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「みりん > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 612 件中 （521 - 540）
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1.ねぎは縦十文字に切り目を入れ、横1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1を弱火で熱し、にんにくを2～3分炒める。3.ねぎを加えて中火にし、約1分炒める。4.ひき肉を加え、肉のかたまりが残るようにざっと混ぜながら炒める。5.甘みそだれを加えて弱めの中火にし、時々混ぜながら5～6分、汁けがなくなるまで煮詰めて、こしょう適量をふる。
豚ひき肉…300g長ねぎ…1本にんにくのみじん切り…2～3片分甘みそだれ〈混ぜる〉 ・みそ…大さじ3 ・酒、みりん…各大さじ2 ・砂糖 カロリー:約942kcal レタスクラブ
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てあえる。器に盛り、万能ねぎとピーナッツを散らす。
豚バラ薄切り肉…200g新ごぼう…1本(約150g)万能ねぎの小口切り…3本分ピーナッツ(食塩不使用)…20gあえごろも ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・ピーナッツバター(加糖)…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ2 ・酢、みりん…各大さじ1塩 カロリー:約470kcal レタスクラブ
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てあえる。6.器に4と5を盛り、好みでさらに一味をふっても。
かぶ…4個しょうが…大1かけ(約20g)煮汁 ・酒、水…各1/2カップ ・砂糖、みそ…各大さじ3あえだれ ・酢、みりん…各大さじ1 ・うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ1/2 ・一味とうがらし…少々・砂糖、塩、ごま油 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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1.れんこんは1cm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。こんにゃくは一口大にちぎる。2.鍋にごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、1を入れ、約2分炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで約2分炒め煮にする。器に盛り、白いりごまをふる。
れんこん…100g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本こんにゃく(アク抜きずみ)…小1枚(約150g)白いりごま…大さじ1/2ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん カロリー:約94kcal レタスクラブ
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ように混ぜながらいり、水分をとばす。調味料は混ぜるうちに全体になじんでくる。6.松の実とごまも加えて、さらに全体がなじむよ
削りがつお…5袋(約25g)だし昆布(5×5cm)…3枚松の実…15g白いりごま…15g合わせ調味料 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ、砂糖…各大さじ1/2 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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、そのまま鍋の中でさます。5.ようじをはずし、一口大に切る。器に盛り、練りがらし少々を添える。
油揚げ…2枚白菜…1/4株煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1塩、練りがらし カロリー:約86kcal レタスクラブ
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]まぐろの刺し身(赤身)…80g鯛の刺し身…80gサニーレタス…2枚ブロッコリー…1/2個(約100g)ミニトマト…6個黄パプリカ…1/4個漬けだれ ・しょうゆ…小さじ2 ・酒、みりん…各小さじ1モロヘイヤドレッシング ・モロヘイヤ…1束(約60g) ・酢…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・ごま油、砂糖…各小さじ2 ・ラー油…小さじ1塩
カロリー:約262kcal レタスクラブ
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]高野豆腐…6個とりひき肉…60gピザ用チーズ…30g玉ねぎのみじん切り…1/4個分さやいんげん…6本スープ ・とりガラスープ〈とりガラスープの素小さじ2、湯1 1/2カップ〉 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2サラダ油、酒
カロリー:約345kcal レタスクラブ
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から1cmくらいが目安)煮詰める。
ちくわ…1本油揚げ…1枚にんじん…5cm(約70g)乾燥芽ひじき…1袋(約25g)煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2ごま油 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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。4.ボウルに漬け汁の材料を入れて混ぜ、3を加えて5分以上ひたす。漬け汁を軽くきって、器に盛り、削りがつおをのせる。
ほうれん草…1わ(約200g)削りがつお…適量漬け汁 ・だし汁…1カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・みりん…小さじ1塩 調理時間:約10分 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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し、10〜15分煮る。そのまま(急ぐ場合は煮汁をきって)、粗熱がとれるまでおく。3.2の煮汁をきり、片栗粉を薄くまぶす。揚げ油を
里いも…12個(約600〜700g)煮汁 ・だし汁…320ml ・みりん、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各40ml塩、片栗粉、揚げ油 カロリー:約281kcal レタスクラブ
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を上にしてを立てて並べ入れる。落としぶたをして弱火にし、約5分煮る。火を止めてそのまま約3分おき、余熱で火を通す。食べると
卵…6個油揚げ…3枚青ねぎ(九条ねぎや万能ねぎなど)…20gにんじん…20gえのきたけ…20g煮汁 ・だし汁...1 1/2カップ ・みりん…大さじ2 ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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。流水でさっと洗い、ペーパータオルで水けを拭き取る。4.ボウルに1と3を入れ、漬けだれの材料を加えてよくもんであえる。5.手で
するめいか…2はいきゅうり…2本なす…2個にんじん…1/2本白いりごま…大さじ1漬けだれ ・砂糖…大さじ4 ・酢…大さじ2 1/2 ・粉がらし、塩、みりん…各大さじ1塩 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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]イクラ(塩漬け、またはしょうゆ漬け)…40gじゃがいも(メイクイーン)…大3個(約600g)しいたけ…4枚三つ葉…1/2わ青ゆずの皮…少々煮汁 ・だし汁...3カップ ・しょうゆ、みりん…各1/4カップ
カロリー:約156kcal レタスクラブ
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)にんじん…1/4本しょうが…1かけゆずの皮…1/4個赤とうがらし…1本甘酢漬けの漬け汁 ・酢…大さじ2 ・みりん…大さじ1塩
カロリー:約24kcal レタスクラブ
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し、練りわさび小さじ1/2、塩少々、油小さじ1を加えて混ぜる。5.2のトマトを四つ割りにし、器に盛る。だしを張って、トマトの上
トマト…4個オクラ…8本だし ・だし汁…3カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…40ml ・みりん…40ml塩、練りわさび、サラダ油 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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、木の芽をのせる。
とりひき肉…100g新玉ねぎ…2個しいたけ…2枚白いりごま、木の芽…各少々合わせ調味料 ・卵黄…2個分 ・みそ…100g ・酒…1/4カップ ・砂糖…50g煮汁 ・だし汁…2カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ1 1/2サラダ油 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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は味が強すぎるので、使わない。大豆の乾燥具合で、煮汁の量に差が出る。昆布を入れる前の状態で、煮汁にひたるくらいになるように
大豆(乾燥)…1カップ(約150g)刻み昆布…15gうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ3みりん カロリー:約701kcal レタスクラブ
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1.ちくわ、にんじんは一口大の乱切りにする。じゃがいもは大きめの一口大に、玉ねぎは4等分のくし形に切る。いんげんは5～6cm長さに切る。2.鍋に煮汁の材料、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら、落としぶたをして約10分煮る。3.ちくわ、いんげんを加え、落としぶたをしてさらに約3分煮て火を止める。そのまま約10分おいて、味をなじませる。
ちくわ…4本にんじん…1/2本じゃがいも…大1個(約200g)玉ねぎ…1/2個さやいんげん…5本煮汁 ・みりん カロリー:約207kcal レタスクラブ
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しいたけ…2枚三つ葉…1/4わあればゆずの皮のせん切り…少々焼きのり…1/2枚あん ・基本のだし汁…3/4カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2揚げ油、片栗粉
カロリー:約197kcal レタスクラブ
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