ひじきを使うレシピ（25ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	白和えそれぞれゆでてザルに上げ、めんつゆ大さじ2をかけておく。材料(4人前) 木綿豆腐 1丁にんじん 1/4本こんにゃく 100g れんこん 1節さやいんげん 8本めんつゆ大さじ2 芽ひじき・乾燥 5g Aめんつゆカップ1/4 A水カップ3/4 いり白ごま大さじ2 かつお節 6g 生クリーム大さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約155kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

それぞれゆでてザルに上げ、めんつゆ大さじ2をかけておく。
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁にんじん 1/4本こんにゃく 100g れんこん 1節さやいんげん 8本めんつゆ大さじ2 芽ひじき・乾燥 5g Aめんつゆカップ1/4 A水カップ3/4 いり白ごま大さじ2 かつお節 6g 生クリーム大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約155kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	ひじきの煮物(副菜) 下準備1. 芽ヒジキはたっぷりの水でやわらかく戻し、2、3回水洗いをして砂を流す。下準備2. 干しシイタケは水でやわらかく戻し、軸を切り落とし、薄切りにする。(戻し汁は残しておく) 下準備3. コンニャク、ニンジンは短冊に切る。コンニャクはさっとゆがいておく。下準備4. キヌサヤは筋をとってから熱湯でさっとゆがき、水にとり粗熱をとって斜め細切りにする。･･･調理時間:約20分　カロリー:約106kcal　 E・レシピ

ひじきの煮物(副菜)

下準備1. 芽ヒジキはたっぷりの水でやわらかく戻し、2、3回水洗いをして砂を流す。下準備2. 干しシイタケは水でやわらかく戻し、軸を切り落とし、薄切りにする。(戻し汁は残しておく) 下準備3. コンニャク、ニンジンは短冊に切る。コンニャクはさっとゆがいておく。下準備4. キヌサヤは筋をとってから熱湯でさっとゆがき、水にとり粗熱をとって斜め細切りにする。･･･
調理時間:約20分　カロリー:約106kcal　

E・レシピ

	スプーンで食べる和風煮込みハンバーグ (5)器に盛り、好みでブロッコリー、にんじんのグラッセを添える。 A合いびき肉 600gAにんじん・みじん切り 1/2本分A玉ねぎのみじん切り 1個分Aピーマンのみじん切り 2個分Aしいたけのみじん切り 2個分Aひじき少々A卵 2個食パン 1枚「瀬戸のほんじお」少々こしょう少々Bしょうゆ大さじ2Bみりん大さじ2B酒大さじ1B砂糖大さじ1B水 1カップ「ほんだし」小さじ山盛り2「AJINOMOTO サラダ油」適量カロリー:約627kcal　味の素　レシピ大百科

スプーンで食べる和風煮込みハンバーグ

(5)器に盛り、好みでブロッコリー、にんじんのグラッセを添える。
A合いびき肉 600gAにんじん・みじん切り 1/2本分A玉ねぎのみじん切り 1個分Aピーマンのみじん切り 2個分Aしいたけのみじん切り 2個分Aひじき少々A卵 2個食パン 1枚「瀬戸のほんじお」少々こしょう少々Bしょうゆ大さじ2Bみりん大さじ2B酒大さじ1B砂糖大さじ1B水 1カップ「ほんだし」小さじ山盛り2「AJINOMOTO サラダ油」適量
カロリー:約627kcal　

味の素　レシピ大百科

	ミートボール弁当おかずとご飯は別々の容器に入れ、ご飯にはふ・ミートボール 5コ・トマトケチャップ大さじ1・ウスターソース小さじ1/2・みりん小さじ1/2・ブロッコリー 5房・塩・卵 1コ・だし大さじ1・砂糖大さじ1/2・しょうゆ小さじ1/2・サラダ油・梅じそひじきふりかけ適量カロリー:約720kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ミートボール弁当

おかずとご飯は別々の容器に入れ、ご飯にはふ
・ミートボール 5コ・トマトケチャップ大さじ1・ウスターソース小さじ1/2・みりん小さじ1/2・ブロッコリー 5房・塩・卵 1コ・だし大さじ1・砂糖大さじ1/2・しょうゆ小さじ1/2・サラダ油・梅じそひじきふりかけ適量
カロリー:約720kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	アボカドと豆腐の彩りサラダからし酢みそドレッシング・紫キャベツ、紫キャベツのかいわれがない場合は、レッドオニオンのスライス、パプリカなど色合いのきれいな野材料(2人分)具材アボカド80g木綿豆腐1/4丁(75g)バゲット(薄切り)15gひじき(戻したもの)40g紫キャベツ40gにんじん1/2本紫キャベツのかいわれ1/2パックイタリアンパセリ適量調味料(a)からし酢みそドレッシングからし酢みそ大さじ2ワインビネガー大さじ2粉チーズ小さじ2粗挽き黒こしょう少々調理時間:約15分　カロリー:約195kcal　塩分:約1.0g マルコメ　レシピ

アボカドと豆腐の彩りサラダからし酢みそドレッシング

・紫キャベツ、紫キャベツのかいわれがない場合は、レッドオニオンのスライス、パプリカなど色合いのきれいな野
材料(2人分)具材アボカド80g木綿豆腐1/4丁(75g)バゲット(薄切り)15gひじき(戻したもの)40g紫キャベツ40gにんじん1/2本紫キャベツのかいわれ1/2パックイタリアンパセリ適量調味料(a)からし酢みそドレッシングからし酢みそ大さじ2ワインビネガー大さじ2粉チーズ小さじ2粗挽き黒こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約195kcal　塩分:約1.0g

マルコメ　レシピ

	さわらのホイル焼き弁当トマトケチャップを調味料ケースに入れて添・さわら 1切れ・みりん小さじ1・酒小さじ1・しょうゆ小さじ2・れんこん 50g・からし明太子 15g・マヨネーズ小さじ1/2・酒小さじ1/2・酢少々・塩少々・ご飯 110g・焼きのり適宜・塩・卵 1コ・ハム 1枚・トマトケチャップ適宜・塩少々・大豆 100g・ひじき 20g・にんじん 60g・だし 100ml・サラダ油適量・砂糖大さじ1・みりん大さじ1・しょうゆ大さじ2・酒大さじ2 カロリー:約560kcal　 NHK　みんなの今日の料理

さわらのホイル焼き弁当

トマトケチャップを調味料ケースに入れて添
・さわら 1切れ・みりん小さじ1・酒小さじ1・しょうゆ小さじ2・れんこん 50g・からし明太子 15g・マヨネーズ小さじ1/2・酒小さじ1/2・酢少々・塩少々・ご飯 110g・焼きのり適宜・塩・卵 1コ・ハム 1枚・トマトケチャップ適宜・塩少々・大豆 100g・ひじき 20g・にんじん 60g・だし 100ml・サラダ油適量・砂糖大さじ1・みりん大さじ1・しょうゆ大さじ2・酒大さじ2
カロリー:約560kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	たらの黄身焼き弁当 6の鍋に、5を入れ、だし約カップ1を・生だら 2切れ・卵黄 1コ分・塩・みりん・高野豆腐 3枚・れんこん 1節・長芋 1本・干ししいたけ 2～3枚・にんじん少々・だしカップ約3・しょうゆ・砂糖・みりん・塩・かぶ 2コ・酢大さじ2・砂糖大さじ1/2～2/3・塩少々・赤とうがらし少々・塩・ご飯茶碗2杯分・芽ひじきカップ1/2・油揚げ 2枚・だしカップ1・しょうゆ大さじ2・砂糖大さじ1+1/2・みりん大さじ1・塩少々・サラダ油カロリー:約520kcal　 NHK　みんなの今日の料理

たらの黄身焼き弁当

**6**の鍋に、**5**を入れ、だし約カップ1を
・生だら 2切れ・卵黄 1コ分・塩・みりん・高野豆腐 3枚・れんこん 1節・長芋 1本・干ししいたけ 2～3枚・にんじん少々・だしカップ約3・しょうゆ・砂糖・みりん・塩・かぶ 2コ・酢大さじ2・砂糖大さじ1/2～2/3・塩少々・赤とうがらし少々・塩・ご飯茶碗2杯分・芽ひじき カップ1/2・油揚げ 2枚・だしカップ1・しょうゆ大さじ2・砂糖大さじ1+1/2・みりん大さじ1・塩少々・サラダ油
カロリー:約520kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	3種の焼きおにぎりバーガー 3種の和惣菜(きんぴらごぼう)」1個豚バラ薄切り肉30gA-1水大さじ2酒小さじ1/2砂糖少々塩少々A-2(水溶き片栗粉)片栗粉小さじ1/3水小さじ1弱A-3ねぎ(みじん切りにしたもの)適量こしょう少々ごま油少々ほうれん草のごまあえ×甘辛牛肉「自然解凍でおいしい! 国産野菜で作った3種の和惣菜(ほうれん草のごまあえ)」1個牛肩ロース薄切り肉30gB酒小さじ1/2みりん小さじ1/2砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1ひじきの煮つけ×白身魚のフリッター「自然解凍でおいしい! 国産野菜で作った3種の和惣菜( 調理時間:約20分　カロリー:約664kcal　塩分:約3.4g ニッスイ　レシピ

3種の焼きおにぎりバーガー

3種の和惣菜(きんぴらごぼう)」1個豚バラ薄切り肉30gA-1水大さじ2酒小さじ1/2砂糖少々塩少々A-2(水溶き片栗粉)片栗粉小さじ1/3水小さじ1弱A-3ねぎ(みじん切りにしたもの)適量こしょう少々ごま油少々ほうれん草のごまあえ×甘辛牛肉「自然解凍でおいしい! 国産野菜で作った3種の和惣菜(ほうれん草のごまあえ)」1個牛肩ロース薄切り肉30gB酒小さじ1/2みりん小さじ1/2砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1ひじきの煮つけ×白身魚のフリッター「自然解凍でおいしい! 国産野菜で作った3種の和惣菜(
調理時間:約20分　カロリー:約664kcal　塩分:約3.4g

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