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「ほたて > 洋食」 の検索結果： 157 件中 （61 - 80）
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下準備1. ホタテに塩コショウをする。 下準備2. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. グリーンアスパラは軸のかたい部分を少し切り落とし、ピーラー等でハカマをむく。分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、粗熱が取れたら長さを2～3等分に切る。 下準備4. バルサミコ酢は小鍋に入れ、少しトロミが付くまで煮詰める。 作り方1. を作る。フライパンでバター5gを熱し、水煮コーンを少し焼き色が付くまでしっかり炒め、塩コショウで味を調えて取り出す。 作り方2
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal E・レシピ
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下準備1. シメジは根元を切り落とし、小房に分ける。 作り方1. スパゲティーはたっぷりの熱湯に塩を入れ、指定時間より1分短めにゆでる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱してシメジを炒め、白ワインを加える。 作り方3. (2)のフライパンにホタテ(汁ごと)と生クリームを加え、ひと煮たちさせて塩コショウで味を調える。ゆで上がったスパゲティーの汁気をきって熱いうちに加え、手早く全体にからめながら混ぜ合わせる。 作り方4. (3)のフライパンを火から外し、卵黄を加え
調理時間:約20分 カロリー:約731kcal E・レシピ
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作り方1. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。アンチョビフィレはみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。バジルの葉は水洗いして飾り用の葉を取り置き、残りはザク切りにする。 作り方2. 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティをゆでる。表示の時間より少し短かめにゆで始める。 作り方3. スパゲティをゆでている間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらアンチョビを加える。トマトを加え、しんなりしてきたらホタテフレーク缶
調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方1. ホタテ貝柱はサッと水洗いして水気を拭き取り、縦切りにする。スモークサーモンが長い場合は食べやすい長さに切る。貝われ菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし水気を切る。レモンの輪切りは1枚を4～6つに切る。 作り方2. レタスは食べやすい大きさにちぎる。サラダ水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして水気を切り5cmの長さに切る。玉ネギは薄くスライスして、水にさらしておく。プチトマトは水洗いして縦半分に切る。 作り方3. はボウルに混ぜ合わせ、2
E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、すりおろす。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、分量外のサラダ油でしんなりするまで炒め、塩コショウで味を調え、冷ましておく。 下準備3. ホタテ貝柱は塩を入れた熱湯でサッとゆで、水気をしっかり拭き取っておく。 下準備4. 長唐辛子は水洗いして水気を拭き取り、長さを2～3等分に切る。トウモロコシは外皮をむき包丁で粒だけをこそげ取り、フライパンに分量外のバターを溶かし、炒め合わせて塩コショウで味を調える。 作り方1. ボウルに肉、炒めた玉ネギ
調理時間:約40分 カロリー:約548kcal E・レシピ
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クネルのタネをつくる。ホタテ貝から貝柱をとり出し、粗く刻む。卵白とともにミキサーに入れて、ある程度かくはんする。生クリームを加えてさらにかくはんする。**1**をボウルに移し、塩・こしょう各少々をしてゴムべらで混ぜ、冷蔵庫に30分間ほど入れて冷やす。じゃがいもは皮をむき、縦半分に切ってから横半分に切る。鍋に**3**のじゃがいもとたまねぎ、にんじん、水カップ2+1/2、昆布茶を入れて中火にかける。へらで時々混ぜながら、1/3量になるまで煮る。こし器でこし、ブイヨン(煮汁
調理時間:約50分 NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は長さを4等分に切って1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。(2)鍋に(1)の白菜・しょうが、帆立缶を汁ごと入れ、Aを加えて火にかける。(3)煮立ったら塩・こしょうを加えて弱火にし、フタをして10分ほど白菜がやわらかくなるまで煮る。(4)Bを加え、ひと煮立ちしたらCの水溶き片栗粉でとろみをつける。
白菜 3枚(150g)帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶しょうがの薄切り 1枚A水 大さじ3A酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々B牛乳 大さじ2B カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. カリフラワーは小房に分けて水洗いする。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切る。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮立たせ、チキンスープの素が煮溶けたら、カリフラワー、ホタテを汁ごと加える。再び煮立ったら火を止め、貝われ菜とワカメを加えてひと混ぜし、塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。
ホタテ(缶) 1缶(80g)カリフラワー 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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の米の固さに調節してください。
材料 [ 2人分 ]帆立貝柱水煮フレーク1缶アスパラガス2本玉ねぎ1/4個米1/2合白ワイン大さじ2お湯300～350mlコンソメ顆粒小さじ1/2バター10g黒こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約226kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦に半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りが出たらほたて貝柱を加えて焼き、火が通ったら取り出す。オリーブ油を足し、たまねぎ、アスパラガスを炒める。[3] ほたて貝柱をもどし入れてバターを加えてからめ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふって器に盛る。「味ぽん」をかける。
ほたて貝柱 8個、アスパラガス(グリーン) 2本、たまねぎ カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. ホタテに塩コショウをする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、さらに縦半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらホタテを焼く。 作り方2. バターとしょうゆを加え、サッと強火で炒め合わせ、器に盛る。
ホタテ(貝柱) 12〜16個塩コショウ 少々ニンニク 1片サラダ油 大さじ1バター 10gしょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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1...サーモン、紫たまねぎはみじん切りにする。2...お皿に型をおき、その中にサーモン、タルタルソース、サーモンの順に詰めていく。3...天辺に紫たまねぎ、セルフィーユを盛り付けたら型を抜く。4...ほたて、たこ、トマト、セロリを3cm角に切る。5...(A)の食材と(4)を混ぜ合わせたら、サーモンのタルタルソースの横に盛り付ける。
4人分 〈サーモンのタルタル〉サーモン...80g紫たまねぎ...適量タルタルソース...30gセルフィーユ...適量〈ホタテとたこ 調理時間:約30分 カロリー:約178kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)帆立は薄力粉をふる。アスパラは根元のかたい部分は皮をむき、タテ半分に切って5cm長さに切る。レモンは薄い半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の帆立を焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして火が通るまで蒸し焼きにする。(3)(1)のアスパラを加えてサッと炒め、Aを加えて煮詰める。(1)のレモンを加えてサッと合わせて器に盛り、黒こしょうをふる。
帆立貝柱 300g薄力粉 小さじ1グリーンアスパラガス・大 2本(80g)レモン 1/4個A牛乳 1/2 カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は軸と葉に分け、それぞれ食べやすい大きさのざく切りにする。帆立は4〜6等分に切り、玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、チンゲン菜は長さを半分に切り、軸のほうはさらに食べやすい大きさに切る。2.鍋にバター小さじ2を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れる。ブイヨンを加えてのばし、白菜の軸を加えて煮る。3.やわらかくなったら牛乳、白菜の葉、チンゲン菜の軸、帆立、コーンを加えて2〜3分煮る。チンゲン菜の葉、生クリームを加え、塩、こしょう各適宜で味をととのえる
調理時間:約12分 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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[ 2人分 ]香味焼 焼ホタテ風味1パックマヨネーズ適量練り辛子適量サラダ菜4枚スライスチーズ2枚トマト(薄切り)8枚食パン(4～5枚切り)2枚
カロリー:約342kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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[1] ほたて貝柱は半分に切り、塩・こしょうをふる。[2] 卵白に塩(分量外・少々)を加え、角がたつまでしっかりと泡立てる。[3] 別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、水とオリーブオイルを加えて混ぜる。ここに[2]を加えて混ぜる。[4] [1]を[3]にくぐらせ170℃の油で2～3分揚げる。器に盛り、ちぎったエンダイブ、くし形切りにしたレモンを添える。「味ぽん」とマヨネーズを混ぜたソースにつける。
ほたて貝柱 4個、塩・こしょう 少々、卵白 1/2 カロリー:約224kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.フランスパンは薄切りに、とうがらしは種を出す。2.鍋ににんにく、とうがらしを入れてオリーブ油大さじ1/2を熱し、炒めて香りを出し、水2カップ、帆立を缶汁ごと加える。3.煮立ったらフランスパンを加えてひと煮する。塩、こしょう各少々で味をととのえて器に注ぎ、パセリを散らす。
帆立缶(ほぐし身)…小1缶フランスパン…2〜3cm赤とうがらし…1本にんにくのみじん切り…少々パセリのみじん切り…少々・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約115kcal レタスクラブ
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作り方1. ホタテ貝柱は水洗いして水気を拭き取り半分に切り、塩コショウを振って小麦粉をからめる。エビは殻と背ワタを取り除き、ひとくち大に切り、水洗いして水気を拭き取る。長芋は皮をむいてひとくち大に切り、電子レンジで温まる程度に加熱し、水気を拭き取ってしょうゆを絡め小麦粉をからめる。チンゲンサイはきれいに水洗いし、熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って、根元を少し切り落とし、3～4cmの長さに切って、塩コショウする。 作り方2. を作る。白みそに豆乳
E・レシピ
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下準備1. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 下準備2. ホタテは半分に切る。 下準備3. ピーマン、赤パプリカはヘタと種を取りみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。 下準備5. を作る。鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を加え、焦がさない様に木ベラで混ぜながら炒める。泡が細かくなったら冷たい牛乳を一気に加え、強火にしてダマにならない様に泡立て器でよく混ぜ合わせる。 生クリームを加え、塩コショウして少し火を弱め、トロリ
調理時間:約30分 カロリー:約545kcal E・レシピ
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作り方1. を作る。 小鍋にバター5gを入れ中火にかけ、溶ければみじん切りにした玉ネギを炒める。しんなりしてくれば白ワインを加え、煮立った状態で3～4分煮詰め、網でこす。 作り方2. 1を弱火にかけ生クリーム、を加え混ぜ合わせ、全体にトロミがつけば、火を止めてバター5gを加えよく混ぜ冷ましておく。 作り方3. 帆立貝柱は塩水で洗い、ホタルイカは目とくちばしを取り除き塩水で洗い水気をきる。スモークサーモンは長い場合は長さを半分に切る
E・レシピ
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