寿司飯をつくり、「おばんざい小鉢 ひじき煮」をまぜる。 (1)に炒り卵、ゆでたさやいんげん、白炒りごまを入れる。
おばんざい小鉢 ひじき煮3パックごはん2合分すし酢適量白炒りごま適量炒り卵2個分塩少々さやいんげん8本 調理時間:約10分 フジッコ愛情レシピ
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海藻サラダは水で戻し、水けをきる。大根は皮をむいてせん切りにする 水きりした「ふっくらひじき水煮」と(1)を軽く混ぜ合わせる。 器に盛り、ポン酢しょうゆをかける。
ふっくらひじき水煮1/2袋海藻サラダ(乾燥)5g大根100gポン酢しょうゆ適量 フジッコ愛情レシピ
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米を研ぎ、炊飯器に定量の水(分量外)とともにセットする。「ヤマサすき焼専科」、水洗いしたひじき、ツナ缶を汁ごと加え、炊飯する。炊き上がったら、よく混ぜる。
米2合ツナ缶70g(小1缶)ひじき(生)100gヤマサすき焼専科大さじ3 調理時間:約3分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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ひじきはたっぷりの水でサッと洗い、手ですくってざるに上げ、水けをきる。ボウルに入れ、たっぷりの水を注ぎ、袋の表示時間(20~30分間)おいて戻す。目の細かいざるに上げ、サッと洗って水けをよくきる。
・ひじき 適量 NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水でゆすぎ、水に15分間ほどつけて戻す。水けをきり、5cm長さに切る。鍋にごま油を熱し、**1**をよく炒める。酒、みりん、しょうゆを加え、煮汁がなくなるまで強めの中火で煮る。味をみて、しょうゆで味を調える。
・長ひじき 1袋・ごま油 大さじ2・酒 カップ1/3・みりん 大さじ2~3・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々、酒小さじ1/2、「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」を加え、軽く混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**1**を入れ、木べらなどで混ぜながら焼く。
・ひじきと豚バラ肉の煮物 大さじ3・卵 1コ・塩 ・酒 ・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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芽ひじきは水につけて戻し、ざるに上げて水けをきる。**1**と残りの材料を鍋に入れ、オーブン用の紙で落としぶたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、汁けがなくなるまで15分間ほど煮る。
・芽ひじき 20g・梅干し 2コ分・だし カップ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約12kcal NHK みんなの今日の料理
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卵を溶きほぐし、[[ひじきのうす味煮|rid=11717]]、桜えび、ねぎを加える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して、卵液を流し入れ、大きく混ぜて形を整える。食べやすく切って器に盛り、みつばを添える。
・ひじきのうす味煮 1/8量・桜えび 大さじ1・ねぎ 大さじ1・卵 2コ・みつば 少々・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約125kcal NHK みんなの今日の料理
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イングリッシュマフィンを横半分に割ってオーブントースターで3~4分間焼き、断面にクリームチーズを塗る。レタス1枚をちぎってのせ、[[ひじきと肉そぼろのケチャップ煮|rid=18514]]をのせてはさむ。
・ひじきと肉そぼろの ケチャップ煮 40~45g・イングリッシュマフィン 1コ・クリームチーズ 40g・レタス 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1.芽ひじきはよく洗い、たっぷりの水に約5分つけてもどし、ざるに上げて水けをきる。かぼちゃは3cm角に切る。2.耐熱ボウルに入れ、砂糖、みりん、しょうゆ、水各大さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけて4分30秒レンチンする。そのままさまして味をなじませる。
芽ひじき(乾燥)…10gかぼちゃ…200g砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約114kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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