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(3)Aを加え、煮立ってきたらアクを取る。野菜がやわらかくなったら(1)のゴーヤを加えて火を止め、カレールウを溶かす。再び火にかけ、とろみがついたら火を止める。(4)器にご飯を盛り、(3)のカレーをかける。
ゴーヤ 1/2本(100g)じゃがいも 1/2個にんじん 1/4本玉ねぎ 1/2個豚こま切れ肉 100gA水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1カレールウ 60g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ご飯・茶椀 2杯分
カロリー:約512kcal　

リンゴは皮をむいて芯を取り、すりおろす。 下準備7. ニンニクは縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備8. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備9. のスパイス類を混ぜ合わせ、水を少しずつ加え
鶏もも肉(骨付き) 4本塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2〜3玉ネギ 2個ニンジン 1本ジャガイモ 3個トマト 1個リンゴ 1/2個ニンニク 1〜2片ショウガ 1片ローリエ 2枚赤唐辛子 1本ご飯(炊きたて) 適量薬味(お好みのもの) 適量カレー粉 大さじ4〜5シナモンパウダー 小さじ1ガラムマサラ 小さじ2粗びき黒コショウ 小さじ1コーヒー(インスタント) 小さじ2水 大さじ3〜4固形チキンスープの素 1個水 800〜1000mlプレーンヨーグルト 100mlバター 40gサラダ油 大さじ4塩 少々ガラムマサラ 少々
カロリー:約955kcal　

7.牛乳70mlを加えて混ぜ、ひと
とりももから揚げ用肉…300gなす…2個(約160g)玉ねぎ…1/2個(約100g)カットトマト缶…1缶(約400g)温かいご飯…適量おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)カレー粉…大さじ1と1/2トマトケチャップ…大さじ1バター…30g砂糖…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1牛乳…70ml塩
カロリー:約759kcal　

耐熱容器にたまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、しょうがを入れて混ぜ、**2**の蒸し汁を注ぎ、ラップをふわっとかけ、電子レンジ(500W)に7～8分間かける。なべにカレー粉、赤とうがらしを入れて弱火で香りが出るまでからいりし、**3**、おから、水カップ1/2、固形スープの素、トマトジュースを入れて中火で5～6分間煮る。ココナツミルク、ウスターソース大さじ1、バター小さじ1を加え、えび、あさりを戻
・おから カップ1/2・えび 6匹・あさり 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/8本・セロリ 5cm・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・白ワイン カップ1/2・カレー粉 大さじ2・赤とうがらし 1/2本・固形チキンスープの素 1/2コ・トマトジュース カップ1/2・ココナツミルク カップ1/2・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・ご飯 200g・らっきょう 少々・ピクルス 少々・ウスターソース 大さじ1・バター 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約422kcal　

ゴーヤはスプーンなどを使って種とワタを取り除く。薄切りして塩もみし、水にさらす。フライパンにごま油を熱し、水気を切ったゴーヤと長ねぎを炒めて塩・こしょうする。皿にうどんを盛り付けてカレーをかけ、(3)をのせる。目玉焼き、かつおぶしをトッピングして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、カレールウ(市販 or 残り物)　1人分、ゴーヤ　1/4本、長ねぎ(せん切り)　1/4本、ごま油　小さじ1、うずら目玉焼き　2個分、かつおぶし　適量、塩・こしょう　少々
調理時間:約10分　

**1**のにんじんを加え、約30 秒間煮て火を止め、保存容器に汁ごと移す。3時間以上おいて味をなじませる。
・にんじん 1本・酢 カップ1/2・水 カップ1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1・カレー粉 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約115kcal　

沸騰したら麺を加え、蓋をして3分煮る。(時々かき混ぜ麺をほぐす)えびとブロッコリーを加え、さらに2分煮る。残りの添付の粉末スープを加えてよく溶かしたら出来上がり。
カレーうどん 甘口 ... 1袋 / 添付の粉末スープ ... 1袋 / えび(ブラックタイガーなど) ... 5尾(60g) / 玉葱 ... 1/2玉 / ブロッコリー ... 3房 / 水 ... 500cc
調理時間:約15分　

具材に火が通ったら、弱火で約2分煮込んで、出来あがりです。器に盛り、(1)をつけてお召しあがりください。
うどん(ゆで)　1玉。豚バラ肉(薄切り)　50g。たまねぎ　1/4個。エバラプチッとうどん カレーうどん　1個。水　150ml。わけぎ(斜め切り)　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約451kcal　

2...ウインナーは1本を輪切りに、2本はタコさんカットにし、ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。3...ツナ缶は油を切り、ホールコーンは水切りしておく。4...マヨネーズにカレー粉、ヨーグルト、レモン果汁を加えてカレーマヨネーズソースを作る。5...ゆで卵は殻をむき、トッピング用を残して粗みじん切りに、トッピング用は1/2のくし切りにする。6...カレーマヨネーズソースにファルファッレ、粗みじん切りした卵、輪切りウインナー、(3)を加え、さっくり混ぜる。7...(6)、ブロッコリーをお皿に盛
2人分 ファルファッレ(乾燥)...80gゆで卵...2個ウインナー...3本ツナ缶...30gスイートコーン缶(ホール)...25gブロッコリー...30gマヨネーズ...60gカレー粉...2gヨーグルト...6gレモン果汁...適宜c
調理時間:約30分　カロリー:約584kcal　

アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝長さの斜め切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。フライパンにバターを入れて中火にかけ鶏もも肉を入れる。表面に焼き色が付いたら玉ねぎとにんにくを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉を加えて全体を炒め合わせる。Aを加えて蓋をして弱火で約13分煮込む。アスパラガスを加えてさらに2分ほど煮込む。
鶏肉(もも)200g玉ねぎ1個(200g)アスパラガス2～3本バター20gにんにく(すりおろし)小さじ1/2カレー粉大さじ1Aヨーグルト150gケチャップ大さじ3ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!
調理時間:約25分　カロリー:約364kcal　塩分:約2.6g

固ゆで卵は縦半分に切る。しめじは根元を切り、小房に分ける。フライパンにサラダ油とバターを中火で熱し、しめじを炒める。少ししんなりしたら、カレー粉を加えてじっくり炒める。しめじを脇に寄せ、卵の切り口を下にして並べる。カリッとしたら裏返し、白身の面も軽く焼く。塩・こしょうとガラムマサラで味を調え、しょうゆを回しかける。器に盛り、半分に切ったレモンを添える。
・固ゆで卵 3コ・しめじ 1パック・カレー粉 大さじ1/2・ガラムマサラ 少々・レモン 1/2コ・サラダ油 大さじ1・バター 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　

小さじ2 / カレー粉 ... 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約564kcal　

厚手の鍋に油を熱し、鶏肉・たまねぎ・にんじんを炒めます。トマト缶を加え、蓋をして弱火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大)　300g。たまねぎ(薄切り)　2個(約400g)。にんじん(乱切り)　1本(約200g)。トマト缶(カットタイプ)　1缶(約400g)。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク　1/2袋(90g)。サラダ油　適量。
調理時間:約40分　カロリー:約657kcal　

エバラ黄金の味 旨にんにく　大さじ5。カレー粉　大さじ1/2。黒こしょう(粗挽き)　適量。サラダ油　適量。ごはん　どんぶり2杯分(約400g)
調理時間:約15分　カロリー:約647kcal　

(3)鍋にA、(2)の油揚げを入れて中火にかける。混ぜながら沸騰させ、さらに1～2分煮る。(4)器に盛り、小ねぎをのせる。(1)のそうめんをつけていただく。
そうめん 1束油揚げ 1/2枚Aカレー・残りもの、レトルトカレーなど･おたま1杯強 100gA水 1/2カップAしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約484kcal　

煮立ったらうどんを加え、麺がほぐれたら弱火で約2分煮込んで、出来あがりです。※お好みで[具材]を一緒に煮込んでお召しあがりください。
うどん(ゆで)　1玉。エバラプチッとうどん カレーうどん　1個。水　250ml。[お好みの具材]　。豚薄切り肉、わけぎなど　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約245kcal　

食パンに混ぜ合わせたAを塗り、(1)、ホールコーンを乗せてトースターで焼く。
チーズイン2~3本食パン1枚アスパラガス1本ミニトマト2個(お好みで)ホールコーン10gA　カレー粉小さじ1/4A　マヨネーズ大さじ2

ピーマンは乱切り、トマトは大き目のくし切りにする。2フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れてフタをし片面に焼き色がつくまで焼く。(中火・約2分半)3鶏もも肉を裏返し、ピーマン、トマト、カレー粉を加えフタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする(中火・約2分半)4鶏肉のトマト煮用ソースを加えて軽く混ぜ、フタをして煮込む。(中火で約3分)お好みでレモン汁をかける。ワンポイントアドバイス*夏にぴったり!ちょっぴりスパイシーで食欲をそそる鶏肉のトマト煮です。*カレー粉の量はお好みで増やすなど、調整ください。
材料(3人分)カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース1袋鶏もも肉250g塩少々こしょう少々カレー粉小さじ1ピーマン2個トマト2個オリーブ油小さじ1レモン汁お好みで※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約235kcal　塩分:約1g

(1)にんじんはピーラーでリボン状に削る。(2)ボウルに(1)のにんじんを入れ、Aをまぶしてよく混ぜ合わせる。
にんじん 1/2本(100g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/2
カロリー:約22kcal　

キッチンペーパーの上に重ならないように並べて軽く水切りをする。ミニトマトは半分にカットする。フライパンにサラダ油を熱し合挽肉と野菜のみじん切りを炒める。火が通ったらカレーと牛乳を加え軽く煮詰めて「ヤマサ昆布つゆ」で味を調える。耐熱容器を2個用意する。それぞれにSTEP2と豆腐を交互に重ねプチトマトをのせてチーズをまぶす。1個ずつ電子レンジで加熱しパセリをふって出来上がり。※1個につき2分30秒～3分加熱(600W使用)します。
カレー200g豆腐(木綿)200gサラダ油小さじ1合挽肉100g野菜のみじん切り(玉ねぎ、にんじんなど)合わせて150g牛乳100gヤマサ昆布つゆ大さじ2～調整ミニトマト6個チーズ(グラタン用)60g～お好み量パセリ(みじん切り)少々
調理時間:約20分　カロリー:約553kcal　塩分:約4.1g