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「みりん > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 242 件中 （201 - 220）
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、さらに縦2～4等分に切る。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元をほぐす。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を入れて強火にかけ、煮たったらシメジ、エリンギ、エノキを加える。ひと煮たちしたら刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
シメジ 1パックエリンギ 1パックエノキ 1袋だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
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。ひと煮たちしたらミョウガ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
レンコン 200gイカ(冷凍) 1個片栗粉 大さじ3塩 少々卵白 1個分ミョウガ 1個ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約106kcal E・レシピ
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. 器に注いで刻みネギを散らし、粗びき黒コショウを振る。
シイタケ(生) 1〜2個エノキ(小) 1/2袋ワカメ(干し) 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約47kcal E・レシピ
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ますよ!) 下準備4. ハモは熱湯にサッと通し冷水に放ち粗熱が取れれば水気を切る。 下準備5. エビは背ワタを取り、熱湯に
だし汁 600ml酒 大3みりん 大1塩 小1/2〜1薄口しょうゆ 小2松茸 1〜2本ハモ(生) 4〜6切れエビ 4尾ギンナン(あれば) 4〜8個ミツバ(刻み) 大2スダチ 2個 調理時間:約30分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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を止め、刻みミツバを加えて器に注ぐ。
素麺 1束シイタケ(生) 1〜2個板麩 4〜6枚ショウガ 1/2片ミツバ(刻み) 大さじ3だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal E・レシピ
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ショウガ(すりおろし) 1/2片分だし汁 400ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/2〜1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2片栗粉 小さじ2水 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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液>の材料を入れて中火で加熱する。沸騰したら牛肉を加える。 作り方2. アクを取り除いて、弱火で加熱する。里芋に火が通った
里芋 5個塩 少々コンニャク 100gゴボウ 1/2本白ネギ 1/2本シイタケ(生) 2個牛肉(細切れ) 80g砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1だし汁 450ml 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 板湯葉は食べやすい大きさに割る。 下準備2. 豆腐は1cm角に切る。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。 作り方2. 再び煮たち、少しトロミがついてきたら豆腐、板湯葉を加え、板湯葉が柔らかくなったら火を止める。貝われ菜を加えてひと混ぜし、器によそう。
板湯葉 7g豆腐 1/4丁貝われ菜 1/4パックだし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal E・レシピ
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g白菜…大1枚(約130g)大根…1.5cmにんじん…1.5cm長ねぎ…1/2本にんにくの薄切り…1片分だし汁…3カップ合わせ調味料 ・コチュジャン…大さじ1/2 ・みりん…大さじ3 ・みそ…大さじ2〜3 ・しょうゆ…大さじ1ごま油
カロリー:約208kcal レタスクラブ
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・しょうゆ…大さじ6 ・みりん…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 1/2
カロリー:約470kcal レタスクラブ
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スープ(作りやすい分量) ・とりひき肉…300g ・しょうがの薄切り…3枚 ・酒、しょうゆ、みりん、砂糖はるさめと小松菜のかきたまスープ ・肉そぼろスープ…2カップ(でき上がり分より使う) ・小松菜…1株 ・はるさめ…40g ・塩…小さじ1/2 ・卵…1個 ・こしょう
カロリー:約120kcal レタスクラブ
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をふる。好みでバゲットを添えても。
もやし…400gベーコン…4枚玉ねぎ…1/2個万能ねぎの小口切り…適量合わせだし ・だし汁…2 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2～2 1/2サラダ油、バター、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約171kcal レタスクラブ
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みりん 大さじ1/2 B 塩 少々 B 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 青ねぎ(飾り用) 適量
カロリー:約241kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
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が好みの固さになるまで3分ほど煮る。 6. お椀に盛り、小口切りのねぎを散らしたら出来上がり。
麦小町® 豚バラ肉 100g だいこん 2cm にんじん 2cm ごぼう 10cm しいたけ 2枚 里芋 1～2個(約100g) A 水 600ml A 和風だし(顆粒) 大さじ1/2 B 醤油 大さじ1 B 酒 大さじ1/2 B みりん 大さじ1/2 市販のすいとん 130g 青ねぎ お好みで カロリー:約374kcal 塩分:約2.5g 日本ハム レシピ
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と1/2 [C]みりん 大さじ1
調理時間:約30分 おかわりレシピ帖
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のボウルにあけて冷まし、**4**のへべすを混ぜる。ご飯を4等分して広げ、**7**を1/4量ずつのせ、丸く握る。器に盛って*
・へべす果汁 3コ分・だし カップ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・あじの干物 1枚・へべす 1/2コ・細ねぎ 3本分・しょうが 15g・麦みそ 40g・すりごま 大さじ1・ご飯 300g・みょうが 2コ分・きゅうり 1本分・バター 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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しを加えて強火にする。煮立ったら火を弱め、10分間煮る。
里芋が柔らかくなったら煮干しを取り出し、【A】を加えて火を止
・木綿豆腐 200g・里芋 (正味)100g・ごぼう 25g・干ししいたけ 2枚・にんじん 30g・油揚げ 1/2枚・水 カップ3・煮干し (正味)8g・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・ねぎ 適量・ごま油 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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に切る。しめじは石づきを除き、まいたけとともに小房に分ける。えのきだけは根元を切り、ほぐす。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、
・豚バラ肉 150g・里芋 4コ・大根 100g・にんじん 1/4本・こんにゃく 1/2枚・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・ねぎ 1/2本・焼き豆腐 1/2丁・だし カップ4・みそ 65g・七味とうがらし 適量・塩 ・みりん 大さじ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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塩をふり、全体に油が回ったら、【B】の酒と水を加える。ひと煮立ちさせてアクを取り、3～4分間中火で煮たら、【B】の残りを加
・じゃがいも 1コ・かたくり粉 大さじ3・水 小さじ2・塩 一強つまみ・豚肩ロース肉 50g・にんじん 20g・こんにゃく 1/3枚・ごぼう 4cm・酒 大さじ1・水 カップ2+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 一つまみ・細ねぎ 2本分・塩 ・酢 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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してふたをし、約15分間煮る。野菜が柔らかくなったら、【A】を順に加えて混ぜる。豆腐を一口大にちぎりながら加え、約1分間煮る。
・大根 8cm・にんじん 1/2本・生しいたけ 2枚・里芋 2コ・木綿豆腐 1/2丁・だし カップ3・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 1～2本・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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