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「もやし」 の検索結果： 2857 件中 （741 - 760）
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米は炊く30分前に洗って、ざるに上げておく。もやしはひげ根を取る。合いびき肉に【A】を加えて軽くもみ、下味をつける。炊飯器の内釜に米と水300mlを入れる。もやしをのせ、合いびき肉をほぐしてのせて、普通に炊く。
【薬味だれ】の材料は混ぜ合わせておく。**2**が炊き上がったらひき肉をくずすようにサックリと混ぜ、器に盛る。**3**をのせて食べる。
・もやし 1袋・合いびき肉 50g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・ごま油 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしは、あればひげ根を取り、ざるに入れて水で洗い、水けをきる。ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に1cm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、さけを入れて約1分間焼く。焼き色がついたら裏返し、フライパンの向こう側に寄せる。フライパンのあいたところにサラダ油小さじ1を足してピーマンを入れ、約30秒間炒める。もやしを加えてサッと炒め合わせ、全体に油が回ったら、野菜に塩、こしょうをふって混ぜる。さけの両面に焼き色
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにもやし、ひき肉、【A】を合わせ、もやしを折りながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央に棒状にのせる。皮の片側を折り、もう片側の縁に水を塗ってから折りたたむ。残りも同様に包む。フライパン(直径28cmが最適)にごま油を強火で熱し、**2**を皮の閉じ目を上にして並べる。焼き色がついたら裏返し、水カップ1/2を注いで水分がとんでカリッとするまで3分間ほど焼く。器に盛り、しょうゆを添える。
・もやし 150g・豚ひき肉 調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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中華鍋(またはフライパン)を熱し、サラダ油少々をなじませたら、豚バラ肉を強火で炒める。脂が出て香ばしくなったら、ねぎとしょうがを加えてサッと炒める。【A】を加えて炒めたら、油揚げを加えてサッと炒める。【B】を加えてサッと炒めたら、もやしをのせ、ふたをして蒸し煮にする。2～3分間たって、もやしがややしんなりしたら、にらを加えて、味を全体になじませる。水溶きかたくり粉を回し入れて、軽くとろみをつける。仕上げにごま油少々を加えてサッと炒める。
・もやし 150g・豚バラ肉 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り、サッと水にさらしてざるに上げ、水けをよくきってシャキッとさせる。にらは4cm長さに切る。
鶏肉は包丁で厚みを開いてから細切りにし、【A】をもみ込む。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して**2**の鶏肉を入れ、色が変わるまで中火で炒める。**1**のもやしも加え、強火で2分間ほど炒める。
【B】を加えて混ぜながら炒め、最後に、にらを加えてサッと炒め合わせる。
・もやし 1袋・にら 1/2ワ・鶏むね肉 1/2枚・酒 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルで包み、水を入れたボウルなどでおもしをし、30分間ほど水きりしておく。鶏肉は皮を除き、1.5cmほどの厚さにそぎ切りにして2～3等分にする。もやしは塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、すぐに引き上げて湯をきる。ざるに広げて冷まし、塩少々をふる。**2**の湯に**1**の鶏肉を入れ、再び沸いてきたら火を止める。5分間ほどおき、余熱で火を通す。取り出して粗熱を取り、水けを拭いて手で食べやすく裂く。**1**の豆腐をボウルに入れて泡立て器でほぐす。【A】を加え
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)もやしはザク切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)ボウルに豆腐、Aを入れて豆腐がなめらかになるまでよく混ぜ合わせ、(1)のもやし・にらを加えて合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れ、厚さが均等になるように広げて3分ほど焼く。(4)焼き色がついたら裏返し、ヘラで押しつけながら2分ほど焼く。ピザ用チーズをかけてフタをして、チーズが溶けるまで焼く。
絹ごし豆腐 150gA卵 1個A片栗粉 大さじ3A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取る。厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切り、熱湯でサッとゆで、油抜きする。小ねぎは3～4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを軽く焼き色がつくまで炒め、(1)のもやし・小ねぎの順に加えて炒める。(3)火が通ったら、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加えて混ぜ、溶き卵を回しかけ、サッと混ぜる。
もやし 1袋(200g)厚揚げ 1枚(150g)小ねぎ 1/2束溶き卵 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは根元を切って小房に分け、もやしと一緒にサッとゆでて水気をきって冷ます。きゅうりはせん切りにする。(2)春雨は3～4分熱湯につけてもどし、水気をよくきって食べやすい長さに切る。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のしめじ・もやし・きゅうり、(2)の春雨を加えてあえる。
もやし・あれば根切り 1/3袋(40g)しめじ 1/4パック(25g)きゅうり 1/4本(25g)春雨(乾) 20gA「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aすし酢 小さじ1/2A「Cook カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは8等分し、小松菜は5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根を取る。(2)フライパンを熱して(1)の油揚げを入れ、「味の素®」をふり、カリッとするまで焼いていったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め、香りが出たら(1)の小松菜・もやしを加えて炒める。(4)しんなりしたら(2)の油揚げを戻し入れ、Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
油揚げ 2枚小松菜 1束(300g)もやし 1/2袋(100g)にんにく カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉は一口大に切る。もやしは根があれば除き、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、水気をしっかりきる。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに鶏肉を入れ、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、塩、砂糖、ごま油を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉を加えてもみ混ぜる。 3 耐熱容器にもやしを広げ、その上に(2)を広げてのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)に15分かける。とり出して、そのまま2分おいて蒸らす。 4 ラップをとり、全体にとろみがからみ、ツヤ
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大に切る。もやしは根があれば除き、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、水気をしっかりきる。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに鶏肉を入れ、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、塩、砂糖、ごま油を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉を加えてもみ混ぜる。 3 耐熱容器にもやしを広げ、その上に(2)を広げてのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)に15分かける。とり出して、そのまま2分おいて蒸らす。 4 ラップをとり、全体にとろみがからみ、ツヤ
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大のそぎ切りにする。 2 もやしは水洗いし、しっかり水気をきる。れんこんは皮をむいて粗みじん切りにし(水にさらさない)、長ねぎもみじん切りにする。 3 たれを作る。ボウルにオイスターソース、砂糖、しょうゆ、豆板醤、酒を合わせ、しょうがとにんにくをすりおろして混ぜる。 4 耐熱皿にもやしを敷いて鶏肉を並べ、(3)のたれをかける。れんこんを全体にのせ、長ねぎを散らす。ラップをして電子レンジ強(500W)で10～13分かけて火を通します。
鶏もも肉 2枚 調理時間:約3分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は細切りにし、しょうゆとしょうが汁をもみ込み、片栗粉を混ぜ、油を加えてほぐしておく。 2 もやしは洗って水気をきる。にらはざく切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらとり出す(油は残しておく)。 4 (3)の鍋に油大さじ1を足し、もやしを入れて強火で炒め、にらを炒め合わせ、(3)の肉を戻して全体を炒め合わせ、粗塩、粗びき黒こしょうをふってざっと混ぜる。 5 器に(4)を盛り、さらに好みで粗びき黒こしょうをふる。
豚もも肉(薄切り 調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は5～6cm幅に切り、繊維に沿って細切りにする。 2 ピーマンは種を除いて縦にせん切りにする。もやしはたっぷりの水で洗い、水気をきってひげ根を除く。長ねぎは6cm長さのせん切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、長ねぎ、しょうが、豚肉を入れ、肉に火が通るまで強火で炒める。次にピーマンともやしを加えて油がまわるまで炒める。 5 合わせ調味料をまわし入れて全体に炒め、味がなじんだらごま油をまわし入れてひと
調理時間:約3分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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もやしはお好みでひげを取り水に5～10浸ける。鍋にたっぷりの水を沸騰させ塩(分量外)を加えスパゲッティをゆで、表示時間の2分前にもやしを入れ1分ほどゆでざるに上げる。スパゲッティがゆで上がる2分前にもやしを入れて一緒にゆで、表示時間の1分前にざるに上げます。にんにくは薄切りにし、小ねぎは1cm幅に切り、牛もも肉は半分に切り塩・黒こしょうをする。Aは混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れ弱火にかけ香りが立つまで炒め、牛もも肉を入れ両面をさっと焼き皿に取り出す
調理時間:約30分 カロリー:約396kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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1オクラは塩(分量外)を振って板ずりして洗い、水気を拭いて周りのガクをそぎ取り、5～7mm幅の輪切りにする。もやしはよく洗う。2フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わってきたらオクラ、もやしを加えて炒め、軽く塩、こしょうをふる。3トマトケチャップ、豆板醤を加え、全体に絡めるように炒める。ワンポイントアドバイス*お弁当のおかずにもおすすめです。*オクラのねばりでもやしが水っぽくなりません。
材料(2人分)豚ひき肉80gオクラ8本もやし1袋(200g 調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
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1 春雨は火を止めた熱湯に入れ、透明になったらザルに上げて水気をきり、食べやすく切る。 2 もやしはひげ根をとり、洗ってザルに上げて水気をきる。 3 中華鍋に油大さじ1、にんにく、しょうがのみじん切りを入れて弱火で炒め、香りが立ったらひき肉を加え、強火にして色が変わるまで炒める。豆板醤を加えて炒め合わせ、もやしを加えてさっと炒め、春雨を加えて炒め合わせる。 4 (3)に水1カップを加え、煮立ったら酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょうで調味する。もやしがやわらかくなるまで3～4分
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 もやしはひげ根をとる。水4カップを煮立てて塩小さじ1を加え、もやしを入れて再び煮立ってから1分ほどゆで、ザルに上げて水気をよくきっておく。 2 フライパンに合びき肉を入れ、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油、おろしにんにく、こしょうを加えて混ぜ、強火にかけて箸4～5本で混ぜながらそぼろ状にし、大きめのボウルにとり出す。 3 卵は溶きほぐして塩を混ぜる。(2)のフライパンをきれいにして卵液を入れ、中火にかけて箸4～5本で混ぜて細かい炒り卵にし、(2)のボウルに入れる。 4 (3
調理時間:約3分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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絹ごし豆腐1丁(300g)はパックの水けをきり、全体をペーパータオルで包む。大きめのバットに平たいバットを逆さにして置き、その上に豆腐をのせて約10分間おき、水きりをする。[[もやしあん|rid=17209]]を1人分つくる(ご飯は除く)。豆腐のペーパータオルを外して耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒～2分間かける。おおまかにくずしながら器に盛り、[[もやしあん|rid=17209]]をかける。
・絹ごし豆腐 1丁・もやしあん 1人分 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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