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「オムレツ」 の検索結果： 401 件中 （201 - 220）
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ハムは1.5cm角に切る。フードプロセッサーにハム、カッテージチーズ、生クリーム、パルメザンチーズを入れてなめらかになるまでかくはんし、ボウルに移す。別のボウルに卵2コを割りほぐし、**1**に少しずつ加えて混ぜ合わせ、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。**2**であいたボウルに卵2コを割りほぐし、泡立て器で表面に細かい泡が立つまでしっかりと泡立てる。**2･･･
調理時間:約15分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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山芋は皮をむき、半量は1cm角に切り、残りはすりおろす。エリンギは太いものは縦半分に切り、斜め5mm厚さに切る。しいたけは石づきを取り、6～8等分する。たまねぎは粗みじんに切る。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**2**のエリンギとしいたけを少しきつね色になるまでよくいためる。たまねぎと塩小さじ1/3を加え、たまねぎが透き通るまでいためる。角切りにし･･･
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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赤ピーマン、たまねぎはそれぞれせん切りにする。フライパンがまだ温まらないうちにオリーブ油大さじ2と赤ピーマン、たまねぎ、つぶしたにんにくを入れ、塩小さじ1/2を加えて、しんなりするまで焦げないようによくいためる。トマトは皮を湯むきして、ザク切りにする。**2** にトマトを加え、水分がなくなるまでさらにいためる。塩・こしょう各少々で味を調えて取･･･
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは薄めのいちょう形に、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。卵はボウルに割り入れ、【A】を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。直径18～20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもとたまねぎを入れる。耐熱のへらで炒め、油を全体に回らせる。ふたをして弱めの中火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで7～8分間蒸し炒めにする。じ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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ハムは5mm四方に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵3コを溶きほぐし、塩・こしょう各少々、牛乳大さじ1を加えて混ぜる。ハムの1/2量、パセリ小さじ1を加えて混ぜる。小さめのフライパンにバター20gを入れて中火にかける。バターが泡立ってきたら、**2**の卵液少々を菜箸の先につけて落とし、すぐに固まったら、弱めの中火にして卵液を一気に流し入れる。外側から内･･･
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは縦半分に切って太い軸を切り落とし、長さを半分に切る。3～4枚ずつ重ねてせん切りにする。ハムは半分に切って重ね、5mm幅に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、キャベツの1/2量、ハムの1/2量を加えて混ぜる。小さめのフライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、**2**を流し入れる。大きく混ぜ、表面が･･･
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元を少し折り、下5cmの皮をピーラーでむき、小さめの斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにバターを中火で熱し、アスパラを炒める。全体がなじんだら水大さじ1を回し入れる。卵液を流し入れ、菜箸でふんわりと混ぜてスクランブルエッグにする。イングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、オーブントース･･･
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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バター20gは冷蔵庫から出し、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に10～15秒間かけて柔らかくする([[シンプルハムサンド|rid=32155]]の**2**参照)。食パンの片面にバターとマスタードを順に塗る。クレソンは太い茎を除き、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を順に入れて混ぜ、クレソンを加えて混ぜる。フライパンにバター10gを入れて中火･･･
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは7～8mm厚さのいちょう切りにし、水でサッと洗って水けをきる。耐熱皿に広げて入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約4分30秒間かける。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら、**1**のじゃがいもを水けをきって加え、サッと炒め合わせる。塩小さじ1/3、こしょう少･･･
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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【ヨーグルトからしソース】をつくる。すべての材料をよく混ぜ合わせる。ボウルに卵、納豆、ヨーグルト、しょうゆ小さじ1を入れてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を流し入れる。半熟になるまで大きく混ぜながら焼く。器に盛り、**1**をかけて青じそをのせる。しょうゆ適量をかけて食べる。
・卵 2コ・ひき割り納豆 1パック・プレーンヨー･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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卵2コと塩少々でプレーンオムレツをつくる。[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]にトマトジュース、パセリ、塩、こしょうを加えてトロッとするまで煮詰める。プレーンオムレツにかける。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 2人分・トマトジュース カップ1・パセリ 大さじ1～2・塩 少々・こしょう 少々・プレーンオムレツ 2人分 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れてよく溶き、【A】を加えて混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**を流し入れたら弱火にする。へらで全体をかき混ぜながら半熟状にし、一度火を止める。中央に【B】を散らし、黒こしょうをふる。弱火にかけ、**2**の卵を奥から手前に半分に折りたたんだら奥側へ寄せ、フライパンの丸みを使ってとじ目が上にくるように形を･･･
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうは根を落とし1cm幅に切り、茎と葉に分ける。根元はほぐしておく。ベーコンは1cm幅、餅は5mm幅に切る。【A】の卵をボウルに割りほぐし、ほかの材料を混ぜ合わせておく。フライパン(直径20cmが最適)にオリーブ油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、**1**のほうれんそうの茎とベーコンを入れ、約30秒間炒める。水分が出はじめたら葉を加え、塩と黒こしょうをふる。･･･
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに[[野菜のミルフィーユ|rid=41188]]と卵、粉チーズ、黒こしょうを入れて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、卵液の半量を流し入れる。程よく火が通ったら弱火にし、ふたをする。底面に焼き色がついたら裏返し、火を止めて皿に盛る。残りも同様にする。
・野菜のミルフィーユ 1/3量・卵 3コ・粉チーズ 大さじ1・黒こしょう 少々・オ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは根元を除き、5mm幅の薄切りにする。エリンギは長さを2等分にしてから、5mm幅の薄切りにする。にんにくは薄切りにする。チーズは粗めに刻む。卵はボウルに割り入れて、塩・黒こしょう各少々をふって溶きほぐす。フライパンにオリーブ油大さじ3を弱火で熱し、にんにくを入れる。カリッときつね色になるまで炒めて火を止め、取り出す。**3**のフライ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎは1cm角、パプリカはヘタと種を除いて1cm四方に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々をふる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1/2 を中火で熱し、ベーコンを入れてサッと炒める。たまねぎ、パプリカを加えて炒め、しんなりしたら、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。火を止め、**1**の卵液に加えて混ぜる。**2**の･･･
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はそぎ切りにして、両面に塩・こしょう各少々をふる。卵は割りほぐす。直径18cmのフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面が焼けたら、[[きのこのにんにくソテー|rid=18948]]を加えて全体を炒め合わせ、卵を回し入れる。全体を大きく一度混ぜて形を整え、弱火にしてふたをし、10分間ほど焼く。フライパンから皿に移し、手でちぎったパセリを･･･
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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うなぎのかば焼きは1cm幅に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、薄切りにする。ご飯はほぐしておく。【ピーマンライス】をつくる。フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて軽くいため、ジャンボピーマンを加えていためる。みりん小さじ1をふりかけて甘みをつけ、塩少々を加え、ご飯を加えて強火でいため合わせ、バ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根はたっぷりの水に1～2分間浸して戻し、水けをよく絞って4cm長さに切る。じゃがいもは3mm厚さの半月形に切り、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間ほどかける。たまねぎは縦に薄切りにする。ボウルに【A】を混ぜる。フライパン(直径24cm)にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、しらす干しを1～2分間炒め、取り出す。**2**のフライパンにオリーブ油大･･･
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、[[なすのカポナータ風|rid=43813]]、パルメザンチーズを加えて混ぜる。フライパン(直径20cm)にオリーブ油を強火で熱し、卵液を流し入れる。大きく2～3回混ぜてふたをし、弱火で2～3分間焼く。裏返して時々フライパンを動かしながら、30秒～1分間焼く。器に盛り、バジルの葉を添える。
・卵 4コ・なすのカポナータ風 250g・パルメザンチーズ 小･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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