カレーのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「カレー」 の検索結果： 3548 件中 （921 - 940）
|
耐熱容器に(a)を入れて電子レンジで20秒加熱し、カレー粉をよく混ぜ溶かす。1 イカは内臓と皮を取り除いて胴を輪切りにし、げそは食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎ・ホワイトマッシュルームは薄切り、ミニトマト・レモンはくし形切り、パセリはみじん切りにする。2 鍋に湯を沸かし①のイカとむきえびを加えてさっとゆで、ざるにあげる。3 ボウルに②、紫玉ねぎ、ホワイトマッシュルーム、ミニトマト、レモン汁、パセリ、(a)を加えてあえる。4 器に盛り付け、オリーブオイルをまわしかけ、レモン
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
かぼちゃはたねを除き皮ごと5mm厚さに切る。フライパンに油をしき、かぼちゃを並べて中火で両面こんがりと焼く(焼けたら取り出す)。空いているスペースで豚のひき肉を炒め、火が通ったらカレー粉を加えて香りがたつまで炒める。Aを加えてよく混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。ボウルに卵、牛乳、塩を入れて混ぜる。別のフライパンにバターを溶かし、十分にあたたまったところに卵液を流し入れる。菜箸で空気を含ませるようにぐるりと数回かきまぜながら、フライパンを回すようにして卵液を丸く広げる
調理時間:約15分 カロリー:約506kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。大根は皮をむき、厚さ1.5cm程の半月切りにする。れんこん、さつまいもは厚さ1cm程のいちょう切りか半月切りにする。ごぼうは皮をこそげ落として乱切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油 小さじ1を入れて弱火にかけ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、塩、こしょうを入れてしんなりするまで炒める。大根は耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。STEP2の鍋にカレー粉を入れて炒め合わせ、水
調理時間:約30分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
玉ねぎ・にんじん・セロリ・しょうが・にんにくは薄切りにする。鍋に無塩バター・野菜を入れ中火で色づくまで炒め、Aを加え煮立てアクを取りふたをして弱めの弱火で20分ほど煮る。鍋に完熟バナナをちぎり入れ、ハンドブレンダーなどでなめらかに攪拌する。黄色くかたいバナナは追熟させ、表面に黒い斑点が出てくるまでおきます。STEP1を鍋に甘口用・辛口用それぞれに分け、水を加えひと煮立ちさせいったん火を止めカレールーを入れ溶かし、とろ火で10分ほど煮て「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で味を調える
調理時間:約40分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
新じゃがいもはたわしでやさしくこすり洗い、大きければ半分に切る。しょうがはみじん切りにし、絹さやは両すじを取って沸騰した湯に塩(分量外)を加えてさっとゆで斜め千切りにする。新じゃがはやさしくたわしでこすり洗い、芽が出ているようであれば取り除きます。鍋にサラダ油をひき豚ひき肉・しょうがを入れ中火で肉の色が変わるまで炒め、カレーパウダーを加え香りが立つまで炒め、新じゃがいもを入れ炒め合わせる。だし汁を加え煮立てアクを取り調味料を加え、落としぶたをしてやや強めの弱火で15分ほど煮
調理時間:約40分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
玉ねぎ、にんじんはみじん切りに、なすは7〜8mm角に切る。にんにくは縦半分に切ったら包丁の腹でそれぞれギュッとつぶす。使用する枝豆に合わせて塩ゆで、湯戻しなどをし、さやから出しておく。フライパンにオリーブオイルをひき、中火でにんにくを炒める。香りがたったらタマネギとにんじんを加え、よく炒める。玉ねぎとにんじんがオイルの中でチリチリとしてきたらひき肉を加え、強めの中火で炒める。ひき肉にほぼ火がはいったらカレー粉を加え、香りをたてるように炒め合わせる。STEP3に半分に折っ
調理時間:約30分 カロリー:約735kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
たまねぎは1cm角、にんじんとセロリは5mm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。鍋にバターを熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが出てきたら豚ひき肉を炒め、色が変わったら、たまねぎとにんじん、セロリを加えて炒め合わせる。**2**にカレー粉と塩を加えて味をなじませ【A】を加えて中火で煮る。汁けがほとんどなくなるまで、時々様子を見ながら煮込む。皿にご飯をよそい、**3**をかけ、温泉卵をのせる。好みの薬味を添える。
・たまねぎ 1コ・にんじん 2/3本 調理時間:約30分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
。たまねぎが透き通ったら、カレー粉を加えて香りがたつまでよくいためる。大きめのなべに**3**の半量、白ワインを入れて中火にかけ
・白身魚 300g・えび 8匹・いか 1ぱい・帆立て貝柱 8コ・ムール貝 10～12コ・あさり 20コ・じゃがいも 2コ・しめじ 1パック・ほうれんそう 1ワ・トマト 2コ・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・白ワイン カップ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏もも肉は関節の部分から二つに切り離して、皮に包丁を約3cm間隔に入れる。こしょう少々をふる。フライパンにオリーブ油少々を薄くひいて熱し、**1**を皮目から入れて約3分間強火で焼く。途中で上下を返す。たまねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。トマトは5mm角に切る。フライパンから鶏肉を取り出す。なべにオリーブ油大さじ2を入れて強火で熱する。**3**のたまねぎ、にんじん、にんにくを加えていためたら、カレー粉、白ワイン、スープ、再び鶏肉を身の側から加えて中火で約5分間
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにく、しょうがはすりおろす。たまねぎはみじん切りにする。オクラは塩少々をふってまな板の上で転がし(板ずりという)、水でサッと洗い、ヘタを取って1cm幅の小口切りにする。なすはヘタを切り落として縦四つ割りにし、端から1cm幅に切る。カレールーは刻む。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、なすを加えて強火でいためる。焼き色がついたら、オクラを加えてサッといため、器に取り出す。**3**のフライパンにバター大さじ1、にんにく、しょうが、赤とうがらし、たまねぎを入れていため
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
トマトは4～6等分のくし形に切る。えびは殻と尾を取り、背に切り目を入れて背ワタを除く。フライパンにサラダ油大さじ2とバターを中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて香りがたつまで炒める。たまねぎを加え、水分がとんだら弱火にして、あめ色になるくらいまでさらに約10分間炒める。クミンシードを加えて炒め、カレー粉、ガラムマサラをふり入れてなじむまで炒める。**3**を厚手の鍋に移して中火にかけ、トマトを加えて軽く炒め合わせる。白ワインを加えて煮立て、アルコールがとんだら、バジル
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋にたまねぎと水カップ1/4、バターを加えて中火にかける。へらで時々混ぜながら、少し火を弱めてじっくりと炒め煮にする。途中、水分が少なくなったら適宜水を足し、鍋肌の焦げをこそげながら1時間ほど炒める。オクラはガクをグルリとむき、サッとゆでる。たまねぎがあめ色になったらにんにくとしょうがを加える。香りがたってきたらカレー粉を加え、炒め合わせる。フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉を香ばしく炒める。脂をきって**2**の鍋に移し、全体がなじんだらトマトとスープの素を加え、中火
調理時間:約80分 カロリー:約750kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆腐は紙タオルに包んで水けを取っておく。豚肉は粗みじん切りにする。しめじは根元を落としてほぐし、長いものは半分に切る。ねぎは5cm長さに切り、縦に切り目を入れて緑色の芯を除く。縦にせん切りにし、水にさらす(白髪ねぎ)。しょうがはみじん切りにする。鍋にサラダ油を弱火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たら**2**の豚肉を加えて中火で炒め、色が変わったらカレー粉を加えてサッと炒める。**4**に【A】を注ぎ、煮立ったらアクを取る。かたくり粉を水大さじ1で溶いて回し入れ、全体に
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ブロッコリーは小房に分ける。えのきだけは根元を切り落とし、ほぐす。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。ミニトマトはヘタを取る。豚肉は広げて塩・こしょうをふり、クルクルと巻いて薄くかたくり粉をまぶす。耐熱ボウルにえのきとたまねぎ、ブロッコリーを入れ、**2**をのせてラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に3〜4分間かける。カレールーに熱湯を注いで溶かし、ウスターソースを加えて混ぜる。**3**にミニトマトと**4**を加え、ラップでふんわりと覆い(両端は開ける
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら**2**のセロリを加え、サッと炒める。カレー粉を加えてさらに炒め、香りをたた
・セロリ 1本・豚ひき肉 80g・たまねぎ 1/4コ・しょうが 5g・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(洋風) 小さじ1・サラダ油 小さじ2・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
熱湯を入れた耐熱ボウルにシーフードミックスを入れてひと混ぜする。ざるにあけて、紙タオルで水けを拭く。たまねぎは縦半分に切ってから1cm幅に切る。アボカドは半分に切り目を入れて種と皮を除き、縦に2等分に切って1cm厚さに切る。フライパンにサラダ油、たまねぎ、にんにくを入れる。中火で炒め、カレー粉を加えてさらに炒める。【A】を加えて煮立てる。ポリ袋にかたくり粉、塩、シーフードミックスを入れ、振ってまぶす。**3**にシーフードミックスとアボカドを加えて2～3分間煮る。しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
しらたきは下ゆでして水けをきり(全体備考参照)、長ければ料理ばさみで適当な長さに切る。白菜はザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。春菊は葉をちぎり、軸は3cm長さの斜め切りにする。スライスチーズは斜め半分に切る。ささ身はそぎ切りにし、塩とこしょう・酒少々をもみ込む。鍋に水カップ1+1/2、しらたき、白菜、ねぎ、春菊の軸、カットわかめ、チキンスープの素、カレー粉、酒大さじ2を入れ、ふたをして中火にかける。沸騰してきたら弱火にして2～3分間煮る。ささ身にかたくり粉をまぶし
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
)を入れ、細かくなるまでかくはんする。バナナを加えて、なめらかになるまでさらにかくはんする。カレーを煮込む大きな鍋に**3*
・牛すじ肉 600g・しょうが 25g・にんにく 3かけ・レーズン 50g・バナナ 2本・赤ワインビネガー カップ1/2・赤ワイン カップ2+1/2・水 カップ3+1/2・しょうゆ カップ1/4・クミン 3g・コリアンダー 4g・ターメリック 4g・カレールー 100～120g・塩ゆでした野菜 適量・ご飯 適量・サラダ油 ・塩 調理時間:約100分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
を止める。ゆで卵を半分に切って器に盛り、カレーをかける。好みで黒こしょうまたは一味とうがらしをふり、ご飯を添える。
・生ざけ 2切れ・かぼちゃ 100g・青とうがらし 3本・たまねぎ 1/4コ分・トマト 1コ分・にんにく 1かけ分・ゆで卵 2コ・カレー粉 大さじ2・プレーンヨーグルト カップ1/4・ローリエ 1枚・一味とうがらし 適宜・ご飯 茶碗2杯分・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は2cm角に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。ズッキーニは1cm角に切る。バイマックルートはせん切りにし、飾り用に少量別にしておく。ミニトマトはヘタを取る。フライパンにサラダ油大さじ3、にんにく、カレーペーストを入れて、弱火でゆっくり温めながらいためる。**2**に米を入れて中火にし、2～3分間いため、鶏肉を加えて軽くいためる。スープを少しずつ加えて、弱火にして焦げないように混ぜながら14～15分間煮る。八分どおり火が通ったらしめじ、ズッキーニ、バイマックルート
調理時間:約25分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
