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「ぶり」 の検索結果： 2868 件中 （961 - 980）
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[1] かつおは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は3cm長さのザク切りにする。[2] ボウルにかつお、たまねぎ、「味ぽん」、ごま油、砂糖を入れ、全体をなじませる。[3] 器にご飯、水菜、[2]を盛る。いりごま、小ねぎを飾り、[2]の汁を全体にかける。
かつお 1/2さく、たまねぎ 1/6個、ミツカン 味ぽん 大さじ4、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、、ご飯 丼2杯、水菜 1株、いりごま (白) 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約555kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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みりん・酒を30秒～1分ほど弱火にかけ、アルコールを飛ばす。しょうゆを加えて混ぜ、冷やす。 かんぱちを薄切りにし、【A】に10分程度漬ける。小ねぎを小口切りにする。 丼にごはんを盛り付け、刻み海苔をしき、(2)のかんぱちをのせる。温泉卵をのせ、白ごま、小ねぎを盛り付ける。
材料 [ 2人分 ]かんぱち(刺身用)20切れ程度(200g) ごはん2杯分 温泉卵2個 刻み海苔適量 白ごま適量 小ねぎ適量Aみりん大さじ1/2酒大さじ1/2しょうゆ大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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「[[どんぶり茶碗蒸し|rid=19366]]」の**1**と同様に卵液をつくる。むきえびはかたくり粉をまぶす。アボカドは皮と種を除き、1cm幅の半月形に切る。マッシュルームは軸を取り、7～8mm幅に切る。丼の内側をサッと水でぬらし、マッシュルーム、むきえび、アボカドを順に入れる。**2**に**1**を注ぎ、15～20分間、地獄蒸しにする([[どんぶり茶碗蒸し|rid=19366]]**4**、**5**参照)。蒸し上がったら、黒こしょう適量をふる。
・卵 2コ 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに卵を入れ、Bを加えてよく溶き混ぜ、火にかける。箸で手早く混ぜながら中火で火を通し、炒り卵にしてとり出す。 フライパンに、ひき肉、「きざみ蒸し大豆」、Aを入れてよく混ぜてから中火にかけ、箸で手早く混ぜながら、汁気がなくなるまで炒りつける。 絹さやは筋を取って斜めに3等分に切り、さっとゆでて水にとり、水けをきる。 丼にごはんをよそい、(1)〜(3)を等分して彩りよくのせる。
混ぜてうれしい きざみ蒸し大豆※「混ぜてうれしい きざみ蒸し大豆」が無い場合、「蒸し 調理時間:約20分 フジッコ愛情レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れて、もやしと豆苗を1～2分間中火でゆでる。ざるに上げ、水けをきる。同じ湯で、火を少し弱めて牛肉をゆでる。牛肉の色が変わったら、ざるに上げて水けをきる。【ごまポン酢】の材料を用意し、ボウルなどに入れてよく混ぜ合わせる。丼にご飯をよそい、**1**を広げ、**2**を形よく盛りつける。【ごまポン酢】をまんべんなく回しかけ、一味とうがらしをふる。
・牛薄切り肉 200g・もやし 1袋・豆苗(トーミャオ) 1/2袋・ご飯 丼2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
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ずつすくって加え、3～4 分間煮る。最後にみつばを加えて火を止める。丼に盛ったご飯にかける。
・おぼろ豆腐 1丁・桜えび 3g・ぎんなん 6コ・みつば 5〜6本・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・塩 一つまみ・しょうがの絞り汁 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は厚めに皮をむき、縦六つ割りにしてから横に5mm厚さに切る。絹さやはヘタと筋を取る。鍋に湯を沸かして大根を入れ、竹串がスッと通る柔らかさになるまで6～7分間、下ゆでしてざるに上げる。鍋に湯を沸かして塩を加え、絹さやを1～2分間ゆでてざるに上げ、1cm幅に切る。鍋にごま油を熱し、ひき肉、しょうがを弱火で炒める。肉の色が変わったら、【煮汁】の材料を加え、大根を加えて中火で3～4分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜ、とろみをつける。丼に盛ったご飯に**2**をかけ
調理時間:約25分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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ほっき貝は縦に1～1.5cm幅の細切りにする。たまねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。鍋にバター15gを中火で溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら、ほっき貝を加えて炒める。ほっき貝の色が変わったら【A】を加えて煮立たせ、アクを取る。溶いた卵を加えて軽くかき混ぜ、半熟状になったらみつばを加える。火を止め、ふたをして30秒間ほど蒸らす。丼にご飯をよそい、**3**をかける。
・ほっき貝 2コ・たまねぎ 1コ・みつば 1ワ・卵 3コ・ご飯 丼2杯分・だし 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は食べやすい長さに切る。レタス、青じそはせん切りにして水にさらし、ざるに上げて水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れる。豚肉を1枚ずつ加えて色が変わるまでゆで、バットなどにとって冷ます。鍋に【A】をすべて入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。水溶きかたくり粉を加え、よく混ぜてとろみをつける。丼にご飯をよそい、**1**と**2**をバランスよく盛りつける。**3**を回しかける。
・豚バラ肉 200g・レタス 1/4コ・青じそ 5枚・ご飯 丼2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿にもやしを広げてフワッとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間かける。取り出してざるに上げ、水けをきる。
ボウルに【A】を入れて混ぜる。フライパンに【B】を入れて強火にかけ、フツフツしてきたら弱火にし、きつね色になるまで炒める。**2**のボウルに**3**の油を小さめのざるでこし入れて混ぜ、**1**のもやしを加えてさらに混ぜる。にんにくはとっておく。丼にご飯を盛り、**4**をのせ、にんにくを手で割って散らす。
・もやし 1袋・しょうゆ 小さじ2・ラーユ 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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[[鶏ももチャーシュー|rid=1796]]は2～3cm角に切る。チンゲンサイは芯と葉に分け、芯は縦四つから六つ割り、葉は一口大に切る。熱湯で芯、葉の順に色よくゆで、ざるに上げる。どんぶりにご飯を盛り、もみのりを散らしておく。フライパンにごま油少々を熱し、チンゲンサイを入れて強火でいため、塩・こしょう各少々をふり、**2**にのせる。続けてフライパンにごま油少々を足し、[[鶏ももチャーシュー|rid=1796]]を入れて香ばしく焼きつけ、**2**にのせる。**3
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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てソースを作ります。どんぶりにごはんを盛り、食べやすく切った(3)をのせ、(4)をかけて、出来あがりです。※お好みでフリルレタス
牛ステーキ用肉 1枚(約300g)。まいたけ(粗みじん切り) 1パック。エバラ黄金の味 100g。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。フリルレタス 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約906kcal 塩分:約2.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は1cm幅に切り、「焼肉のたれ 醤油味」で下味をつけます。ピーマンは細切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは石づきを切って小房に分けます。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ 醤油味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
豚ロース肉(生姜焼き用) 300g。ピーマン 1個。長ねぎ 1/3本。しめじ 1/2パック。エバラ焼肉のたれ 醤油味(肉の下味用) 大さじ1。エバラ焼肉のたれ 醤油味 調理時間:約15分 カロリー:約889kcal 塩分:約2.2g エバラ食品 おいしいレシピ
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たっぷりの水が入った鍋に豚肉・長ねぎ・生姜を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にし、アクを取りながら約1時間ゆで、火を止めてそのまま冷まし、粗熱がとれたら厚さ5mmに切ります。(時間外)もやし・ほうれんそう・にんじんはそれぞれゆで、ほうれんそうは3～4cmの長さに切って水気をしぼります。どんぶりにごはんを盛り、(1)と(2)をのせ、「にんにくのたれ」をかけ、温泉卵を添えて、出来あがりです。
豚バラ肉(ブロック) 300g。長ねぎ(青い部分) 1本分。生姜 1かけ。もやし 調理時間:約20分 カロリー:約834kcal 塩分:約1.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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油麩は1cm幅の輪切りに、鶏肉は小さめの一口大に、長ねぎは斜め薄切りにします。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて煮立たせ、鶏肉を加え、火が通ってきたら油麩を加え、返しながら煮ます。長ねぎを加え、溶き卵を回し入れ、お好みのかたさまで火を通します。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
油麩 小1本(約25g)。鶏もも肉 100g。長ねぎ 1/2本。卵 3個。エバラすき焼のたれ 100ml。水 150ml。ごはん どんぶり2杯分。紅生姜 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約799kcal 塩分:約5.3g エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出して常温に戻し、焼く直前に塩こしょうをします。(時間外)フライパンに油を熱し、(1)を転がしながら約6分焼き、火を止め、蓋をして約10分おきます。(2)をポリエチレン袋に入れ、温かいうちに「黄金の味」を加え、冷めるまでおきます。(冷蔵庫で一晩おくと味がしっかりなじみます)どんぶりにごはんを盛り、食べやすく切った(3)をのせて、出来あがりです。※お好みで(3)で残ったたれをかけ、小ねぎやごまを散らしてお召しあがりください。
牛 調理時間:約20分 カロリー:約711kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、中火～強火で肉の表面を焼きつけます。鍋に「黄金の味」と白ワインを入れて火にかけ、沸騰したら(2)を入れ、落とし蓋をして途中返しながら弱火で3～4分煮ます。火を止めて粗熱をとり、鍋ごと冷蔵庫に入れておきます。(時間外)別の鍋に[ソース]の材料を入れて軽く煮詰め、水溶きコーンスターチでとろみをつけます。肉を食べやすい厚さに切ります。どんぶりにごはんを盛り、(6)と[トッピング]をのせ
調理時間:約20分 カロリー:約800kcal 塩分:約2.2g エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は一口大に、たまねぎは薄切りに、小松菜は3cmの長さに切ります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、たまねぎを加えて煮込み、しんなりしたら牛肉と小松菜を加えてさらに煮込みます。具材に火が通ったら弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで蒸らします。(目安:約30秒)どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
牛薄切り肉 80g。たまねぎ 1/4個。小松菜 1/2株。溶き卵 1個分。エバラすき焼のたれ 50ml。水 25ml 調理時間:約10分 カロリー:約768kcal 塩分:約4.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)トマトは湯むきをし、ひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れる。ゆっくりと固まってきたら、(1)のトマトを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて味を調え、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げにこしょう・ごま油で香りをつける。(4)丼にご飯をよそい、(3)を半量ずつのせる。
トマト 3個卵 2個A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1/2こしょう 少々 カロリー:約535kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1cm幅の薄切りにする。丼にご飯をよそう。(2)鍋にAを入れて沸かし、ひき肉を加えて火が通るまで煮る。(1)の豆腐を加えてさらに煮立てる。豆腐を取り出して(1)のご飯の上にのせる。(3)(2)の鍋にBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、こしょうで味を調え、あんを作る。トッピング用の明太子を少量残し、残りの明太子をあんに加えて溶く。(4)(2)の豆腐の上に(3)のあんをかけ、(3)のトッピング用の明太子、刻みのりをのせる。
鶏ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁 カロリー:約468kcal 味の素 レシピ大百科
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