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「ひじき > 和食」 の検索結果： 385 件中 （21 - 40）
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芽ひじきはよく洗い、たっぷりの水に10～15分間ほどつけて戻す。ざるに上げて水けをよくきる。小鍋に【A】を合わせて煮立て、砂糖が溶けたら芽ひじきを加える。ほとんど汁けがなくなるまで、中火で5分間くらい煮る。火を止め、しょうがを加えて混ぜる。粗熱が取れたら保存容器に移す。冷蔵庫で4～5日間保存可能。
・芽ひじき 50g・しょうが 大さじ2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水に15分間ほどつけて戻し、ざるに上げて水けをきる。長ければ食べやすく切る。梅干しは切り目を入れる。鍋にサラダ油を中火で熱してひじきを炒め、油が回ったら酒を加える。煮立ったら【A】を加える。途中1～2回上下を返して梅干しをくずし、5分間ほど煮る。しょうゆを加えて混ぜ、火を止める。
・長ひじき 1袋・だし カップ1+1/2・梅干し 4コ・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約6.9g NHK みんなの今日の料理
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ひじき(乾)はたっぷりの水で戻しておく。鍋に、洗ったひじき、だし、みりん、しょうゆ・塩を入れて中火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまでいり煮にする。
カリカリ小梅を加えて1～2分間さらにいって火を止める。冷ましてから青じそ、白ごまを加えて混ぜる。
・ひじき 15g・だし カップ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・カリカリ小梅 20コ・青じそ 20枚・白ごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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芽ひじきはざるに入れ、ざるごとボウルの水につけてサッと洗う。たっぷりの水に15～20分間つけて戻し、水けをきる。鍋に【A】の材料を入れて煮立て、戻したひじきを入れて約20分間、煮汁が少なくなるまで煮る。火を止め、柚子こしょうを加えてあえる。
・芽ひじき 40g・だし カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・柚子こしょう 小さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ひじきは水でもどし(時間外)、水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、水菜は4cm長さに切る。(2)(1)のひじき・玉ねぎ・水菜を混ぜ合わせたAであえる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
干しひじき 4g玉ねぎ 1/6個(40g)水菜 30gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/3Aみそ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り1 カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはせん切りにする。ひじきは水に15分つけてもどし(時間外)、水気をきる。鷹のつめは種を取り除く。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鷹のつめ・にんじん・ひじきの順に入れて炒める。にんじんがやわらかくなったら、Aを加えてからめ、ごまをふる。
にんじん 1本(150g)干しひじき 5g鷹のつめ 1本Aしょうゆ 小さじ2A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、サッとゆでて水気をきる。玉ねぎはすりおろす。(2)ボウルに(1)のひじき・玉ねぎ、大豆の水煮、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
干しひじき 10g大豆の水煮・ドライパック 100g玉ねぎ 1/4個(50g)A酢 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2A「アジシオ」 少々 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ひじきは水でもどし、水をきる。にらは1cm長さに切る。2.耐熱ボウルに1、合わせ調味料を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。そのまま約5分おいて蒸らし、汁けをきってごはんを加え、さっくり混ぜる。
にら…4本乾燥ひじき…5g温かいご飯…茶碗2杯分弱(約240g)合わせ調味料 ・しょうゆ…小さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1/4 ・水…小さじ1/2 カロリー:約214kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.オートミール、水1/4カップを耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、約3分おいて蒸らす。2.白いりごま小さじ1、汁けをきったひじきの煮ものを加えて混ぜ、味をみて、足りなければ塩少々を混ぜる。大きめに切ったラップに取り出し、ラップごと好みの形に握る。
ひじきの煮もの(市販品)…30gオートミール…30g白いりごま…小さじ1塩…少々 カロリー:約140kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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[1] ひじきはたっぷりの水でもどし、水けをきる。 [2] 油揚げは油抜きをして細切りに、にんじんは3～4cmの長さの細切りにする。 [3] 鍋にサラダ油を熱して、[1]と[2]を炒め、を加えて煮たったら、煮汁が少量になるまで煮含める。
ひじき (干し) 15g、油揚げ 1枚、にんじん 少々、サラダ油 大さじ1、、、だし汁 1カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2 カロリー:約125kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ひじきみそ 【1】芽ひじきはもどしてザルに上げ、水気をよくきる。 【2】赤みそ、砂糖、みりんを合わせ、なめらかに混ぜておく。 【3】フライパンに油小さじ1を熱し、強火にしてひじきを入れ、全体に油がまわるまで炒める。(2)を加えて混ぜ、水分を飛ばすように炒め、ほどよい固さになったら火を止め、削りがつおを混ぜる。 【4】(3)をフードプロセッサーに入れ、ひじきの粒々が残る程度にまわす。 メモ保存は冷蔵庫で1週間ほど。 2 椎茸みそ 【1】干し椎茸は2カップの水でもどして水気
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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芽ひじきはたっぷりの水に20～30分間つけて戻し、ざるに上げ水けをきる。にんじんは皮をむき、細めの乱切りにする。ボウルにひき肉を入れ、酒大さじ1、みりん、かたくり粉、塩を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れ、へらなどで粗くほぐしながら炒める。にんじんを加え、サッと炒めたら、芽ひじき、大豆を加え炒め合わせる。だし、砂糖、酒大さじ1を加え、ふたをして弱めの中火で5～6分間煮る。しょうゆを加え、ふたをしてさらに5～6分間煮て、火を止めてそのまま10
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水でサッと洗って水けをきり、たっぷりの水に入れて約20分間おく。油揚げはぬるま湯の中でもみ洗いをし、水けを絞る。横半分に切って端から1cm幅に切る。にんじんはよく洗い、皮付きのまません切りにする。**1**のひじきはざるに上げて水けをきり、耐熱皿に入れる。**2**を加えて混ぜ、平らに広げる。【A】を混ぜ合わせ、全体に回しかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約6分間かける。取り出してラップを外し、スプーンと菜箸で底からすくって上下を返し、手早く
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水でサッと洗い、たっぷりの水に25～30分間つけて柔らかく戻す。水で洗ってざるに上げ、食べやすい長さに切る。さつま揚げはざるに入れて熱湯をかけ、粗熱が取れたら5mm幅に切る。にんじんは細切りにする。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のひじきを入れて約30秒間炒める。[[だし|rid=32110]]を加え、煮立ったら弱火にし、約3分間煮る。さつま揚げ、にんじんを入れて【A】を順に加え、オーブン用の紙で落としぶたをし、時々混ぜながら約10分間、煮汁
調理時間:約25分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水につけ、15～30分間おいて戻し、上のほうからつまむようにしてざるにとる。ざるに入れたまま2～3度水をかえて軽くすすぎ、水けをよくきる。油揚げは紙タオルではさんで押すようにし、余分な油を吸い取る。長さ3～4cm、幅5mmに切る。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、**1**のひじきを入れてサッと炒める。全体に油が回ったら、【だし】、【A】、**2**の油揚げを加えて煮る。弱火でときどきかき混ぜながら10～15分間煮、煮汁が底のほうに少しだけある状態になったら、火
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ひじきは洗って袋の表示通りに水につけてもどし、ザルに上げてしっかり水気をきる。長いものは食べやすく切る。 2 にんじんは3cm長さの短冊切りにする。油揚げはゆでて油抜きをし、縦半分にして1cm幅に切る。 3 鍋に油大さじ1を熱し、にんじん、ひじきの順に入れてそのつど油がまわるまで炒める。だし汁、大豆、油揚げを加え、煮立ったらアクを除き、酒、砂糖、しょうゆで調味し、中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。仕上げにゆでて2～3等分にした絹さやを混ぜる。
ひじき(乾燥 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ひじきはさっと水洗いし、ヒタヒタの水に15分ほどつけてもどし、沈んだ砂などが入らないように手ですくってザルに上げ、水気をきる。 2 糸こんにゃくは5～6mm長さに切り、熱湯でさっとゆでてザルに上げる。 3 にんじんは3cm長さの短冊切りにする。油揚げはペーパータオルにはさみ、両手で押さえて油分をとり、縦半分に切って小口から細切りにする。絹さやは筋をとり、斜め2～3等分に切る。 4 鍋に油大さじ1を熱し、にんじんとひじきを中火で炒め、油がまわったら糸こんにゃく、大豆
調理時間:約3分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1.ひじきはたっぷりの水につけて、やわらかくなるまでもどし、水けをきる。にんじんは食べやすい大きさの短冊切りに、ちくわは5mm厚さの輪切りにする。油揚げはペーパータオルで包んで強く押して余分な油を除き、横半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1を強火で熱して、にんじんを入れて炒める。しんなりしたらひじき、ちくわ、油揚げを加えてさっと炒め合わせる。3.煮汁の材料を加え、煮立ったら落としぶたをして中火にし、約5分煮る。4.落としぶたをはずし、煮汁が少なくなるまで(鍋底
カロリー:約396kcal 塩分:約7.1g レタスクラブ
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大きめの鍋に水約カップ5、ひじきを入れて2～3分間強火にかける。沸騰しはじめたら、吹きこぼれないように注意して火を止め、10分間ほどおく。ひじきをざるに上げ、水をはったボウルに入れて軽く洗い、水けをきる。豚肉は細切りに、しょうがはせん切りにする。別の鍋にサラダ油大さじ1、豚肉、しょうがを入れてひと混ぜし、中火で肉の色が変わるまで炒める。ひじきを加えて油が回る程度に炒め、【A】を加えて火を強め、煮立ったら弱めの中火にする。砂糖・しょうゆ各大さじ1を加えてアルミ箔(はく
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5mm角に切る。芽ひじきはざるに入れてサッと洗う。玄米を2～3回水をかえながら洗い、水けをきって炊飯器の内釜に入れる。3合の目盛りに合わせて水を入れ、塩小さじ1/4、しょうゆ・酒・みりん各大さじ1を加えてひと混ぜする。ちりめんじゃこ、油揚げ、芽ひじきを加え(乾物のひじきは、炊いている間に戻るので、洗うだけでOK)、玄米モードで炊く。長芋は皮をむき、一口大に切って厚手のポリ袋に入れる。めん棒などでたたき、とろろ状にする(小さな粒が残るくらいに
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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