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「みりん > 和食 > 主食」 の検索結果： 916 件中 （161 - 180）
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柄つきのざるを入れて取り出し、水けをきる。残りの熱湯にそばを入れ、中火で表示時間どおりにゆでる。ふきこぼれそうになったら、水カップ1/2を加えるとよい。そばがゆで上がったら大きめのざるに取って冷水に入れ、手早
・大根 7cmの縦半分・にんじん 1/2本・貝割れ菜 1/2パック・かまぼこ 6cm・そば 150g・だし カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・すりごま 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約476kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にだし、鶏肉を入れて中火にかけ、鶏肉をほぐす。油揚げ、**2**の野菜類を加え、沸騰したら弱火にしてアクを取る。ふたをして柔らかくなるまで約10分間煮る。しょうゆ、みりんを加えてひと煮立ちさせる。味をみて塩で調え、器に盛る。
・そば 140g・鶏もも肉 80g・大根 80g・にんじん 30g・ごぼう 30g・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・だし カップ3・ねぎ 適宜・しょうが 適宜・練りわさび 適宜・しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ2・塩 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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横半分に切って袋状に開き、ざるにのせてたっぷりの熱湯をかけて油抜きをする。鍋にだしを煮立たせて砂糖大さじ4を加え、**2**を加えて中火で3～4分間煮る。さらにみりん大さじ2+1/2、しょうゆ大さじ2を加えて落としぶたをし、汁けがなくなるまで煮含める。ざるに上げて冷ましておく。**1**のご飯が炊けたら火を止めて8～9分間蒸らす。ぬらしたしゃもじを鍋肌に沿って一周させ、上下を返
・米 カップ2・昆布 1枚・油揚げ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2+1/2・塩 小さじ2/3・砂糖 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約70分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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大きめのボウルに**1**のルッコラを入れ、【A】を加えて手早く混ぜ、別のボウルにいったん移す。あいた**5
・ルッコラ 80g・ごま油 小さじ1・ポン酢しょうゆ 小さじ2・そば 160g・ごま油 小さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/3・にんじん 2本・七味とうがらし 各適量・粉ざんしょう 各適量・ごま油 ・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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【和風だれ】のマヨネーズと練りごまをボウルに入れ、[[めんつゆ|rid=2924]]
・そば 2ワ・干ししいたけ 4枚・ハム薄切り 6枚・レタス 80g・わかめ 戻して60g・卵 2コ・梅干し 1コ・マヨネーズ 大さじ2・練りごま 大さじ2・めんつゆ カップ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで加減を確認し、サッと混ぜ、ざるにあける。ざるごと大きめのボウルに入れ、流水でもみ洗いをしながら冷やす。みょうが、青じそを**3*
・そうめん 3ワ・みょうが 1～2コ分・青じそ 1ワ分・煮干し 10g・昆布 1～2枚・削り節 カップ2・しょうゆ カップ1・みりん カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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ゆず皮のせん切りを散らして、さっぱりした香りで召しあがるのも
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶米2合しめじ1/2パックエリンギ1本にんじん1/4本しょうが少々油揚げ1/2枚みつ葉適宜酒大さじ3しょうゆ大さじ2みりん大さじ1だし昆布5cm 調理時間:約30分 カロリー:約705kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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酢飯にごまやしょうがを刻んで混ぜてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]いくら30gまぐろ60g しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1/2ボイルむきえび45gアボカド1/4個 レモン汁小さじ1/2たまご1/2個米1合 すし酢大さじ2刻みのり少々かいわれ大根少々 調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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鍋にだし汁・しょうゆ・みりん・塩・鶏肉を入れて、中火にかけ、煮立ったら弱火で約10分間煮込みます。(3)・ごぼう・まいたけ・長ねぎを入れて、さらに5～6分間煮ます。「活ちくわ」・せりを加えて火を止めます。 ＼ POINT
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1.5杯分鶏肉(もも)80gごぼう1/3本まいたけ50g長ねぎ1/2本せり50gだし汁600ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2塩少々 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・スパゲッティを入れてゆで、水気を切ります。 フライパンにオリーブ油・にんにく・しょうがを入れて火にかけ、香りが出たら(1)を入れ、焼き目がついたら取り出します。 (4)のフライパンにスパゲッティのゆで汁を入れ、しょうゆ・みりん・砂糖を加えて混ぜ、(3)を入れて和えます。 器に盛り付け、だいこんおろし・ねぎ・かいわれ大根・ミニトマトを飾ります。 ＼ POINT / お好み
材料 [ 2人分 ]かき(加熱用)100g 塩少々スパゲッティ160gスパゲッティのゆで汁100mlだいこん200g小ねぎ1本かいわれ大根1/2パックミニトマト2個にんにく1片しょうが1片オリーブ油大さじ2しょうゆ大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約512kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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お肉が冷めると脂が白くかたまってしまうので、粗熱をとったくらいで詰めます。※4.ご飯は型にピッタリ収まるくらいに詰めます。
麦小町® 豚肩ロースの薄切り 150g みそ・酒 各大さじ1.5 みりん・しょうゆ 各大さじ1 砂糖 小さじ2 実山椒(つくだ煮) 適量 すだち 1個 温かいご飯 1合分 すし酢 大さじ1 サラダ油 小さじ2 カロリー:約461kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
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粗熱がとれたら鮭の皮と骨を外し、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で30秒加熱し、菜箸で鮭と明太子を細かくほぐして混ぜ合わせる。牛肉とチーズのみそそぼろを作る。フライパンにひき肉、みりん、みそを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。菜箸でほぐしながら炒め、ひき肉の色が変わったら、プロセスチーズを小さくちぎって加える。一味唐辛子を加えて混ぜ、火を止める。しらすと揚げ玉のカレー風味を作る。ボウルに揚げ玉、しらす、カレー粉を入れてよく混ぜ合わせる。ご飯適量をにぎって塩少々をまぶし、小さめ
ご飯 適量塩 適量塩鮭 1切れ(80g)辛子明太子 20g牛ひき肉 50gみりん 大さじ1みそ 大さじ1/2プロセスチーズ 50g一味唐辛子 少々揚げ玉 10gしらす 30gカレー粉 少々 サッポロビール
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(1)米は洗って、水気をきる。もちきびはカップの中でサッと洗い、茶こしにとり、米と合わせる。(2)炊飯器に(1)の米・もちきびを入れ、1.5合の線まで水を加えて、30分おく。(3)さつまいもは皮ごと5mm角に切る。サッと洗い、塩ひとつまみ(分量外)を入れた水に10分浸し、ザルに上げる。(4)(2)にみりんを加え、全体を混ぜる。
カロリー:約547kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンまたは鍋に【だしつゆ】の材料を入れ、煮立たせる。天ぷらを**1**に入れ、汁けをしっかり吸わせる。器にご飯を盛り、**2**を汁ごとすべらせるようにしてのせ、みつばを添える。
・ご飯 丼4杯分・天ぷら 約20枚・だし カップ6・みりん 120ml・うす口しょうゆ 90ml・みつば 少々 調理時間:約10分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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3.鍋をきれいにしてたっぷりの湯を沸かし、そば4束(約400g)をゆで、器に盛る。2をかけ、せん切りレタスの水けをきってのせ、トマトのくし形切り1個分を添える。
レタス…1個豚バラ薄切り肉…100gそば…4束(約400g)だし汁…3カップしょうゆ…大さじ3みりん…大さじ2砂糖…小さじ1白練りごま…30g白すりごま…40gトマトのくし形切り…1個分 カロリー:約560kcal レタスクラブ
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1.セロリは斜め薄切りにする(好みで葉1/2本分を1cm幅に切って加えてもよい)。牛切り落とし肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しょうがのせん切り1かけ分、セロリを加えて炒め合わせる。セロリに油がなじんだら、だし汁3/4カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加えて2〜3分煮る。
カロリー:約609kcal レタスクラブ
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1.ボウルにご飯を入れ、砂糖大さじ1、酢大さじ3を混ぜ合わせてから回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。コーンの缶汁をきり、ごまとともに加えて混ぜる。ぬれぶきんをかけてさます。2.サニーレタスは大きくちぎる。アボカドは縦半分に切り、斜め5〜6等分に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、しょうがをさっと炒める。豚肉を加えて炒め、8割方火が通ったら砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1を順に加えて、そのつど炒める。
カロリー:約856kcal レタスクラブ
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上下を返してふたをし、弱火にして約1分蒸し焼きにする。ししとうは取り出して、2にのせる。フライパンに合わせ調味料を加えてかじきにさっとからめ、2にのせる。しょうがとみょうがを添える。
かじき…2切れ漬けだれ ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…小さじ2ししとうがらし…10本しょうがのせん切り、みょうがの細切り…各適量みょうがずし ・みょうが…2個 ・温かいご飯…どんぶり2杯分 ・白いりごま…小さじ2 ・すし酢(市販品)…大さじ3合わせ調味料 ・みりん…大さじ1 1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1・片栗粉、ごま油 調理時間:約25分 カロリー:約668kcal レタスクラブ
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まぐろは一口大のそぎ切りにし、【B】であえて5分間おいて汁けを拭き取る。サーモンも一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって5分間おいて水けを拭き取る。酢適量を加えた水を手につけながら、**1**を一口大に丸め、**2**の刺身を1切れずつのせて形を握りずし状に整える。まぐろの上に混ぜ合わせた【C】適量をのせる。
・じゃがいも 3コ・まぐろ 100g・サーモン 100g・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・細ねぎ 3本分・大根 50g・塩 少々・ミニトマト 4コ分・レモン 2枚・塩 ・マヨネーズ ・酢 ・黒こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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手早く回して火に戻し、軽く縁をあおって火からはずす。菜ばしを差し込んで引き上げて裏返したら、すぐに盆ざるの裏に上げる。残りも同
・干ししいたけ 5枚・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・なす 適量・ごま油 適量・卵 2コ・サラダ油 少々・塩 小さじ1/4・えび 適量・かまぼこ 適量・かまぼこ 適量・たたき梅 少々・好みの薬味 適量 NHK みんなの今日の料理
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