「エリンギ > 洋食」 の検索結果: 430 件中 (381 - 400)
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小鍋に「帆立貝柱水煮フレーク」の身と汁・コーン・(1)・水・しょうゆを入れて煮立たせ、まいたけに火が通ったらこしょうで味を調え、バターをのせる。 \ POINT / まいたけ以外にも、しめじやエリンギなどお好みのきのこに変えても楽しめます。 材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶コーン大さじ3まいたけ30gバター5g水大さじ2しょうゆ小さじ1こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
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泡立て器で手早く混ぜながら、トロミがつき煮立ってきたら火 シメジ 1パックマッシュルーム 1パック(1パック6~8個入り)エリンギ 1パック鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々薄力粉 大さじ1玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4〜1/2本バター 20gサラダ油 小さじ1白ワイン 大さじ3ローリエ 2枚固形スープの素 1個水 250〜300ml塩コショウ 適量バター 30g小麦粉 大さじ1.5牛乳 250ml冷凍パイシート 2枚卵黄 1個分水 適量 調理時間:約50分 カロリー:約607kcal
E・レシピ
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たまねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るように1.5cm幅に切る。マッシュルームは縦2~3等分に切る。エリンギは長さを半分に切り、縦に3~4mm厚さに切る。まいたけは根元を切り、小房に分ける。トマトはヘタを取り、大きめのくし形に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。ソースをつくる。小鍋に赤ワインを入れて中火で煮立たせ、アルコール分がとんだら、ドミグラスソースを加える。ひと煮立ちさせたら、トマトを加えて、ローリエ、セロリの葉も加える。 調理時間:約50分 カロリー:約690kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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[1] エリンギは石づきを切って大きいものは縦4等分、小さいものは2等分に切る。しめじは石づきを切ってほぐす。耐熱容器に入れ、ふんわりラップして電子レンジ(600W)で2分ほど火が通るまで加熱する。(鍋でサッとゆでてもよい)[2] きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切る。パプリカは5mm幅に切る。 カロリー:約47kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1...トマトはへたをとりって上部を切り落としふたを作る。トマト中身をくり抜いて器を作り(中身はCに使用)水気を拭き取っておく。2...Aを作る。じゃがいもはゆでておく。たまねぎ、合い挽き肉をサラダ油で炒め、塩、黒こしょうをふる。これにじゃがいも、小さめにダイスカットしたプロセスチーズを混ぜ、マヨネーズ、塩で味を調え、(1)に詰める。3...ハーブウインナー、はくさい、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、黄パプリカは大きめに切る。ごぼうは薄めスライスに切る。 調理時間:約30分 カロリー:約136kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を弱めの中火で熱し、(2)のれんこんを入れて両面を色よく焼いて取り出し、(1)のマリネ液につける。(6)同様に、同じフライパンにオリー れんこん・1節 300gエリンギ 3本かぶ 3個玉ねぎ・小 2個パプリカ(オレンジ) 1個パプリカ(黄) 1個かぼちゃ 400g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ぬるま湯 1/2カップA白ワイン 1/3カップAワインビネガー 大さじ4A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ6 カロリー:約239kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)フライパンにバター5g、オリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)のきのこ類を入れて炒め、軽く塩・こしょうして(4)に加える。(6)(5)のフライパンにバター5g、オリーブオイル大さじ 牛赤身薄切り肉 120g玉ねぎ 1/2個エリンギ 1/2パックしめじ 1パックバター 30g赤ワイン・辛口 1/2カップAデミグラスソース・1缶 290gAウスターソース 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ2Aバルサミコ酢 小さじ2「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個ブランデー 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2卵 2個B生クリーム 大さじ1B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Bこしょう 少々ご飯・ご飯茶碗 2杯分イタリアンパセリ 少々 カロリー:約850kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)鶏肉は皮の面を下にしてまな板に置き、2cm角に切る。(6)えびは水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭き、竹串で背ワタを取り除く。あさりは両手で殻と殻をこすり合わせるように水で洗って汚れを落とし、ザル 米 1合(160g)胚芽米 1合(160g)鶏もも肉・大 1/2枚(150g)有頭えび 8尾あさり(殻つき)・砂出ししたもの 12個赤ピーマン 2個さやいんげん 10本エリンギ 2本(80g)玉ねぎ 1/2個にんにくのみじん切り 1かけ分パセリのみじん切り 1枝分湯 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個サフラン 小さじ1/2白ワイン 大さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々レモンのくし形切り 4個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・1/2 カロリー:約504kcal
味の素 レシピ大百科
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フライパンにバターを熱し、ベーコン、きのこを炒める。 3.にじゃがいも、玉ねぎを加え、塩・こしょうで味を整えたら、米酢とパセリを加える。 軽くトーストしたパンに、4.をサンドしてできあがり。 材料(2人分) 石窯パン適宜ベーコンスライス25gしめじ1/4パックしいたけ5個エリンギ1本じゃがいも80g玉ねぎ1/4個パセリ(みじん切り)少々バター20g米酢大さじ1塩・こしょう少々 調理時間:約15分
TAKAKIBAKERY レシピ
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ミニブレッドを加えてさらに1分~1分半蒸したら出来上がり。野菜に塩胡椒やオリーブオイルをかけて、お好みでフルーツやヨーグルトを添えてワンプレートでどうぞ。 材料(2人分) ミニブレッド2枚ブロッコリー60gカリフラワー60gミニトマト4個さつまいも40gかぶ40gエリンギ1本ウインナー4本塩胡椒適量オリーブオイル適量ヨーグルトやフルーツお好みで 調理時間:約15分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1...塩鮭はグリルで焼き、身を粗くほぐしておく。2...たまねぎ、しいたけ、エリンギは薄切りにしてサラダ油をひいたフライパンで炒め、仕上げに(1)とバター・しょうゆを加えて塩・こしょうで味を調える。3...水菜は3cm長さに切り、長ねぎは白髪切りにして、混ぜ合わせておく。4...(3)をお皿に盛り付け、(2)をのせてレモンを添える。 4人分 塩鮭...2切れたまねぎ...1/2個しいたけ...1パックエリンギ...1パックバター...20gしょうゆ...小さじ2塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量水菜...50g長ねぎ...1/2本レモン...くし形1切れ 調理時間:約30分 カロリー:約133kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...しめじ、えのきたけの石づきをとり、それぞれほぐし、エリンギは1cm幅の薄切りにする。2...(1)を耐熱皿に入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。3...紫たまねぎは薄切りにする。4...細かく刻んだディルと【マリネ液】の材料を混ぜ合わせる。5...(2)、(3)、(4)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。6...お皿にグリーンリーフをひき、(5)を盛り付ける。 1人分 しめじ...1パックえのきたけ...1パックエリンギ...50g紫たまねぎ...1/4個ディル...少々グリーンリーフ...1/2枚【マリネ液】オリーブオイル...60gレモン果汁...小さじ1塩...少々こしょう...少々 調理時間:約10分 カロリー:約627kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)しめじ、まいたけは根元を切って食べやすい大きさにほぐし、エリンギ、しいたけ、マッシュルームは石づきを取って4~6等分に切る。(2)トマトはさいの目切りにし、バジルはちぎる。(3)耐熱皿に(1)のきのこを入れ、「コンソメ」をふってオリーブオイルをかける。(2)のトマトをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱する。(4)ラップをはずし、(2)のバジルをのせる。 カロリー:約43kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鶏もも肉は包丁等で皮目を突き、半分に切り、塩コショウする。 作り方2. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに裂く。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)、(2)を入れて焼き、鶏もも肉が両面焼ければの材料を加えてトロミがつくまで煮込む。 作り方4. (3)に塩コショウを加えて味を調え、器に盛る。 鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々シメジ 1/2パックマイタケ 1/2パックエリンギ 1/2本生クリーム 50ml塩 小さじ1/4顆粒スープの素 小さじ1/2白みそ 小さじ1/2塩コショウ 適量オリーブ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約345kcal
E・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、縦6~8つに裂く。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加え、キノコ類をサッとゆでて水気をきる。 作り方2. 熱いうちにのボウルにつけ、味がなじんだら、器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal
E・レシピ
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鶏手羽元は塩をふり、もみ込む。しめじとえのきは根元を取って軽くほぐし、エリンギとともに大きめのザク切りにする。たまねぎはくし形に切り、にんにくは芯を除いて薄切りにする。浅鍋(または表面加工のしてあるフライパン)に**1**と**2**、【A】を入れてふたをする。中火で水けがほぼなくなるまで蒸し煮にし、鶏肉に火を通す。ふたを取って上下を軽く返し、鍋全体をあおる。煮汁をからめながら水分をとばし、つやを出す。 調理時間:約35分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは4等分に切り、しめじとまいたけは根元を除いてほぐす。エリンギは食べやすく切る。フライパンにバターを入れて強火にかけ、フライパンを回しながら溶かす。**2**のフライパンに**1**のきのこを入れ、強火で焼いて香りをつける。途中で塩二つまみを加え、きのこから水分が出て全体が色づいたら、生クリームを加える。中火にしてトロッとするまで煮詰め、塩少々で味を調える。[[ビーフステーキ|rid=15906]]のつくり方**1**~**4**と同様にステーキを焼く。 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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パンに、【味噌ソース】→長ネギ→キノコ→長ネギ→【味噌ソース】の順にのせ、最後にスライスチーズをちぎってのせる。 200℃程度のトースターで10分程度焼いたら出来上がり♪ お好みでネギをちらしても・・・・。 材料(3枚分) 石窯パン3枚キノコ(しめじ、エリンギ、マッシュルームなどお好みのもの)100g長ネギ1/2本スライスチーズ3枚トッピングのネギ(薬味ネギ、万能ネギ、青ネギなど)(お好みで)適宜【味噌ソース】 赤味噌大さじ2酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ3 調理時間:約15分
TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは笠に4~6つの切り込みを入れて裂き、長さを2~3等分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにキノコ類を入れて白ワインをからめ、ラップをかけて電子レンジで4~6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ザルに上げて水気をきり、に漬ける。 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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下準備1. 生シイタケは石づきをとり、汚れを拭き取って軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備2. シメジは石づきをとり、小房に分ける。 下準備3. エリンギは、半分の長さに切って縦6~8つに裂く。エノキの場合は根元を切り落とし、半分の長さに切って、根元はほぐしておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で、キノコ類をサッとゆでる。 作り方2. 熱いうちに、合わせたにつけ、味がなじめば、器に盛る。 調理時間:約10分
E・レシピ
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