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オクラを加えてさらに約1分煮、器に盛り、おろししょうがをのせる。
とりむね肉…1枚(約250g)小町麩…10個赤パプリカ…1/2個オクラ…4本おろししょうが…1かけ強分(大さじ1)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3水…2カップ小麦粉 カロリー:約289kcal レタスクラブ
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1.オクラはがくをむき、塩適量をしっかりまぶす。塩がついたまま熱湯で約1分ゆでてざるにあけ、先端を少し切り落とす。ツナは缶汁をきる。2.ラップを広げた上にのりの角が手前にくるようにのせ、全体に塩少々をふる。中央にご飯の半量をのせ、約10cm四方に広げる。3.ご飯の上にしそを少し重ねて、チーズ、オクラ、ツナ、塩昆布を順にのせる。
カロリー:約346kcal レタスクラブ
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・絹さや 16枚・オクラ 8本・きゅうり 1+1/2本・ごま油 大さじ1+1/2・塩 少々・昆布茶 小さじ1・米酢 大さじ1+1/2・練りわさび 小さじ1・白みそ 大さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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・米 360g・ゆでだこ 150g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・だし カップ1+1/2・オクラ 10本・長芋 5cm・大豆 1袋・塩
調理時間:約60分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップをかけ、電子レンジ(600W)に約2分30秒間かける。残りも同様にして電子レンジにかけ、それ
・鶏ひき肉 200g・もやし 1袋・オクラ 5本・ポン酢しょうゆ 大さじ3・ラーユ 適量・にんにく 1かけ分・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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**3**を戻し入れて【A】を注ぎ、汁けがなくなるまで煮からめ、七味とうがらしをふる。
・いわし 3匹・オクラ 6本・なす 1コ・にんにく 1かけ・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ2・七味とうがらし 適量・塩 ・サラダ油 ・小麦粉 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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さばに火が通ったら器に盛り、梅とオクラを添えて煮汁をかける。
・さば 2切れ・しょうが 1かけ・梅酒の梅 4~6コ・オクラ 2本・梅酒 80ml・水 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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香りがたったら**1**の豆腐を手で軽くつぶしながら加え、強めの中火でほぐしながら約
・さんまのかば焼き 1缶・木綿豆腐 1丁・オクラ 4本・しょうが 5g・塩 ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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手羽中6本と汁半量を冷たくして食べる分として取り分ける。残りはふたはせずに火を強めて約5分間煮る。オクラを加えてサッと煮る。
・鶏手羽先 12本・オクラ 6本・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約45分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリー・パプリカ・にんじん・こんにゃ
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」1本えび(無頭・殻付き)2尾だいこん5cmオクラ4本トマト中2個かぼちゃ80g白だし80ml水600ml塩適宜 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約5g ニッスイ レシピ
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(1)塩鶏は食べやすい大きさに裂く。長いもは皮をむいてビニール袋に入れ、すりこ木などでたたいてこまかくする。オクラはラップに包んで電子レンジ(600W)で30秒加熱し、小口切りにする。(2)ご飯に「ほんだし」を入れて混ぜ、器に盛る。(1)の長いも・オクラ・塩鶏を順にのせ、ごまをかけ、わさびを添える。しょうゆをかけていただく。
カロリー:約412kcal 味の素 レシピ大百科
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上から(4)のドレッシングを回しかける。
まぐろの赤身・刺身用 150g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々レタス 2枚(60g)青じそ 4枚みょうが 1個オクラ 5本熱湯 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/3Aしょうゆ 大さじ1・1/2A酢 大さじ1・1/2A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1A練りわさび 小さじ2/3 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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