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「もやし > おかず」 の検索結果: 628 件中 (241 - 260)
1.ニラは長さ3~4cmに切る。もやしはさっと洗ってしっかりと水気をきる。2.鍋に分量の水を沸かし、「王道の肉みそ」を入れてなじませる。再び煮立ってきたらすりごまの2/3量を加え、豆腐を丸ごと加えて弱火で豆腐が芯まで温まるまでふたをして6~7分煮る。3.ふたをはずし、ニラともやしを鍋の空いているところに入れ、残りのごまを散らし、ラー油と粗挽き黒こしょうを振り、野菜に火が通ったら取り分けていただく。「王道の肉みそ」のはこちら
材料(2人分)具材王道の肉みそレシピの半量
調理時間:約30分 カロリー:約471kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
1.鮭は3等分、キャベツは幅2cm、にんじんは短冊切り、ピーマンは幅1cmに切る。2.フライパンに油を熱し、鮭の表面をこんがり焼く。3.キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、「液みそ 料亭の味」、酒、砂糖を加え混ぜ、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。3.野菜がしんなりしたら、全体を混ぜ合わせ、火を止める。鮭はビタミンB6やカリウムが豊富な食材。キャベツ、もやし、にんじん、ピーマンと野菜もたっぷりでカリウムをたくさんとれるメニューです。カリウムは塩分の排泄を促すので、「液みそ
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
1.牛肉は長さを2等分する。長ねぎの白い根は、長さ3cmに切る。葉の部分は、5mm幅の斜め切りにする。木綿豆腐は4等分する。もやしはたっぷりの水の中に入れ、手でぐるぐる回して、ざるへ両手ですくいあげ、豆殻を除く。2.鍋にサラダ油を流し、強火にかける。牛肉と長ねぎの白い根を並べ、焦げ目がつくくらいに焼く。砂糖をかけ、液みそをまわしかけ、全体にからめたら、取り分けていただく。3.鍋に残ったこれが絶品。豆腐、もやし、長ねぎの葉を加え、強火で火を通し、取り分けていただく。[br
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約6.1g
マルコメ レシピ
白菜は一口大に切り、芯は薄切りにする。もやしは水洗いをし、水気をきっておく。玉ねぎはくし切にする。長ねぎは、斜め薄切りにする。大根はおろし金でおろす。鍋に白菜・玉ねぎ・長ねぎ・もやしを土台にタワー状に盛る。タワーの下から順に、豚肉を巻きつける。タワーのてっぺんに大根おろしをのせる。「ヤマサ 匠鍋 金ごま塩だし肉鍋つゆ」をよく振ってから鍋に入れ、火にかける。タワーを崩しながら煮込んで出来上がり。仕上げに、ごまをふる。鍋のシメはラーメンを入れることで、タンメン風の味わい
調理時間:約20分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・もやし 1袋・にら 1ワ・細ねぎ 1/2ワ・しめじ 1パック・レタス 1コ・スープ カップ5・赤とうがらし 1本分・ナムプラー 大さじ2・レモン汁 大さじ1~2
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしは熱湯でサッとゆでて水けをしっかりきる。わけぎは2cm長さに切る。ベーコンは長さを半分に切る。タネをつくる。山芋をボウルにすりおろす。**1**のもやしを加え、わけぎ、キムチも加えて混ぜる。さらに小麦粉を水大さじ1+3/2で溶いたもの、塩少々を加え、よく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**2**の半量を丸く流し入れて焼く。縁が固まってきたらベーコンの半量を上に並べ、あれば糸とうがらしものせてひっくり返し、焼く。同様にもう1枚焼く。**3**を器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜キムチはザク切りにする。もやしは洗って水けをきる。えのきだけは根元の堅い部分を除いて長さを半分に切り、食べやすくほぐす。にらは5cm長さに切る。豚肉はほぐす。【A】は混ぜ合わせる。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、白菜キムチ、えのきだけを加えてさらに1分間ほど炒める。【A】を加えて2~3分間煮る。豆乳を加えて混ぜ、もやし、にらを加えてひと煮立ちさせる。すりごまをふる。
・豚こま切れ肉 200g・白菜キムチ 100g・もやし 1/2袋・えのき
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
春雨はサッと洗い、料理ばさみで5cm長さに切る。細ねぎは斜め薄切りにし、サッと水にさらす。 ボウルに【A】を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。 **2**にもやしと春雨を加え、もやしを手でポキポキ折りながら、全体になじむまで混ぜる。2等分にし、大きなわらじ形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して**3**を並べ、きつね色になるまで強火で焼く。ひっくり返して酒大さじ2をふり、ふたをして弱火で10~12分間蒸し焼きにする。 皿に盛り、水けを軽く絞った大根おろしと水けをきっ
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱容器に大豆もやしを入れて「味の素®」をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、A、(1)のねぎを加えて混ぜる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油小さじ1を熱し、(2)の半量を流し入れて焼き、オムレツを作る。同様にもう1つ作る。(4)同じフライパンにBを入れて火にかけ、あんを作る。(5)器に(1)の大豆もやし、(3)のオムレツを盛り、(4)のあんをかけ、小ねぎを散らす。
卵 3個A納豆 1
カロリー:約230kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。にらは4cm長さに切り、ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋に(1)のにら2/3量・キャベツ・ねぎ・えのきだけを敷き詰める。もやしを中央にタワー状に積み上げ、もやしのまわりに豚肉を巻きつけ、最後に残った(1)のにらをのせる。(3)Aを加えて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
豚バラ薄切り肉 200g
カロリー:約241kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はタテ半分に切ってから、ヨコ2cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、豆苗は長さを半分に切る。(2)鍋にもやし半量を敷き、(1)の鶏肉半量を上に並べのせる。残りのもやしを全体にのせ、残りの(1)の鶏肉、(1)のまいたけをのせる。(3)Aをかけてフタをし、15分ほど煮て、具材に火が通ったら、(1)の豆苗をのせてサッと蒸し煮する。*お好みでポン酢しょうゆ、ごま油をかけてお召し上がりください。
鶏もも肉 2枚(500g)もやし 2袋(400g)まいたけ
カロリー:約282kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは5cm長さに切る。もやしは洗ってザルに上げ、水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。(2)鍋にAを煮立て、(1)のもやし・ねぎ・にんじん、「ギョーザ」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加えて1分ほど煮る。*お好みで1人分、ごま油大さじ1、ポン酢しょうゆ大さじ1、粗びき黒こしょう適量を合わせた、つけオイルだれをつけてお召し上がりください。*鍋のシメにはラーメンがおすすめです。鍋の残った汁に中華めん1玉を加えて煮立て、好みでごま油、粗
カロリー:約311kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ①にらは4cm長さに切り、卵は溶きほぐす。② フライパンに「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を入れて熱し、もやしを炒める。しんなりしたら、フライパンの半分にもやしを寄せ、あいたところに①の卵を入れて、半熟のいり卵にする。③①のにら、塩を加えて全体を混ぜ、仕上げに「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を加えてサッと混ぜる。■作り方のコツ 仕上げにもごま油を加えると、香りが活きます。
材料(2人分) ・にら 1束(100
調理時間:約6分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 豆腐は水をきり2~3cmの角切りにする。もやしは水洗いし、菜の花は根元のかたい部分を切り落とし半分に切る。しめじは根元を落としてほぐす。 2 鍋にA、鶏ひき肉を入れ、泡立て器で混ぜながらひと煮立ちさせる。アクを除き、弱火で4~5分煮たら網じゃくしなどでひき肉をすくい皿に移す。 3 ②の鍋に、もやし、豆腐、しめじを入れてひと煮立ちさせる。フタをして弱火で5~7分、もやしがしんなりするまで煮る。 4 菜の花を鍋の中央にのせてひき肉を戻し入れ、再びフタをして弱火で3~5分
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 生鮭は1切れを2等分に切り、塩コショウをし、小麦粉を全体にまぶす。 下準備2. モヤシは洗ってできればひげ根を取り、水に放してザルに上げ、水気をきる。ニラは洗い長さ3cmに切る。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。生鮭を入れ、両面をこんがり焼いたら、取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにの材料のゴマ油を入れ、中火でモヤシがしんなりするまで炒め、ニラ
調理時間:約25分 カロリー:約303kcal 
E・レシピ
】につけていただきます。 \ POINT / もやしの代わりにはるさめを使ったり、万能ねぎ・にらなどを具にしてもよいでしょ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gライスペーパー2枚きゅうり1/3本にんじん20gレタス1枚大葉2もやし30gたれにんにく1/2片レモン汁または酢大さじ1砂糖小さじ1輪切り唐辛子少々水大さじ1.5ナンプラーまたはニョクナム大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
1 にんじんは長さ4cmの細切りに、ほうれん草は長さ4cmに切る。豆もやしは目立つひげ根を取り除き、サッと洗う。2 鍋にお湯を沸かし、にんじんをゆでる。約1分後に豆もやし、さらに約4分後にほうれん草の順に時間差で加え、ほうれん草がしんなりしたらざるにあげて冷水で冷やし、水気をしぼる。3 ボウルに(a)を混ぜ合わせ、②を加えてあえる。・常備菜としてもお使いいただけます。冷蔵庫で保存し3日をめどに食べ切りましょう。・電子レンジ(600W)で作る場合は、豆もやしは3〜4分
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1 じゃがいもは皮を剥き、4つ割りに切り5分水にさらす。ニラは長さ4cmに切る。しいたけは石づきを落とし、薄切りにする。玉ねぎは繊維に逆らい幅5mmに切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする。豆もやしはお好みでひげ根を取る。2 鍋にごま油を熱し、にんにくとしょうがを加える。香りが出てきたら「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、じゃがいも、豆もやし、しいたけ、玉ねぎを加え、豆もやしがしんなりするまで炒める。3 キムチと(a)を加え、沸いたらフタをして15分煮る。フタを取り
調理時間:約30分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1 にらは5cm長さに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。にんにくは芯をとって薄切りにする。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて煮立たせ、①のにらと豆腐、もやし、豚肉を加え、にんにくを散らし、火が通るまで煮る。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g にら 3束 もやし 1袋 絹ごし豆腐 1丁 にんにく 2片 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋
調理時間:約15分 カロリー:約491kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.アボカドは2cm角に切る。魚肉ソーセージは手で一口大にちぎる。2.フライパンに油大さじ1を熱し、魚肉ソーセージ、もやしを順に加え、そのつど 油がまわるまで 炒める。合わせ調味料を加えて混ぜ合わせ、全体になじんだらアボカドを加えてさっと炒め合わせる。
魚肉ソーセージ…1本(約70g)アボカド…1/2もやし…1/2袋(約100g)合わせ調味料 ・ナンプラー…大さじ1/2 ・酒…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々サラダ油
カロリー:約187kcal 塩分:約1.7g
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