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「みりん > 和食 > 主食」 の検索結果： 916 件中 （201 - 220）
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火を止めたらその
・そうめん 4ワ・里芋 12コ・とうがん 150g・かぼちゃ 4コ・ししとうがらし 8本・油揚げ 1/2枚・みょうが 3コ・米のとぎ汁 適量・だし 720ml・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ2/3・塩 4g・削り節 5g・柚子(ゆず) 1/2コ・うす口しょうゆ ・みりん 調理時間:約45分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ2強と昆布を入れて弱火にかけ、沸騰する前に昆布を取り出す。昆布は水から火にかけ、70～80℃のだしが出やすい温度を長くする。**5**が冷めたらカップ2分を取り分け、うす口しょうゆ30ml、みりん20ml、酒10
・米 カップ2・鶏もも肉 1/2枚・油揚げ 1/2枚・ぎんなん 20コ・こんにゃく 1/3枚・にんじん 1/4本・しめじ 1パック・昆布 1枚・みつば 1ワ・うす口しょうゆ 30ml・みりん 20ml・酒 10ml・塩 小さじ1/3 調理時間:約50分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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白ごまは半ずりにし、青じそは洗ってせん切りして、**2**のすし飯に混ぜる。**4**を24等分して俵形にまとめ、汁
・米 カップ3・昆布 5cm・梅びしお 大さじ1強・酢 大さじ4+1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2弱・油揚げ 12枚・だし カップ3・白ごま 大さじ1～2・青じそ 10枚・みょうがの甘酢あえ 適宜・酒 ・砂糖 ・しょうゆ ・みりん 調理時間:約40分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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ビーフンの上に、ハム、貝割れ大根を散らし大根おろし、梅干しをのせる。めんつゆをかける。
ビーフン 120g みんなの食卓® 上級ロースハム 2枚 貝割れ大根 10g 大根 150g 梅干し 1個(10g) めんつゆ 100g A 水 1・1/2カップ(300g) A こんぶ 3g A しょうゆ 90g A みりん 90g A カツオ節 6g 調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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1.炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。合わせ調味料を加え、混ぜる。2.ごぼう、油揚げの順に広げてのせ、普通に炊く。
油揚げ(細切り)…1枚ごぼう(ささがき)…1/4本米(炊く約30分前に洗ってざるに上げる)…2合合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1 カロリー:約324kcal レタスクラブ
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1 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、うどんを加えさらにひと煮する。 2 丼に盛り、かまぼこ、かつお節、長ねぎの青い部分を小口切りしたものをのせる。
材料(1人前) ゆでうどん 1玉 かまぼこ 2切れ 【A】割烹白だし 大さじ2と1/2 【A】水 カップ1/と1/4 【A】みりん 小さじ2 【A】うす口しょうゆ 少々 かつお節 適量 長ねぎ 適量 調理時間:約8分 カロリー:約288kcal 塩分:約5.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、うどんを加えさらにひと煮する。 2 丼に盛り、かまぼこ、かつお節、青ねぎをのせる。
材料(1人前) ゆでうどん 1玉 かまぼこ 2切れ A割烹白だし 大さじ2・1/2 A水 カップ1・1/4 Aみりん 小さじ2 Aうす口しょうゆ 少々 かつお節 適量 青ねぎ・小口切り 適量 調理時間:約8分 カロリー:約458kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方3. ボウルに材料の半量を入れ、卵黄半量を加え全体にからめ、小麦粉、片栗粉の1/2量を加え全体にからめるよいうに混ぜ合わせ、冷水を少しずつ加えながら粉っぽさが残るくらいで、なんとかひとまとまりになる位
ご飯(炊きたて) お茶碗2杯むきエビ 80g塩 少々玉ネギ 1/4個トウモロコシ 1/2本ミツバ 1/2束小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ1卵黄 1個分冷水 大さじ2〜3水 200ml昆布(5cm角) 1枚かつお節 8g酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1/4ショウガ汁 大さじ1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約941kcal E・レシピ
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牛肉1枚に、たけのこ1切れを手前にのせて巻く。残りも同様にする。3.フライパンに油小さじ1を熱し、2の巻き終わりを下にして並べて焼く。転がして全体に焼き色がついたら、ふたをして約1分蒸し焼きにする。しょ
牛肉のたけのこ巻き ・牛薄切り肉…3枚 ・ゆでたけのこ(穂先)…縦1/4本分にんじんしりしり ・溶き卵…小1/2個分 ・にんじん…1/4本 ・だし汁…小さじ1もやしの塩昆布あえ ・もやし…1/5袋(約50g) ・塩昆布…小さじ1青じそ…1枚ご飯…茶碗1杯分サラダ油、しょうゆ、みりん、塩 こしょう、小麦粉 カロリー:約537kcal レタスクラブ
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7〜8分焼き、返してへらで押さえてから、さらに7〜8分焼く。4.みそ大さじ1/2、みりん大さじ1を混ぜ、3にぬる。バター1かけ(約10g)をのせ、好みで粗びき黒こしょうをふる。みょうがはせん切りにして水に放し、水けをしっかりきって添える。
生地 ・薄力粉…1/3カップ ・昆布茶…小さじ1/2 ・塩…少々 ・冷水…1/2カップ卵…1個天かす…大さじ3塩鮭(甘塩)…1/2切れキャベツ…大2枚(約100g)長ねぎ…5cmみょうが…2個ご飯…茶碗1杯弱(約120g)サラダ油、みそ、みりん、バター カロリー:約847kcal レタスクラブ
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を作る。鍋にシイタケ、シイタケのもどし汁、水を加えて強火にかけ、煮たったらかつお節を加える。再び煮たったら、弱火にして3～4分煮、酒、みりん、しょうゆ、塩を加え、さらに弱火のまま2～3分煮て、キッチンペーパー等でこす。 作り方2. うどんは熱湯でゆで
うどん(冷凍) 2玉ミョウガ 1個貝われ菜 1/2パック大根おろし 1/4カップネギ(刻み) 大さじ3白ゴマ 大さじ1.5シイタケ(干し) 2個ぬるま湯 200mlかつお節 15g水 300ml酒 大さじ2.5みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2.5塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約284kcal E・レシピ
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すりおろしたレンコンに片栗粉を加え、団子状になるくらいの固さにする。 作り方2. 団子状に丸め、分量外の塩少々を加えた熱湯に入れる。浮き上がってきたら取り出す。 作り方3. 鍋に水、しょうゆ、薄口しょうゆ、みりんを入れて火にかける。沸騰してきたらかつお節を入れ、ひと煮
レンコン 200g片栗粉 大さじ3〜4厚揚げ 1丁むきエビ(冷凍) 140g酒 少々塩 少々貝われ菜 1パックご飯 茶碗4杯分水 800mlしょうゆ 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ4かつお節 20gショウガ汁 小さじ2白ゴマ 適量片栗粉 大さじ2〜3水 大さじ2〜3 調理時間:約35分 カロリー:約598kcal E・レシピ
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「[[華やかえびちらし|rid=3524]]」のつくり方**7**を参照し、砂糖大さじ1+1/2、塩一つまみの味付けで少し厚めの薄焼き卵をつくり、短冊形または色紙形に切る。絹さやはサッと塩ゆでし、斜めに切る。焼きあなご
・すし飯 3カップ分・焼きあなご 3匹分・干ししいたけ 5枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・にんじん 1/3本・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・卵 4コ・絹さや 少々・砂糖 ・塩 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、半分に切ってから3～4mm厚さの薄切りにする。サッと洗い、酢、塩少々を入れた熱湯で5
・米 360ml・酢 大さじ4・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1強・卵 2コ・れんこん 1節・酢 大さじ3・水 大さじ3・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/2・白ごま 大さじ2・アボカド 1コ分・スモークサーモン 12枚・イクラ 大さじ2・練りわさび 適宜・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 ・酢 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンを軽く揺すりながら好みの堅さに火を通す。丼にご飯を盛り、**6
・卵 4コ・鶏むね肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・水 カップ2+1/2・昆布 1枚・削り節 10g・ご飯 丼2杯分・細ねぎ 適量・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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(6)(4)のそばつゆに好みの薬味を入れながら、熱々の(5)のそばをつけて食べる。
茶そば・乾めん 320g牛薄切り肉 160gAみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 少々卵 2個「アジシオ」 少々B水 2カップBみりん 1/4カップBしょうゆ 1/4カップB砂糖 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1C刻みのり 適量C小ねぎの小口切り 適量Cレモンの輪切り 4枚Cもみじおろし 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約769kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)器に(5)のそうめんを盛り、(3)の肉みそをのせて(4)のめんつゆを注ぎ、小ねぎを散らす。
そうめん 3束(150g)なす 2個(140g)ピーマン 1個豚ひき肉 100g「ほんだし」 小さじ1Aみそ 20gA酒 大さじ2Aみりん 大さじ1A砂糖 大さじ1B水 2カップB「ほんだし」 小さじ1Cみりん 大さじ2Cしょうゆ 大さじ1C「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約569kcal 味の素 レシピ大百科
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熱湯に入れてほぐし、1～2分ゆでてからもみ洗いする。(5)めんつゆを作る。鍋に「ほんだし」、Bを合わせてひと煮立ちさせる。(6)(4)のそうめんの輪ゴムを切り落として器に盛り、(1)のえび、(2)のきゅうり・にんじん、(3)の薄焼き卵を彩りよく盛り、砕氷、
えび 4尾きゅうり 適量にんじん 適量卵 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aみりん 少々そうめん 2束(100g)「ほんだし」 小さじ2/3(2g)B水 1カップBしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B酒 大さじ1Bみりん 大さじ1・1/3 カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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もみのり、錦糸卵、(3)のあなごを盛り、粉ざんしょうと(2)のみつばを散らす。*兵庫県の郷土料理
焼きあなご・白焼き･4尾 280g「ほんだし」 小さじ1/3Aみりん 大さじ2A水 大さじ1・1/2A酒 大さじ1みつば 1/4束B「ほんだし」 小さじ1/2B水 1カップBみりん 大さじ4Bしょうゆ 大さじ3B酒 大さじ3B砂糖 大さじ1・1/2温かいご飯・丼4杯分 800gもみのり 1枚分錦糸卵 80g粉ざんしょう 小さじ1/2 カロリー:約572kcal 味の素 レシピ大百科
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1 うどんを表示通りに茹でる。長ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかける。 3 茹であがったうどんを器に盛り、沸騰した②を注ぎ入れ、長ねぎをのせる。
材料(1人前) うどん 1玉 【A】水 250ml 【A】だしの素 1袋(4g) 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】みりん 小さじ2 長ねぎ 適量 薬味 お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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