「もやし > おかず」 の検索結果: 607 件中 (201 - 220)
|
(1)耐熱容器に大豆もやしを入れて「味の素®」をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、A、(1)のねぎを加えて混ぜる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油小さじ1を熱し、(2)の半量を流し入れて焼き、オムレツを作る。同様にもう1つ作る。(4)同じフライパンにBを入れて火にかけ、あんを作る。(5)器に(1)の大豆もやし、(3)のオムレツを盛り、(4)のあんをかけ、小ねぎを散らす。 卵 3個A納豆 1 カロリー:約230kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)キャベツはザク切りにする。にらは4cm長さに切り、ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋に(1)のにら2/3量・キャベツ・ねぎ・えのきだけを敷き詰める。もやしを中央にタワー状に積み上げ、もやしのまわりに豚肉を巻きつけ、最後に残った(1)のにらをのせる。(3)Aを加えて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。 豚バラ薄切り肉 200g カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はタテ半分に切ってから、ヨコ2cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、豆苗は長さを半分に切る。(2)鍋にもやし半量を敷き、(1)の鶏肉半量を上に並べのせる。残りのもやしを全体にのせ、残りの(1)の鶏肉、(1)のまいたけをのせる。(3)Aをかけてフタをし、15分ほど煮て、具材に火が通ったら、(1)の豆苗をのせてサッと蒸し煮する。*お好みでポン酢しょうゆ、ごま油をかけてお召し上がりください。 鶏もも肉 2枚(500g)もやし 2袋(400g)まいたけ カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)にらは5cm長さに切る。もやしは洗ってザルに上げ、水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。(2)鍋にAを煮立て、(1)のもやし・ねぎ・にんじん、「ギョーザ」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加えて1分ほど煮る。*お好みで1人分、ごま油大さじ1、ポン酢しょうゆ大さじ1、粗びき黒こしょう適量を合わせた、つけオイルだれをつけてお召し上がりください。*鍋のシメにはラーメンがおすすめです。鍋の残った汁に中華めん1玉を加えて煮立て、好みでごま油、粗 カロリー:約311kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
作り方 ①にらは4cm長さに切り、卵は溶きほぐす。② フライパンに「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を入れて熱し、もやしを炒める。しんなりしたら、フライパンの半分にもやしを寄せ、あいたところに①の卵を入れて、半熟のいり卵にする。③①のにら、塩を加えて全体を混ぜ、仕上げに「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を加えてサッと混ぜる。■作り方のコツ 仕上げにもごま油を加えると、香りが活きます。 材料(2人分) ・にら 1束(100g 調理時間:約6分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
1 白菜はザク切りにする。もやしはサッと洗う。まいたけはほぐす。玉ねぎは薄切りにする。にらは4cm長さに切る。豚肉は12cm長さに切る。 2 耐熱皿に①の白菜・もやし・まいたけ・玉ねぎ・にらの順に重ね、豚肉をのせる。 3 【A】をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。 4 器に盛り、かつお節をかけ、大根おろし、すだちを添える。 材料(2人前) 白菜 2枚 まいたけ 1/2パック 玉ねぎ 1/3個 にら 1/2束 豚バラ薄切り肉 60g もやし 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 豚肉はゆでて細切りにする。えびはゆでて厚みを半分に切る。ビーフンはゆでて流水ですすぎ、水気をきる。もやしはひげ根を取る。にらは15cm長さに切る。 2 ライスペーパーは水でもどして広げ、1.の豚肉・えび・ビーフン・もやし・にら、香菜、ミントをのせ、手前から巻く。 3 ボウルにAを入れて混ぜ、アジアンだれを作り、2に添える。 材料(4人前) 豚薄切り肉 4枚 えび 4尾 ビーフン 40g もやし 1/4袋 にら 4本 ライスペーパー 4枚 香菜(シャンツァイ) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約147kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 いかは解凍して食べやすく切る。ベーコンは短冊切りにし、もやしはひげ根を取る。卵は割りほぐし、塩少々をふる。 2 フライパンに油大さじ2を熱し、①の溶き卵を流し入れ、半熟の炒り卵を作り、取り出す。 3 油大さじ1を足して熱し、①のいか・ベーコン・もやしを加えて炒め合わせ、塩・こしょうをふる。 4 ②の炒り卵を戻し入れ、カレー粉と「めんつゆ」で味を調える。 5 器に盛り、グリンピースを散らす。 材料(4人前) 冷凍いか 100g ベーコン 2枚 もやし 1袋 卵 3個 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 鶏肉は薄切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切って、もやしは流水で洗う。にらは3cm長さに切る。 2 鍋に【A】を合わせて入れる。 3 もやし、まいたけ、豆腐、鶏肉を入れて強火にかけ、煮立ったらアクをとる。 4 アクが取れたら、中火にして白菜キムチを加えて混ぜる。 5 中央に卵を割り入れ、にらを加えて、白身が固まるまで煮込む。 材料(2人前) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml 【A】みそ 30g 鶏むね肉 180g 絹ごし豆腐 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal 塩分:約7.6g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 豚肉は食べやすい長さに切り、塩・こしょうを軽くふる。キャベツはザク切りに、もやしはひげ根を取る。ニラは4cm長さに切る。 2 ホットプレートにキャベツともやしとニラを順に重ね、豚肉を広げてのせる。酒を回しかけ、ふたをして蒸す。 3 できあがったら「めんつゆ」と好みの薬味でいただく。※ めんつゆをまわしかけて蒸してもおいしく召し上がれます。 材料(4人前) 豚バラ肉 200g キャベツ 1/2個 もやし 1袋 ニラ 1束 塩・こしょう 各少々 酒 50ml めんつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1こうや豆腐は55〜60℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞って片栗粉をまぶす。ゴーヤは種とワタを除き、縦半分に切って横に2~3mm幅に切る。もやしは洗って水気を切る。2フライパンに油大さじ1を中火で熱し、こうや豆腐、ゴーヤを入れてふたをして1分ほど蒸し焼きする。3上下を返してもやしを乗せ、ふたをして1分半ほど蒸し焼きにする。ふたを取って、中火強にし、Aを振って炒め合わせ、溶いた卵を加えて混ぜる。火を止めて削りぶしを混ぜて器に盛る。 こうや豆腐(1/6サイズ)10 調理時間:約10分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.7g
旭松食品 レシピ
|
|
1.もやしはさっと洗って水けをきり、ひげ根を除く。にらは2mm幅に切る。長いもは厚手のポリ袋に入れ、めん棒などで細かくたたく。2.鍋に水4カップを入れて強火にかけ、沸騰したら、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1/3、カレー粉小さじ2を加える。中火にし、もやし、豚肉を入れて約2分ゆでてざるに上げ、水けをしっかりきって器に盛る。3.ボウルににら、長いも、たれの材料を入れて混ぜ、2にかける。※みりんのアルコール分が気になる場合は、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。[br 調理時間:約15分 カロリー:約422kcal
レタスクラブ
|
|
1.キャベツは4~5cm四方に切る。もやしはひげ根を取る。とり肉は一口大に切って塩、こしょう各少々をふる。2.鍋を中火にかけ、とり肉を焼く。両面にうっすら焼き色がついたAを加える。煮立ったらキャベツ、もやしを加え、再び煮立ったら弱火にしてふたをし、5~6分煮る。3.ミニトマト、レモン汁を加えてさっと煮て、レモンの薄切りをのせる。 とりもも肉(皮なし)…1枚(約250g)キャベツ…4枚(約200g)もやし…1袋(約200g)ミニトマト…8個レモン汁…大さじ3レモン 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal
レタスクラブ
|
|
1.さばは缶汁をきる。豆腐は大きめの一口大にちぎる。もやしはひげ根を取る。エリンギは長さを半分に切り、縦4~6等分に切る。にらは5cm長さに切る。2.フライパンにもやし、エリンギ、にら、豆腐、さばの順に広げ、酒大さじ1を回し入れる。ふたをして中火にかけ、2~3分蒸す。3.しんなりしてきたらふたを取り、強火にして水分をとばしながら炒める。Aを加えてさっとからめる。 さば水煮缶…1缶(約200g)もめん豆腐…1/2丁(約150g)もやし…1袋(約200g)エリンギ…1 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal
レタスクラブ
|
|
1.にらは5cm長さに切る。もやしはひげ根があれば除く。2.レバーはペーパータオルで軽く拭いてからボウルに入れ、しょうゆ、酒各大さじ1/2を加えてからめ、約5分おく。3.ポリ袋に小麦粉、片栗粉各大さじ1を入れて混ぜ、レバーを汁けを拭いてから加えて全体にまぶす。4.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、レバーを並べて焼く。5.焼き色がついたら上下を返して約2分焼き、一度取り出す。6.フライパンに油大さじ1/2を足し、もやし、にらを加えてさっと炒める。7.たれの材料を混ぜ カロリー:約268kcal
レタスクラブ
|
|
1.きゅうりは縦半分に切る。たねの部分をスプーンで刳り貫き、5mm幅、5cm長さの斜め切りにする。もやしはひげ根があれば除く。豚肉は長さを半分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。3.肉の色が変わり始めたらきゅうり、もやしを入れ、そのつど炒め合わせる。野菜がしんなりしたら、たれの材料を混ぜて加え、全体を炒め合わせる。4.器に盛り、白すりごまをふる。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150gきゅうり…2本もやし…1/2袋(約 カロリー:約357kcal
レタスクラブ
|
|
1.きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。とり肉は水けをしっかり拭き、フォークで両面にまんべんなく穴をあけ、下味をなじませる。2.耐熱皿の中央にとり肉を置き、まわりにもやしを広げる。とり肉にみりん大さじ1/2をかけ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約4分加熱する。取り出してとり肉の上下を返し、再びふんわりとラップをかけて、さらに約3分加熱し、そのまま約2分おく。3.2の蒸し汁大さじ2と、ごまみそだれの材料を混ぜ合わせ、好みでラー油適量を加える。とり肉を薄い カロリー:約185kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. サンマは尾から頭に向かって、包丁の背でぬめりをこそげ取り、頭と尾を切り落としてワタを取り、きれいに水洗いし水気を拭き取り、半分の長さに切り、切り込みを入れる。 下準備2. カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせ、サンマ全体にからめる。 下準備3. モヤシは水に放ち、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備4. 白ネギは根元を少し切り落とし、縦半分に切って斜めきりにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大1 調理時間:約20分
E・レシピ
|
|
下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切る。 下準備2. 白菜キムチは大きければ、ザク切りにする。 下準備3. モヤシはたっぷりの水に放ってパリッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備4. ニラは水洗いして根元のかたい部分を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉が白っぽくなるまで炒め、モヤシを加えて少ししんなりしたら、白菜キムチを汁ごと加え、炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒まったらニラを加え、しんなりするまで炒めて器に 調理時間:約15分 カロリー:約378kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。 下準備3. ニラは長さ4cmに切る。 下準備4. モヤシはサッと水洗いする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったらニラとモヤシを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. 春雨と焼き肉のタレを加えて混ぜ合わせ、器に盛って七味唐辛子を振る。 春雨 40g牛肉(細切れ) 150g塩 調理時間:約15分 カロリー:約416kcal
E・レシピ
|