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「ぶり > おかず」 の検索結果： 167 件中 （101 - 120）
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豆腐は角切り、しめじは石突きを、生しいたけは軸をとり、食べやすい大きさに切る。鍋に水1,000mlと酒50ml、だし昆布を入れて火にかけ、沸騰寸前でだし昆布をとり出す。STEP 4にSTEP 1、2、3とぶり切り身を入れ、火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
ぶり(切り身)400g白菜400g水菜200gにんじん1本長ねぎ2本豆腐1丁しめじ100g生しいたけ4枚だし昆布10cm酒50ml(1/4カップ)水1,000ml(5カップ)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量 調理時間:約20分 カロリー:約408kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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1 鍋にぶり・大根を入れ、水・生姜を加えて火にかけ沸騰してきたら(a)を加えてアクを除きながら煮る。2 液みそを加え落しブタをして煮込み(15分)、落としブタをはずし時々煮汁をかけながら煮詰め、鍋止めをする。3 器に盛り付け、さやいんげんを飾り、針生姜をのせる。
ぶり 80g×2切れ大根 300g生姜(薄切り) 1枚さやいんげん 2本生姜(針生姜) 5g(a) 液みそ 料亭の味 大さじ3酒 50ml砂糖 大さじ1みりん 大さじ1塩 小さじ1/4水 200ml 調理時間:約30分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.6g マルコメ レシピ
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1.ぶりは一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって約5分おく。水けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。小松菜は5cm長さに切り、葉と茎に分ける。玉ねぎは横1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ぶり、玉ねぎを並べ入れて焼く。ぶりは約2分焼いてこんがりと焼き色がついたら上下を返し、さらに約1分焼く。玉ねぎは時々返しながら焼く。
カロリー:約337kcal レタスクラブ
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6 器にレタスを敷き、⑤を盛り付ける。
材料(4人前) ぶり(切り身) 4切れ 塩 少々 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ1/2 【A】カレー粉 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ3 レタス お好みで 調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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ぶりはウロコと小骨が残っていたら取り除き、3～4等分に切る。塩少々をふって5～6分間おき、紙タオルで表面の水けを拭く。【下味】の材料をもみ込み、10分間ほどおく。フライパンに揚げ油を2cm深さに入れ、中火にかける。170℃になったら、ぶりに小麦粉を薄くまぶして入れ、カラリと揚げて油をきる。春雨は熱湯に3分間ほどつけて戻し、ざるに上げて水けをきり、食べやすい長さに切る。
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふく。[2] 長ねぎは4cm長さに切る。フライパンを中火で熱し、長ねぎを入れ、全体に焼き目がつくまで焼き、一旦取り出す。[3] フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを中火で2分ほど焼き、きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。[4] 余分な油をペーパータオルでふき取り、[2]、「カンタン純米酢」を加えて強めの中火にして、煮立ったら中火にして1分ほど煮る。
カロリー:約268kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.白菜は軸は一口大のそぎ切りにし、葉は一口大に切る。にんじんは2～3mm厚さの半月切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、下味をふる。2.ボウルにねぎだれの材料を入れ、混ぜる。3.直径約23cmの耐熱皿に白菜、にんじんを順に広げて入れ、ぶりをのせて酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。2のねぎだれをかける。
ぶり…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…3枚(約250g)にんじん…1/4本(約50g)ねぎだれ ・長ねぎのみじん切り…1/3本分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・オイスターソース、ごま油…各大さじ1 ・酢…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2酒 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal レタスクラブ
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ぶり(切り身) 2切れししとう 6本馬路村のゆずみそ 大さじ1〜2
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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器に盛り付ける時は、皮が見える側を表にするのがポイント!脂が少なめの切り身を使うと、たれの味がよくなじみます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れサラダ油大さじ1/2漬け汁酒大さじ1/2みりん大さじ1しょうゆ大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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[1] ぶりは両面に塩をふって10分ほどおき、水けをふく。にんにくは薄切りにする。[2] オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて弱火にかけ、香りを出す。[3] [1]のぶりを加えて弱めの中火でソテーし、周囲が白っぽくなってきたら裏返してきのこのピクルスと漬け汁、こしょうを加えて煮詰める。ほとんど汁けがなくなったら器に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。
カロリー:約340kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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ぶりは食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
ぶり(刺身用) 200g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。生しいたけ(飾り切り) 2個。にんじん(短冊切り) 適量。春菊(ざく切り) 1/4束。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。 調理時間:約15分 カロリー:約327kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1]ぶりは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。たまねぎは薄切りにし水にさらしてから、しっかり水けをきる。[2][1]とまたは「ごまぽん」を混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※調理時間に水にさらす時間は含みません。
ぶり (刺身用) 150g、たまねぎ 1/4個、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、わさび 適量、、、ミツカン ごまぽん 大さじ3 カロリー:約269kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ぶりは水けを拭き取って片栗粉を薄くまぶして油に入れ、時々上下を返しながら約3分揚げ、油をきる。3.バットに2を入れ、ポン酢じょうゆ大さじ3 1/2をかけ、約5分おく。途中で上下を返して味をいきわたらせる。
ぶり…2切れごぼう…1本(約200g)ピーマン…3個塩…小さじ1/3ポン酢じょうゆ…大さじ3 1/2サラダ油、片栗粉 カロリー:約426kcal レタスクラブ
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1.ぶりは水けを拭き、3～4等分に切る。保存用密閉袋に入れ、ヨーグルトカレーだれの材料を加えて軽くもみ、約10分常温で漬ける(冷蔵室で一晩(8～12時間)おいても可)。2.片栗粉、小麦粉各大さじ1 1/2を加えて混ぜる。3.フライパンに揚げ油適量を低温(約160℃)に熱し、ぶりをたれを拭って入れて上下を返しながら薄く色づくまで揚げる。
カロリー:約397kcal レタスクラブ
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ぶりは1切れを3つに切り、「ヤマサ昆布つゆ」で下味を5分ほどつけ、水気をふいておく。レンコンは皮をむき、縦半分に切ってから1cmの半月切りにする。水に5分さらして水気をふいておく。しし唐は破裂しないように切り込みを入れておく。バットに片栗粉と小麦粉を合わせておく。揚げ油を170度に温め、STEP1,2に粉をからめて、ぶりは3分、レンコンは1分半、しし唐は30秒揚げる。
調理時間:約30分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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(1)ぶりはひと切れを2つに切り、Aをふる。(2)玉ねぎはタテに薄切り、じゃがいもは小さめの乱切りにし、にんじんは4cm長さ、7mm角の棒状に切る。(3)鍋にバターを溶かし、(2)の玉ねぎをしんなりするまで炒める。(4)(1)のぶりを並べ入れ、B、(2)のじゃがいも・にんじん、芽キャベツを加え、カレー粉をふり、煮立ったら弱火にし、フタをして12～13分煮る。
カロリー:約508kcal 味の素 レシピ大百科
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3.鍋をきれいにし、2、1と、みりん、しょうゆ各大さじ2を入れる。かぶるくらいの水を注ぎ、しょうがを薄切りにして加え、火にかける。4.煮立ったらアクを除き、煮汁が全体にまわったら落としぶたをして、煮汁が鍋底から2cmくらいになるまで煮
ぶり…2切れ大根…20cm(約500g)しょうが…1/2かけ米…大さじ2みりん、しょうゆ カロリー:約278kcal レタスクラブ
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ぶり…2切れ(約180g)長いも…150g片栗粉、小麦粉…各大さじ3酒、しょうゆ…各大さじ1しょうが汁…2かけ分(大さじ1)塩…ひとつまみ揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal レタスクラブ
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1 長ねぎは4㎝長さに切る。ごぼうとれんこんは食べやすい大きさに切る。ししとうは表面に穴をあけておく。しょうがは皮をむいて薄切りにする。 2 ①の野菜とぶり、【A】を保存用袋に入れて、冷蔵庫で30分程度おく。 3 魚焼き用グリルで両面をこんがりと焼く。このとき、2～3回表面につけだれを塗ると照りよく仕上がる。一緒に漬けた野菜も焼く。お好みですだちをしぼっていただく。
材料(2人前) ぶり(切り身) 2切れ 長ねぎ 1/2本 ごぼう 1/2本 れんこん 40g ししとう 4本 【A】しょうが 1かけ 【A】めんつゆ 100ml 【A】砂糖 小さじ2 【A】唐がらし 1本 すだち 1個 調理時間:約50分 カロリー:約351kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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煮立ったらふたをして弱火にし、約8分煮る。
ぶり…2切れごぼう…1/2本玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り…1片分カットトマト缶…1/2缶(約200g)オリーブ油…大さじ1/2水…1/2カップトマトケチャップ…大さじ1砂糖…小さじ1/2小麦粉、塩、こしょう カロリー:約332kcal レタスクラブ
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