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「わさび > 和食」 の検索結果: 653 件中 (601 - 620)
は縦4等分に切る。巻きすに焼きのり1枚をしいてご飯をのせ、手前と奥に余白ができるようにご飯を広げる。このとき、手前と奥に土
炊きたてのご飯 2合分干ししいたけ 2個かんぴょう 15g卵 4個きゅうり 1本でんぶ 適量焼きのり 全型4枚おろしわさび 適量すし酢(市販品) 大さじ5~6サラダ油 少々A だし汁 75ml(大さじ5) しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1B だし汁 1/4カップ 砂糖 大さじ1/2
サッポロビール
、さっくりと混ぜて水分をとばす。器に盛り、のり、錦糸卵、みょうが、青じそを散らし、かば焼きをのせる。好みでかば焼きのたれを
温かいご飯 400gうなぎのかば焼き 1串みょうが 1個青じそ 2枚焼きのり 1枚かば焼きのたれ(好みで) 適量おろしわさび 小さじ2卵 1個サラダ油 小さじ1砂糖 小さじ1水 小さじ1片栗粉 小さじ1/2塩 小さじ1/4酢 大さじ1 砂糖 小さじ1塩 小さじ1/4
サッポロビール
て椀に入れ、**3**の汁をはって、大根おろしをのせる。**2**の鶏肉は食べやすく切って別皿に盛り、梅肉をたたいて(好みで
・玄米餅 2コ・鶏もも肉 1枚・梅干し 5コ・昆布 1枚・酒 カップ1・水 カップ1・削り節 5g・水菜 適量・大根おろし カップ1/2・おろしわさび 適宜・うす口しょうゆ ・塩
調理時間:約35分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
ように混ぜてから、うちわなどであおいで冷ます。中巻きをつくる。巻きすに焼きのりを表側(つやのある面)を下にして横長に置く。
・グリーンアスパラガス 6本・牛切り落とし肉 80g・しょうが 1/2かけ・水 カップ1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・米 360ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・焼きのり 3枚・青じそ 4枚・練りわさび 少々・塩
調理時間:約70分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
た蒸し器に**6**を入れ、強火で約10分間蒸す。鍋にだしを入れて沸かし、【A】を加える。かたくり粉小さじ2を水大さじ1で溶い
・かぶ 1コ・卵白 1/2コ分・焼きあなご 1/4匹分・しめじ 20g・ゆり根 20g・だし カップ1/2・みりん 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 一つまみ・おろしわさび 適宜・塩 ・かたくり粉
調理時間:約40分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
。器に盛り、赤とうがらしをのせる。椀にそれぞれ熱湯カップ1+1/4を注ぎ、よく混ぜて削り節をのせる。
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・白ごま 適量・ねぎ 2本分・絹さや 6枚・白だし 大さじ2・水 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・練りわさび 小さじ1/3・赤とうがらし 1本分・絹ごし豆腐 1/4丁・ねぎ 1~2本分・ちくわ 1本・削り節 適量・かたくり粉 小さじ1・バター 10g・みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約6.9g
NHK みんなの今日の料理
してアクを取る。ふたをして柔らかくなるまで約10分間煮る。しょうゆ、みりんを加えてひと煮立ちさせる。味をみて塩で調え、器に盛る。
・そば 140g・鶏もも肉 80g・大根 80g・にんじん 30g・ごぼう 30g・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・だし カップ3・ねぎ 適宜・しょうが 適宜・練りわさび 適宜・しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ2・塩 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
】を入れて混ぜ合わせる。れんこんは皮をむき、半分に切ってから3~4mm厚さの薄切りにする。サッと洗い、酢、塩少々を入れた熱湯で5
・米 360ml・酢 大さじ4・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1強・卵 2コ・れんこん 1節・酢 大さじ3・水 大さじ3・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/2・白ごま 大さじ2・アボカド 1コ分・スモークサーモン 12枚・イクラ 大さじ2・練りわさび 適宜・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 ・酢 少々・しょうゆ 少々
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
の上に等分にのせる。フライパンに厚手のペーパータオル(不織布タイプ)を敷いて**4**の器を入れ、器の外側に水を1cm深さ
・生ざけ 2切れ・大和芋 100g・しめじ 1/2パック・かぶ 1コ・かたくり粉 大さじ1/2・塩 少々・だし カップ1/3・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1わさび 適量・塩 少々・酒 小さじ2・酢
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
30cmのラップを広げ、中心より少し奥にさばの皮側を下にして置く。青じそを裏面を上にして3枚並べ、汁けをきったしょうがの甘酢
・米 180ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ3/4・塩 小さじ1/4・さば 2枚・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・青じそ 6枚・しょうがの甘酢漬け 適量・わさび 適宜・すだち 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
を加えて弱火にかける。しょうがとにんにくがうっすらきつね色になるまで炒め、両方取り出す。**4**のかつおに、**5**のしょ
・塩らっきょう 適量・かつお 半身・しょうが 1~2かけ分・にんにく 2~3かけ分・しょうがの軸 7~8本・ししとうがらし 10本・葉わさび 10本・オリーブ油 カップ3/4・酢 カップ1/4・マスタード 小さじ1・塩 ・こしょう 適量・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約45分 カロリー:約2370kcal 塩分:約9.4g
NHK みんなの今日の料理
たところにサラダ油少々を塗って残りの卵液を流し入れる。同様に混ぜて手前に折り、薄い焼き色がつくまで焼く。巻きすがあれば巻いて形を
・米 360ml・酢 カップ1/3・砂糖 大さじ1~2・塩 小さじ2/3・刺身 合わせて200g・卵 2コ・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1/2・塩 少々・きゅうり 2本・青じそ 10枚・わさび 適量・サラダ油 ・塩 小さじ1・しょうゆ 適量
調理時間:約70分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
、中まで火を通す。粗熱を取り、2cm角に切る。刺身は2cm角に切る。貝割れ菜は2~3cm長さに切る。器に【すし飯】を盛り、も
・米 400ml・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ3/4~1・卵 3コ・だし 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 少々・刺身の盛り合わせ 4人分・貝割れ菜 1パック・もみのり 適量・青じそ 適宜・すだち 適宜・白ごま 適宜・おろしわさび 適宜・サラダ油 少々・しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
、厚みと幅を半分に切る。かにのほぐし身は酢小さじ1を回しかける。きゅうりは縦半分に切って種の部分をそぐ。みつばは熱湯でサッと
・米 360ml・昆布 5cm・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・まぐろ 100g・帆立て貝柱 2コ・かにのほぐし身 100g・きゅうり 1/2本・みつば 18~20本・焼きのり 2枚・練りわさび 適量・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・塩 ・酢
調理時間:約30分 カロリー:約710kcal 
NHK みんなの今日の料理
さの拍子木形に切り、ざるに入れて流水でよく洗い、氷水に放してぬめりを取る。紙タオルで水けをよくふく。【A】のたらこは薄皮を縦
・すし飯 ・卵焼き 卵5コ分・すみいか 1ぱい分・あなご 3匹分・えび 9匹・さより 3匹分・あじ 3匹分・まぐろ 200g・長芋 100g・たらこ 1腹・白みそ 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・青じそ 20枚・きゅうり 1本分・たくあん 100g・にんじんのぬか漬け 1本分・梅肉 2コ分・わさび 適宜・すだち 適宜・焼きのり 適量・みりん 大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
・塩 少々・まぐろ 120g・いか 80g・おろしわさび 適量・きゅうり 80g・しょうがの甘酢漬け 適量・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酢 少々・サラダ油 少々
調理時間:約50分 カロリー:約474kcal 
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わさび 適宜・すだち 適宜・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
~3分間煮て取り出す。**4**の鍋に**1**と**2**を加えて3~4分間煮、かもを戻し入れて1~2分間煮る。器に盛り、
・合いがも肉 8枚・焼き豆腐 1丁・生しいたけ 8枚・にんじん 2/3本・春菊 少々・だし カップ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・塩 少々・わさび 適量・塩 ・小麦粉
調理時間:約50分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
/3と【べっこうあん】の材料を小なべに入れて火にかけ、沸騰したら水溶きくず粉を加える。30秒~1分間くらい煮立てる。蒸し上
・かぶ 200~250g・うなぎのかば焼き 30g・ぎんなん 4コ・生しいたけ 4枚・丸もち 1/2コ・卵 1コ・おろしわさび 少々・削り節 15g・昆布 1枚・水 カップ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・薄口しょうゆ 大さじ1・塩 少々・くず粉 少々・塩
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
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てきたら、にんじんとしいたけを加えて2~3分間煮、ゆり根も加えてサッと火を通す。ぎんなんとともに耐熱の器に等分に盛る。【B
・きんめだい 2切れ・ゆり根 1/2コ・ぎんなん 8コ・にんじん 40g・生しいたけ 3枚・だし カップ1/2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・かぶ 3コ・卵白 1/2コ分・だし カップ1・酒 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3強・葛粉 大さじ1+1/2・おろしわさび 少々・塩 少々
調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.4g
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