メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「もやし」 の検索結果: 2841 件中 (721 - 740)
米は炊く30分前に洗って、ざるに上げておく。もやしはひげ根を取る。合いびき肉に【A】を加えて軽くもみ、下味をつける。炊飯器の内釜に米と水300mlを入れる。もやしをのせ、合いびき肉をほぐしてのせて、普通に炊く。 【薬味だれ】の材料は混ぜ合わせておく。**2**が炊き上がったらひき肉をくずすようにサックリと混ぜ、器に盛る。**3**をのせて食べる。
もやし 1袋・合いびき肉 50g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・ごま油 小さじ
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしは、あればひげ根を取り、ざるに入れて水で洗い、水けをきる。ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に1cm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、さけを入れて約1分間焼く。焼き色がついたら裏返し、フライパンの向こう側に寄せる。フライパンのあいたところにサラダ油小さじ1を足してピーマンを入れ、約30秒間炒める。もやしを加えてサッと炒め合わせ、全体に油が回ったら、野菜に塩、こしょうをふって混ぜる。さけの両面に焼き色
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにもやし、ひき肉、【A】を合わせ、もやしを折りながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央に棒状にのせる。皮の片側を折り、もう片側の縁に水を塗ってから折りたたむ。残りも同様に包む。フライパン(直径28cmが最適)にごま油を強火で熱し、**2**を皮の閉じ目を上にして並べる。焼き色がついたら裏返し、水カップ1/2を注いで水分がとんでカリッとするまで3分間ほど焼く。器に盛り、しょうゆを添える。
もやし 150g・豚ひき肉
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)しめじは根元を切って小房に分け、もやしと一緒にサッとゆでて水気をきって冷ます。きゅうりはせん切りにする。(2)春雨は3~4分熱湯につけてもどし、水気をよくきって食べやすい長さに切る。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のしめじ・もやし・きゅうり、(2)の春雨を加えてあえる。
もやし・あれば根切り 1/3袋(40g)しめじ 1/4パック(25g)きゅうり 1/4本(25g)春雨(乾) 20gA「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aすし酢 小さじ1/2A「Cook
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)油揚げは8等分し、小松菜は5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根を取る。(2)フライパンを熱して(1)の油揚げを入れ、「味の素®」をふり、カリッとするまで焼いていったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め、香りが出たら(1)の小松菜・もやしを加えて炒める。(4)しんなりしたら(2)の油揚げを戻し入れ、Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
油揚げ 2枚小松菜 1束(300g)もやし 1/2袋(100g)にんにく
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはザク切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)ボウルに豆腐、Aを入れて豆腐がなめらかになるまでよく混ぜ合わせ、(1)のもやし・にらを加えて合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れ、厚さが均等になるように広げて3分ほど焼く。(4)焼き色がついたら裏返し、ヘラで押しつけながら2分ほど焼く。ピザ用チーズをかけてフタをして、チーズが溶けるまで焼く。
絹ごし豆腐 150gA卵 1個A片栗粉 大さじ3A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはひげ根を取る。厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切り、熱湯でサッとゆで、油抜きする。小ねぎは3~4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを軽く焼き色がつくまで炒め、(1)のもやし・小ねぎの順に加えて炒める。(3)火が通ったら、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加えて混ぜ、溶き卵を回しかけ、サッと混ぜる。
もやし 1袋(200g)厚揚げ 1枚(150g)小ねぎ 1/2束溶き卵 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は細切りにし、しょうゆとしょうが汁をもみ込み、片栗粉を混ぜ、油を加えてほぐしておく。 2 もやしは洗って水気をきる。にらはざく切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらとり出す(油は残しておく)。 4 (3)の鍋に油大さじ1を足し、もやしを入れて強火で炒め、にらを炒め合わせ、(3)の肉を戻して全体を炒め合わせ、粗塩、粗びき黒こしょうをふってざっと混ぜる。 5 器に(4)を盛り、さらに好みで粗びき黒こしょうをふる。
豚もも肉(薄切り
調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は5~6cm幅に切り、繊維に沿って細切りにする。 2 ピーマンは種を除いて縦にせん切りにする。もやしはたっぷりの水で洗い、水気をきってひげ根を除く。長ねぎは6cm長さのせん切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、長ねぎ、しょうが、豚肉を入れ、肉に火が通るまで強火で炒める。次にピーマンともやしを加えて油がまわるまで炒める。 5 合わせ調味料をまわし入れて全体に炒め、味がなじんだらごま油をまわし入れてひと
調理時間:約3分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は一口大のそぎ切りにする。 2 もやしは水洗いし、しっかり水気をきる。れんこんは皮をむいて粗みじん切りにし(水にさらさない)、長ねぎもみじん切りにする。 3 たれを作る。ボウルにオイスターソース、砂糖、しょうゆ、豆板醤、酒を合わせ、しょうがとにんにくをすりおろして混ぜる。 4 耐熱皿にもやしを敷いて鶏肉を並べ、(3)のたれをかける。れんこんを全体にのせ、長ねぎを散らす。ラップをして電子レンジ強(500W)で10~13分かけて火を通します。
鶏もも肉 2枚
調理時間:約3分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は一口大に切る。もやしは根があれば除き、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、水気をしっかりきる。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに鶏肉を入れ、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、塩、砂糖、ごま油を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉を加えてもみ混ぜる。 3 耐熱容器にもやしを広げ、その上に(2)を広げてのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)に15分かける。とり出して、そのまま2分おいて蒸らす。 4 ラップをとり、全体にとろみがからみ、ツヤ
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は一口大に切る。もやしは根があれば除き、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、水気をしっかりきる。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに鶏肉を入れ、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、塩、砂糖、ごま油を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉を加えてもみ混ぜる。 3 耐熱容器にもやしを広げ、その上に(2)を広げてのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)に15分かける。とり出して、そのまま2分おいて蒸らす。 4 ラップをとり、全体にとろみがからみ、ツヤ
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。 下準備4. 豚肉は食べやすい長さに切り、塩コショウをからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、モヤシ、ピーマンを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらキクラゲを加えて炒め合わ
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとすればザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて横に細切りにする。 下準備4. マイタケは石づきを切り落として、小房に分ける。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、モヤシ、玉ネギを入れ、サッとゆでてザルに上げる。熱いうちにに、合わせる。 作り方2. フライパンに薄くサラダ油を敷き
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を取って細切りにする。 下準備6. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、モヤシ、ニンジン、玉ネギ
調理時間:約15分 カロリー:約58kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはできたら根を取り、たっぷりの水に放って、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってサッと水洗いし、縦に細切りにする。 下準備3. ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. 卵は割りほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたモヤシ、ピーマン、ちくわを炒め合わせる。 作り方2. 全体にしんなりしたらウスターソース、塩コショウで味を調える。 作り方3. 全体にからめる
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにする。 下準備4. 明太子は皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、ボウルに入れて、他のの材料とよく混ぜ合わせる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. のボウルに(1)と貝われ菜を入れて和え、器
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 
E・レシピ
下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備3. 卵は割ってほぐしておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて炒め合わせる。 作り方2. 卵を加え、半熟になったら火を止めて器に盛り分ける。
モヤシ 1パックピーマン 1個赤ピーマン
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
作り方1. モヤシはザックリと長さを半分に切る。セロリは筋を引き、長さ5cmのマッチ棒位の太さに切る。ピーナッツは粗く刻む。 作り方2. フライパンを熱してゴマ油をなじませ、ショウガを軽く炒め、さらに合いびき肉、ピーナッツを炒める。 作り方3. 合いびき肉に火がほぼ通ったら、セロリ、モヤシを加えて強火で炒め、の材料を加える。トロミがついたら火を止め、刻みネギを加えてひと混ぜする。 作り方4. 器にレタスと(3)を盛り合わせ、レタスで包みながらいただく。[br
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 大豆モヤシが長い場合は、長さ4~5cmに切る。 下準備2. 豚薄切り肉は細切りにする。 下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ、ニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたら白ネギを炒める。豚薄切り肉も加え、色が変わるまで炒める。 作り方2. 大豆モヤシを加えて強火で炒め、少ししんなりしたらを加えて炒め合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
大豆モヤシ 1袋豚肉(薄切り) 100g白ネギ
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加