「みそ > 和食 > 主食」 の検索結果: 269 件中 (141 - 160)
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1.鍋に冷凍うどん、とり肉、冷凍かぼちゃ、ねぎと、水2 1/2カップを入れて中火にかける。2.煮立ったら弱火にして約5分煮る。かぼちゃが軽く煮くずれたらみそ大さじ3〜4を溶き入れ、削りがつおを加える。 冷凍うどん…2玉とりもも肉(から揚げ用)…200g冷凍かぼちゃ…200gみそ長ねぎ…1本分〈1cm幅の斜め切り〉削りがつお…1袋(約4g) カロリー:約568kcal
レタスクラブ
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きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。ハムは細切りにする。小鍋にだしを入れ、しょうがの半量を加えて沸かし、アクが気になる場合は取る。そうめんを半分に折って加え、1~2分間ほど煮たら**1**を加える。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。椀(わん)に注ぎ、残しておいたしょうがをのせる。 ・そうめん 1ワ・きゅうり 1/2本・ハム 1枚・だし カップ2・みそ 小さじ1強・しょうが 10g 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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1 ご飯は塩をまぶし、三角ににぎる。 2 混ぜ合わせたAを塗り、グリルの弱火で2分ほど加熱する。(みそに焦げ目が少しつくくらい) 3 お椀に入れ、かつお節を散らし、だし汁をかけていただく。お好みであられを散らす。 材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 塩 少々 A梅肉 大さじ1 Aみそ 大さじ1 Aかつお節(花かつお) 適量 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 だし汁 適量 あられ・お好み 適量 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 塩分:約5.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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5 ①のもやし・きゅうり、③の肉みそを盛りつける。 材料(2人前) 豚ひき肉 150g もやし 60g きゅうり 1/2本 【A】長ねぎのみじん切り 4cm分 【A】しょうがのみじん切り 1かけ分 【A】にんにくのみじん切り 1片分 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】 赤みそ 大さじ1 【B】豆板醤 小さじ1/2 【B】酒 大さじ1 中華めん 200g ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約539kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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あじは魚焼きグリルで焼き、粗熱が取れたら皮と骨を外して身をほぐす。きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)でもむ。みょうがは縦半分に切り、さらにせん切りにする。青じそはちぎる。木べらにみそを塗りつけ、コンロの直火であぶって表面に焦げ目をつける。ボウルに焼いたみそを入れ、だし汁を加えて溶きのばし、1を入れる。白いりごまと白すりごまを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。ご飯を軽く洗いざるに上げ、水気をきって器に盛り、汁をかける。 木綿豆腐 1/2丁(約150g)あじの干物 2枚きゅうり 1本みょうが 1個青じその葉 2枚みそ 大さじ2だし汁 2カップ白いりごま 大さじ2白すりごま 大さじ2ご飯 茶碗2杯分
サッポロビール
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏肉は一口大に切る。鍋にだしと**1**を入れて中火で煮立て、アクを取る。弱火にして7分間煮る。[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]とゆでうどんを加え、かぼちゃが少し煮くずれるくらいまで煮る。みそとめんつゆを入れてさらに1~2分間煮て、味をなじませる。 ・レンチンかぼちゃ 200g・ゆでうどん 2玉・ねぎ 1本・鶏もも肉 1/2枚・だし カップ4・めんつゆ 大さじ2・みそ 70g 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたら(1)のキャベツ、「ほんだし」を加えてサッと炒め、さばみそ煮を汁ごと加えて軽くほぐしながら温まるまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)をのせる。 さばみそ煮缶・1缶 200gキャベツ 3枚(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)「ほんだし」 小さじ2ご飯 2杯(丼)(440g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約655kcal
味の素 レシピ大百科
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フライパンはペーパータオルで汚れをふき取り、油小さじ1/2を熱し、ほうれん草をさっと炒める。塩、こしょう各少々で調味する。4.弁当箱にご飯を詰め、豚肉ねぎみそ、コーン、ほうれん草を彩りよくのせる。 「豚肉ねぎみそ」(冷凍)…1回分梅干し…1/2個ホールコーン缶…1/4缶(約30g)ほうれん草…1/4わご飯…200gサラダ油、みりん、酒、塩、こしょう カロリー:約608kcal
レタスクラブ
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きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして水分が出てくるまでしばらく置きます。水分が出てきたら手で絞ります。 「さば水煮缶」を開け、ボウルにさばの身を入れて箸でざっくりとほぐし、きゅうり・みょうがを加えて混ぜ合わせます。 別のボウルにみそ・すりごまを入れ混ぜます。水を数回に分けて入れ、溶きのばし、「さば水煮缶」の缶汁としょうが汁を加えて混ぜます。 器にごはんを盛り、混ぜ合わせたさばの身をのせ、汁を回し入れ、大葉をのせます。 \ POINT / みそと白すりごまは、混ぜてアルミホイルにのせ、2〜3分くらいトースターで焼くと、香ばしくなります。ご 材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶みょうが2本大葉4枚きゅうり1本塩ひとつまみみそ大さじ1・1/2白すりごま大さじ2水300mlしょうが汁大さじ1ごはん茶わん2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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耐熱皿に塩鮭と明太子をのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱がとれたら鮭の皮と骨を外し、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で30秒加熱し、菜箸で鮭と明太子を細かくほぐして混ぜ合わせる。牛肉とチーズのみそそぼろを作る。フライパンにひき肉、みりん、みそを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。菜箸でほぐしながら炒め、ひき肉の色が変わったら、プロセスチーズを小さくちぎって加える。一味唐辛子を加えて混ぜ、火を止める。しらすと揚げ玉のカレー風味を作る。ボウルに揚げ玉、しらす、カレー粉を入れてよく混ぜ合わせる。ご飯適量をにぎって塩少々をまぶし、小さめ ご飯 適量塩 適量塩鮭 1切れ(80g)辛子明太子 20g牛ひき肉 50gみりん 大さじ1みそ 大さじ1/2プロセスチーズ 50g一味唐辛子 少々揚げ玉 10gしらす 30gカレー粉 少々
サッポロビール
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1.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。色が変わったら「ラタトゥイユソース」を加え、全体が温まるまでさらに1〜2分炒める。3.みそ小さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。ゆで上がったペンネの湯を軽くきって加え、さっと混ぜ合わせる。 カロリー:約569kcal
レタスクラブ
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豆腐はさいの目に切り、みつばは細かく切る。鍋にだしを沸かし、沸いたら火を止めて赤だし用のみそを溶き入れる。再び弱火にかけて豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。椀によそい、仕上げにみつばを散らす。茶碗にご飯を盛り、電子レンジで軽く温めた高野豆腐のおから風をのせる。**2**を添える。 ・高野豆腐のおから風 適量・ご飯 茶碗2杯分・だし カップ1+1/2・赤だし用みそ 大さじ2強・木綿豆腐 50g・みつば 適量 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
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1...きゅうりを輪切りに、なすは半月薄切りにして塩もみをする。2...みそ、すりごま(白)、砂糖、しょうゆに水を加えながら良く混ぜる。3...(2)に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に入れ、薄切りにしたみょうがをのせる。4...そうめんをゆで、お皿に盛りつける。 4人分 きゅうり...2本なす...2本塩...適量みそ...大さじ6すりごま(白)...大さじ4砂糖...大さじ4しょうゆ...小さじ2水...2カップみょうが...1本そうめん...8束(1人分2束) 調理時間:約20分 カロリー:約297kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.ねぎは5cm長さに切り、芯(しん)を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。2.にんじん、大根は3cm長さのせん切りにし、ごぼうはささがきにする。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を入れて炒め、半分くらい色が変わったら2を入れて炒める。野菜がしんなりしたら、みそ以外のつけ汁の材料を加える。4.煮立ったら、煮汁を少量とってみそを溶き、フライパンに戻し入れて混ぜ、再び煮立ったら火を止める。 カロリー:約589kcal
レタスクラブ
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3 具材に火が通ったらほうとうをほぐしながら加え、10分ほど煮る。①の油揚げ・長ねぎを加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら火からおろす。※ほうとうから塩分が出る場合がありますので、みその量は味を見ながら調整ください。 材料(2人前) ほうとう 200g 豚薄切り肉 100g かぼちゃ 1/4個 にんじん 1/4本 ごぼう 1/4本 しいたけ 2個 長ねぎ 1/2本 油揚げ 1/2枚 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ4 みそ 大さじ1と1/2 調理時間:約45分 カロリー:約513kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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②を流し入れ、かつお節をのせる。 材料(2人前) かつお節 2g さばみそ煮缶 1缶200g オクラ 6本 絹ごし豆腐 200g 温かいご飯 100g みょうが 2本 かいわれ大根 20g ゆで卵(市販品) 1個 【A】水 300ml 【A】みそ 大さじ3 【A】すり白ごま 大さじ3 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1 【A】さばみそ煮缶の汁 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約581kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりは皮をところどころむき、5cm長さのせん切りにする。卵は横半分に切る。ごまだれの材料はよく混ぜ合わせる。2.冷凍うどんを表示のとおりにゆで、ざるに上げて流水で冷やし、水をきる。器に盛り、肉みそ、きゅうり、卵をのせ、ごまだれをかけて、ごまをふる。 「肉みそ」…大さじ4半熟卵…2個きゅうり…1本冷凍うどん…2玉白いりごま…少々ごまだれ ・白練りごま…大さじ3 ・だし汁…1/4カップ ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・ラー油…少々 カロリー:約607kcal
レタスクラブ
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1.すだちは半分に切る。あじは縦半分、横5mm幅に切る。2.ボウルにあじ、しば漬け、みそ大さじ1/2を入れて混ぜる。3.器にご飯を盛り、レタスを食べやすくちぎってのせ、2も盛る。万能ねぎとしょうがをのせ、すだちを添える。 あじ(三枚におろしたもの)…2尾分すだち…1/2個しば漬けの粗みじん切り…30gレタス…大1枚(約15g)万能ねぎの小口切り…適量おろししょうが…適量温かいご飯…小どんぶり2杯分・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約404kcal
レタスクラブ
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大根は長いまま皮をむき、スライサーで繊維に沿ってせん切りにする。厚揚げは8mm厚さに切る。鍋に水カップ4とスープの素を入れて火にかけ、煮立ってから3分間ほど中火で煮て、**1**の厚揚げ、大根を順に加える。再び煮立ったら、みそ大さじ1~2を溶かし、こしょう少々を加え、ごま油大さじ1/2で香りをつける。 ・大根 600g・厚揚げ 1枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・みそ 大さじ1~2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、せん切り器などでせん切りにする。小さめの鍋にだしを入れて中火で煮立て、帆立てを加える。再び煮立ったら、中火のまま約1分間煮る。弱火にしておたまにみそを入れ、煮汁を少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。中火にし、長芋を加えて混ぜる。煮立ったら、火を止める。器2コにご飯を等分に盛り、**2**を等分にかけて青のり粉をふる。 ・ご飯 200g・蒸し帆立て 4コ・長芋 5cm・だし カップ1+3/4・みそ 大さじ1+1/2~2・青のり粉 少々 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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