「ぶり > おかず」 の検索結果: 167 件中 (61 - 80)
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1.長いもは皮つきのまま、長さを半分に切って八つ割りにする。赤パプリカは2cm長さに切って縦1cm幅に切る。ぶりは半分に切り、両面に塩小さじ1/4をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ぶりを入れ、上下を返しながら約3分焼く。長いも、パプリカを加え、さらに約2分焼く。3.器に盛り、酢みそソースをかける。 ぶり…2切れ(約200g)長いも…200g赤パプリカ…1/2個塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2酢みそソース ・おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2) ・みそ…大さじ1 ・酢、砂糖…各小さじ2 カロリー:約384kcal
レタスクラブ
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1 ぶりは塩、酒をふりかけてしばらくおき、水気を拭き取る。 2 白菜、水菜、長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。しょうがは1/2かけを薄切りにし、1/2かけはせん切りにする。 3 ホットプレートに②の白菜・水菜・長ねぎ・にんじん・しいたけ、しょうがの薄切りを敷き、上に①のぶりをのせる。 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(大きさに合わせて時間調整) 器に盛り付け、大根おろし・かぼす・しょうゆを添えます。 \ POINT / かぼすの代わりにすだち・レモンまたはポン酢でもよいでしょう。粗塩の量はぶりかまの重量の3%が目安です。グリルの火力が強すぎる場合は、アルミホ 材料 [ 2人分 ]ぶり(かま)2個粗塩適量大根おろし適宜かぼす適宜しょうゆ適宜 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。 ぶり 2切れ(160g)、サラダ油 大さじ1/2、さつまいも 4cm(80g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、はちみつ 大さじ1 カロリー:約324kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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鍋の煮汁が少なくなったら足しながら煮る。 ・ぶり 250~300g・ねぎ 1/2本・春菊 1/2ワ・生しいたけ 3~4枚・だし カップ5・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・しょうが 1かけ分・すだち 2コ 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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ぶり 2切れ、塩 少々、サラダ油 小さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約255kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ぶりは塩をふってしばらくおき、余分な水分が出てきたらふき取り、再度塩をふって、グリルなどで焼く。[2] 皿に青じそを敷き、ぶりを盛り付け、大根おろしを添える。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけてお召し上がりください。 ぶり 2切れ、塩 適量、、大根おろし 適量、青じそ 2枚、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約225kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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ぶりを加え、2~3分煮る。 ぶり…2切れ(約200g)大根…400gしょうがの薄切り…4枚だし汁…70mlみりん…大さじ2砂糖…大さじ1/2酒、しょうゆ カロリー:約296kcal
レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦半分に切って一口大に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。ぶりは3つに切り、酒小さじ1をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ぶりを並べ入れる。3.あいているところに玉ねぎ、パプリカを入れ、約3分焼く。上下を返し、時々フライパンを揺すりながら、さらに約3分焼く。4.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火で炒めながらからめる。 ぶり…2切れ(約200g)赤パプリカ…1個玉ねぎ…1/2個(約100g)酒…小さじ1片栗粉…小さじ2サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1/2 ・ごま油…2滴 カロリー:約355kcal
レタスクラブ
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ぶりは3~4cm幅の棒状に切り、黒こしょうをふり、「プチッと鍋」に1時間以上漬け込んで下味をつけます。(時間外)汁気をきった(1)に片栗粉をまぶし、中温(160~170℃)に熱した揚げ油で揚げて、出来あがりです。※お好みで素揚げしたしし唐辛子を添えると彩りが良くなります。 ぶり 2切れ(約140g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。 調理時間:約15分 カロリー:約239kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ぶり…2切れ(約200g)ピーマン…3個長ねぎ…1/2本(約50g)塩…小さじ1/4しょうゆ…大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1好みで赤とうがらしの小口切り 調理時間:約20分 カロリー:約266kcal
レタスクラブ
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[1]ぶりは刺身用に薄切りにする(刺身用に切ってあるものを使用してもよい)。[2]ブロッコリースプラウトは根本を切って洗う。レモンはよく洗い、薄いいちょう切りにする。[3]ボウルにを入れ、よく混ぜ合わせる。[4]皿にぶりを放射状に並べ、中心にブロッコリースプラウトをのせて、レモンを飾り、[3]を回しかける。 ぶり (刺身用) 150g、ブロッコリースプラウト 1/2パック、レモン 薄切り2枚(10g)、、、【限定品】ミツカン 味ぽんforTKG 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1/2、こしょう 少々 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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2のフライパンにぶりを入れ、2~3分揚げて油をきり、ごまだれに加えて混ぜる。 ぶり…2切れ(約200g)さつまいも…大1/2本(約150g)ごまだれ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 ・白すりごま、酢…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・水…大さじ2酒、しょうゆ…各小さじ1揚げ油、小麦粉 カロリー:約441kcal
レタスクラブ
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1 ぶりは水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗って1時間〜一晩漬ける。2 「もろみみそ」をぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・焦げやすいので弱火でじっくり焼きましょう。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。 ぶり(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
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[1]ぶりは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。[2][1]とまたは「ごまぽん」、小ねぎを混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※市販のカット小ねぎをご使用いただいてもよいです。 ぶり (刺身用) 150g、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1、、、ミツカン ごまぽん 大さじ3、、小ねぎ (小口切り) 30g カロリー:約262kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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ぶり・たいは薄いそぎ切りにし、器に並べます。 トマトは種を取り、5mm角に切ります。 塩・こしょうをまんべんなくふります。レモン汁・オリーブオイルの順に回しかけ、なじませます。 切ったトマトとハーブを散らします。 材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり(刺身用)100gたい(刺身用)100gトマト小1/4個塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1ハーブスプラウト適量かいわれ大根適量チャービル適量(お好みで) 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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ぶりのあらは皮の硬い部分を取りのぞいて4~5cm角に切り、多めに塩をふって約10分間おきます。水気が出てきたら血合いなどの汚れを洗い流します。 \ POINT / 血合いやわたはくさみの原因になるので、ていねいに洗って取りのぞきます。 鍋に湯を沸かして(1)を入れ、表面が白くなったら取り出して冷水に移し、汚れとうろこを洗って水気を切ります。 だいこんは3~4cm厚・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約104kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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[1] ぶりは半分に切り沸騰したお湯にサッとくぐらせた後、軽く洗って生臭さをとる。[2] 大根は2cm厚さの半月切りにし、米のとぎ汁で串が通るくらい(10分ほど)ゆでた後、軽く洗う。[3] 鍋にとしょうがを入れ煮立ったら、ぶりと大根を加え、落としぶたをして中火で20分ほど、煮汁が1/3になるまで煮詰める。 ぶり 2切れ(200g)、大根 15cm長さ(450g)、しょうが (薄切り) 1かけ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、本みりん 大さじ1 カロリー:約352kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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別の鍋に【A】を入れて沸かし、アルコールがとんだら【B】を加える。ひと煮立ちさせたら火を止め、粗熱が取れたら柚子とすだちの搾り汁を加える。せりは根元を除いて5cm長さに切り、茎と葉の部分に分ける。ぶりは薄切りにし、せりとともに皿に並べる。**1**を中火にかけ、沸いたらせりを適量入れる。ぶりを**1**にくぐらせて、せりとともに【ポン酢しょうゆ】につけ、ねぎとしょうがを加えて食べる。 ・ぶり 約400g・せり 約200g・昆布 1枚・水 約1リットル・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・だし 大さじ5・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1弱・塩 小さじ1・柚子(ゆず)の搾り汁・すだちの搾り汁 合わせて100~120ml・青ねぎ 適量・しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし ぶり2切(60g×2)薄力粉大さじ1/2バター10gお好みの野菜(茹でた小松菜・ラディッシュ)適量Aぽん酢しょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
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