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「みりん > おかず」 の検索結果: 2059 件中 (381 - 400)
「活ちくわ」にしそ・豚肉を巻き付け、表面に小麦粉を薄くまぶす。 フライパンにサラダ油を熱し(2)の巻き終わりを下にして入れて焼く。 表面にこんがり焼き色が付いたら合わせた【A】を加え、照りが出るまで煮絡める。
材料 [ 2~3人分 ]「活ちくわ」4本豚ロース薄切り肉4枚青しそ4枚小麦粉適量サラダ油小さじ1Aしょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1酢小さじ1/2
カロリー:約185kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」は斜め4等分に切り、「いんげん」は斜め半分に切ります。 鍋に【煮汁】の調味料を入れて煮立て、「さといも」を入れて中火で約15分煮ます。 (1)を加えて煮汁が少なくなるまで煮て仕上げます。
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」2本「いんげん」6本「さといも」6個(約150g)煮汁水1・1/2カップかつおだし(顆粒)小さじ1みりん大さじ2しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
1大根は皮をむいて厚さ3cmの輪切りにし、竹串がすっと通るまで下ゆでする。2板こんにゃくはゆでて、三角に切る。3さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。4うずら卵は3個ずつ串にさす。5鍋に和風だし汁を煮立て、しょうゆ、みりん、塩を加え、①と②を加えて約20分煮る。6⑤に③を加えて、味が染み込むまで煮たらもちきんちゃくを加える。

調理時間:約45分 カロリー:約321kcal 塩分:約5.9g
キューピー とっておきレシピ
❶桜えびは水につけ、万能ネギは小口切りにする。❷溶き卵に、①とAを加えて混ぜ合わせる。(桜えびは水ごと使用)❸熱したフライパンに日清MCTリセッタを薄くひいて、②を入れて焼く。
卵 1・1/2桜えび 大さじ2水 大さじ2弱万能ネギ 2本~A~みりん 小さじ1/2砂糖 大さじ1/4しょうゆ 小さじ1/4塩 少々日清MCTリセッタ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 耐熱容器に(a)を入れて混ぜ「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を加えてなじませる。2 ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。ラップを外し、さらに1分加熱する。ラー油や黒こしょう、にんにくチップなどで風味を加えてもよく合います。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋(a) みそ 大さじ1・1/2みりん 大さじ2ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約259kcal 塩分:約3.6g
マルコメ レシピ
1 耐熱容器(又は耐熱皿)に(a)を入れよく混ぜ、かるくラップをして電子レンジ(600W)に1分間かけ、粗熱をとる。2 とんかつに①をかける。お好みで千切りにしたキャベツを添える。みそと中濃ソースを先に混ぜるとだまになりにくいです。
とんかつ 2枚キャベツ(お好みで) 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2みりん 大さじ1水 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約688kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
1 耐熱ボウルに(a)を混ぜ合わせ、ちぎったのりを加えて和え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。2 お茶碗にご飯をよそって①を乗せ、お好みでごまを散らす。おにぎりの具材や和風パスタのトッピングにもおすすめです。
板のり 2枚(6g)ご飯 お茶碗2杯分(360g)ごま 適量(a) 生みそ汁 料亭の味 あおさ 1食分みりん 大さじ1水 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1 えびは殻付きのまま背開きにする。※包丁の先で筋切りして加熱してえびが曲がらないようにする。2 えびの表面に(a)を混ぜたものを塗る。3 200℃のオーブントースターで5分ほど焼く。卵黄とみそはとても焦げやすいので火加減を注意します。えびのしっぽにアルミホイルなどをかぶせて、焦げを防止します。
えび(殻付き) 6尾(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1卵黄 1個みりん 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。1 全ての調味料、水、乾燥のままの「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」、ごぼうを鍋に入れ、煮込む。2 水気がなくなるまで煮たら完成。刻みねぎと糸唐辛子を散らす。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 90gごぼう 60g刻みねぎ 適量糸唐辛子 適量砂糖 36gしょうゆ 90g酒 36gみりん 54g水 300mlしょうが(おろし) 10g
調理時間:約30分 カロリー:約253kcal 塩分:約4.4g
マルコメ レシピ
1 大豆のお肉は(b)を揉み込んで、サラダ油で焼き目が付くまで炒めて冷ましておく。2 きゅうりは小口切りにして、塩揉みして水気を絞る。3 ボウルに(a)を混ぜ合わせ、①と②をさくっとあえる。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス レトルトタイプ 1袋きゅうり 1本(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ1白すりごま 大さじ1塩 ひとつまみ(b) 酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1しょうが(おろし) 小さじ1/2塩 少々サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 
マルコメ レシピ
トースターの天板にアルミホイルを敷いて厚揚げを並べたら、混ぜたAを塗る。チーズをのせてトースターで7分焼き、ねぎを散らして「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。トースターは強・中・弱では強、ワット数なら1000W、温度なら240℃で様子を見てください。
厚揚げ(8等分に切る)1枚チーズ(ピザ用)、ねぎ(刻んだもの)適量ヤマサ昆布ぽん酢適量A味噌大さじ2砂糖、みりん各大さじ1
調理時間:約9分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
さばは3cm幅くらいに切る。袋に入れ、Aを入れ10~30分くらい置いておく。STEP1のさばに片栗粉をまぶし、170℃の油で3分程揚げる。油を切って器に盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。大葉・大根おろしを添える。
さば(三枚におろしたもの)1枚(180g)Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ2みりん大さじ1片栗粉適量ヤマサ昆布ぽん酢適量大葉1枚大根おろし適量
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
さくらいのザク切りする。だしを鍋に入れ、【A】を加える。かぶの葉以外の材料を入れ、中火で煮立てる。煮立ったら弱火にしてアクをすく
・かぶ 4コ・かぶの葉 かぶ2コ分・鶏もも肉 100g・さつま揚げ 2枚・ちくわ 1本・昆布 15×6cm・しらたき 1/2袋・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2みりん 小さじ1・うす口しょうゆ 少々・みりん 少々
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
cm深さの揚げ油を入れて170℃(中温)に熱し、**5**のかじきを1切れずつ、静かに入れる。そのまま菜箸で動かさずにじっ
・めかじき 200g・ししとうがらし 4 本・長芋 80 g・にんにく 1かけ・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・黒こしょう 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
てじゃがいもを入れ、【煮汁】のだしを注いで火にかける。沸騰したら中火にして調味料を加え、落としぶたをして30分間ほど煮る。器に
・じゃがいも 800g・鶏手羽先 8本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 少々・だし カップ5・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ3・酒 大さじ2みりん 大さじ2・絹さや 適量・塩 少々・揚げ油
調理時間:約55分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
をきって揚げて、取り出す。**5**の鶏肉を戻してサッと揚げ、外側をカラッと仕上げる。油をきり、器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/3・みそ 小さじ1・しょうが 少々・にんにく 1かけ分・ごぼう 1本・だし カップ2みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・溶き卵 1/2コ分・酢 ・小麦粉 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約35分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
だし、みりん、しょうゆを入れてひと煮立ちさせ、【水溶きかたくり粉】でとろみをつける。器に**2**を盛り、【つゆ】をかけ、【もみじお
・木綿豆腐 1/2丁・ししとうがらし 2本・焼き麩 15g・かたくり粉 適量・溶き卵 1コ分・大根 5cm・赤とうがらし 3本・揚げ油 適量・だし カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/4・水 大さじ1/4
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
を土鍋に移して火にかける。味をみて、塩少々、うす口しょうゆ大さじ1強、みりん大さじ2強、ごま油大さじ2を加える。**3**の
・ねぎ 4~6本・鶏ひき肉 500g・水菜 1ワ・生しいたけ 4枚・れんこん 4cm・卵 1/2コ・かりゅうチキンスープのもと 15g・春雨 適宜・塩 ・こしょう ・酒 ・しょうゆ ・かたくり粉 ・うす口しょうゆ ・みりん ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は縦半分に切り、皮の反対側に1cm間隔で斜め格子に深く切り込みを入れて、3cm幅に切る。ボウルに鶏肉と【A】を入れてよく混ぜ、約5分間おいて下味をつける。かたくり粉を加えてよく混ぜる。かぼちゃは種とワタを除いて5~6mm厚さのくし形に切る。さやいんげんは長さを3等分に切る。揚げ油を170℃に熱し、かぼちゃは約2分間、さやいんげんは約1分間揚げて取り出す。鶏肉を中火で約4分間揚げる。小鍋に【B】のみりんを入れて煮立て、だし、しょうゆの順に加えてつけ汁をつくり、ボウルに
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
等分にして丸める。鍋に【煮汁】の材料を入れて火にかけ、沸騰したら大根、こんにゃく、【鶏だんご】を加える。再び沸騰して中火で
・大根 12cm・ゆで卵 4コ・早煮昆布 40cm・こんにゃく 1枚・ちくわ 3本・がんもどき 4コ・ごぼう天 4本・鶏ひき肉 150g・れんこん 40g・ねぎ 20g・しょうが 10g・卵黄 1コ分・うす口しょうゆ 小さじ1・だし カップ9・みりん 120ml・しょうゆ 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ4・練りごま カップ1/2みりん カップ1
調理時間:約50分 カロリー:約550kcal 塩分:約6.1g
NHK みんなの今日の料理
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