メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ひじき > 和食」 の検索結果: 385 件中 (61 - 80)
1.ひじきはさっと洗い、かぶるくらいの水に約10分つける。ざるに上げて水けをきり、長ければ食べやすく切る。にんじんは4cm長さの細切りにする。青じそは細切りにする。2.鍋に湯を沸かしてひじき、にんじんを入れ、煮立ってから約2分ゆで、ざるにあける。3.水けをきってボウルに入れ、白すりごま大さじ2、しょうゆドレッシングを加えてあえ、しそを加えてさっと混ぜる。
ひじき(乾燥)…5gにんじん…1/2本(約100g)青じそ…5枚白すりごま…大さじ2しょうゆドレッシング
カロリー:約81kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.芽ひじきは水につけてもどし、水けを絞る。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。2.梅干しは種を取り、包丁でなめらかになるまでたたく。3.ピーマンにひじき、梅干し、サラダ油小さじ2、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、あえる。
ひじき(乾燥)…10gピーマン…3個梅干し(塩分8%のもの)…1個サラダ油…小さじ2砂糖…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約61kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.ひじきは、たっぷりの水に30~40分つけてもどし、ざるに上げて水けをきって食べやすい長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1/2、にんにく、とうがらしを入れて弱火で炒め、香りが立ったらベーコンを加えて約30秒炒める。3.ひじきを加えてざっと炒め、水大さじ2、塩小さじ1/2を加えて汁けがなくなるまで炒める。
ひじき(乾燥)…15gベーコン…1枚にんにく…1片赤とうがらしの小口切り…1本分オリーブ油、塩
カロリー:約132kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
ものをちょっとだけ」2本乾燥ひじき大さじ2にんじん(小)1/2本大豆の水煮100gきぬさや適量水1カップ顆粒だし小さじ1砂糖大さじ1みりん大さじ2しょうゆ大さじ2サラダ油適量
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
ひじきは袋の表示どおりに戻す。水けをしっかりきり、三杯酢に1時間以上つけておく。長芋は皮をむいてポリ袋などに入れ、すりこ木でたたいて割る。きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種をこそげ、2~3mm厚さの斜め切りにする。一つまみの塩でもみ、水けをしっかり絞る。ボウルに汁けをきった**1**のひじき、**2**の長芋、きゅうりを入れ、ひじきをつけた三杯酢大さじ1+1/2、わさびを加えて混ぜる。器に盛り、わさび(分量外)をあしらう。
ひじき 10g・うす口しょうゆ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)ひじきは水でもどす(7~8分)。れんこんは皮をむいて半月切り、にんじんは皮をむいて細切りにする。ハムは半分に切って細切りにする。(2)もどした(1)のひじきをサッとゆで、水にさらして水気をきる。(3)ボウルに(2)のひじき、(1)のれんこん・にんじん・ハム、「サラリア」を入れて混ぜ合わせる。(4)熱したフライパンに(3)を入れて炒め合わせ、しょうゆを加えて混ぜ、火を止め、こしょうをふる。
ひじき・乾燥 5gれんこん 2cm(40g)にんじん 1/4本ロースハム
カロリー:約195kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋にたっぷりの湯を沸かし、おかひじきを中火で1分間ほどゆでる。色が鮮やかになってきたらざるに上げ、洗って水けをギュッと絞り、食べやすい長さに切る。ツナは缶汁をきる。ボウルにおかひじきを入れ、ツナ、マヨネーズを加えてよく混ぜ、ポン酢しょうゆを回しかけてあえる。
・おかひじき 2パック・ツナ 1缶・ポン酢しょうゆ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
ひじきは水でゆすぎ、水に15分間ほどつけて戻す。水けをきり、5cm長さに切る。鍋にごま油を熱し、**1**をよく炒める。酒、みりん、しょうゆを加え、煮汁がなくなるまで強めの中火で煮る。味をみて、しょうゆで味を調える。
・長ひじき 1袋・ごま油 大さじ2・酒 カップ1/3・みりん 大さじ2~3・しょうゆ 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々、酒小さじ1/2、「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」を加え、軽く混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**1**を入れ、木べらなどで混ぜながら焼く。
ひじきと豚バラ肉の煮物 大さじ3・卵 1コ・塩 ・酒 ・サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきは水につけて戻し、ざるに上げて水けをきる。**1**と残りの材料を鍋に入れ、オーブン用の紙で落としぶたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、汁けがなくなるまで15分間ほど煮る。
・芽ひじき 20g・梅干し 2コ分・だし カップ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約12kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵を溶きほぐし、[[ひじきのうす味煮|rid=11717]]、桜えび、ねぎを加える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して、卵液を流し入れ、大きく混ぜて形を整える。食べやすく切って器に盛り、みつばを添える。
ひじきのうす味煮 1/8量・桜えび 大さじ1・ねぎ 大さじ1・卵 2コ・みつば 少々・サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約125kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.芽ひじきはたっぷりの水に約15分ひたしてもどし、水けをよくきる。2.小さめの鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、強火にかける。煮立ったら1を加えて、再び煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。火を止めて、さましながら味を含ませる。
ひじき(乾燥)…20g煮汁 ・だし汁…1カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1
カロリー:約146kcal 塩分:約6.4g
レタスクラブ
1.芽ひじきはよく洗って水に約10分つけてもどし、ざるにあけて水けをしっかりきる。にんじんは長さを半分に切り、1.5cm幅の薄い短冊切りにする。2.ボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を加えてあえる。
ひじき(乾燥)…8gにんじん…1/2本ポン酢じょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1
カロリー:約42kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.炊きたてのご飯にすし酢(市販品)を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜて粗熱をとる。「ひじきたっぷり炒り高野」を加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、青じそとみょうがのせん切りを散らす。
ご飯…適量すし酢(市販品)…適量「ひじきたっぷり炒り高野」…適量・青じそ、みょうがのせん切り
レタスクラブ
[1] 水でもどしたひじき、切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
ひじき (干し) 2g、切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml
カロリー:約123kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 洗った米は炊飯器に入れ、通常の水加減をした後、「鶏釜めし」を入れて混ぜ合わせる。[2] [1]に水でもどしたひじきをのせて炊く。[3] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせる。※炊飯時間は調理時間に含まれません。
米 2合、ミツカン 鶏釜めし 小袋1袋、ひじき (干し) 5g
カロリー:約626kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
乾燥ひじきは水で戻し、さっと熱湯をかけ、よく水気をきります。 れんこんは約5mm厚さにいちょう切りし、さっとゆでます。 ボウルにマヨネーズ・しょうゆを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)・ミックスビーンズを和えます。
材料 [ 2人分 ]乾燥ひじき5gれんこん20gミックスビーンズ50gマヨネーズ大さじ2しょうゆ小さじ1
カロリー:約143kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
(1)ひじきは水に20~30分つけてやわらかくもどし(時間外)、4cm長さに切る。キャベツは4cm長さのせん切りにする。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、(1)のひじき・キャベツを加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)椀に盛り、刻んだごまを散らす。
ひじき・乾 10gキャベツ 100g水 3カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2・1/3いり白ごま 小さじ2
カロリー:約40kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] ひじきはたっぷりの水でもどし、水けをきる。[2] 油揚げは油抜きをして細切りに、にんじんは3~4cmの長さの細切りにする。 [3] 鍋にごま油を熱して、[1]、[2]を炒める。を加え、煮汁が少量になるまで、弱火で煮る。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
ひじき (干し) 15g、にんじん 1/6本、油揚げ 1枚、、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、、ミツカン 追いがつおつゆの素 大さじ2と1/2、水
カロリー:約107kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 油揚げは熱湯で油抜きをし、細切りにする。にんじんも同様に細切りにする。 [2] もどしたひじき(70g分)、[1]を「追いがつおつゆ2倍」(大さじ2)と水(1/2カップ)で下煮をする。[3] 洗って水きりをした米に[2]、残りの「追いがつおつゆ2倍」を加え、水加減をして炊く。[4] 炊きあがったらザク切りしたみつばを加え、上下をよく混ぜ合わせる。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 2合、ひじき (干し) 10g、にんじん 1/4本、油揚げ 1/2枚、ミツ
カロリー:約617kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加