が溶けたら芽ひじきを加える。ほとんど汁けがなくなるまで、中火で5分間くらい煮る。火を止め、しょうがを加えて混ぜる。粗熱が取れたら保存容器に移す。冷蔵庫で4~5日間保存可能。
・芽ひじき 50g・しょうが 大さじ2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきはたっぷりの水に15分間ほどつけて戻し、ざるに上げて水けをきる。長ければ食べやすく切る。梅干しは切り目を入れる。鍋にサラダ油を中火で熱してひじきを炒め、油が回ったら酒を加える。煮立ったら【A】を加える。途中1~2回上下を返して梅干しをくずし、5分間ほど煮る。しょうゆを加えて混ぜ、火を止める。
・長ひじき 1袋・だし カップ1+1/2・梅干し 4コ・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約6.9g
NHK みんなの今日の料理
ひじき(乾)はたっぷりの水で戻しておく。鍋に、洗ったひじき、だし、みりん、しょうゆ・塩を入れて中火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまでいり煮にする。 カリカリ小梅を加えて1~2分間さらにいって火を止める。冷ましてから青じそ、白ごまを加えて混ぜる。
ひじき 15g・だし カップ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・カリカリ小梅 20コ・青じそ 20枚・白ごま 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきはざるに入れ、ざるごとボウルの水につけてサッと洗う。たっぷりの水に15~20分間つけて戻し、水けをきる。鍋に【A】の材料を入れて煮立て、戻したひじきを入れて約20分間、煮汁が少なくなるまで煮る。火を止め、柚子こしょうを加えてあえる。
・芽ひじき 40g・だし カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・柚子こしょう 小さじ1
調理時間:約45分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ひじきは水でもどし(時間外)、水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、水菜は4cm長さに切る。(2)(1)のひじき・玉ねぎ・水菜を混ぜ合わせたAであえる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
干しひじき 4g玉ねぎ 1/6個(40g)水菜 30gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/3Aみそ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り1
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはせん切りにする。ひじきは水に15分つけてもどし(時間外)、水気をきる。鷹のつめは種を取り除く。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鷹のつめ・にんじん・ひじきの順に入れて炒める。にんじんがやわらかくなったら、Aを加えてからめ、ごまをふる。
にんじん 1本(150g)干しひじき 5g鷹のつめ 1本Aしょうゆ 小さじ2A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、サッとゆでて水気をきる。玉ねぎはすりおろす。(2)ボウルに(1)のひじき・玉ねぎ、大豆の水煮、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
干しひじき 10g大豆の水煮・ドライパック 100g玉ねぎ 1/4個(50g)A酢 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2A「アジシオ」 少々
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
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