「ぶり > 和食」 の検索結果: 926 件中 (581 - 600)
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1 まぐろにめんつゆをかけ、20分おく(時間外)。 2 ご飯に天かすと万能ねぎを加えて混ぜ、丼に盛り付ける。 3 ①をのせ、せん切りにした大葉とわさびを添える。 材料(2人前) まぐろの刺身 10切れ めんつゆ 小さじ4 ご飯 茶碗2杯分 天かす 大さじ2 万能ねぎ 2本分 大葉 1枚 わさび 適量 調理時間:約5分 カロリー:約495kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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せる。水けをきり、ご飯に混ぜて丼に盛る。貝割れ菜は根元を切り落として食べやすい長さに切り、**5**のしょうがご飯に散らす ・あじ 2枚・水 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・梅干し 1コ・ご飯 260g・しょうが 10g・貝割れ菜 1/4パック・刻みのり 適量・白ごま 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 大さじ2~3 調理時間:約25分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 玄米ご飯にチリメンジャコを混ぜ、器によそう。マグロは短冊に切っての材料をよくもみ込み、冷やしておく。大和芋は皮をむき、抗菌のビニール袋に入れてザックリたたき、刻み細ネギの半量を混ぜる。 作り方2. 小松菜は根元を切り落とし、水洗いして長さ3cmに切る。モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。熱湯でニンジン、小松菜、モヤシをゆでてザルに上げ、塩コショウを振る。 作り方3. 1の丼に2の野菜を広げてのせる。大和芋を中央にのせて、さらに1 調理時間:約20分 カロリー:約452kcal
E・レシピ
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さっとからめ、2にのせる。しょうがとみょうがを添える。 かじき…2切れ漬けだれ ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…小さじ2ししとうがらし…10本しょうがのせん切り、みょうがの細切り…各適量みょうがずし ・みょうが…2個 ・温かいご飯…どんぶり2杯分 ・白いりごま…小さじ2 ・すし酢(市販品)…大さじ3合わせ調味料 ・みりん…大さじ1 1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1・片栗粉、ごま油 調理時間:約25分 カロリー:約668kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にし、半分に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱し、とり肉の皮目を下にして入れる。フライ返しなどで時々押しつけながら、皮にこんがりと焼き色がつき、縁が白っぽくなるまで約5分焼く。途中脂が出てきたらペーパータオルで拭く。上下を返し、弱火で約3分30秒焼く。3.再び余分な脂をペーパータオルで拭き、たれを加えて強めの中火にする。とり肉にからめながら、照りが出るまで煮詰める。4.どんぶりにご飯を盛り、キャベツを広げる。3を食べ カロリー:約710kcal
レタスクラブ
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1.にんにくは薄切りにして流水で表面のぬめりを洗い流して水けを拭く。玉ねぎは横1cm幅に切る。貝割れ葉は冷水にさっとさらし、水けをきる。2.フライパンに油大さじ1/2と1のにんにくを入れ、弱火にかける。きつね色になったら取り出す。3.続けてフライパンにとうがらしを入れ、香りが立ったら白モツを加える。約2分炒めたら玉ねぎを加えて炒め、全体に油がなじんだら合わせ調味料を加えて煮からめる。4.どんぶりにご飯を盛って貝割れ葉と3をのせ、ごまをふる。中央に卵黄をのせ、2を散らす カロリー:約634kcal
レタスクラブ
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れんこんは皮をむいて半月形の薄切りにし、小麦粉を軽くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、れんこんを中火で焼く。めんつゆを加えて1~2分間ほど煮て、溶き卵を加えて柔らかい半熟状にとじ、ふたをして火を止める。ししとうがらしは軸を落とし、包丁の刃先で切り目を入れる。サラダ油少々をからめて耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。器にご飯を盛り、**1**と**2**をのせる。粉ざんしょうをふる。 ・ご飯 小丼2杯分・れんこん 80g・卵 2コ 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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。しょうゆをかけて食べる。 ・ご飯 丼2杯分・まぐろ 160g・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/4・長芋 100g・わけぎ 1/2本・わさび 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水に10分間つけて戻し、水けを絞ってザク切りにする。にんじんはせん切り、小松菜は3cm長さに、ねぎは斜め薄切りにする。鍋に【A】を煮立て、切り干し大根とにんじんを入れてふたをし、7~8分間煮る。ねぎ、小松菜を加えてさらに5分間煮て、さんまのかば焼きを缶汁ごと加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟に火を通す。丼にご飯を盛り、**2**をのせ、粉ざんしょうをふる。 ・さんまのかば焼き 1缶・切り干し大根 20g・にんじん 20g・小松菜 2株・ねぎ 1/2 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は少し厚めに、食べやすい大きさに切って塩・こしょう各少々をふる。かぶは皮をむき、4等分する。しいたけは石づきを取る。なべにサラダ油適宜を熱し、豚肉を強火で焼く。**3**に【煮汁】の材料、水360ml、かぶ、しいたけ、ゆで卵を加えて煮立たせ、アクを取り除く。ふたをして弱めの中火にし、20分間くらい煮て、好みで酢小さじ2を加える。どんぶりにご飯をよそい、豚肉をのせて【煮汁】をかける。ほかの具は別皿に盛る。 ・豚バラ肉 300g・かぶ 2コ・生しいたけ 4枚・ゆで卵 調理時間:約30分 カロリー:約1060kcal
NHK みんなの今日の料理
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ご飯 1杯(小丼)(165g)「ほんだし」 小さじ1A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1 カロリー:約494kcal
味の素 レシピ大百科
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が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。(5)器にご飯をよそい、(4)を盛る。 豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 1/4個卵 2個「Cook Doきょうの大皿」とろ卵豚キャベツ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ご飯 3杯(丼) カロリー:約636kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ひき肉は酒をふる。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、豆腐をくずしながら加えて炒める。(3)豆腐の水分が少なくなってきたら、「ほんだし」を加えて混ぜ、(1)のにら、しょうゆを加えてサッと炒める。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせ、好みで七味唐がらしをふる。*にらはハサミで切ると手軽にお作りいただけます。*「ほんだし」は同量の「お塩控えめの・ほんだし」にかえてもおいしくお作りいただけます。 絹ごし カロリー:約474kcal
味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は3cm程度の長さに切る。油揚げは長さ3cm程度の短冊形に切る。白菜はざく切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。ほうれん草は塩ゆでしてかたく絞り、3cm程度に切る。 2 フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を入れて炒め、色が変わってきたらにんじん、白菜、長ねぎ、油揚げを入れて白菜がしんなりするまで炒める。 3 ②に水とかつお節を入れ、中火にして5分程度煮込む。カレールウを加えて溶かし、ほうれん草を加える。 4 丼にご飯を盛り 調理時間:約30分 カロリー:約1105kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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をよそった器に盛る。 サンマ(蒲焼き缶) 200g九条ネギ 2本ショウガ(せん切り) 1/2片分卵 2個ご飯 丼2杯分山椒の佃煮 小さじ1だし汁 150ml酒 大さじ1みりん 小さじ2ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約679kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚肉に塩コショウで下味をつける。 下準備2. ナスはヘタとガクを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、乱切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ナスを加えてしんなりするまで炒める。さらに豚肉を加えて色が変わるまで炒める。 作り方2. (1)にピーマンを加えてサッと炒め、混ぜ合わせたの材料で味を調える。 作り方3. ご飯を盛りつけた丼に(2)をのせる。 ご飯(炊きたて 調理時間:約10分 カロリー:約463kcal
E・レシピ
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…1切れ納豆(からしつき)…小1パック(約30g)もめん豆腐…1/3丁オクラ…3本たくあん…30g焼きのり…適量温かいご飯…小どんぶり2杯分・サラダ油、しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約453kcal
レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1.5cm角に切り、葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1/2カップ、かぶを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にして約4分煮る。かぶの葉、豚肉、合わせ調味料を加え、混ぜながら約3分煮る。3.溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。どんぶりに温かいご飯を盛り、卵とじをかける。 豚こま切れ肉…200g卵…3個かぶ…2個(約300g)温かいご飯…適量合わせ調味料 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ3 ・みりん 調理時間:約10分 カロリー:約743kcal
レタスクラブ
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1.小町麩は水に約2分つけてもどし、水けを絞る。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋にめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、みりん大さじ1、水1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、豚肉、小町麩を入れて約5分煮る。卵を溶いて回し入れ、卵が半熟状になったら火を止める。3.どんぶりに温かいご飯を盛って2をかけ、三つ葉を添える。 豚こま切れ肉…150g卵…3個玉ねぎ…1/2個三つ葉…1/2わ小町麩…8 カロリー:約718kcal
レタスクラブ
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1.サーモンは2cm角に切る。ボウルにしょうゆ大さじ1 1/2、オリーブ油小さじ1を混ぜ、サーモンを入れてからめる。ラップをかけ、冷蔵室で約15分冷やす。貝割れ菜は長さを半分に切る。焼きのりは手で細かくもむ。2.食べる直前にアボカドを1.5cm角に切り、1のサーモンに加えてあえる。3.どんぶりに温かいご飯を等分に盛り、焼きのりを散らす。2を汁けを軽くきってのせ、貝割れ菜をのせる。 サーモン(刺し身用)…200g焼きのり…1枚アボカド…大1/2個(約100g)貝割れ菜 カロリー:約669kcal
レタスクラブ
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