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「みそ > 洋食」 の検索結果： 300 件中 （161 - 180）
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(1)アスパラはハカマを取って3cm長さの斜め切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。エリンギは短冊切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)のベーコン・アスパラ・玉ねぎ・エリンギを順に入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけて沸騰直前で火を止める。
グリーンアスパラガス 4本玉ねぎ 2個ベーコン 2枚エリンギ 1本A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2バター 5g カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは長さを半分に切る。十文字に切り込みを入れ、4本の足をさらに半分に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎを入れ、5分ほど煮る。(1)のソーセージ・キャベツを加え、キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。(3)溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
ウインナーソーセージ 8本玉ねぎ 1/2個(100g)キャベツ 3枚(150g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2溶き卵 1個分 カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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中火で両面をこんがりと焼き、出た脂を紙タオルで拭き
・豚スペアリブ 400g・牛乳 カップ1+1/2・甘酒 大さじ4・赤みそ 50g・はちみつ 大さじ2・砂糖 大さじ1・白ごま 大さじ2・牛乳 大さじ2・練りがらし 適量・トマト 1コ・きゅうり 1/2本・セロリ 1/2本・にんじん 1/2本・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ねぎは下2/3本分は粗みじん切りにする。残りは斜め薄切りにする。2.ボウルにみじん切りのねぎ、ひき肉、小麦粉大さじ1、みそ大さじ1/2、水大さじ2を入れてよく混ぜる。なじんだら2等分して円盤形にする。3.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、2を入れる。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で7〜8分焼き、器に取り出す。
カロリー:約312kcal レタスクラブ
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アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむいて3cm幅に切る。たまねぎはくし形に切る。ベーコンは2cm幅に切る。鍋にベーコンを入れて炒め、脂が出てきたらたまねぎを加えてサッと炒める。スープを加えてたまねぎが柔らかくなるまで3～5分間、中火で煮る。【A】のみそを牛乳で溶いてから加え、沸騰する直前にアスパラガスを加えてサッと煮る。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・グリーンアスパラガス 3本・たまねぎ 1/2コ・ベーコン 2枚・スープ カップ1・牛乳 カップ1+1/2・みそ 小さじ2～3・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは3cm長さに切る。ベーコンも3cm長さに切る。長芋は皮をむき、おろし器ですりおろす。耐熱皿にねぎを並べ、サラダ油を全体にかけて混ぜる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約4分間かける。**1**の長芋、みそ、卵をボウルに入れてよく混ぜ、【とろろソース】をつくる。ねぎ、ベーコンを**3**に加え、よく混ぜる。グラタン皿に**4**を入れ、パン粉をふる･･･
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの水と塩一つまみ、かぼちゃを入れて火にかけ、柔らかくなるまで15～20分間ゆでる。ゆで上がったかぼちゃの湯をきり、ハンドミキサーなどでピュレにする。**2**を鍋に入れ、だしで溶きのばし、中火にかける。ひと煮立ちしたら西京みそを溶き入れ、うす口しょうゆで味を調える。みつばを散らして火を止め、器によそう。好みで七味とうがらしをふる。
・かぼちゃ 1/2コ・だし カップ5・西京みそ 160g・うす口しょうゆ 小さじ2～3・みつば 4本・塩 ・七味とうがらし 調理時間:約30分 カロリー:約194kcal NHK みんなの今日の料理
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※卵と牛乳は常温に戻しておきます。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1～2パック、ホットケーキミックス 200g、卵 1個、みそ 大さじ1、砂糖 70g、牛乳 1/2カップ カロリー:約64kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.じゃがいもは細切りにする。マカロニは袋の表示どおりにゆで始め、ゆで上がる3分前にじゃがいもも加えてゆで、ともにざるにあける。2.「鮭のちゃんちゃん焼き」(作り方6まで作ったもの)の具半量は鮭の身をほぐし、骨を取り除く。鮭の皮は粗く刻む。3.ボウルに1と2、鮭のちゃんちゃん焼きのみそだれ大さじ2、マヨネーズ大さじ3を入れ、混ぜる。4.耐熱皿に入れ、ピザ用チーズ50gをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「鮭のちゃんちゃん焼き」の具…半量じゃがいも…1個マカロニ…50g「鮭のちゃんちゃん焼き」のみそだれ…大さじ2マヨネーズ…大さじ3ピザ用チーズ…50g カロリー:約357kcal レタスクラブ
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たまねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。赤とうがらしは種を除く。鍋に湯を沸かし(塩はなしで)、スパゲッティを表示時間どおりにゆでる。ゆで上がったら湯をきり、バターを混ぜる。八丁みそにみりんを加えて混ぜる。フライパンにごま油とにんにく、しょうが、赤とうがらしを入れて弱火で炒める。いい香りがしてきたらひき肉を加えてポロポロに炒め、たまねぎも加えて炒め合わせる。**3**を加えてよく混ぜ、白こしょうをふる。器にスパゲッティを盛り、**4**をたっぷりのせる。
・スパゲッティ 200g・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうが 20g・赤とうがらし 2～3本・八丁みそ 大さじ4・バター 大さじ1・みりん 大さじ2・ごま油 大さじ2・白こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ミニトマトはヘタを取る。アスパラは3cm長さの斜め切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1/2、(1)のアスパラ・ズッキーニを加えて煮る。軽く火が通ったら、火を弱めてみそを溶き入れ、(1)のミニトマト、「ほんだし」小さじ1/2を加えて、サッと煮る。(3)器に盛り、オリーブオイルをたらす。
ミニトマト・正味 8個(120g)グリーンアスパラガス・正味 2本(40g)ズッキーニ・正味 1/4本(50g)水 300ml「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは小さめのひと口大に切り、玉ねぎは1cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒め、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)のさけを加えてフタをして煮、野菜がやわらかくなったら牛乳を加え、みそを溶き入れる。器に盛り、黒こしょうをふる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
生ざけ(切り身) 1切れじゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 30gA水 1カップA「ほんだし」 小さじ1・1/2牛乳 2/3カップみそ 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1黒こしょう 少々 カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・ソーセージを加え、5分ほど煮る。(3)牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。(4)椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
じゃがいも 1個(140g)玉ねぎ 1/4個にんじん 20gウインナーソーセージ 1本(15g)A水 1カップA「ほんだし」 小さじ1/2牛乳 3/4カップみそ 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、ひとくち大に切り、塩コショウする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. ブロッコリーは、分量外の塩を加えた熱湯でかためにゆで、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、溶けたら鶏もも肉を加えて炒める。シメジと水、固形スープの素を入れ、蓋をして5分程煮る。 作り方2. ブロッコリーと牛乳を加え、みそを溶き入れる。煮たつ直前に火を止め、塩コショウで味を調えて器によそう。
鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々シメジ 1/2パックブロッコリー 8房水 200ml固形スープの素 1個牛乳 200mlみそ 大さじ1塩コショウ 少々バター 10g 調理時間:約15分 E・レシピ
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好みでパセリのみじん切りをふる。
ツナ缶…小1缶(約70g)絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)まいたけ…1/2パック(約50g)しめじ…1/2パック(約50g)温かいご飯…茶碗2杯分・みそ、サラダ油、小麦粉、パン粉 カロリー:約453kcal レタスクラブ
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にんじんは皮をむき、細長い乱切りにする。大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。フライパンにサラダ油を強火で熱し、たまねぎを炒める。色づいてきたら中火にし、全体が薄い茶色になるまで2～3分間炒める。にんじんと大根を加え、弱めの中火で約3分間炒める。大根が透き通り、にんじんの甘い香りがたってきたら、ラムを加え、強めの中火で野菜をからめるようにサッと炒める。肉の色が変わったら、トマトの水煮、水カップ1/2、みそを加えて混ぜ、強火で煮汁が1/3量ぐらいになるまで煮詰め、こしょうをふって混ぜる。
・ラム 200g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1本・大根 3～4cm・サラダ油 大さじ1・トマトの水煮 150g・みそ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら返し、全体をこんがりと焼く。にんじん、しめじを加えて強めの中火で炒め、野菜に焼き色がついたら、小麦粉をふって混ぜる。小麦粉の白い部分がなくなったら、赤ワインを注ぎ、みそ、砂糖、ローリエを加える。弱火にしてふたをし、約15分間煮る。途中で鶏肉を返し、汁が1/3量ぐらいに減ってトロリとしたらこしょうをふる。器に盛り、パセリをふる。
・鶏もも肉 500g・にんじん 1/2本・しめじ 1/2パック・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・赤ワイン カップ2・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ローリエ 1枚・こしょう 少々・パセリ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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湯を沸かして塩少々を入れ、**1**を一気に加えて中火で約20秒間ゆでる。冷水にとり、紙タオルなどで水けをふき取る。【B】のツナをボウルに入れ、塩・こしょう各少々をふり、よく混ぜる。
**2**に、【A】(きゅうり5切れ、クリームチーズ2切れ、金山寺みそ適量)、【B】(ツナ小さじ1、ゆで卵八つ割り1コ、粒マスタード適量)をそれぞれ8コずつのせる。
・新たまねぎ 1コ・きゅうり 5～6cm・クリームチーズ 50～60g・金山寺みそ 大さじ3・ツナ 約40g・ゆで卵 1コ・粒マスタード 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元を切り落とし、根元の皮をピーラーでむいて長さを半分に切る。バットにパン粉と粉チーズを混ぜる。かつおとアスパラガスはそれぞれ小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。かつお2個を竹串で刺す。揚げ油を高温に熱し、かつおを入れて、1分ほど揚げる。アスパラガスも同様に揚げる。小鍋に赤ワイン、みそ、砂糖を混ぜて中火にかける。とろみが出てきたら火を止めてバターを加えて溶かす。串揚げに添えて、つけて食べる。
かつお(刺身用) 1/2さく(約250g)グリーンアスパラガス 2本パン粉 50g粉チーズ 小さじ2小麦粉 適量溶き卵 適量揚げ油 適量●赤ワインソース 赤ワイン 大さじ2 みそ 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 バター 5g サッポロビール
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(1)トマトは皮を湯むきして種を取り、粗く刻む。ねぎは粗みじん切りにし、ししとうは粗く刻む。(2)鍋に(1)のトマト・ねぎ、みそを入れてフタをして火にかけ、煮立ったら弱火にして「熟成豆板醤」、(1)のししとうを加えて5分ほど煮る。(3)別の鍋に湯を沸かして豚肉をゆで、ザルにとって水気をきる。キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取り、「サラリア」をまぶす。(4)器に(3)、(2)を盛る。
豚しゃぶしゃぶ用肉・もも肉 80g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1完熟トマト・2/3個 130gねぎ・1/4本 30gししとうがらし・3本 10g赤みそ 大さじ1/2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g) カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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